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文档简介

PAGE餐饮直营全托管理合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有餐饮业务及相关资源,乙方具备专业的餐饮全托管理能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方委托乙方进行餐饮直营全托管理事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方对甲方旗下的餐饮直营门店进行全托管理,包括但不限于门店的日常运营管理、人员管理、食材采购、菜品研发、营销推广等全部与餐饮经营相关的事务。1.2乙方应按照本合同约定及相关行业标准和规范,勤勉尽责地履行管理职责,确保甲方餐饮直营门店的正常运营和持续发展,提升门店的经营效益和市场竞争力。二、委托期限2.1本合同委托期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的管理工作进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方及时整改。3.2甲方应按照本合同约定向乙方支付管理费用。3.3甲方应向乙方提供开展餐饮管理工作所需的相关资料和信息,包括但不限于门店产权证明、营业执照、食品经营许可证、员工信息等,并确保所提供资料的真实性、合法性和完整性。3.4甲方应协助乙方协调与门店所在地相关政府部门、周边居民及其他第三方的关系,为乙方的管理工作提供必要的支持和保障。3.5甲方不得干涉乙方的正常管理工作,但有权对重大经营决策提出意见。重大经营决策包括但不限于门店重大装修改造、重大菜品调整、重大营销活动策划等,乙方应在实施前提前日告知甲方,并听取甲方意见。甲方应在收到告知后的日内给予书面答复,逾期未答复的,视为同意乙方方案。(二)乙方权利与义务3.6乙方有权按照本合同约定收取管理费用,并要求甲方按照约定支付相关费用。3.7乙方有权根据餐饮市场情况和门店实际经营状况,制定合理的经营管理策略和方案,但应事先告知甲方并取得甲方书面同意。如遇紧急情况需要立即调整经营管理策略和方案的,乙方应在事后及时向甲方说明情况。3.8乙方应按照本合同约定及相关法律法规和行业标准,全面负责餐饮直营门店的日常运营管理工作,确保门店食品安全、环境卫生、服务质量等符合要求。3.9乙方应建立健全各项管理制度,包括但不限于人员管理制度、食材采购制度、食品安全管理制度、财务管理制度等,并严格执行。3.10乙方应负责招聘、培训、考核和管理门店员工,建立稳定的员工队伍。乙方应按照国家法律法规和甲方要求,与员工签订劳动合同,缴纳社会保险等费用。3.11乙方应负责门店食材的采购工作,确保食材的质量安全和供应稳定。乙方应建立食材采购台账,记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息,并定期向甲方报送。3.12乙方应负责菜品研发工作,不断推出新菜品,满足市场需求和顾客口味变化。乙方应定期对菜品进行评估和调整,确保菜品的品质和口感。3.13乙方应负责门店的营销推广工作,制定并实施营销推广计划,提高门店的知名度和美誉度,增加客流量和销售额。乙方应定期向甲方汇报营销推广活动的效果和投入产出情况。3.14乙方应按照国家法律法规和甲方要求,妥善保管门店的各类文件、资料、账目等,定期进行整理和归档,并在合同期满或终止后按照甲方要求移交相关资料。3.15乙方应保守甲方的商业秘密和经营信息,不得向任何第三方泄露或用于与本合同无关的其他用途。未经甲方书面同意,乙方不得擅自使用甲方的商标、商号、品牌等知识产权。四、管理费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的管理费用为每月人民币元。管理费用包含乙方为履行本合同约定的管理职责所发生的全部费用,包括但不限于人员工资、食材采购费用、营销推广费用、办公费用等。4.2管理费用支付方式为:甲方应在每月日前将当月管理费用支付至乙方指定的银行账户。4.3如因甲方原因逾期支付管理费用的,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停管理工作,由此造成的一切损失由甲方承担。五、食品安全与责任5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保餐饮直营门店的食品安全。乙方应建立食品安全追溯体系,对食材采购、加工制作、储存销售等环节进行全程监控和记录。5.2如因乙方原因导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。乙方应积极配合相关部门进行调查处理,并及时向甲方通报事故情况。5.3如因甲方提供的食材、设备设施等原因导致食品安全事故发生,甲方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方应积极配合相关部门进行调查处理,并及时向乙方通报事故情况。同时,甲方应按照乙方要求对相关问题进行整改,消除安全隐患。六、知识产权与保密条款6.1本合同履行过程中,因乙方管理工作产生的知识产权归乙方所有,但乙方应确保其使用不侵犯任何第三方的知识产权。如因乙方原因导致知识产权纠纷,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。6.2甲方拥有的商标、商号、品牌等知识产权,乙方有权在本合同约定的管理范围内使用,但不得擅自许可第三方使用或进行其他侵权行为。未经甲方书面同意,乙方不得对甲方的知识产权进行任何形式的修改、变更或转让。6.3双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密和经营信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露或用于与本合同无关的其他用途。本条款的保密期限为自本合同生效之日起年。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。7.2在合同履行期间,如一方提出解除合同,需提前日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。7.3如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任。但双方应及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力或政府行为等原因消除后,双方应协商决定是否继续履行本合同或变更合同内容。八、违约责任8.1如一方违反本合同约定,应承担违约责任,向对方支付违约金人民币元。如违约金不足以弥补对方损失的,违约方还应承担赔偿责任,赔偿对方因此遭受的全部损失,包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。8.2如乙方未按照本合同约定履行管理职责,导致甲方餐饮直营门店经营效益下降、顾客投诉增多、受到相关部门处罚等,乙方应承担相应的违约责任,并采取有效措施进行整改,直至达到合同要求。如因乙方违约给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿全部损失。8.3如甲方未按照本合同约定支付管理费用或其他费用,乙方有权暂停管理工作,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。如甲方逾期仍未支付的,乙方有权解除本合同,并要求甲方赔偿因此遭受的全部损失。九、争议解决9.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、

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