企业食堂委托管理合同

PAGE企业食堂委托管理合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有企业食堂，为了提高食堂管理水平，保障员工用餐质量，甲方决定将食堂委托给乙方进行管理；乙方具备专业的食堂管理经验和能力，愿意接受甲方的委托。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方委托乙方管理企业食堂事宜达成如下协议：第一条委托事项1.1甲方委托乙方对甲方企业食堂进行全面管理，包括但不限于食堂的食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护、人员管理等相关工作，以确保食堂的正常运营和食品安全。1.2乙方应按照国家食品安全标准和相关法律法规的要求，为甲方员工提供卫生、营养、可口的餐饮服务。第二条委托期限2.1本合同委托管理期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。第三条双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂管理工作进行监督检查，提出意见和建议。3.2甲方应按照本合同约定向乙方支付管理费用。3.3甲方应协助乙方协调与企业内部其他部门的关系，为食堂管理工作提供必要的支持和便利条件。3.4甲方应向乙方提供食堂现有的设施设备清单，并确保设施设备处于正常使用状态。在委托管理期间，因甲方设施设备问题导致乙方无法正常开展工作或造成损失的，甲方应承担相应责任。3.5甲方有权知晓食堂食材采购的来源、价格及质量等信息，乙方应定期向甲方汇报。（二）乙方权利与义务3.6乙方有权按照本合同约定收取管理费用。3.7乙方应组建专业的食堂管理团队，配备具备相应资质和经验的厨师、服务员、采购员等工作人员，并负责对其进行管理和培训。乙方工作人员应遵守甲方的规章制度，如有违反，乙方应承担相应责任。3.8乙方应严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。3.9乙方应根据甲方员工的口味和营养需求，制定合理的食谱，并定期更换。食谱应提前提交甲方审核，经甲方同意后方可执行。3.10乙方应负责食堂食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全、卫生。采购食材时，应选择具有合法资质的供应商，并签订采购合同。乙方应向甲方提供食材采购发票及相关凭证，以便甲方进行审核和结算。3.11乙方应做好食堂的环境卫生工作，定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁。餐饮具应按照规定进行清洗消毒，确保符合卫生标准。3.12乙方应根据甲方员工的用餐时间，合理安排食堂的供餐时间，并保证按时供餐。如因特殊情况需要调整供餐时间，应提前通知甲方。3.13乙方应积极听取甲方员工的意见和建议，不断改进食堂管理工作，提高服务质量。3.14在委托管理期间，乙方应妥善保管甲方提供的设施设备，如有损坏或丢失，应及时修复或赔偿。第四条管理费用及支付方式4.1甲方每月应向乙方支付食堂委托管理费用人民币元（大写元整）。4.2管理费用支付方式为：甲方应在每月日前将当月管理费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方开具合法有效的发票。4.3如因甲方原因逾期支付管理费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。第五条食材采购及费用结算5.1乙方应按照本合同约定的食材采购标准和要求进行采购。食材采购价格应合理、公正，不得高于市场同类产品价格。乙方应定期向甲方提供食材采购价格清单，供甲方参考。5.2食材采购费用由甲方与乙方每月进行结算。乙方应在每月日前向甲方提交当月食材采购明细及费用清单，甲方应在收到后日内进行审核。如无异议，甲方应按照审核后的金额向乙方支付食材采购费用。5.3甲方有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现食材存在质量问题，甲方有权要求乙方更换食材或扣除相应的采购费用。因食材质量问题给甲方员工造成损害的，乙方应承担赔偿责任。第六条食品安全责任6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立食品安全追溯体系，确保食堂食品安全。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。6.2因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方员工的医疗费、误工费、营养费等损失，以及支付相关罚款、赔偿金等费用。如甲方因此遭受其他损失的，乙方也应予以赔偿。6.3甲方应配合乙方做好食品安全管理工作，如发现食品安全问题应及时通知乙方。甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，提出整改意见。第七条违约责任7.1若甲方未按照本合同约定支付管理费用或食材采购费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已发生的管理费用及食材采购费用，并承担违约责任。7.2若乙方未按照本合同约定履行管理职责，导致食堂管理出现问题，影响甲方员工正常用餐或造成食品安全事故等，乙方应承担违约责任。乙方应按照当月管理费用的%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。如乙方的违约行为给甲方员工造成人身损害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。7.3若一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因违约行为给对方造成损失的，违约方应承担赔偿责任。7.4如一方擅自解除本合同，应向对方支付违约金人民币元（大写元整），并赔偿对方因此遭受的一切损失。第八条合同变更与解除8.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。8.2在合同履行期间，如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜。8.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。解除合同的通知应书面送达对方，自通知送达之日起本合同解除。第九条争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十条其他条款10.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本