2《腊八粥》（教学设计）统编版语文六年级下册

2《腊八粥》（教学设计）统编版语文六年级下册课题：课时：1授课时间：2025设计思路本课设计以《腊八粥》为载体，通过阅读、理解、品味、拓展等环节，让学生感受课文中的情感，体会作者对传统文化的热爱。结合六年级下册的学习要求，注重培养学生阅读理解能力、语言表达能力及文化素养，让学生在轻松愉快的氛围中学习，提高语文素养。核心素养目标分析1.培养学生理解并欣赏文学作品中的情感，提升审美感知和鉴赏能力。

2.强化学生的文化意识，增进对中国传统节日的认识，增强文化自信。

3.培养学生的语言建构与运用能力，提高口语表达和书面表达能力。

4.增进学生的人文素养，学会尊重和传承中华民族优秀传统文化。学情分析六年级学生已具备一定的语文基础，对文学作品有一定的阅读和理解能力。但在具体的学习过程中，存在以下特点：

1.学生知识层面：学生对《腊八粥》这类传统文化题材的课文有一定兴趣，但对其中蕴含的文化内涵和情感表达理解不够深入。

2.学生能力层面：学生的阅读理解能力、语言表达能力、思维逻辑能力等方面已有一定基础，但在分析文本、提炼中心思想等方面仍有待提高。

3.学生素质层面：学生在合作学习、探究学习等方面表现出较高的积极性，但部分学生在自主学习、独立思考方面存在不足。

4.学生行为习惯：部分学生课堂纪律意识不强，容易受到外界干扰，影响学习效果。同时，学生在课后复习、预习等方面存在一定困难。

5.对课程学习的影响：以上特点对《腊八粥》这一课的学习产生以下影响：

a.需要教师在课堂上注重引导学生深入理解文本，提高学生的阅读理解能力。

b.需要教师关注学生的个体差异，针对不同层次的学生制定合适的教学策略。

c.需要教师培养学生良好的学习习惯，提高学生的自主学习能力。

d.需要教师在教学中注重激发学生的兴趣，提高学生对传统文化的认识。教学方法与手段1.讲授法：教师引导学生把握课文主要内容，解析作者情感，帮助学生理解腊八节的习俗和寓意。

2.讨论法：组织学生进行小组讨论，分享对腊八粥的理解和感受，激发学生的思考。

3.情景教学法：通过图片、音乐等创设情境，让学生身临其境地感受腊八节的文化氛围。

教学手段：

1.利用多媒体展示腊八节的历史背景、习俗图片，增强学生对传统文化的直观感受。

2.结合教学软件，进行互动问答，提高学生参与度和课堂氛围。

3.利用网络资源，拓展学生的视野，引导学生自主学习腊八节的相关知识。教学过程一、导入新课

（教师）同学们，今天我们要学习的是一篇关于传统节日的课文——《腊八粥》。腊八节是我国的一个传统节日，你们对它有多少了解呢？请同学们分享你们所知道的关于腊八节的故事或者习俗。

（学生）……

（教师）很好，同学们对腊八节有一定的了解。接下来，我们就通过学习《腊八粥》这篇课文，更深入地了解这个节日。

二、初读课文，整体感知

（教师）请同学们打开课本，自由朗读课文，注意读准字音，读通句子。朗读完毕后，请同学们思考：这篇课文主要讲述了什么内容？

（学生）……

（教师）很好，课文主要讲述了作者在腊八节这天，与家人一起熬制腊八粥的过程，以及作者对这一传统节日的喜爱之情。

三、细读课文，品味语言

1.品味词语

（教师）请同学们找出课文中你认为用得好的词语，并说明理由。

（学生）……

（教师）很好，同学们找出了很多用得好的词语。比如，“热气腾腾”形容腊八粥的温度，生动形象；“香飘四溢”形容腊八粥的香气，让人垂涎。这些词语的运用，使得课文更加生动有趣。

