微生物练习题+参考答案

微生物练习题+参考答案一、单项选择题（本大题共50小题，每小题1.5分，共75分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1.下列微生物中，属于原核生物的是（）。A.酵母菌B.霉菌C.蓝细菌D.草履虫2.显微镜使用过程中，若使用油镜镜头，通常需使用的介质是（）。A.二甲苯B.无水乙醇C.香柏油D.甘油3.革兰氏阳性菌细胞壁特有的化学成分是（）。A.磷壁酸B.脂多糖C.外膜蛋白D.脂蛋白4.细菌的“核质体”是指（）。A.有核膜包裹的真核B.无核膜包裹的裸露DNAC.核糖体D.异染颗粒5.下列结构中，不是细菌特殊结构的是（）。A.鞭毛B.荚膜C.芽孢D.细胞壁6.放线菌在形态结构上类似于（）。A.细菌B.真菌C.病毒D.原生动物7.真菌细胞壁的主要成分是（）。A.肽聚糖B.几丁质（甲壳素）C.纤维素D.葡聚糖8.病毒的繁殖方式称为（）。A.二分裂B.出芽C.复制D.有丝分裂9.噬菌体是指感染（）的病毒。A.真菌B.细菌C.放线菌D.藻类10.烈性噬菌体的感染周期通常不包括（）。A.吸附B.侵入C.整合D.装配与释放11.营养物质进入细胞的方式中，需要消耗能量且需要载体蛋白，但不需要膜内外浓度梯度驱动的是（）。A.单纯扩散B.促进扩散C.主动运输D.基团转位12.下列属于异养微生物的是（）。A.蓝细菌B.硝化细菌C.乳酸菌D.绿硫细菌13.实验室常用的常用细菌基础培养基是（）。A.麦芽汁培养基B.牛肉膏蛋白胨培养基C.土壤浸出液培养基D.马铃薯葡萄糖培养基14.微生物生长的最适温度是指（）。A.微生物分裂代时最短时的温度B.微生物代谢速率最高时的温度C.微生物生长速率最高时的温度D.微生物累积总菌数最多时的温度15.下列关于细菌生长曲线各时期特征的描述，错误的是（）。A.延滞期：细菌不生长，细胞数不增加B.对数期：生长速率最大，代时最短C.稳定期：生长速率下降，死亡率上升D.衰亡期：死亡率超过生长速率16.下列消毒剂中，杀菌力最强的是（）。A.70%乙醇B.0.1%升汞C.3%来苏尔D.0.5%石炭酸17.高压蒸汽灭菌通常在（）条件下维持15-20分钟。A.100℃，0.1MPaB.121℃，0.103MPaC.121℃，0.1MPaD.100℃，0.103MPa18.下列代谢产物中，属于初级代谢产物的是（）。A.抗生素B.毒素C.色素D.氨基酸19.微生物遗传物质改变的根本原因是（）。A.基因重组B.基因突变C.表观遗传修饰D.基因表达调控20.细菌基因转移和重组的方式中，需要通过性菌毛接触的是（）。A.转化B.转导C.接合D.原生质体融合21.质粒F因子的缺失会导致细菌（）。A.失去合成荚膜的能力B.失去抗药性C.失去接合能力D.失去致病性22.下列关于转导的描述，正确的是（）。A.通过噬菌体将供体菌DNA导入受体菌B.通过细胞直接接触传递DNAC.受体菌直接吸收环境中的游离DNAD.细菌染色体发生断裂和重接23.艾姆逊转导与局限性转导的主要区别在于（）。A.转导的噬菌体种类不同B.转导DNA的大小不同C.转导是否局限在特定基因附近D.转导频率的高低24.下列微生物中，产芽孢能力最强的是（）。A.大肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.炭疽芽孢杆菌D.肺炎链球菌25.下列属于真菌的无性孢子是（）。A.子囊孢子B.担孢子C.卵孢子D.接合孢子26.AVERMECTIN（阿维菌素）的产生菌是（）。A.青霉菌B.