商场消防应急演练方案

商场消防应急演练方案一、总则（一）编制目的为全面贯彻落实“预防为主，防消结合”的消防工作方针，切实提高商场全体工作人员的消防安全意识，增强应对突发火灾事故的应急处置能力，检验商场消防设施设备的运行状况及应急预案的科学性、实用性和可操作性。通过实战演练，进一步明确各职能部门及各岗位人员在火灾事故中的职责与分工，确保在真实火情发生时，能够做到快速反应、有序疏散、有效扑救，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，保障商场及顾客的生命财产安全，特制定本演练方案。（二）编制依据本方案依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《高层民用建筑消防安全管理规定》以及商场内部《消防安全管理制度》、《灭火和应急疏散预案》等相关法律法规和制度文件进行编制。（三）适用范围本方案适用于商场内部全体员工（包括正式员工、临时聘用人员、促销人员、商户营业员）、驻场安保人员、保洁人员以及商场物业管理部门。同时，本方案亦适用于在商场内购物的顾客及在商场内进行装修、维护等作业的外来单位人员。（四）演练原则1.安全第一，预防为主。演练过程中必须确保参演人员及现场顾客的人身安全，严禁使用真火、真烟等可能造成实际危险的行为（特殊批准的专项演练除外），防止演练引发次生事故。2.统一指挥，分级负责。演练活动在总指挥部的统一领导下进行，各小组分工明确，各司其职，协同配合。3.结合实战，注重实效。演练场景设置应贴近商场实际火灾风险，重点检验初期火灾扑救、人员疏散引导、消防设施联动等关键环节，不搞形式主义，不走过场。4.全员参与，覆盖全面。原则上要求商场全体在岗人员必须参与，确保无死角、无遗漏。二、演练组织机构及职责分工为确保演练顺利进行并达到预期效果，成立消防应急演练指挥部。指挥部下设五个行动小组，具体职责分工如下：（一）演练指挥部总指挥：由商场总经理或消防安全责任人担任。副总指挥：由安保部经理、物业部经理及消防安全管理人担任。职责：1.负责演练全过程的统筹策划、组织领导和现场指挥。2.负责审批演练方案，确定演练时间、地点和规模。3.负责发布演练开始、终止及紧急中止指令。4.协调解决演练过程中出现的突发情况和重大问题。5.对演练效果进行整体评估和总结。（二）灭火行动组组长：安保部主管成员：微型消防站队员、当班安保人员。职责：1.负责火情侦察，迅速查明起火点、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。2.在总指挥的命令下，利用灭火器、室内消火栓等消防设施进行初期火灾扑救。3.负责协助消防部门到达现场后的交接与配合工作。4.演练中负责模拟“火势控制”和“外围警戒”任务。（三）疏散引导组组长：各楼层楼层经理成员：各区域导购员、客服人员、保洁人员。职责：1.熟悉负责区域的疏散通道、安全出口位置及疏散路线。2.火灾发生时，佩戴荧光指挥棒，指引顾客通过最近的安全出口进行疏散。3.负责检查责任区域内的卫生间、更衣室、试衣间等隐蔽部位，确保无人员滞留。4.维持疏散秩序，防止拥挤、踩踏事故发生，协助老弱病残孕等特殊人员疏散。5.确认区域人员全部疏散后，在指定出口处进行登记并向指挥部报告。（四）通讯联络组组长：监控中心主管成员：监控室值班员、广播室操作员。职责：1.负责模拟火灾报警（119报警），清晰说明火灾发生地点、燃烧物质、火势大小及报警人联系方式。2.负责启动消防应急广播系统，交替播放疏散指令和安抚信息。3.保持与各行动组的通讯联络，及时传达总指挥的指令，并反馈现场情况。4.负责切断非消防电源，启动消防泵、喷淋系统、防排烟系统等消防设施（模拟操作或实际联动）。（五）安全防护救护组组长：行政部主管成员：具备急救知识的工作人员、医务室人员。职责：1.负责设置安全警戒区域，禁止无关人员进入演练核心区域。2.负责模拟火灾现场受伤人员的搜救、转移和现场急救处理（如包扎、心肺复苏等）。