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文档简介
PAGE黄山学院食堂托管合同甲方:黄山学院法定代表人:地址:联系方式:乙方:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有黄山学院食堂的经营管理权,乙方具备专业的食堂管理经验和能力,双方经友好协商,就甲方将黄山学院食堂委托给乙方进行经营管理事宜,达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方对黄山学院食堂进行全面托管经营,包括但不限于食堂的食材采购、加工制作、餐饮服务、食品安全管理、人员管理等相关事宜。1.2乙方应按照国家法律法规、食品安全标准以及甲方的相关要求,勤勉尽责地履行食堂托管职责,为黄山学院师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。二、委托期限本合同委托期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方限期整改。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付食堂托管费用。3.3甲方应协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的经营场地和设施设备,并确保其正常使用。3.4甲方应向乙方提供食堂经营所需的水电等能源供应,并按照国家规定的价格标准收取费用。(二)乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定自主开展食堂经营管理工作,但应遵守国家法律法规、食品安全标准以及甲方的相关规定。3.6乙方应自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费等一切费用,但甲方按照本合同约定应支付的托管费用除外。3.7乙方应建立健全食堂食品安全管理制度,严格把控食材采购渠道,确保食材质量安全。对食材供应商进行定期评估和筛选,留存相关资质证明文件。按照食品安全操作规范进行食品加工制作,保证食品安全卫生。3.8乙方应加强食堂人员管理,定期组织员工培训,提高员工的业务素质和服务水平。员工应持健康证上岗,遵守食堂的各项规章制度。3.9乙方应根据甲方师生的口味需求和营养搭配要求,合理制定菜单,提供多样化的餐饮服务。定期收集师生的意见和建议,并根据反馈及时调整菜品和服务。3.10乙方应爱护甲方提供的食堂场地和设施设备,如有损坏应及时维修或更换。未经甲方书面同意,不得擅自改变食堂的布局和用途。3.11乙方应积极配合甲方的各项检查和考核工作,按时提供相关资料和数据。四.费用及支付方式4.1食堂托管费用甲方应向乙方支付的食堂托管费用为每月人民币[X]元。该费用包含乙方经营食堂所需的全部成本及合理利润,但不包括甲方按照本合同约定应承担的水电费用。4.2支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的食堂托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正式发票。五、食品安全责任5.1乙方作为食堂食品安全的第一责任人,应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。5.2甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查,如发现乙方存在食品安全问题,有权要求乙方立即整改。乙方应积极配合甲方的监督检查工作,按照要求整改到位。5.3如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治和处理,并及时向甲方报告。同时,乙方应配合相关部门进行调查和处理,承担相应的法律责任。六、违约责任(一)甲方违约责任6.1若甲方未按照本合同约定及时支付食堂托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。6.2若甲方违反本合同约定,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任6.3若乙方未按照本合同约定履行食堂托管职责,导致食堂服务质量下降或出现食品安全问题等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位,甲方有权扣除当月托管费用的[X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或师生造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。6.4若乙方擅自将食堂经营权转让给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的托管费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如乙方的转让行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。7.2在履行本合同期间,如发生下列情形之一,一方有权解除本合同:(1)因不可抗力致使本合同无法继续履行的;(2)一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的;(3)本合同约定的解除条件成就的。7.3合同解除后,双方应按照法律规定和本合同约定进行清算,结清相关费用。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。9.2本合同未尽事宜,双方可另
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