链霉菌C.阿维链霉菌D.诺卡氏菌27.细菌素与抗生素的主要区别在于（）。A.作用对象范围B.化学本质C.稳定性D.产生方式28.在微生物分类中，最基本的分类单位是（）。A.属B.种C.科D.株29.双名法命名规则中，缩写词“sp.”表示（）。A.某一个种B.某一个属下的未定种C.变种D.型30.下列属于微生物次级代谢产物的是（）。A.维生素B.蛋白质C.核酸D.生长激素31.测定细菌数目的最常用且快速的方法是（）。A.平板菌落计数法B.血球计数板直接计数法C.比浊法D.最大或然数法32.紫外线杀菌的主要机制是（）。A.产生热效应B.干扰蛋白质合成C.导致DNA形成胸腺嘧啶二聚体D.破坏细胞壁33.下列关于内毒素性质的描述，错误的是（）。A.来源于革兰氏阴性菌细胞壁B.化学成分是脂多糖C.毒性极强且抗原性强D.耐热34.青霉素的作用机制是抑制细菌细胞壁（）的合成。A.磷壁酸B.肽聚糖C.脂蛋白D.脂多糖35.链霉素的作用机制是（）。A.抑制细胞壁合成B.影响细胞膜通透性C.抑制蛋白质合成D.抑制核酸合成36.下列属于光能自养微生物的是（）。A.硫细菌B.蓝细菌C.大肠杆菌D.酵母菌37.微生物呼吸链（电子传递链）主要位于（）。A.细胞质B.细胞膜C.线粒体D.细胞核38.下列微生物中，属于厌氧菌的是（）。A.结核分枝杆菌B.破伤风梭菌C.枯草芽孢杆菌D.霍乱弧菌39.下列糖酵解途径（EMP途径）的终产物是（）。A.乙醇B.乳酸C.丙酮酸D.乙醛40.微生物生态系统中，分解者主要是指（）。A.绿色植物B.动物C.细菌和真菌D.病毒41.下列属于人畜共患病原菌的是（）。A.大肠杆菌B.鼠疫耶尔森氏菌C.白喉棒杆菌D.百日咳鲍特氏菌42.下列关于病毒包膜的描述，正确的是（）。A.所有病毒都有包膜B.包膜来源于宿主细胞膜或核膜C.包膜对干燥环境不敏感D.包膜的主要成分是核酸43.朊病毒（Prion）的化学本质是（）。A.DNAB.RNAC.蛋白质D.脂类44.免疫系统对抗原的识别和清除主要依赖于（）。A.物理屏障B.体液免疫和细胞免疫C.化学药物D.吞噬细胞45.下列属于人工主动免疫的方法是（）。A.注射抗毒素血清B.注射丙种球蛋白C.接种疫苗D.母乳喂养46.在食品保藏中，利用高渗透压抑制微生物生长的例子是（）。A.罐头B.果脯C.冷冻食品D.真空包装47.下列菌种中，常用于酸奶发酵的是（）。A.嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌B.枯草芽孢杆菌C.黑曲霉D.酿酒酵母48.下列关于微生物培养基中碳氮比（C/N）的描述，正确的是（）。A.真菌生长适宜的C/N通常比细菌低B.细菌生长适宜的C/N通常比真菌低C.C/N对微生物生长类型无影响D.C/N越高越利于微生物繁殖49.下列哪种试剂常用于鉴定革兰氏阳性菌的细胞壁成分？（）A.刚果红B.氢氧化钾（KOH）试验C.革兰氏碘液D.鞭毛染色液50.在基因工程中，将外源基因导入受体细胞并使其表达的过程，核心工具酶是（）。A.限制性核酸内切酶和DNA连接酶B.DNA聚合酶C.RNA聚合酶D.解旋酶二、判断题（本大题共30小题，每小题1分，共30分。正确的打“√”，错误的打“×”）1.所有微生物都是肉眼看不见的，必须借助显微镜才能观察到。（）2.细菌的基本形态主要有球状、杆状和螺旋状。（）3.革兰氏染色结果中，阳性菌呈蓝紫色，阴性菌呈红色。（）4.支原体是唯一缺乏细胞壁的原核生物。（）5.芽孢是细菌的繁殖体，对环境条件极其敏感。（）6.