中药炮制技师试卷及答案

中药炮制技师试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.中药炮制“火制法”包括炒、炙、煅、______等。2.麸炒常用辅料是______。3.酒炙法常用酒为______。4.煅淬法适用于质地坚硬的______药（如自然铜）。5.中药炮制目的之一是______（如降低毒性）。6.蜜炙法常用辅料是______。7.地黄蒸制后称为______。8.砂炒法常用固体辅料是______。9.水制法包括洗、润、漂、______等。10.炒黄法适用于多数______类药物。单项选择题（每题2分，共20分）1.属于水火共制的炮制方法是（）A.炒黄B.蒸制C.煅制D.麸炒2.酒炙当归的主要作用是（）A.补血调经B.活血通经C.润肠通便D.止血3.麸炒白术的目的是（）A.增强健脾B.增强燥湿C.降低毒性D.便于粉碎4.煅自然铜常用淬液是（）A.醋B.酒C.水D.蜜5.蜜炙黄芪的作用是（）A.补气升阳B.利水消肿C.托毒生肌D.增强补中益气6.具有收敛固涩作用的辅料是（）A.酒B.醋C.盐D.姜7.炒焦山楂的目的是（）A.增强消食导滞B.增强活血化瘀C.降低刺激性D.便于煎出8.蒸制熟地黄的作用是（）A.清热凉血B.滋阴补血C.润肠通便D.止血9.砂炒骨碎补的目的是（）A.增强补肾B.便于去毛C.降低毒性D.增强止痛10.漂法适用于（）A.毒性药物B.含盐分药物C.含挥发油药物D.质地坚硬药物多项选择题（每题2分，共20分）1.中药炮制目的包括（）A.降低毒性B.增强疗效C.改变性能D.便于制剂E.便于贮存2.酒炙常用药物有（）A.当归B.黄连C.大黄D.黄芪E.黄柏3.麸炒常用药物有（）A.白术B.苍术C.枳壳D.山药E.党参4.煅淬常用药物有（）A.自然铜B.赭石C.炉甘石D.石膏E.磁石5.水火共制方法有（）A.蒸B.煮C.燀D.炙E.炒6.蜜炙常用药物有（）A.黄芪B.甘草C.百部D.麻黄E.党参7.盐炙常用药物有（）A.杜仲B.黄柏C.知母D.泽泻E.柴胡8.炒黄常用药物有（）A.芥子B.莱菔子C.牵牛子D.酸枣仁E.栀子9.中药炮制辅料包括（）A.液体辅料B.固体辅料C.矿物辅料D.植物辅料E.动物辅料10.燀法适用于（）A.桃仁B.苦杏仁C.白扁豆D.红小豆E.绿豆判断题（每题2分，共20分）1.炙法属于火制法（）2.酒炙黄连增强清热燥湿作用（）3.麸炒苍术增强燥湿健脾（）4.煅淬法无需淬液（）5.蜜炙甘草增强补中益气（）6.盐炙杜仲增强补肝肾（）7.炒焦温度比炒黄低（）8.漂法可降低药物毒性（）9.蒸制何首乌增强补肝肾（）10.砂炒法便于药物去毛（）简答题（每题5分，共20分）1.简述中药炮制的基本目的。2.简述酒炙法的适用范围及主要作用。3.简述麸炒法的操作要点及注意事项。4.简述煅淬法的适用范围及常用淬液。讨论题（每题5分，共20分）1.结合临床实际，谈谈中药炮制对药物疗效的影响。2.讨论中药炮制中辅料的作用及合理选用。---答案部分填空题答案1.煨2.麦麸3.黄酒4.矿物5.降低毒性（或增强疗效）6.炼蜜7.熟地黄8.河砂9.泡10.种子单项选择题答案1.B2.B3.A4.A5.D6.C7.A8.B9.B10.A多项选择题答案1.ABCDE2.ABCE3.ABC4.ABCE5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCDE10.ABC判断题答案1.√2.√3.√4.×5.√6.√7.×8.√9.√10.√简答题答案1.中药炮制基本目的：①降低/消除毒性、刺激性，保障安全；②增强疗效，提高临床效果；③改变/缓和性能，适应不同病情；④便于制剂、调剂，利于有效成分煎出；⑤纯净药物，去除杂质/非药用部位；⑥利于贮存，防止变质。2.酒炙适用范围及作用：适用活血散瘀、祛风通络、清热泻火类药（当归、黄连等）。作用：①增强活血通络（酒炙当归）；②增强清热泻火（酒炙黄连）；③引药上行（酒炙大黄清上焦热）；④矫味矫臭。3.麸炒操作要点及注意：操作：锅预热→撒麦麸（烟起）→投药翻炒→表面微黄→筛去麦麸。注意：①麦麸用量10-15kg/100kg药；②中火炒，防焦糊；③翻炒均匀；④及时出锅；⑤麦麸干燥无霉变。4.煅淬适用范围及淬液：适用质地坚硬的矿物/动物药（自然铜、赭石等）。淬液：①醋（煅自然铜增强散瘀）；②酒（煅磁石增强补肾）；③水（煅炉甘石便于制剂）；④药汁（煅赭石淬姜汁增强止呕）。讨论题答案1.炮制对疗效的影响：炮制直接改变药物作用，如：①生大黄泻下力强，酒炙大黄泻下缓且清上焦热；②生地黄清热凉血，熟地黄滋阴补血；③生半夏有毒，姜半夏降毒并增强止呕；④炒莱菔子消食，生莱菔子涌吐。炮制通过调整成分（生物碱、苷类）、降低毒性、增强溶出，使药物更适配临床需求。2.辅料作用及合理选用：辅料作用：