食堂资产委托管理合同

PAGE食堂资产委托管理合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有食堂资产，有意委托乙方进行管理；乙方具备专业的食堂资产管理能力，愿意接受甲方委托。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂资产委托乙方管理事宜达成如下协议：一、委托事项1.1甲方将其拥有的食堂资产（以下简称“该资产”）委托乙方进行管理，管理范围包括但不限于食堂的场地、设备设施、食材采购、人员安排等与食堂运营相关的全部事务。1.2乙方应按照本合同约定，以勤勉尽责的态度对该资产进行管理，确保食堂的正常运营，为甲方提供优质的餐饮服务。二、委托期限2.1本合同委托期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方权利3.1.1有权监督乙方对食堂资产的管理情况，提出意见和建议。3.1.2有权了解食堂的运营状况，包括食材采购、成本核算、人员考勤等信息。3.1.3对乙方违反本合同约定的行为，有权要求乙方整改或解除合同。3.2甲方义务3.2.1向乙方提供真实、准确、完整的食堂资产相关资料，包括场地产权证明、设备设施清单等。3.2.2协助乙方办理与食堂运营相关的手续，如卫生许可证、食品经营许可证等。3.2.3按照本合同约定向乙方支付管理费用。3.2.4在委托期限内，不得擅自干涉乙方的正常管理工作，但有权对重大事项进行协商。（二）乙方权利与义务3.3乙方权利3.3.1按照本合同约定收取管理费用。3.3.2根据食堂运营需要，自主决定食材供应商的选择、人员的招聘与辞退等，但应符合法律法规及本合同约定。3.3.3在管理过程中，如遇甲方不合理干涉，有权要求甲方停止干涉行为。3.4乙方义务［第509条【合同履行原则】］3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全标准，确保食堂运营合法合规。3.4.2以专业、勤勉的态度履行管理职责，合理使用食堂资产，不得擅自改变资产用途或进行有损甲方利益的行为。3.4.3建立健全食堂管理制度，包括食材采购制度、食品安全管理制度、人员培训制度等，并严格执行。3.4.4定期对食堂设备设施进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因导致设备设施损坏，应及时修复或赔偿。3.4.5负责食堂食材的采购、验收、储存、加工等环节，确保食材安全、卫生、新鲜。3.4.6按照合同约定的标准和要求，为甲方提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量。3.4.7定期向甲方汇报食堂运营情况，包括财务状况、食材采购价格、人员变动等信息。四、管理费用及支付方式4.1管理费用标准4.1.1甲方每月向乙方支付管理费用人民币元。4.1.2管理费用包含乙方管理食堂所需的全部费用，包括但不限于人员工资、食材采购成本、设备设施维护费用、水电费等。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月日前将当月管理费用支付至乙方指定账户。4.2.2乙方应在收到管理费用后日内向甲方提供正规发票。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂提供的食品符合食品安全标准。5.2建立食品安全追溯体系，对食材采购、加工、储存等环节进行详细记录，以便在发生食品安全问题时能够及时追溯。5.3定期对食堂从业人员进行食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能。5.4按照卫生部门要求，保持食堂环境整洁卫生，定期进行消毒、通风等工作。六、资产维护与更新6.1乙方负责对食堂现有资产进行日常维护保养，确保资产正常使用。如发现资产损坏或存在安全隐患，应及时维修或更换。6.2对于因正常使用导致的资产损耗，乙方应及时向甲方汇报，并根据甲方意见进行处理。6.3在委托期限内，乙方如需对食堂资产进行更新或改造，应提前向甲方提交书面方案，经甲方书面同意后方可实施。更新或改造费用由方承担。七、合同变更与解除7.1合同变更7.1.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。7.1.2合同变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。7.2合同解除7.2.1经双方协商一致，可以解除本合同。7.2.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。7.2.3因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行的，双方可协商解除合同，互不承担违约责任。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定支付管理费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂运营，直至甲方支付管理费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定履行管理职责，导致食堂出现食品安全问题、服务质量下降等情况，乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于甲方因此遭受的经济损失、声誉损失等。8.3若乙方擅自改变食堂资产用途或进行有损甲方利益的行为，乙方应立即停止该行为，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。8.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元，并赔偿对方因此遭受的损失。九、争议解决9.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、其他条款10.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。10.2