鞭毛是细菌的运动器官，具有鞭毛的细菌不一定都是单端丛毛菌。（）7.真菌都是多细胞生物，具有发达的菌丝体。（）8.病毒属于细胞型微生物，具有完整的细胞结构。（）9.病毒只含有一种核酸（DNA或RNA）。（）10.烈性噬菌体感染宿主菌后，宿主菌立即裂解死亡。（）11.温和噬菌体整合到宿主染色体上的形式称为前噬菌体。（）12.水是微生物生长的营养物质之一，且需要量最大。（）13.自养微生物以二氧化碳作为主要碳源。（）14.微生物生长所需的生长因子通常是指维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶等有机物。（）15.所有微生物都能在固体培养基表面形成肉眼可见的菌落。（）16.微生物处于对数生长期时，是研究其生理、代谢特性的最佳时期。（）17.高压蒸汽灭菌可以杀死包括芽孢在内的所有微生物。（）18.巴氏消毒法通常采用71.7℃处理15秒，主要用于牛奶的消毒。（）19.抗生素是微生物产生的、能抑制自身生长的物质。（）20.碱基置换引起的基因突变可分为转换和颠换。（）21.转化过程中，受体菌必须处于感受态才能摄取外源DNA。（）22.质粒是细菌染色体以外的遗传物质，对于细菌生存是必不可少的。（）23.诱变育种具有突变频率高、速度快、能大幅度改变性状等特点。（）24.乳酸菌进行同型乳酸发酵时，产物只有乳酸。（）25.微生物的次级代谢产物与初级代谢产物之间毫无联系。（）26.内毒素是革兰氏阳性菌细胞壁的脂多糖成分。（）27.结核分枝杆菌抗酸染色呈阳性，是因为细胞壁含有大量脂质。（）28.淋病奈瑟菌在人工培养基上生长极其迅速，菌落特征明显。（）29.噬菌体只感染细菌，不感染真菌或其他微生物。（）30.生物固氮作用主要是指微生物将大气中的氮气转化为氨态氮的过程。（）三、填空题（本大题共30空，每空1分，共30分）1.微生物学发展史上，巴斯德著名的________实验彻底推翻了“自生说”。2.测量微生物大小的单位通常是________。3.革兰氏阴性菌细胞壁的最外层结构是________，其含有脂多糖（LPS）。4.细菌细胞膜的主要功能之一是________，为细胞生命活动提供能量。5.荚膜的主要成分通常是________，具有抗吞噬、抗干燥等作用。6.芽孢含水量极低，且含有独特的化学物质________，故耐热性极强。7.真核微生物的核糖体为________S，而原核微生物为70S。8.病毒没有细胞结构，必须严格________才能生存。9.病毒蛋白质衣壳与核酸核心合称为________。10.T系噬菌体结构复杂，其尾部结构包括尾丝、尾鞘和________。11.根据对氧的需求，微生物可分为专性好氧菌、兼性厌氧菌、微好氧菌和________。12.培养基按物理状态可分为液体培养基、固体培养基和________。13.微生物生长曲线中，________期的细菌生长速率最大，代时最短。14.控制微生物生长的物理方法包括过滤、干燥、辐射和________等。15.紫外线杀菌效果最好的波长范围是________nm左右。16.微生物代谢产物中能抑制或杀灭其他微生物的物质称为________。17.基因突变具有随机性、稀有性、________和可逆性等特征。18.细菌基因重组的方式主要有转化、转导和________。19.F质粒游离存在于细胞质中时，宿主菌称为________；F质粒整合到染色体上时，称为Hfr菌株。20.酵母菌的无性繁殖方式主要是________。21.霉菌的菌丝分为有隔菌丝和________。22.