2.品味句子

（教师）请同学们找出课文中你认为用得好的句子，并说明理由。

（学生）……

（教师）很好，同学们找出了很多用得好的句子。比如，“一家人围坐在火炉旁，一边聊天，一边熬制腊八粥”，这句话描绘了家人之间的温馨氛围，让人感受到家的温暖。

3.品味段落

（教师）请同学们找出课文中你认为用得好的段落，并说明理由。

（学生）……

（教师）很好，同学们找出了很多用得好的段落。比如，“腊八粥熬好了，一家人围坐在火炉旁，一边聊天，一边品尝着美味的腊八粥”，这段描写了腊八粥的制作过程和家人的欢聚时光，让人感受到浓浓的亲情。

四、探究课文主旨，理解作者情感

（教师）通过刚才的学习，我们已经对课文有了初步的了解。那么，这篇课文的主旨是什么呢？请同学们结合课文内容，谈谈你们的看法。

（学生）……

（教师）很好，同学们对课文的主旨有了自己的理解。这篇课文的主旨是赞美腊八节这一传统节日，表达作者对家的思念和对亲情的珍视。

五、拓展延伸，提升文化素养

（教师）同学们，通过学习《腊八粥》，我们不仅了解了腊八节的相关知识，还感受到了作者对传统文化的热爱。那么，接下来请同学们思考：我们该如何传承和弘扬中华民族优秀传统文化呢？

（学生）……

（教师）很好，同学们提出了很多有价值的观点。传承和弘扬中华民族优秀传统文化，需要我们从以下几个方面入手：

1.加强对传统文化的学习，了解其内涵和精髓。

2.积极参与传统文化活动，体验传统文化的魅力。

3.在日常生活中，践行传统文化，弘扬民族精神。

六、课堂小结

（教师）今天我们学习了《腊八粥》这篇课文，了解了腊八节的相关知识，感受到了作者对家的思念和对亲情的珍视。希望同学们在今后的生活中，能够传承和弘扬中华民族优秀传统文化，做一个有文化底蕴的人。

（学生）……

七、布置作业

1.请同学们回家后，向家人讲述《腊八粥》这篇课文的内容，分享你们对腊八节的了解。

2.请同学们查阅资料，了解腊八节的其他习俗，下节课与同学们分享。

（教师）下课！教学资源拓展1.拓展资源：

-腊八节的起源与发展：介绍腊八节的来历，包括其历史渊源、民间传说等，以及在不同地区的发展变化。

-腊八粥的制作方法：介绍腊八粥的传统制作方法，包括选材、熬制过程、食用方法等，以及不同地区腊八粥的特色。

-中国传统节日文化：搜集整理我国其他传统节日的资料，如春节、中秋节、端午节等，让学生了解中国传统节日的多样性和文化内涵。

-腊八节相关诗词：收集与腊八节相关的古诗词，如唐代诗人杜甫的《腊八粥》，让学生感受诗词中的腊八节氛围。

2.拓展建议：

-家长协助：鼓励家长参与学生的腊八节学习，共同收集相关资料，增进亲子关系。

-课外阅读：推荐学生阅读与腊八节相关的书籍，如《中国民俗大观》、《传统节日故事》等，拓宽学生的知识面。

-社会实践：组织学生参观民俗博物馆、传统村落等，让学生亲身感受腊八节的文化氛围。

-课堂讨论：在课堂上组织学生讨论腊八节的文化意义，以及如何传承和弘扬传统文化。

-小组合作：将学生分成小组，要求每组完成一项关于腊八节的拓展研究，如制作腊八粥、绘制腊八节主题画等，培养学生的合作能力和创造力。

-家庭作业：布置学生完成腊八节相关的家庭作业，如撰写一篇关于腊八节的短文、制作腊八节手工艺品等，巩固学生对腊八节的认识。

-课外活动：组织学生参与腊八节相关的课外活动，如参加腊八节民俗表演、制作腊八粥比赛等，让学生在实践中体验传统文化的魅力。板书设计①腊八节的由来

-节日时间：农历十二月初八

-节日起源：佛教传说、民间风俗

②腊八粥的制作

-选材：豆类、米类、果仁、干果等

-熬制过程：清洗、浸泡、熬煮

-食用方法：热食或冷藏后食用

③课文重点词句

①“热气腾腾”的腊八粥

②“一家人围坐在火炉旁，一边聊天，一边熬制腊八粥”

