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文档简介

PAGE委托管理餐饮合同范本甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有餐饮业务及相关资源,乙方具备专业的餐饮管理经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方委托乙方管理餐饮业务事宜达成如下协议:第一条委托事项1.1甲方委托乙方全面管理其餐饮业务,包括但不限于餐厅的日常运营管理、人员招聘与培训、菜品研发与更新、食材采购与库存管理、营销推广等相关工作。1.2乙方应按照本合同约定及甲方要求,勤勉尽责地履行管理职责,确保餐饮业务的顺利开展,并提升甲方餐饮业务的经营效益和市场竞争力。第二条委托期限2.1本合同委托期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如有一方提出终止合同,应提前日书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的管理工作进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2应按照本合同约定向乙方支付委托管理费用。3.1.3协助乙方协调与餐饮业务相关的外部关系,提供必要的支持和便利条件。3.1.4向乙方提供餐饮业务所需的相关资料和信息,包括但不限于餐厅场地、设备设施、现有员工信息、财务状况等,并保证所提供信息的真实性和完整性。3.1.5按照乙方制定的食材采购计划,及时足额支付食材采购款项。3.2乙方权利与义务3.2.1有权按照本合同约定收取委托管理费用。3.2.2负责制定餐饮业务的管理制度、运营流程、菜品菜单等,并报甲方备案。3.2.3自主招聘和管理餐饮业务所需的员工,但应遵守国家劳动法律法规及甲方的相关规定。3.2.4负责餐饮业务的日常运营管理,包括但不限于餐厅的接待服务、菜品制作与供应、环境卫生维护等,确保服务质量和食品安全。3.2.5定期对餐饮业务的经营状况进行分析和评估,根据市场变化及时调整经营策略,并向甲方汇报。3.2.6负责餐饮业务的食材采购工作,应选择优质供应商,确保食材的质量和安全,并建立健全食材采购与库存管理制度。3.2.7开展餐饮业务的营销推广活动,提升餐厅的知名度和美誉度,增加客源。3.2.8不得将本合同项下的委托管理事项转委托给第三方,但经甲方书面同意的除外。3.2.9妥善保管甲方提供的相关资料和信息,不得泄露给任何第三方。第四条委托管理费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的委托管理费用为每月人民币元。4.2委托管理费用按月支付,甲方应在每月日前将当月费用支付至乙方指定的银行账户。4.3乙方应在收到甲方支付的委托管理费用后日内向甲方开具合法有效的发票。第五条食材采购及费用承担5.1食材采购由乙方负责,乙方应按照市场价格和甲方要求,选择优质供应商进行采购。5.2食材采购费用由甲方承担,甲方应按照乙方提供的采购计划和实际采购金额,及时足额支付款项。5.3乙方应建立食材采购台账,详细记录采购日期、供应商名称、食材品种、数量、价格等信息,并定期向甲方汇报。5.4如因乙方原因导致食材采购价格过高或食材质量问题给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第六条餐厅运营管理6.1乙方应按照国家相关法律法规及行业规范,确保餐厅的正常运营和食品安全。6.2乙方应合理安排餐厅的营业时间,根据市场需求和顾客反馈,适时调整菜品菜单和服务方式。6.3乙方应加强餐厅员工的培训和管理,提高员工的服务意识和专业技能,确保为顾客提供优质的服务。6.4乙方应定期对餐厅的设备设施进行维护和保养,确保其正常运行。如因设备设施故障导致餐厅无法正常营业给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第七条营销推广7.1乙方应制定餐饮业务的营销推广计划,包括但不限于线上线下宣传活动、会员制度、优惠促销等,以提升餐厅的知名度和美誉度。7.2营销推广费用由甲方承担,甲方应按照乙方制定的预算计划,及时足额支付款项。7.3乙方应定期向甲方汇报营销推广活动的效果和进展情况,并根据实际情况进行调整和优化。第八条财务核算与审计8.1乙方应建立健全餐饮业务的财务管理制度,定期进行财务核算,并向甲方提供财务报表。8.2甲方有权对乙方管理的餐饮业务进行审计,乙方应积极配合甲方的审计工作,提供相关资料和信息。8.3如审计发现乙方存在财务违规行为或经营亏损给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第九条保密条款9.1双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。9.2本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止后年。第十条违约责任10.1若甲方未按照本合同约定支付委托管理费用或食材采购款项,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮业务的管理工作,由此给乙方造成的损失由甲方承担。10.2若乙方未按照本合同约定履行管理职责,导致餐饮业务出现经营亏损、食品安全事故、服务质量问题等,乙方应承担相应的赔偿责任,并采取措施予以整改。如因乙方原因给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿全部损失。10.3若一方违反本合同的保密条款,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。10.4如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致一方无法履行本合同约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。第十一条合同变更与解除11.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。11.2在合同履行期间,如一方提出解除合同,应提前日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。11.3如出现下列情形之一,一方有权解除本合同:11.3.1因不可抗力或政府行为等原因,导致本合同无法继续履行的;11.3.2一方严重违反本合同约定,经对方书面通知后在合理期限内仍未改正的;11.3.3本合同约定的解除条件成就的。第十二条争议解决12.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。12.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十三条其他条款13.1本合同自双方签字(或盖章

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