蓝细菌（蓝藻）是一类能进行光合作用的________微生物。23.微生物的分类单元依次为界、门、纲、目、科、属、________。24.国际上公认的细菌命名法是________。25.大肠杆菌的学名是________。26.糖酵解途径（EMP）中，关键酶是________。27.乙醇发酵过程中，丙酮酸在________酶的作用下脱羧生成乙醛。28.破伤风梭菌产生________毒素，导致肌肉痉挛。29.获得免疫的方式主要有天然免疫和________免疫。30.基因工程中，将外源DNA片段连接到载体上需要使用________酶。四、名词解释（本大题共15小题，每小题3分，共45分）1.微生物2.菌落3.烈性噬菌体4.培养基5.灭菌6.纯种分离7.突变8.质粒9.转化10.转导11.代谢调节12.次级代谢产物13.抗原14.生物膜15.菌株五、简答题（本大题共10小题，每小题6分，共60分）1.简述革兰氏染色的原理、步骤及结果。2.比较原核生物与真核生物细胞结构的异同点（至少列出5点）。3.简述细菌芽孢的特性及其在实践中的意义。4.试述病毒增殖（复制）的基本过程，并以T4噬菌体为例说明。5.比较主动运输与被动扩散的主要区别。6.简述微生物生长曲线四个时期的特点及对应的生产实践意义。7.什么是连续培养？恒化器与恒浊器有何区别？8.简述细菌基因重组的三种主要方式及其机制。9.简述微生物代谢调节的主要方式（酶活性和酶合成的调节）。10.简述诱变育种的基本步骤。六、论述题（本大题共3小题，每小题15分，共45分）1.试述微生物在碳素循环中的作用，并举例说明。2.详细论述抗生素的作用机制及细菌耐药性产生的机制。3.论述免疫系统的组成及功能，并比较体液免疫与细胞免疫的区别。七、计算题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）1.某细菌在适宜条件下进行二分裂繁殖，起始菌数为个/mL，培养4小时后，菌数达到个/mL。求该细菌的世代时间（代时）和比生长速率。（注：比生长速率μ=，G为代时）2.在进行微生物平板计数时，取稀释度的菌悬液0.1mL涂布平板，培养后统计得3个平板上的菌落数分别为210、195、205。求原菌液的浓度（CFU/mL）。参考答案与解析一、单项选择题1.C。解析：酵母菌、霉菌属于真核微生物，草履虫属于原生动物（真核），蓝细菌（旧称蓝藻）属于原核生物。2.C。解析：油镜使用香柏油，其折射率与玻璃相近，减少光线折射损失，提高分辨率。3.A。解析：磷壁酸是革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分；脂多糖（LPS）是革兰氏阴性菌特有。4.B。解析：细菌是原核生物，没有核膜包裹的成形细胞核，其核DNA集中在核区，称为核质体。5.D。解析：细胞壁是细菌的基本结构，鞭毛、荚膜、芽孢是特殊结构，非所有细菌共有。6.A。解析：放线菌虽呈菌丝状，但细胞结构为原核，归属于细菌范畴。7.B。解析：真菌细胞壁主要成分为几丁质（甲壳素）；细菌为肽聚糖；植物为纤维素。8.C。解析：病毒无细胞结构，不能进行二分裂等繁殖方式，只能通过复制产生后代。9.B。解析：噬菌体即“吞噬细菌的体”。10.C。解析：整合是温和噬菌体的特征（溶源周期），烈性噬菌体直接进行裂解循环。11.C。解析：主动运输需载体和能量，可逆浓度梯度；基团转位也需能量和载体，但物质发生化学修饰。12.C。解析：乳酸菌不能利用无机碳源，需利用有机碳源，为异养菌。蓝细菌、硝化细菌、绿硫细菌均为自养菌。13.B。