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文档简介
绳结经纬处布里染乾坤——小学五年级劳动(鲁科版)下册《学习扎染方法》教学设计一、教材与课程定位分析【基础】本课是山东科学技术出版社(鲁科版)《劳动》五年级下册“传统工艺制作”任务群中的核心内容5。在整套教材体系中,学生已在前一课时《了解扎染》中完成了对扎染历史文化、工具材料的初步认知4。本课《学习扎染方法》则是在认知基础上的实践跃升,是从“知”到“行”的关键转折点。本课旨在引导学生掌握扎染的核心技艺——扎结与染色,通过亲手操作,将一块普通的白布变成独一无二的艺术品。这不仅是劳动技能的习得,更是一次深度的文化体验与审美创造。本课的教学效果,直接关系到后续《制作扎染T恤》等拓展项目的顺利开展,具有承上启下的重要作用。【热点】根据《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,“传统工艺制作”作为十大任务群之一,要求学生了解传统工艺的基本特点,掌握一种传统工艺的制作方法,体会工匠精神,传承中华优秀传统文化。扎染作为国家级非物质文化遗产4,将其引入课堂,正是落实课程标准、弘扬中华美育精神、增强文化自信的生动实践。在当前“双减”背景下,本课程不仅是劳动教育,更是美育与德育的融合载体,是培养学生核心素养的有效途径26。二、学情精准画像【重要】本课教学对象为五年级学生,年龄集中在1011岁。这一阶段的学生具有以下显著特征:1.认知发展层面:他们具备了较强的观察力和一定的逻辑思维能力,能够理解步骤性的操作流程。对于扎染中蕴含的“扎结防染”这一核心原理,通过引导可以形成清晰的科学认知。同时,他们对传统文化有着天然的好奇心,但对“非遗”的深层价值理解尚浅。2.技能基础层面:经过前几年的劳动课学习,学生已具备基本的手工操作能力,如折叠、捆扎等。然而,精细动作的协调性和力度把控仍需加强。例如,用橡皮筋捆扎时,容易出现捆扎过松导致染料渗入,或捆扎过紧损坏布料的情况3。3.心理特点层面:五年级学生自我意识增强,渴望独立操作和获得成功体验。他们喜欢新奇、有趣的活动,对“独一无二”的作品充满期待,这种“开盲盒”般的惊喜感是激发其学习热情的最佳催化剂79。但同时,他们也容易在遇到困难(如扎结不紧、染色不均匀)时产生挫败感,需要教师及时、精准的指导与鼓励。三、教学目标设定(核心素养导向)基于以上分析,本课旨在达成以下四维目标:(一)劳动观念1.理解扎染劳动创造美的价值,认同“劳动最光荣、劳动最美丽”的观念。2.体会传统手工艺人的智慧与艰辛,初步形成尊重劳动、尊重劳动者的态度。(二)劳动思维1.【难点】掌握“扎结防染”的核心原理,理解扎结方式、松紧程度、染料浓度与最终图案之间的因果关系。2.能够根据想要的图案效果,逆向思考并选择相应的扎结方法,培养设计与工艺思维。(三)劳动能力1.【重点】熟练掌握至少三种基本扎结方法:捆扎法(分段扎、螺旋扎)、折叠法(折扇褶、米字格)、夹扎法(使用夹板或硬币)。2.学会正确的染色、氧化、清洗、拆线流程,能够独立完成一件完整的扎染手绢作品。(四)劳动品质与习惯1.在操作中养成专注认真、耐心细致、有始有终的劳动习惯。2.严格遵守操作规范,保持工位整洁,形成安全劳动、卫生劳动的意识。3.【非常重要】在拆开作品的惊喜瞬间,感受创作的乐趣,培养欣赏自己与他人作品的审美情趣,树立传承和保护非物质文化遗产的责任感4。