2026年烟酒专卖店店长试题及答案

2026年烟酒专卖店店长试题及答案1.根据2025年最新修订的《烟草专卖零售许可证管理办法》，烟酒专卖店变更经营地址后，应当在多少个工作日内向发证机关提出变更申请？A.10B.15C.20D.302.烟酒专卖店库存管理中，适合高端白酒、限量款香烟的盘点方法是？A.循环盘点法B.定期全面盘点法C.重点盘点法D.动态盘点法3.针对到店购买结婚用酒的团购客户，店长以下跟进方式最合适的是？A.成交后每周发一次促销短信跟进B.婚礼前3天再次确认送货时间和摆放要求C.成交后不用跟进，等客户下次再来D.婚礼当天要求客户发朋友圈宣传本店产品4.现行酒类流通管理办法要求，酒类经营者应当在取得营业执照后多少日内，向属地商务主管部门办理备案登记？A.30B.60C.90D.155.消费者在本店购买到一瓶标注年份为10年的品牌白酒，经鉴定为仿品，消费者提出十倍赔偿，以下处理方式正确的是？A.直接拒绝，让消费者找供货商B.主动协商，先行赔付后再向供货商追偿C.让消费者直接联系品牌厂家D.偷偷换货，劝说消费者撤销投诉6.某烟酒专卖店月度销售额为18万元，进货成本12万元，门店租金2万元，人工成本1.5万元，水电杂费0.5万元，该门店月度利润率为？A.11%B.12%C.13.9%D.16.7%7.针对临近保质期的进口红酒，以下处理方式最合规合理的是？A.调换酒标重新标注保质期后售卖B.做打折促销，并明确告知消费者临近保质期C.偷偷倒进空瓶换新款酒标售卖D.退回给供应商，由供应商处理8.烟草专卖零售许可证的有效期最长为多少年？A.3年B.5年C.10年D.终身有效9.门店遇到顾客酒后闹事，要求购买超过限购数量的香烟，店长首先应当采取的措施是？A.直接满足顾客要求，避免惹麻烦B.报警，等待警察处理C.耐心劝阻，告知烟草限购的合规要求，同时联系闹事者的同行人员协助劝说D.和顾客正面争执，守住规则10.以下哪类人群是高端烟酒礼品消费的核心客群？A.刚参加工作的年轻人B.中年商务人士、企事业单位采购人员C.退休老年人D.学生群体1.烟酒专卖店店长日常合规管理中，对香烟陈列的要求正确的有？A.不得将烟草制品陈列在店铺外面对外展示B.不得摆放任何非烟草专卖品在烟柜核心位置C.需要在醒目的位置摆放“禁止向未成年人售烟”标识D.可以摆放少量知名品牌香烟的烟草广告灯箱2.高端烟酒专卖店做私域客户运营，有效的运营方法包括？A.给不同消费层级的客户打标签，针对性推送新品和促销信息B.对年消费10万以上的大客户提供免费配送、定制礼品包装、生日赠礼等专属服务C.定期在客户群发拼团、砍价链接，吸引客户转发D.记录重要客户的购买用途，比如给长辈祝寿、商务送礼，提前推送合适的产品方案3.门店收到烟草专卖执法人员的检查，店长应当配合的事项包括？A.配合出示烟草专卖零售许可证B.配合打开仓库、烟柜接受检查C.配合提供销售台账记录D.要求执法人员出示执法证件后再配合检查4.以下属于烟酒专卖店损耗的正常原因有？A.高端白酒储存过程中挥发导致的重量减少B.员工盘点错误导致的账实不符C.限量香烟被内部员工预留违规售卖D.商品搬运过程中导致的包装破损5.节假日烟酒销售高峰期，店长提前做备货准备需要注意的事项有？A.提前和烟草公司客户经理沟通，确认订货量和送货时间B.多储备一些热门的高端白酒和紧俏香烟，避免缺货C.少量多订，避免压货占压现金流D.提前检查库存临期商品，提前做促销清理6.消费者投诉购买的香烟是假烟，店长正确的处理流程是？A.第一时间核对本店的香烟进货台账，确认是不是从正规渠道进货B.