餐饮转让职责协议书

PAGE餐饮转让职责协议书甲方（转让方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（受让方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方有意转让其经营的餐饮业务，乙方有意受让该餐饮业务，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就餐饮转让事宜达成如下协议：一、餐饮业务基本情况1.餐饮店铺位置：该餐饮店铺位于[具体地址]，建筑面积为[X]平方米，店铺内设有用餐区域、厨房、储物间等功能区域，装修风格为[描述装修风格]，设施设备齐全，包括但不限于桌椅、炉灶、冷藏设备、空调、收银系统等（具体设备清单见附件一）。2.经营范围：主要经营[列举餐饮类型，如中餐、西餐、快餐等]，提供[具体菜品或服务项目]。3.现有员工情况：店铺现有员工[X]人，其中厨师[X]名、服务员[X]名、收银员[X]名等（员工名单及岗位信息见附件二）。二、转让价格及支付方式1.转让价格：乙方同意以人民币[具体金额]元的价格受让甲方的餐饮业务。该价格包括餐饮店铺的经营权、店铺内现有设施设备、库存食材及调料、品牌使用权等所有与餐饮业务相关的权益。2.支付方式：乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，向甲方支付转让款的[X]%作为定金，即人民币[定金金额]元。甲方应在收到定金后，积极协助乙方办理餐饮业务的交接手续。在完成所有交接手续且乙方验收合格后的[X]个工作日内，乙方将剩余转让款一次性支付给甲方。三、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利：有权按照本协议约定收取转让款。有权要求乙方按照本协议约定履行义务。2.义务：向乙方如实披露餐饮业务的真实情况，包括但不限于店铺经营状况、财务状况、员工情况、债权债务等信息（具体披露内容见附件三）。确保转让的餐饮业务不存在任何法律纠纷或潜在法律风险，如因甲方原因导致乙方遭受损失的，甲方应承担全部赔偿责任。在本协议签订后至餐饮业务交接完成前，负责继续经营餐饮店铺，维持店铺的正常运营，不得故意损害店铺利益或降低服务质量。协助乙方办理餐饮业务相关的证照变更、税务登记变更等手续，提供必要的文件和资料，并承担因证照变更产生应由甲方承担的费用。负责处理转让前餐饮店铺的债权债务，确保乙方接手后不承担任何转让前的债务纠纷。如因甲方未妥善处理导致乙方遭受损失的，甲方应承担全部赔偿责任。按照本协议约定的时间和方式，与乙方进行餐饮业务的交接，包括但不限于设施设备、库存食材及调料、员工交接、客户信息交接等（具体交接流程见附件四）。（二）乙方权利义务1.权利：有权要求甲方按照本协议约定履行义务，提供真实、准确的餐饮业务信息。在支付转让款后，有权获得餐饮业务的经营权、店铺内现有设施设备、库存食材及调料、品牌使用权等权益。有权根据市场情况自主经营餐饮店铺，调整经营策略和菜品。2.义务：按照本协议约定的时间和方式向甲方支付转让款。遵守国家法律法规及相关政策规定，合法经营受让的餐饮业务。在经营过程中，妥善保管和使用店铺内的设施设备，如有损坏应及时维修或更换。未经甲方书面同意，不得擅自改变店铺的装修风格和布局。负责处理转让后餐饮店铺的债权债务，承担因经营产生的一切费用和责任。尊重甲方的品牌形象，不得从事任何损害甲方品牌声誉的行为。如需使用甲方品牌进行宣传推广，应事先征得甲方书面同意，并按照甲方要求的方式进行使用。在餐饮业务交接完成后，及时办理相关证照的变更登记手续，并承担因证照变更产生应由乙方承担的费用。四、交接事项1.交接时间：双方约定于[具体日期]进行餐饮业务的正式交接。甲方应提前通知乙方交接的具体时间和地点，并确保在交接时提供所有必要的文件和资料。2.交接内容：设施设备交接：甲方应向乙方提供设施设备清单（见附件一），并确保清单上的设施设备与实际情况相符。双方按照清单进行逐一核对、清点，对于能够正常使用的设施设备，乙方应予以接收；对于存在故障或损坏的设施设备，甲方应负责在交接前进行维修或更换，确保设施设备能够正常运行。交接完成后，双方应签署设施设备交接清单。库存食材及调料交接：甲方应向乙方提供库存食材及调料清单（见附件五），详细记录食材及调料的种类、数量、保质期等信息。双方按照清单进行盘点，对于质量合格、在保质期内的食材及调料，乙方应予以接收；对于过期、变质或质量不合格的食材及调料，甲方应负责清理或更换。交接完成后，双方应签署库存食材及调料交接清单。员工交接：甲方应向乙方提供员工名单及岗位信息（见附件二），并协助乙方与员工进行沟通。对于愿意继续留在餐饮店铺工作的员工，甲方应负责办理好员工的离职手续，确保员工与甲方之间不存在任何劳动纠纷。乙方应与员工重新签订劳动合同，明确双方的权利义务关系。交接完成后，双方应签署员工交接清单。客户信息交接：甲方应向乙方提供餐饮店铺现有客户的基本信息，包括客户姓名、联系方式、消费记录等（见附件六）。乙方应妥善保管客户信息，不得泄露给任何第三方。交接完成后，双方应签署客户信息交接清单。证照及文件资料交接：甲方应向乙方提供餐饮店铺的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、消防许可证等相关证照的原件及复印件，以及店铺的租赁合同、采购合同、员工劳动合同、财务报表等文件资料（见附件七）。乙方应妥善保管这些证照及文件资料，并按照法律法规的要求进行使用和管理。交接完成后，双方应签署证照及文件资料交接清单。五、违约责任1.甲方违约责任：若甲方未按照本协议约定如实披露餐饮业务的真实情况，导致乙方遭受损失的，甲方应按照损失金额的[X]%向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按照本协议约定协助乙方办理餐饮业务相关的证照变更、税务登记变更等手续，或未提供必要的文件和资料，每逾期一日，应按照转让款的[X]%向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，甲方应双倍返还乙方已支付的定金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按照本协议约定的时间和方式与乙方进行餐饮业务的交接，每逾期一日，应按照转让款的[X]%向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，甲方应双倍返还乙方已支付的定金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未妥善处理转让前餐饮店铺的债权债务，导致乙方接手后承担任何转让前的债务纠纷，甲方应承担全部赔偿责任，并按照赔偿金额的[X]%向乙方支付违约金。若甲方违反本协议约定的其他义务，应按照转让款的[X]%向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补乙方损失的，甲方还应继续赔偿乙方的损失。2.乙方违约责任：若乙方未按照本协议约定的时间和方式向甲方支付转让款，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，乙方已支付的定金不予退还，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定合法经营受让的餐饮业务，导致甲方遭受损失的，乙方应按照损失金额的[X]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定妥善保管和使用店铺内的设施设备，擅自改变店铺的装修风格和布局，或从事任何损害甲方品牌声誉的行为，乙方应负责恢复原状或采取补救措施，并按照转让款的[X]%向甲方支付违约金；如给甲方造成损失的，乙方还应赔偿甲方的全部损失。若乙方未按照本协议约定及时办理相关证照的变更登记手续，或未承担因证照变更产生应由乙方承担的费用，每逾期一日，应按照转让款的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，乙方已支付的定金不予退还，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反本协议约定的其他义务，应按照转让款的[X]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应继续赔偿甲方的损失。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一