四、教学重难点剖析(一)教学重点1.掌握捆扎法、折叠法、夹扎法三种基本扎结方法的具体操作技巧。2.明晰“扎得越紧,防染效果越好”的核心原理,并能熟练运用橡皮筋、棉线、夹板等工具进行扎结。(二)教学难点1.扎结的松紧度控制:过松则图案模糊,过紧则损伤纤维且难拆解。2.图案的预设与生成:理解不同扎结技法与最终抽象图案之间的对应关系,克服“想得出来却做不出来”的障碍。五、教学准备清单(一)教师准备1.教具:多媒体课件(含扎染历史、技法视频、优秀作品图)、染色演示台、电热锅(用于加温染料)、晾晒架。2.材料与工具:纯棉白手绢(每人一块)、环保型靛蓝冷染染料(或热染染料)、不同规格的橡皮筋、棉线绳、木夹子、各种形状的小木板或亚克力板、塑料片、硬币、玻璃珠、剪刀、一次性手套、围裙、铺桌面的塑料布、密封袋(用于浸染)、清水桶、废液回收桶110。(二)学生准备1.知识准备:复习上节课了解的扎染历史与工艺流程。2.工具准备:建议自带12件想扎染的小物件,如旧白T恤、白袜子、帆布包等,用于拓展创作110。3.心态准备:穿上旧衣服或带好罩衣,做好动手实践的心理准备。六、教学实施过程(核心环节,详案)【课时安排】2课时(每课时40分钟,建议连排或分两天进行,第一课时扎结与染色,第二课时冲洗拆线及展示评价)第一课时:扎结的奥秘——指尖上的捆绑艺术(一)创境导入:唤醒“蓝”的记忆(5分钟)(播放一段30秒的扎染时装秀或大理白族老人制作扎染的短视频,画面在靛蓝染缸与绚丽布匹间切换。)师:同学们,上节课我们一同穿越千年,认识了这位名叫“扎染”的老朋友。我们知道,它还有个好听的名字叫“绞缬”3。谁能用一句话说说,扎染最让你着迷的地方是什么?(学生自由发言:独一无二、像开盲盒、颜色漂亮……)师:是啊,每一块扎染布都是世间仅此一件的孤品。这份“独一无二”的秘密,就藏在我们今天要学习的核心技艺里——扎结。今天,我们就来当一回小小扎染匠人,探索“绳结经纬处”的奥秘,看看如何让“布里染乾坤”!【板书课题:学习扎染方法】(二)原理探秘:为何“扎”能“防染”?(5分钟)师:在动手之前,我们先来解开一个谜题。为什么把布扎起来,染出来就会有花纹?那些被扎住的地方,为什么是白色的?(教师演示一个直观实验:取一张餐巾纸,用马克笔在表面点一个红点。然后,将纸巾对折,在外面紧紧地用夹子夹住中间部分,再将整个纸巾团浸入稀释的红墨水中。)师:大家预测一下,一会儿展开后,会是什么样?(引导学生观察:被夹子夹住的核心部位,因为折叠挤压,红墨水浸入最少,甚至没浸入,所以保持了白色;而外面没有受到挤压的部分,则被染成了红色。)师:扎染的原理其实和这个实验一样。我们用线、绳、夹板把布料紧紧扎起来,这部分布料在染液中就被“保护”了起来,染料进不去,从而留住了布料的底色(通常是白色)。这就是【非常重要的核心原理】——扎结防染。扎得越紧,防染效果越好,图案边界越清晰310。(三)技法探究:解锁三大“扎法秘籍”(15分钟)师:原理明白了,接下来我们就来学习几种能让布料变出不同花纹的“魔法手势”。请大家打开桌面上的工具盒,跟着老师的示范,一步步来。【重点技法教学1:捆扎法——随心所欲的抽象派】1.分段扎(营造条纹、段染效果):将手绢平整展开,像卷寿司一样从一端紧紧卷起,卷成一根长条状的“布棍”。然后,用橡皮筋在“布棍”上等距离或不等距离地分段缠绕,每一段都要绕紧,最好绕23圈3。教师演示时强调:橡皮筋间距越小,留白条纹越细;反之越粗。