如果确认为本店流出的假烟，主动安抚消费者，协商赔偿方案C.如果对香烟真伪有争议，引导消费者到当地烟草专卖局申请鉴定D.直接说本店不可能卖假烟，拒绝消费者的投诉要求7.店长管控门店成本，合理的措施有？A.和供应商谈更长的账期，缓解现金流压力B.优化排班，高峰期增加人手，平峰期减少在岗人员，降低人工成本C.尽量少订货，降低库存占用成本D.对滞销商品做促销清理，盘活库存资金8.以下哪些行为属于违反烟草专卖管理规定的行为？A.一次性向同一个消费者出售超过50条香烟B.售卖本店回收的二手香烟C.用扫码支付收取烟款D.在抖音上发布本店售卖香烟的引流广告9.烟酒新店开业，适合的获客引流方法有？A.和周边的婚庆公司、商务酒店、企事业单位后勤部门合作，推出团购合作优惠B.在本地生活平台发布高端烟酒回收、售卖的信息，吸引本地客群C.开业前三天推出消费满额抽好礼活动，吸引周边居民到店D.给前100名到店的客户赠送小礼品，积累微信好友10.店长做月度经营分析，需要重点关注哪些指标？A.客单价B.复购率C.库存周转率D.毛利率某商圈核心路段的烟酒专卖店，面积45平方，店长老王接手3个月，遇到以下几个问题：1.本店烟草证核定的经营地址是23号，上个月房东把门面重新编号，本店变成了25号，老王没有在意，最近烟草局检查说地址变更没有申请，要处罚；2.月底盘点发现，3瓶市场价3000元一瓶的飞天茅台不见了，台账没有登记，查监控发现是店员小李上个月给来买礼品的老客户拿了货，忘了开单收款，客户也没有付账就走了；3.周边最近开了两家烟酒新店，经常打价格战，紧俏香烟比本店便宜卖，不少老客户都去那边了，本店这个月销售额比上个月下降了20%。请结合上述案例，回答以下问题：1.老王遇到的第一个问题违反了什么规定？应当怎么处理才合规？2.第二个问题反映了门店管理的什么漏洞？店长应当怎么整改避免再发生？3.针对第三个问题的价格战竞争，店长应当怎么应对？1.答案：B。解析：根据2025年修订的《烟草专卖零售许可证管理办法》，经营地址、经营者名称等信息发生变更的，应当自变更之日起15个工作日内向发证机关提出变更申请，逾期未申请的可以处以1000元以下罚款，因此选B。2.答案：C。解析：重点盘点法是对库存中的高价值、重点商品进行定期盘点的方法，高端白酒、限量香烟单价高，数量少，适合用重点盘点法，循环盘点适合日常周转快的商品，定期全面盘点一般是季度或年度做，动态盘点是出入库的时候随时点，因此选C。3.答案：B。解析：结婚用酒属于大额团购订单，核心需求是不耽误婚礼使用，因此在婚礼前3天再次确认送货时间和摆放要求，能提升客户满意度，后续转介绍几率更高，A选项频率太高容易引起反感，C不跟进会流失客户，D要求宣传会引起客户不适，因此选B。4.答案：A。解析：根据现行《酒类流通管理办法》，酒类经营者应当在取得营业执照后30日内，向属地商务主管部门办理备案登记，因此选A。5.答案：B。解析：根据消费者权益保护法，经营者售卖假货消费者可以直接向经营者索赔，经营者赔偿后可以向责任方追偿，A推脱责任会引发更大的投诉，C让消费者找厂家不符合流程，D偷偷换货属于违规操作，还会影响门店信誉，因此选B。6.答案：A。解析：利润=销售额-所有成本，18万-（12万+2万+1.5万+0.5万）=2万，利润率=利润/销售额=2万/18万≈11%，因此选A。7.答案：B。解析：A、C调换酒标重新售卖属于造假，违法违规，D退回供应商如果供应商没有资质处理也会有风险，做促销明确告知消费者临近保质期是合规合理的处理方式，因此选B。