2026年“传染病防治知识+食源性疾病监测”考核试题含答案

2026年“传染病防治知识+食源性疾病监测”考核试题含答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1.根据《中华人民共和国传染病防治法》，下列属于甲类传染病的是（）A.新型冠状病毒感染B.霍乱C.人感染高致病性禽流感D.登革热答案：B2.医疗机构发现甲类传染病患者时，应当在（）小时内通过传染病疫情监测信息系统进行报告。A.1B.2C.6D.12答案：B3.食源性疾病监测中，“食源性疾病暴发”指（）A.同一用餐场所72小时内出现2例及以上症状相似的食源性疾病病例B.同一家庭48小时内出现3例及以上症状相似的病例C.同一学校72小时内出现5例及以上实验室确诊的食源性疾病病例D.同一单位48小时内出现2例及以上实验室确诊的病例答案：A4.关于传染病的隔离措施，下列说法错误的是（）A.甲类传染病患者应收入单人隔离病房B.乙类传染病中的肺炭疽按甲类管理C.密切接触者需进行医学观察，期限为最长潜伏期D.无症状感染者无需隔离答案：D5.食源性疾病主动监测中，哨点医院需采集的标本不包括（）A.患者粪便B.患者呕吐物C.剩余食物D.患者血液答案：D6.下列属于传染病传播途径中“接触传播”的是（）A.流感病毒通过咳嗽飞沫传播B.乙肝病毒通过输血传播C.手足口病病毒通过玩具污染传播D.疟疾通过蚊虫叮咬传播答案：C7.食源性疾病监测网络不包括（）A.医疗机构监测点B.疾病预防控制中心C.食品药品检验机构D.气象部门答案：D8.对传染病病例进行流行病学调查时，核心内容不包括（）A.病例的基本信息B.发病前后的活动轨迹C.既往疫苗接种史D.家庭成员的职业答案：D9.关于食源性疾病暴发调查的“三间分布”，指的是（）A.时间、空间、人群B.时间、症状、年龄C.空间、性别、症状D.人群、性别、年龄答案：A10.下列哪种疫苗属于国家免疫规划一类疫苗（）A.流感疫苗B.狂犬病疫苗C.卡介苗D.HPV疫苗答案：C11.食源性疾病监测中，“致病因子”主要指（）A.污染的餐具B.有毒有害的生物、化学或物理因素C.不卫生的加工环境D.未煮熟的食物答案：B12.医疗机构发现原因不明的群体性疾病时，应当在（）小时内向所在地县级疾病预防控制机构报告。A.1B.2C.6D.12答案：B13.关于传染病的“密切接触者”，下列定义正确的是（）A.与病例共同乘坐同一辆公交车但未交谈的乘客B.在无防护条件下与病例共处一室超过15分钟的人员C.病例的邻居D.病例就诊医院的其他患者答案：B14.食源性疾病暴发事件中，采样的剩余食物应在（）条件下保存。A.0-4℃B.5-10℃C.10-15℃D.常温答案：A15.下列不属于乙类传染病的是（）A.艾滋病B.肺结核C.麻风病D.梅毒答案：C16.预防接种异常反应报告的责任主体不包括（）A.接种单位B.患者家属C.疾病预防控制机构D.药品不良反应监测机构答案：B17.食源性疾病监测中，“食源性中毒”的判定依据不包括（）A.患者有共同进食史B.临床表现与已知毒素或病原体一致C.排除传染病或其他非食源性疾病D.患者均为同一血型答案：D18.传染病疫情控制中，“终末消毒”应在（）后实施。A.病例入院B.病例隔离C.病例治愈或死亡D.密切接触者医学观察结束答案：C19.关于食源性疾病监测的“哨点医院”，下列说法错误的是（）A.需具备开展粪便常规检测的能力B.需每日报告就诊的腹泻病例信息C.仅针对住院患者进行监测D.需对疑似食源性疾病病例进行登记答案：C20.下列属于传染病“切断传播途径”措施的是（）A.对患者进行隔离治疗B.对密切接触者接种疫苗C.对污染环境进行消毒D.对公众开展健康宣教答案：C二、多项选择题（每题3分，共30分）1.下列属于传染病预防控制措施的有（）A.疫苗接种B.健康教育C.环境消毒D.病例隔离治疗答案：ABCD2.食源性疾病监测的主要内容包括（）A.病例信息收集B.标本实验室检测C.暴发事件调查D.食品暴露因素分析答案：ABCD3.下列属于甲类传染病管理的乙类传染病有（）A.传染性非典型肺炎B.肺炭疽C.人感染高致病性禽流感D.新型冠状病毒感染答案：AB4.食源性疾病暴发调查中，需要采集的生物标本包括（）A.