绕好后,可以轻轻将“布棍”弯成U形或环形,放入染盆。2.螺旋扎(经典的圆形花纹):这是最具视觉冲击力的一种扎法。取一根筷子或笔尖,放在手绢中心。用手按住筷子顶端,另一只手捏住手绢边缘,开始顺时针或逆时针旋转,直到整块手绢盘成一个紧密的圆形“蜗牛壳”。这时,需要两名同学互助(体现合作),一人按住圆饼,另一人用橡皮筋“米”字形交叉捆扎,将圆饼牢牢固定成三四瓣10。教师提醒:旋转越紧,捆扎越密,最终的圆形纹路越清晰。【重点技法教学2:折叠法——可预测的几何控】3.折扇褶(规律的条状花纹):将手绢像折扇子一样,一正一反地反复折叠,折成约23厘米宽的长条。然后,用夹子夹住长条的两端,或者用橡皮筋在长条上分段捆扎。展开后,会出现平行排列的波浪线条。4.米字格(中心对称图案):将手绢对折成三角形,再对折,折成更小的三角形。然后,在尖角处、底边处分别用橡皮筋捆扎。不同位置的捆扎,决定了未来图案的对称中心与边缘装饰。【重点技法教学3:夹扎法——工整的秩序美】师:这种方法最简单,也最容易出效果。我们需要准备一些“小帮手”——木夹子、雪糕棍、塑料片甚至是一枚硬币410。演示:将手绢按一定规律折叠(如长方形或方形),然后选择你喜欢的夹板(如两个雪糕棍),夹在手绢的上下两面,用橡皮筋或夹子将雪糕棍两端牢牢固定住。被木板夹住的地方,染料进不去,就会形成规则的直线或几何形状的留白。(四)探究实践:小组合作,初次尝试(15分钟)师:秘籍已经传授给大家,现在是你们的闯关时间!请以小组为单位,运用刚才学到的三种扎法(任选或组合),每人至少扎好一块手绢。记住温馨小提示:1.【安全与卫生】操作时注意剪刀安全,保持桌面整洁。2.【合作共赢】捆扎螺旋盘或夹板时,可以请同桌帮忙按住,体会合作的乐趣1。3.【扎紧是王道】这是决定成败的关键!如果你觉得扎得不够紧,可以请老师检查,或者多绕一圈橡皮筋。(学生开始热火朝天地操作,教师巡回指导。重点关注“扎不紧”的共性问题,手把手教学生如何绕皮筋、打结。鼓励学生创新,如把玻璃珠包进布里捆扎,制造鱼卵纹效果。)(五)染色实践:神奇的“靛蓝”之浴(5分钟)(待所有学生扎结完毕,教师组织学生分批进行染色。)师:现在,我们的“布疙瘩”们就要去泡个靛蓝澡了。请大家戴好一次性手套,穿好围裙,这是【重要】的劳动保护环节。1.浸水:先将扎好的布团在清水中充分浸透,拧干至不滴水。这一步是为了让布料吃透水,染色时上色更均匀4。2.染色:将布团完全浸入调配好的染缸中。今天我们使用的是冷染靛蓝染料,更安全方便。用手轻轻挤压布团,让其充分吸收染料。如果想要颜色深一些,可以浸泡1520分钟,甚至更久。3.氧化:将染好的布团捞出,挤去多余染液,然后放置在空气中氧化。你会惊奇地发现,布团从刚捞出的绿色,慢慢变成了蓝色!这就是“青出于蓝”的神奇过程38。4.装袋:将氧化后的布团放入各自的密封袋中,贴上标签,静置固色(需等待24小时以上)。教师提醒学生:别急着拆,耐心等待颜色完全固定。第二课时:惊喜拆盲盒——染缬的绽放(一)回顾与连接(5分钟)师:同学们,还记得我们上节课亲手扎好的“布疙瘩”吗?它们在染缸里美美地睡了一觉,现在到了见证奇迹的时刻!不过在拆开之前,我们先来回顾一下,通过上节课的学习,你认为决定图案最关键的因素是什么?(引导学生回答:扎结的方法、扎结的松紧。)(二)【非常重要】核心环节:拆线与冲洗——期待与惊喜(20分钟)师:现在,请大家拿出自己的密封袋,接下来我们要进行扎染最激动人心的步骤——拆盲盒!