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文档简介
PAGE河北职工食堂托管合同书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有职工食堂,为提高食堂管理水平和服务质量,满足职工就餐需求,甲方有意将职工食堂委托给乙方进行托管经营;乙方具备专业的食堂管理经验和能力,愿意接受甲方的委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方职工食堂托管事宜达成如下协议:一、托管范围及内容1.1甲方将其位于[食堂具体地址]的职工食堂委托给乙方进行托管经营,托管范围包括食堂的场地、设施设备、餐具厨具等资产(资产清单详见附件一)。1.2乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮服务、食品安全管理、食堂环境卫生维护、人员管理等工作,为甲方职工提供早、中、晚三餐及其他规定时间段的餐饮服务。二、托管期限2.1本合同托管期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]年。如需终止合同,双方应提前[提前通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权监督乙方的食堂经营管理情况,提出意见和建议,并对乙方的服务质量进行考核评价(考核评价标准详见附件二)。3.2甲方应按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.3甲方负责提供食堂正常运营所需的水、电、燃气等能源供应,并承担相应费用。3.4甲方应协助乙方协调与职工之间的关系,配合乙方处理食堂运营过程中出现的问题。3.5甲方应按照国家相关法律法规的要求,对食堂的食品安全、环境卫生等方面进行监督检查。(二)乙方权利与义务3.6乙方有权按照本合同约定自主开展食堂的经营管理活动,但应遵守国家法律法规及甲方的相关规定。3.7乙方应按照合同约定的服务标准和要求,为甲方职工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。3.8乙方负责食堂食材的采购,应选择具有合法资质、信誉良好的供应商,并确保食材的质量安全。食材采购应遵循公平、公正、公开的原则,建立健全采购台账,记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息(采购台账样本详见附件三)。3.9乙方应加强食堂的食品安全管理,严格遵守食品安全相关法律法规,确保食堂食品加工制作过程符合卫生标准,防止食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。3.10乙方应定期对食堂设施设备进行维护保养,确保设施设备的正常运行。如设施设备出现故障,应及时维修,维修费用由乙方承担,但因甲方原因导致设施设备损坏的除外。3.11乙方应加强食堂工作人员的管理,建立健全人员管理制度,对工作人员进行培训、考核,确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。乙方应按照国家法律法规的要求,为工作人员缴纳社会保险等费用。3.12乙方应保持食堂的环境卫生整洁,定期进行清洁消毒,为职工提供舒适的就餐环境。3.13乙方应积极配合甲方的监督检查,按照甲方提出的意见和建议及时进行整改。四、托管费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币元(大写元整)。4.2托管费用支付方式为:甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.3乙方应在收到甲方支付的托管费用后[发票开具期限]内,向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理。5.2乙方应确保食堂从业人员持有有效的健康证明,并每年进行健康检查。5.3乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,确保食品生熟分开、煮熟煮透,防止交叉污染。5.4乙方应定期对食堂进行清洁消毒,包括餐具厨具、餐桌椅、地面、墙面等,消毒记录应完整可查。5.5乙方应建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行自查,发现问题及时整改。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处置,并及时向甲方及相关监管部门报告。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期付款违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期付款宽限期]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定的服务标准和要求提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月托管费用的[违约扣除比例]作为违约金。如因乙方原因导致甲方职工满意度严重下降或出现食品安全事故等重大问题,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应的赔偿责任。6.3若乙方违反食品安全与卫生管理相关规定,导致发生食品安全事故或受到相关监管部门处罚的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的剩余托管费用。6.4任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的损失,并按照本合同托管费用总额的[违约赔偿比例]向对方支付违约金。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应继续赔偿对方的损失。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。7.2在合同履行期间,若出现下列情形之一,一方有权解除本合同:7.2.1因不可抗力因素致使本合同无法继续履行的;7.2.2一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在规定期限内仍未改正的;7.2.3因政策调整等原因,导致食堂无法继续经营的。7.3合同解除后,双方应按照法律法规的规定及本合同的约定进行结算和清理。乙方应在合同解除之日起[清理期限]内,将食堂场地及设施设备等资产返还甲方,并办理相关交接手续。甲方应按照乙方实际经营情况支付托管费用至合同解除之日。八、争议解决8.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其
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