承包饭店协议书

PAGE承包饭店协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：鉴于甲方拥有一家饭店，乙方具备经营管理饭店的经验和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就乙方承包甲方饭店事宜达成如下协议：一、合同双方身份及标的物或服务具体描述（一）双方身份1.甲方：系[饭店名称]的所有者，拥有饭店的经营权及相关资产，愿意将饭店承包给乙方经营。2.乙方：具有丰富饭店经营管理经验，愿意承包甲方饭店进行独立经营管理。（二）标的物或服务具体描述1.饭店基本情况饭店名称为[饭店具体名称]，位于[饭店详细地址]，经营范围包括但不限于提供中餐、晚餐等餐饮服务，可容纳[X]人同时就餐。饭店现有装修、设备设施等资产（具体资产清单见附件一），乙方承包经营期间可使用这些资产进行经营活动，但应合理使用并承担维护责任。2.服务内容乙方承包经营期间，负责饭店的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、人员招聘与管理、客户接待与服务、财务管理等，确保饭店正常营业并提供优质的餐饮服务。二）权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权了解饭店的经营状况，查阅相关财务报表等资料。在乙方违反本协议约定时，有权解除合同并要求乙方承担违约责任。2.义务向乙方提供饭店现有资产的详细清单，并保证资产的合法性及可正常使用。在承包期内，协助乙方办理与经营相关的各类证照的年检、变更等手续（如需），提供必要的证明文件和协助。不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对饭店经营的重大事项进行协商决策。按照本协议约定收取承包费用。（二）乙方权利义务1.权利有权自主经营管理饭店，制定经营策略和服务标准。有权使用饭店现有资产进行经营活动，但应按照约定合理使用和维护。在承包期内，享有饭店经营所产生的收益权，但应按照本协议约定支付承包费用及相关费用。有权根据经营需要招聘、辞退员工，但应遵守法律法规及本协议相关规定。2.义务按照本协议约定的用途和方式使用饭店资产，不得擅自改变其用途或进行破坏性使用。负责饭店的日常经营管理，确保饭店正常营业，提供优质的餐饮服务，维护饭店的良好声誉。按照国家法律法规及相关行业标准，合法经营，依法纳税，承担经营过程中的一切法律责任。定期向甲方汇报饭店经营状况，提交财务报表等资料（具体汇报方式和时间间隔见本协议相关条款）。爱护饭店资产，在承包期届满或提前解除合同后，按照本协议约定将饭店资产完好交还甲方（资产损耗折旧按照本协议约定处理）。未经甲方书面同意，不得擅自将饭店经营权转让给第三方。三、承包费用及支付方式（一）承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。（二）支付方式承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体支付日期]前将当年承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后[X]个工作日内出具收款凭证。四、经营期限本协议承包经营期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定向乙方提供饭店资产清单或资产存在瑕疵影响乙方正常经营，甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。2.若甲方干涉乙方正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应赔偿乙方的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。2.若乙方擅自改变饭店资产用途或进行破坏性使用，乙方应负责恢复原状，并赔偿甲方因此遭受的损失。若无法恢复原状，乙方应按照资产重置价值赔偿甲方。3.若乙方未经甲方书面同意擅自将饭店经营权转让给第三方，甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，同时赔偿甲方因此遭受的损失。4.若乙方在经营过程中违反法律法规，导致饭店被相关部门处罚或遭受其他损失，乙方应承担全部责任，赔偿甲方因此遭受的一切损失。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。（二）不可抗力条款因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。因不可抗力事件造成的损失，双方应根据公平合理的原则协商分担。（三）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在承包期内，若出现下列情形之一，一方有权解除本协议：因不可抗力致使本协议无法继续履行的。一方严重违反本协议约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的。因政府政策调整、城市规划等原因导致饭店无法继续经营的（双方应根据实际情况协商处理相关事宜）。（四）通知条款双方在本协议履行过程中如需通知对方，应以书面形式送达对方预留的地址或电子邮箱。如地址或电子邮箱发生变更，应及时通知对方。通知送达之日视为对方收到通知之日。（五）协议生效及份数本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：日期：[签署日期]乙方（签字/盖章）：日期：[签署日期]附件一：饭店现有资产清单1.装修部分饭店大堂装修，包括地面铺设[材质]地板，墙面采用[材质]装饰，吊顶为[吊顶形式]吊顶。餐厅装修，包括[X]张餐桌及配套餐椅，墙面装饰画[X]幅，灯光照明系统[详细描述]。厨房装修，厨房设备包括炉灶[品牌及型号]、蒸箱[品牌及型号]、烤箱[品牌及型号]、冷藏柜[品牌及型号]等，操作台面采用[材质]制作，墙面贴有[材质]瓷砖。包间装修，[包间数量]个包间，每个包间配备独立空调[品牌及型号]、电视[品牌及型号]，装修风格为[具体风格]。2.设备设施部分收银系统，品牌为[品牌名称]，型号为[具体型号]。音响设备，包括功放[品牌及型号]、音箱[品牌及型号]等。消防设备，灭火器[数量及型号]、消防栓[数量及位置]等。