解析：牛肉膏蛋白胨培养基是经典的细菌通用培养基；麦芽汁和PDA常用于真菌。14.C。解析：最适温度定义为群体生长速率达到最高时的温度。15.A。解析：延滞期细菌正在适应环境，细胞数不增加，但细胞内在代谢活跃，生长速率为0，而非“不生长”（细胞个体在生长）。16.B。解析：升汞（氯化汞）是重金属盐，杀菌力强，毒性大。17.B。解析：标准高压蒸汽灭菌条件为121℃（约0.103MPa表压），维持15-20分钟。18.D。解析：氨基酸、维生素、核苷酸等是微生物自身生长必需的初级代谢产物；抗生素、毒素等通常为次级代谢产物。19.B。解析：基因突变是遗传物质DNA序列发生的根本性改变，是变异的源头。20.C。解析：接合作用必须通过性菌毛将供体与受体连接形成通道。21.C。解析：F因子（致育因子）编码性菌毛，控制接合能力。22.A。解析：转导是以噬菌体为媒介。23.C。解析：局限性转导只能转导噬菌体整合位点附近的基因；普遍性转导可转导任何片段。24.C。解析：炭疽芽孢杆菌是典型的产芽孢菌，芽孢位于菌体中央，椭圆状。25.C。解析：卵孢子是真菌的无性孢子（也有观点认为属于有性，取决于具体分类，但在常见练习中常归为无性或特有孢子，此处需注意，子囊孢子和担孢子是有性孢子。选项中卵孢子、分生孢子、孢囊孢子是无性。选项C符合题意）。注：严格分类学上卵孢子接合孢子是有性，但在某些旧教材或特定题库中，常考察分生孢子、孢囊孢子为无性。若选项中有分生孢子则更优，但此处C为相对合理的选项，或者题目设计有误，按常见考试逻辑，选C（若视为无性世代产生的休眠孢子）或修正题目。修正：选项C为卵孢子（有性），A、B、D均为有性。此题存在瑕疵，但若必须选，通常考察“分生孢子”等。此处假设题目选项有误，应以无性孢子如“分生孢子”为准。但在给定的A、B、C、D中，A、B、D明确有性，C卵孢子在真菌生活史中由藏卵器和雄器配合产生，也是有性。此题无解。修正题目选项为：A.分生孢子B.孢囊孢子C.游动孢子D.节孢子。若原题不可改，选C（卵孢子在某些语境下被混淆）。->为了严谨，此处按标准知识点修正：真菌无性孢子包括分生孢子、孢囊孢子、游动孢子等。有性孢子包括子囊孢子、担孢子、卵孢子。本题若原题如此，应选C（假设出题者将其归为无性）或题目本身有误。修正：重新选择一个无争议的选项替换原题25。替换题目25：下列属于真菌无性孢子的是（）。A.子囊孢子B.担孢子C.分生孢子D.接合孢子。答案：C。26.C。解析：阿维菌素由阿维链霉菌产生。27.A。解析：细菌素作用范围窄，仅对近缘菌株有作用；抗生素作用范围广。28.B。解析：种是分类的基本单位。29.B。解析：sp.表示species，指某属下的一个未定种。30.D。解析：生长激素通常不是微生物的次级代谢产物（多为动物激素）。抗生素、色素、毒素是次级代谢产物。31.C。解析：比浊法通过测定光密度（OD值）间接推算菌数，最快速。32.C。解析：紫外线主要损伤DNA，形成胸腺嘧啶二聚体。33.C。解析：内毒素抗原性较弱（多糖部分有抗原性，但整体弱于外毒素），毒性相对较慢且弱于外毒素，但耐热。34.B。解析：青霉素干扰肽聚糖合成，特别是交联桥的形成。35.C。解析：氨基糖苷类抗生素（如链霉素）作用于细菌核糖体30S亚基，抑制蛋白质合成。36.B。解析：蓝细菌进行产氧光合作用，属于光能自养。硫细菌多为化能自养。37.B。解析：原核生物无线粒体，呼吸链位于细胞膜。38.B。解析：破伤风梭菌是专性厌氧菌。39.C。解析：EMP途径终产物为丙酮酸。40.C。解析：细菌和真菌分解有机物，充当分解者。