企业餐厅承包托管合同书

PAGE企业餐厅承包托管合同书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其企业餐厅的承包托管事宜委托给乙方，乙方具备提供相关服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方企业餐厅承包托管事宜达成如下协议：一、合同标的1.甲方将其位于[具体地址]的企业餐厅的经营管理工作承包给乙方，由乙方负责餐厅的日常运营、餐饮服务提供、食材采购、人员管理等相关事宜。2.餐厅的经营范围包括但不限于提供早、中、晚餐及其他特定时间段的餐饮服务，具体菜品菜单由双方根据甲方员工需求及乙方专业建议共同确定。二、承包托管期限1.本合同承包托管期限自年月日起至年月日止。2.合同期满前，双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签。如双方均未提出异议，则本合同自动延续[X]年。三*、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐厅经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权根据实际情况对餐厅的菜品、服务标准等提出合理变更要求，但应提前[X]天书面通知乙方。有权知晓餐厅的财务收支情况，乙方应定期向甲方提供详细的财务报表。2.义务向乙方提供餐厅现有场地、设施设备等经营所需的基础条件，并确保其正常使用功能。协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照手续，费用由乙方承担。按照本合同约定按时向乙方支付承包托管费用。尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方正常的经营管理活动，但有权对违反法律法规、损害甲方利益或员工权益的行为进行制止和纠正。（二）乙方权利与义务1.权利按照本合同约定自主开展餐厅的经营管理工作，制定合理的经营策略和服务标准。根据市场行情和甲方实际需求，合理调整餐厅菜品价格，但应提前[X]天书面通知甲方。有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持，如场地维护、设备维修等。在合同履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。2.义务严格遵守国家法律法规，依法经营餐厅，确保食品安全、环境卫生等符合相关标准要求。勤勉尽责地履行餐厅承包托管职责，为甲方员工提供优质、高效、安全的餐饮服务。按照双方确定的菜品菜单和服务标准提供餐饮服务，不断提升服务质量和菜品品质。负责餐厅食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全、卫生，建立健全食材采购验收制度，并向甲方提供食材采购渠道及供应商信息。根据餐厅经营需要，合理安排和管理餐厅工作人员，负责员工的招聘、培训、考核、薪酬发放等工作，确保员工遵守甲方和乙方的各项规章制度。定期对餐厅的设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因导致设施设备损坏或故障，应及时维修或更换，费用由乙方承担。配合甲方做好餐厅的安全保卫工作，制定安全管理制度，加强员工安全教育，确保餐厅无安全事故发生。未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。四、费用及支付方式1.承包托管费用甲方每月应向乙方支付的承包托管费用为人民币[X]元。该费用包含但不限于餐厅食材采购费用、员工薪酬、水电费、设备维护费、场地租金（如有）、乙方管理费用等一切与餐厅经营相关的费用，但不包括甲方要求乙方提供额外服务或超出合同约定范围的费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前将当月承包托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，确保餐厅食品加工、储存、销售等环节符合卫生要求。2.乙方应建立食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。3.乙方应按照规定对餐厅食材进行检验检测，确保食材无农药残留、无变质等问题，严禁采购和使用不符合食品安全标准的食材。4.如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还甲方已支付的剩余承包托管费用。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包托管费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权暂停餐厅服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定履行承包托管义务，如未能提供符合标准的餐饮服务、未确保食品安全卫生等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包托管费用的[X%]作为违约金。如因乙方违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。3.若一方擅自解除本合同，应向对方支付相当于合同剩余期限承包托管费用总额[X%]的违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付人民币[X]元的违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。如因违约行为给对方造成重大损失的，违约方应承担全部赔偿责任。七、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。合同变更涉及实质性变更的，如承包托管费用调整、服务标准重大变更等，双方应提前[X]天书面通知对方，并经双方书面确认后方可生效。2.合同解除在本合同履行期间，如出现下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。合同解除后，双方应按照法律法规及本合同约定办理相关手续，结清费用，如有损失，应按照本合同约定承担相应责任。八、争议解决1.本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款1.本合同自双方签字（