小班食品安全教案40篇

小班食品安全教案40篇

这是小班食品安全教案40篇，是优秀的小班安全教案文章，供老师家长们

参考学习。

第1篇、小班安全活动教案：食品安全教案

教学目标：1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和

鉴别，使学生安全、健康成长。2、了解健康的小常识。3、培养良好的卫生习惯。

4、加强幼儿的食品安全意识。5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

教学过程：（一）谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃

吗？大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活

和学习是至关重要的。能说说平时都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西真是各

式各样，那是不是所有的食晶对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，老师想

和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。（二）视频引入垃

圾食品瞧，这是什么？（辣条）好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢？让我们

一起来看一看看了这段视频，谁有话要说?原来这美味的辣条背后臧着这么可怕

的秘密“看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体为危

害是很大的。（三）介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称

之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品？老师也收集了一些关于垃圾食品的

小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平时喜欢吃这些东西吗?但是这些

食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。食品安全和我们的健康是息息相关

的，联系实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来

今天的晨会课，大家都收获不少啊。（四）介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮

食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么？单老师这边也有儿条注意

点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?大家的决心可真大。老师相信你

们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有

了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。最后老师想送给大家一句

话：安全饮食，健康成长。让我们牢记这句誓言：

第2篇、小班安全活动教案：不抓咬小朋友教案（附教学反思）

活动目标1、尝试区分出不能食用的物品，知道在游戏、生活中许多物品是

不能咬的。2、对食品卫生安全有初步的认识。3、初步培养幼儿用已有的生活经

验解决问题的能力。4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。5、加强幼儿的

安全意识。

活动准备实物：苹果、饼干每人一份;铅笔、橡皮、衣服、玩具。

活动过程1、利用实物导入活动。(1)出示苹果、饼干等小零食，引起幼儿兴

趣。提问：小朋友们都认识它们吧，大家尝尝，它们是什么味道的？(2)教师出示

实物铅笔、橡皮、衣服、玩具，师幼一起说说铅笔、橡皮、等的作用，鼓励幼儿

大胆地说。2、情报模拟。教师手拿铅笔，采用拟人化的口吻，告诉幼儿几种物

品的不安全因素：(1)小朋友，你们认识我吗?我是铅笔小弟弟，我喜欢看书，协

助和画画的小朋友，但我求求你，千万不要把我放在你的嘴里，我身上含有有害

物质，会影响小朋友健康成长，你记住了吗？(2)我是漂亮的橡皮擦，身上五颜六

色，嗅一嗅还有点香味，你喜欢我吗?可我身上常常有毒性，你喜欢我但一定要

记住不能把我放在嘴里哦。3、活动讨论。(1)讨论：铅笔、橡皮衣服、玩具能放

到嘴里咬吗?为什么？(2)小结：铅笔、橡皮、玩具有相当一部分的材料是有毒性

的，放在嘴里咬，容易把有毒、有害的物质吃到肚子里，不卫生，不安全。4、

请幼儿在教室里找出不能用来咬的东西，并说说为什么。如：各种玩具、积木、

课本、布娃娃等。

活动反思本次活动让幼儿学习到在日常生活中，把玩具放到嘴里含着玩、咬

手指甲、睡觉咬被角等这些行为都是不讲卫生的行为，老师不断强化幼儿对食品

卫生的安全意识，使幼儿逐步养成良好的卫生习惯。

第3篇、小班安全发霉了教案

活动目标：1、观察食品发霉变质的过程。2、知道发霉的食品是不能吃的。

3、培养持续科学探究的兴趣。4、加强幼儿的安全意识。5、初步培养幼儿用己

有的生活经验解决问题的能力。

活动准备：幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、

显微镜、纸、蜡笔、白纸

活动过程：1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》，集体讨论：这些是什么

食物？为什么会变成这个样子？你是怎么知道这些食物发霉了呢？发霉的食物

还可以吃吗？为什么？2、请幼儿分组进行试验：将一片干面包和一片喷过水的

面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。将干面包

和喷过水的面包一起放在科学活动区。为每一位幼儿提供一份“实验观察记录

表”，提醒幼儿每天去观察而包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录

下来。3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，

并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。

第4篇、小班健康垃圾食品我不吃教案反思活动目标：1.让幼儿了解哪些食

品是〃垃圾食品〃及它的危害；2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习

惯。活动重点：认识垃圾食品及其危害活动难点：拒绝垃圾食品，养成良好的饮

食习惯活动准备：课件《我知道的垃圾食品》活劭过程：一、看一看1.小朋友们

你们看一看老师给你们带来了什么东西？出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、

爆米花、火腿肠、方便面等02.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？为什么？3.

幼儿讨论交流。师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃

圾食品对我们的身体健康有危害。二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,

它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了

什么事？欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》L提问：有那位小朋友记得，刚才

故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？2.皮皮猴的肚子怎么了？3.小朋友们现

在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？师小结：垃圾食品对我们的身体非常有

害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！三、想一想

出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。四、说一说学习《安全儿歌》小朋友，拍

拍手，我们来把健康找。健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉，营

养全面不能少。荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。样样食物都爱吃,个子高高身

体棒。五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一

些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体

健康。附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮

料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵，要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国

里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里

一棵树上的饮料