41.B。解析：鼠疫是典型的人畜共患病。42.B。解析：病毒包膜源自宿主细胞膜（核膜或质膜），出芽释放时获得。43.C。解析：朊病毒是一种异常折叠的蛋白质，具有感染性。44.B。解析：特异性免疫包括体液免疫（抗体）和细胞免疫（效应T细胞）。45.C。解析：接种疫苗是主动免疫（刺激机体产生抗体/致敏淋巴细胞）。注射抗体是被动免疫。46.B。解析：果脯利用高糖（高渗）抑制微生物。47.A。解析：酸奶由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵。48.B。解析：真菌通常需要较高C/N（如20:1），细菌较低（如5:1）。49.B。解析：KOH试验用于鉴定革兰氏阴性菌（细胞壁在KOH中裂解释放DNA，粘稠），阳性菌无此现象。50.A。解析：基因工程核心工具是限制酶（切）和连接酶（接）。二、判断题1.×。解析：有些大型真菌（蘑菇、木耳）肉眼可见。2.√。3.√。4.√。5.×。解析：芽孢是休眠体，不是繁殖体。6.√。7.×。解析：酵母菌是单细胞真菌。8.×。解析：病毒是非细胞型微生物。9.√。10.×。解析：需经历潜伏期（复制、装配）后才裂解。11.√。12.√。13.√。14.√。15.×。解析：病毒不能在固体培养基上形成菌落（只能形成噬斑）。16.√。17.√。18.√。19.×。解析：抗生素是抑制或杀灭“其他”微生物的物质。20.√。21.√。22.×。解析：质粒对细菌生存通常是非必需的（赋予附加性状）。23.√。24.√。25.×。解析：次级代谢通常以初级代谢产物为前体。26.×。解析：内毒素来源于革兰氏阴性菌（G-）。27.√。28.×。解析：淋球菌营养要求苛刻，人工培养困难。29.×。解析：也有真菌病毒、噬菌体等。30.√。三、填空题1.鹅颈瓶2.微米（μm3.外膜4.氧化磷酸化5.多糖（或荚膜多糖）6.2,6-吡啶二羧酸钙（DPA-Ca）7.808.寄生9.核衣壳10.基板（或尾板）11.专性厌氧菌12.半固体培养基13.对数（指数）14.低温（或加热）15.26016.抗生素17.不对应性18.接合19.20.出芽（或芽殖）21.无隔菌丝22.原核23.种24.双名法25.Escherichiacoli（或大肠埃希氏菌）26.磷酸果糖激酶（或PFK）27.丙酮酸脱羧酶28.痉挛（或神经）29.获得30.DNA连接四、名词解释1.微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称，包括细菌、病毒、真菌等。2.菌落：单个微生物细胞在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度，形成的肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞集团。3.烈性噬菌体：感染宿主菌后，能在宿主细胞内完成复制增殖，并引起宿主菌裂解死亡的噬菌体。4.培养基：由人工配制的、适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的混合营养料。5.灭菌：利用物理或化学方法杀灭物体上所有微生物（包括芽孢）的措施。6.纯种分离：从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程。7.突变：生物体的遗传物质（DNA/RNA）发生突然的、可遗传的变异现象。8.质粒：细菌染色体以外，能够自主复制的裸露的环状双链DNA分子，携带某些特殊遗传信息。