8.答案：B。解析：烟草专卖零售许可证有效期最长为5年，到期需要提前申请延续，因此选B。9.答案：C。解析：首先耐心劝阻说明规则，联系同行人员协助，能避免冲突升级，A违反规则，会面临处罚，B直接报警会激化矛盾，能劝阻解决优先劝阻，D正面争执容易引发安全事故，因此选C。10.答案：B。解析：中年商务人士、企事业单位采购人员有送礼、商务招待需求，是高端烟酒礼品的核心消费群体，因此选B。1.答案：AC。解析：根据烟草专卖管理规定，不得在店外展示烟草制品，必须摆放禁止向未成年人售烟标识，B选项烟柜可以摆放打火机等烟相关配套非烟商品，D选项烟草广告灯箱属于违规烟草广告，因此选AC。2.答案：ABD。解析：C选项频繁发拼团砍价会导致客户拉黑退群，正确的私域运营是分层运营，针对性服务，因此ABD正确。3.答案：ABCD。解析：店长有权要求执法人员出示执法证件，之后配合检查，提供许可证、台账、接受开箱检查都是应当配合的内容，因此全选。4.答案：AD。解析：B是管理错误，C是内部违规行为，都不属于正常损耗，因此选AD。5.答案：ABD。解析：节假日销售高峰，可以适当增加备货量，紧俏产品不会压货，少量多订会导致缺货流失客户，因此C错误，ABD正确。6.答案：ABC。解析：D直接拒绝会激化矛盾，引发投诉，影响门店信誉，因此ABC正确。7.答案：ABD。解析：C尽量少订货会导致缺货流失客户，成本管控是合理控制库存，不是少订货，因此ABD正确。8.答案：ABD。解析：C扫码支付收烟款是合法的，A超过50条属于批发行为，没有批发许可证就是违规，B回收二手售卖违规，D线上发布售烟广告违反烟草广告管理规定，因此选ABD。9.答案：ACD。解析：B发布烟酒回收信息如果没有回收资质属于违规行为，因此ACD正确。10.答案：ABCD。解析：客单价、复购率、库存周转率、毛利率都是店长月度经营分析需要重点关注的核心指标，能够反映门店经营状态和问题，因此全选。1.问题：老王违反了烟草专卖零售许可管理规定，经营地址核准信息发生变更后，未在规定时限内提出变更申请，属于违规行为，发证机关有权作出处罚，情节严重的可以暂扣甚至吊销烟草专卖零售许可证。正确的处理方式：老王发现地址编号变更后，应当立即携带原许可证、营业执照、地址变更证明材料，向当地烟草专卖局提出变更申请，换发新的烟草专卖零售许可证，拿到新证之后再开展经营，避免违规处罚；已经被指出问题的，应当主动向烟草部门说明情况，及时补做变更申请，争取从轻处理。2.漏洞：这个问题反映出门店销售开单流程、收银管理存在严重漏洞，内部管控不到位，没有做到“每卖一单必开单收银”，也没有对高价值商品的出入库做登记管控。整改措施：第一，完善门店销售收银制度，要求所有商品售出必须先开单收款，确认收款后才能交付给客户，禁止先拿货后收款；第二，高价值商品实行出入库台账登记，每一笔进出都要登记签字，每日交接班的时候对高价值商品进行清点核对；第三，对涉事店员进行培训和处罚，明确规则，安排专人每日核对收银流水和销售台账，确保账实相符；第四，如果能联系上对应客户，可以和客户说明情况，核对订单后补收款，如果无法联系客户，按照门店制度由对应责任人承担部分损失，警醒全体员工遵守规则。3.应对措施：第一，不盲目跟风打价格战，避免行业恶性竞争同时损耗自身利润，要突出本店的正品优势，公开承诺所有烟酒都来自正规渠道，支持官方鉴定，打出“正品保障，假一赔十”的宣传，新店低价抢客多数存在售卖串货、仿品的问题，正品保障是成熟门店的核心竞争力；第二，优化客户服务体系，给老客