操作步骤演示与强调:1.清水冲洗:戴上手套,取出布团,先在清水盆中反复冲洗,直到水基本变清,去除浮色。2.剪开束缚:用剪刀小心地剪断橡皮筋或棉线。注意剪刀尖不要戳破布料,也不要剪到自己的手。拆下来的皮筋和线绳要放到收纳盒里,养成好习惯。3.轻轻展开:这是最神圣的一刻。请同学们轻轻地将布展开,不要用力拉扯变形的湿布,以免撕裂。(此时,教室里会响起此起彼伏的惊叹声!)师:哇,我看到了绚丽的烟花!我看到了神秘的螺旋!还有像大理石一样的纹路!请展开的同学,将作品平整地贴在自己的展示板上,或者挂在教室后侧的晾衣绳上1。4.熨烫平整:待作品晾干后(或用吹风机吹干),教师示范用熨斗将其熨烫平整,作品会变得更加挺括、漂亮。(三)【高频考点】成果展示与工艺复盘(10分钟)师:看着这一排排随风飘动的作品,老师仿佛置身于一个艺术展厅。现在,我们请几位“小艺术家”来分享他们的创作心得。1.设计师说:邀请学生拿着自己的作品上台,介绍自己用了哪种或哪几种扎法,猜猜看为什么会产生这样的图案。例如:“我用的是分段捆扎,但因为中间有一段扎松了,所以这里晕染开了一点,像云朵一样,我觉得比原来设计的条纹更好看!”2.【难点解析】师:这位同学说得非常好!这正是扎染的魅力——可控中的不可控,遗憾中的意外之美。刚才有同学发现,自己想要的圆圈变成了模糊一片,这是什么原因呢?(引导学生反思:扎得不够紧。)我们再次验证了【非常重要的原理】:扎得越紧,留白越清晰。3.欣赏与评价:引导学生从“图案是否清晰有创意”、“色彩是否均匀”、“整体是否美观”等角度,互相欣赏作品,不评优劣,只谈感受与收获。评选出“最清晰纹样奖”、“最具创意扎法奖”、“最美晕染奖”等,让每个孩子都找到闪光点1。(四)【热点】拓展升华:非遗的传承与创新(5分钟)师:同学们,你们今天染出的每一块布,如果拿到云南大理,可能会被白族的阿婆称赞一句“娃儿手巧嘞”!扎染不仅是咱们课堂上的手工课,更是国家级的非物质文化遗产4。你们看,这抹蓝,来自板蓝根,来自大自然;这种技,传承了上千年4。师:这么美的技艺,除了做手绢,还能用在哪儿呢?(展示图片:扎染的T恤、帆布包、玩偶、壁挂、手机壳等1610)。师:课后,我们的【拓展作业】就是发挥创意,运用今天学会的方法,回家扎染一件更有用的东西,比如旧T恤、白袜子,或者和爸爸妈妈一起染个亲子装。让这门古老的技艺,在我们的生活中重新活过来!七、板书设计黑板上方:学习扎染方法左侧区域(原理区):核心原理:扎结防染(扎得越紧,留白越清晰)实验图示:纸巾实验示意图中间区域(技法区,图文结合):一、捆扎法:1.分段扎(条纹)2.螺旋扎(圆圈)二、折叠法:1.折扇褶(波浪)2.米字格(对称)三、夹扎法:夹板、硬币(直线、几何形)右侧区域(流程与寄语):工艺流程:扎→染→洗→拆→展劳动寄语:匠心独运,布里生花八、教学评价设计(一)过程性评价(占60%)1.劳动参与度:是否能积极参与小组讨论与操作,乐于与同学合作互助。(20%)2.技能掌握度:是否能基本掌握三种扎结方法,捆扎紧实度达标。(20%)3.劳动习惯:是否能保持工位整洁,遵守安全操作规程,有序取放工具材料。(20%)(二)成果性评价(占40%)1.图案清晰度:扎结防染效果明显,图案边界清晰或有独特的美学晕染效果。(1
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