9.转化：受体菌直接从环境中摄取供体菌游离的DNA片段，并将其整合到自己的基因组中，从而获得新性状的过程。10.转导：通过噬菌体作为媒介，将供体菌的DNA片段携带至受体菌中，使受体菌获得新性状的过程。11.代谢调节：微生物细胞通过调节酶的活性或酶的合成量，来控制代谢途径中流速和方向，以适应环境变化的机制。12.次级代谢产物：微生物在生长稳定期，利用初级代谢产物前体合成的、对自身生长繁殖非必需的、具有特殊生理功能的物质（如抗生素、毒素）。13.抗原：能诱导机体免疫系统产生免疫应答（抗体或致敏淋巴细胞）的物质。14.生物膜：由微生物细胞及其分泌的胞外聚合物（EPS）粘附在非生物或生物表面形成的结构性膜状群落。15.菌株：同一种微生物中，来源于同一祖先、性状基本完全一致的一群微生物个体。五、简答题1.革兰氏染色：原理：利用细菌细胞壁成分与结构的差异（肽聚糖层厚度与脂类含量）。G+菌肽聚糖厚，脂类少，乙醇脱色后结晶紫-碘复合物保留；G-菌肽聚糖薄，脂类多，乙醇溶解脂类使缝隙变大，复合物被洗去，被复染成红色。步骤：结晶紫初染（1min）→碘液媒染（1min）→乙醇脱色（30s，关键步）→番红复染（1min）。结果：G+菌呈蓝紫色，G-菌呈红色。2.原核与真核比较：核膜：原核无，真核有。染色体：原核裸露DNA，真核DNA与组蛋白结合。细胞器：原核仅有核糖体（70S），真核有线粒体、叶绿体、核糖体（80S）等。细胞壁：原核主要为肽聚糖，真核主要为纤维素或几丁质。繁殖方式：原核二分裂，真核有丝分裂/无丝分裂。3.芽孢特性及意义：特性：形状、位置、大小因菌种而异；含水量低；壁厚且致密；含有耐热性酶和DPA；代谢处于休眠状态；对热、干燥、辐射、化学消毒剂有极强的抵抗力。意义：是细菌的休眠体，利于度过不良环境；在食品卫生和医疗灭菌中，以杀灭芽孢作为灭菌彻底的标准（如芽孢杆菌作为指标菌）。4.病毒复制过程（T4噬菌体）：1.吸附：尾丝识别宿主表面受体。2.侵入：尾鞘收缩，注入DNA，蛋白质外壳留在外面。3.生物合成（复制与转录）：利用宿主原料和酶，早期合成噬菌体核酸和酶，晚期合成结构蛋白。4.装配（成熟）：DNA头部组装，尾与尾丝组装，最后组装成完整噬菌体。5.释放：噬菌体裂解酶（溶菌酶）分解宿主细胞壁，宿主裂解，释放子代噬菌体。5.主动运输vs被动扩散：被动扩散：顺浓度梯度，不耗能，不需要载体蛋白（单纯扩散）或需载体但不耗能（促进扩散）。主动运输：可逆浓度梯度，需消耗能量（ATP或质子动力势），必须特异性载体蛋白参与。6.生长曲线四时期及意义：延滞期：适应环境，不增殖。意义：工业发酵中需缩短此期（种子龄）。对数期：生长最快，代谢旺盛，菌型均一。意义：是生产种子和生理研究的最佳时期。稳定期：生长速率=死亡速率，总数达最大，开始积累次级代谢产物。意义：抗生素等次级代谢产物主要在此期生产。衰亡期：死亡速率>生长速率，细胞变形自溶。意义：在污水处理中，利用此期微生物降解有机物。7.连续培养：定义：在培养过程中，不断补充新鲜培养基并排出等量培养液，使微生物长期处于对数生长期。恒化器：控制恒定的流速，限制某种营养物浓度，使菌体生长速率恒定。恒浊器：通过浊度反馈控制流速，维持菌体浓度恒定。8.基因重组三种方式：转化：感受态受体菌摄取游离DNA。转导：噬菌体介导的DNA转移（分普遍性转导和局限性转导）。接合：通过性菌毛接触，质粒（如F因子）或染色体DNA转移。9.代谢调节方式：酶活性调节：变构调节（效应物结合改变构象激活/抑制）和共价修饰（磷酸化/去磷酸化）。反应快，可逆。酶合成调节：诱导（诱导物