③“腊八粥熬好了，香气四溢，让人垂涎欲滴”

④作者情感

-对腊八节的喜爱

-对家的思念

-对亲情的珍视

⑤文化传承

-传统节日的意义

-传承和弘扬传统文化的重要性教学反思与总结这节课下来，我觉得自己收获颇丰，但也发现了一些需要改进的地方。

首先，我在导入环节设计了一些互动环节，让学生分享他们对腊八节的了解，这样不仅激发了学生的学习兴趣，也让他们在交流中增进了对节日的认识。我觉得这个方法挺有效的，以后可以多尝试。

在教学过程中，我注意到同学们对腊八粥的制作过程特别感兴趣，所以我特别详细地讲解了腊八粥的制作步骤，并结合图片和视频，让他们更加直观地理解。看来，这样的教学手段对于提高学生的学习效果很有帮助。

不过，我也发现了一些问题。比如，在讨论作者情感的时候，部分同学的表达不够流畅，这说明我在引导他们分析课文情感方面还有待加强。另外，课堂上的纪律管理也需要更加严格，有些同学在课堂上分心，影响了整体的学习氛围。

为了改进这些不足，我计划在今后的教学中，加强对学生表达能力的训练，通过更多的互动和讨论，让他们在课堂上更加积极地参与。同时，我会更加注重课堂纪律，确保每个学生都能集中注意力学习。我相信，通过不断的努力和反思，我能够更好地帮助学生们成长。课后作业1.仿写句子：

课文中有这样一句话：“腊八粥熬好了，香气四溢，让人垂涎欲滴。”请仿照这个句式，用类似的词语和句式，描写另一种食物的香味。

答案示例：烤鸭出炉了，油光锃亮，香气扑鼻，让人垂涎三尺。

2.情景作文：

假设你正在家中参与制作腊八粥，请以第一人称的视角，写一段描述制作过程和心情的文字。

答案示例：今天，我跟着妈妈一起熬腊八粥。看着锅中翻滚的粥水，听着锅中发出的“咕嘟咕嘟”的声音，我感受到了家的温暖和节日的喜庆。

3.人物描写：

从课文中找出描写家人围坐一起熬腊八粥的句子，并分析这些句子是如何表现家人之间的情感。

答案示例：课文中“一家人围坐在火炉旁，一边聊天，一边熬制腊八粥”这句话，通过“围坐”、“聊天”等动作描写，表现了家人之间的亲密无间和节日时的欢乐氛围。

4.文化探究：

查阅资料，了解腊八节在我国的哪些地区有特殊的习俗，并简要介绍这些习俗的特点。

答案示例：在山西，腊八节有吃腊八蒜的习俗；在甘肃，有举行腊八节庙会的传统。

5.角色扮演：

选择课文中的人物，如“我”，进行角色扮演，模拟一次与家人一起熬腊八粥的场景，并尝试用对话表现人物的情感。

答案示例：（扮演“我”）妈妈，您看这粥熬得怎么样了？（扮演“妈妈”）快好了，再等一会儿就可以吃了。（扮演“我”）嗯，真香啊，等会儿我们要怎么分着吃呢？（扮演“妈妈”）咱们一人一碗，剩下的留到明天早上再吃。教学评价1.课堂评价：

在课堂上，我将通过提问来检查学生对课文内容的理解程度。例如，我会问：“谁能告诉我，腊八节是哪一天？”或者“课文中的腊八粥有哪些特色？”通过这些问题的回答，我可以评估学生的知识掌握情况。同时，我会观察学生在课堂上的参与度和互动情况，以及他们在小组讨论中的表现，这些都是评价学生学习情况的重要指标。

为了及时发现问题，我会根据学生的回答和表现给予即时反馈，鼓励学生积极参与，并对错误给予纠正。例如，如果学生回答错误，我会耐心地引导他们找到正确的答案，而不是直接给出。

2.作业评价：

对于学生的课后作业，我会进行详细的批改和点评。作业包括仿写句子、情景作文、人物描写、文化探究和角色扮演等，这些作业旨在巩固学生对课文内容的理解和运用。

在批改作业时，我会关注以下几个方面：

-学生是否正确理解了课文中的重点词句和段