患者粪便B.患者血清C.从业人员粪便D.厨师咽拭子答案：ABC5.传染病疫情报告的责任报告人包括（）A.执业医师B.乡村医生C.疾病预防控制机构工作人员D.药店销售人员答案：ABC6.关于食源性疾病的“暴露因素”，可能涉及（）A.食物加工方式（如未煮熟）B.食品储存温度（如常温放置）C.从业人员健康状况（如腹泻）D.餐具清洗消毒情况答案：ABCD7.下列属于传染病“人群易感性”影响因素的有（）A.疫苗接种覆盖率B.人群免疫水平C.年龄结构D.营养状况答案：ABCD8.食源性疾病监测中，需要重点关注的高风险食品包括（）A.生食海鲜B.自制发酵食品C.预包装饼干D.现制奶茶答案：ABD9.传染病的“传播途径”包括（）A.呼吸道传播B.消化道传播C.血液传播D.虫媒传播答案：ABCD10.关于食源性疾病暴发的“初步判定”，需满足（）A.病例有共同进食史B.症状相似且符合食源性疾病特征C.排除传染病或群体性心因反应D.实验室检测到致病因子答案：ABC三、判断题（每题1分，共10分）1.所有传染病患者均需隔离治疗。（）答案：×（如部分乙类传染病无需强制隔离）2.食源性疾病监测仅针对住院患者。（）答案：×（包括门急诊患者）3.甲类传染病的报告时限为2小时，乙类和丙类为24小时。（）答案：√4.密切接触者的医学观察期限为最长潜伏期加3天。（）答案：×（应为最长潜伏期）5.食源性疾病暴发中，只要发现1例实验室确诊病例即可判定为暴发。（）答案：×（需满足病例数和共同暴露史）6.医疗机构可以拒绝向疾病预防控制机构提供传染病病例相关信息。（）答案：×（法律规定需配合）7.冷链运输疫苗时，常温状态下超过30分钟的疫苗需报废。（）答案：√8.食源性疾病中的“化学性中毒”包括农药、重金属污染等。（）答案：√9.传染病的“流行强度”分为散发、暴发、流行和大流行。（）答案：√10.食源性疾病监测中，无症状的食品从业人员无需采集标本。（）答案：×（可能为带菌者）四、简答题（每题6分，共30分）1.简述传染病疫情报告的责任主体及报告内容。答案：责任主体包括各级各类医疗机构、疾病预防控制机构、采供血机构及执行职务的医务人员和乡村医生等。报告内容包括病例的基本信息（姓名、性别、年龄等）、发病时间、诊断结果、报告时间、报告单位等。2.食源性疾病监测的主要目的是什么？答案：及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发事件，识别主要致病因子和高风险食品，为食品安全风险评估和干预措施提供依据，降低食源性疾病危害。3.突发公共卫生事件分级标准中，Ⅰ级（特别重大）的定义是什么？答案：Ⅰ级指事件波及范围广，造成或可能造成特别重大人员伤亡或健康损害，社会影响特别严重，如肺鼠疫、肺炭疽在大、中城市发生并有扩散趋势，或涉及多个省份的群体性不明原因疾病等。4.预防接种异常反应的处理原则有哪些？答案：包括及时救治患者、报告异常反应事件、组织调查诊断、补偿受害者（符合条件时）、分析事件原因并改进接种工作。5.简述食源性疾病暴发调查中“病例定义”的要素。答案：包括时间（发病时间范围）、地点（暴露或就餐地点）、人群（年龄、性别等特征）、临床特征（症状如腹泻、呕吐等），必要时加入实验室检测结果。五、案例分析题（共20分）2026年5月，某市第一中学5月10日-12日，该校初中部有45名学生出现腹痛、腹泻（每日≥3次）、呕吐症状，无发热。所有患者均在学校食堂就餐，发病时间集中在餐后6-24小时。问题：1.初步判断该事件可能为哪种类型的公共卫生事件？依据是什么？（5分）2.调查小组应采取哪些现场调查步骤？（7分）3.需采集哪些标本进行实验室检测？（4分）4.提出至少3项控制措施。（4分）答案：1.初步判断为食源性疾病暴发事件。依据：病例集中在同一就餐场所（学校食堂），有共同暴露史（食堂就餐），症状相似（腹痛、腹泻、呕吐），发病时间符合食源性疾病潜伏期（6-24小时）。2.现场调查步骤：①核实病例信息（登记患者症状、发病时间、就餐史）；②开展病例对照研究（比较患者与未发病学生的就餐内容）；③调查食堂加工流程（原料采购、储存、加工、供餐时间等）；④检查从业人员健康状况（是否有腹泻、手部卫生等）；⑤环境卫生调查（餐具消毒、加工