3.负责清点疏散集合点的人员数量，核对疏散名单。4.准备急救箱、担架等救护物资，做好外部医疗救护力量的引导配合工作。（六）后勤保障组组长：物业部主管成员：工程部维修人员、行政部人员。职责：1.负责演练所需的物资准备，如烟雾弹、发烟桶、对讲机、扩音器、消防手电、毛巾等。2.负责演练现场电力、照明、通风等设施设备的临时保障与恢复。3.负责演练现场的影像拍摄、记录工作。4.演练结束后，负责现场清理、物资回收及设施复位工作。三、演练时间、地点及参加人员（一）演练时间拟定于202X年X月X日（星期X）上午09:00至11:00（商场营业低峰期或非营业时段，具体时间视商场运营情况调整，尽量减少对顾客的影响，若在营业期演练需提前发布公告）。（二）演练地点本次演练设定地点为本商场X层XX餐饮区后厨/XX品牌专柜（根据商场实际高风险点位设定）。（三）参加人员1.商场全体在岗员工（含商户营业员）。2.商场微型消防站全体队员。3.商场管理层及各部门负责人。4.特邀辖区消防救援大队消防员进行现场指导（视情况而定）。四、演练情景设定（一）起火部位模拟商场三层东侧“XX特色餐厅”后厨操作间。（二）起火原因模拟后厨排烟管道内油垢积聚过厚，遇高温明火引发燃烧，引燃周边可燃物，火势迅速向用餐区域蔓延。（三）火势发展1.初期阶段：后厨操作工发现火情，火势较小，伴有大量浓烟。2.发展阶段：火势未能得到有效控制，通过排烟管道及吊顶缝隙蔓延至餐厅用餐区，产生大量有毒烟气，感烟探测器报警，消防控制室收到报警信号。3.猛烈阶段（模拟）：火势扩大，有向邻近商铺及楼梯间蔓延的趋势，部分人员被困。五、演练准备工作（一）方案培训与动员演练前3天，由安保部组织各部门负责人及骨干员工进行方案培训，详细讲解演练流程、职责分工、注意事项及疏散路线。各部门负责人需对本部门员工进行二次传达，确保人人知晓演练任务。（二）物资与设备检查1.后勤保障组需提前准备好演练所需物资：对讲机（充足电）、扩音器、烟雾发生器（或发烟桶）、消防手电、模拟伤员（担架、假人或志愿者）、急救箱、疏散指示牌、荧光棒等。2.工程部需对商场消防设施进行全面检查，确保火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统、应急照明系统、消防广播系统、消防电梯等设施处于正常自动状态。（三）安全措施落实1.在演练区域周边设置明显的“正在进行消防演练”警示标识，防止顾客误入危险区域。2.提前在商场入口、服务台等显著位置张贴“消防演练公告”，告知顾客演练时间，避免引起不必要的恐慌。3.医务室及救护车辆待命，确保演练过程中如有意外受伤能及时处理。4.对使用发烟器材的部位进行评估，确保烟雾不会触发喷淋系统误喷（如需测试喷淋，需提前做好排水防护），且烟雾不会对商场正常营业区域造成过大影响。（四）预演演练前一天，组织各小组组长进行现场预演，重点测试通讯联络是否畅通、疏散路线是否通畅、各小组配合是否默契，针对预演中发现的问题及时调整方案。六、演练实施流程（一）演练启动（09:00）总指挥下达“消防应急演练现在开始”指令，各小组迅速进入战备状态。（二）火情发现与报告（09:00-09:05）1.模拟起火：后勤保障组在三层XX餐厅后厨释放烟雾（或点燃发烟桶）。2.发现火情：模拟餐厅员工（志愿者）发现后厨起火，立即大声呼救：“后厨着火了！快报警！”，并按下附近的手动火灾报警按钮。3.初期处置：餐厅其他员工（模拟）立即拿起灭火器进行初期扑救，同时关闭燃气阀门和电源。4.报警：发现者立即用对讲机或内部电话向消防控制室报警：“监控中心，我是三层XX餐厅，这里后厨发生火灾，火势较大，有人被困，请求支援！”（三）火警确认与预案启动（09:05-09:08）1.消防控制室值班员接到报警信号，立即安排巡逻安保员携带对讲机赶赴现场进行火情核实。2.巡逻安保员到达现场，确认火情属实，立即向控制室汇报：“三层XX餐厅后厨确认发生火灾，火势正在蔓延，初期扑救困难，请立即启动应急预案！”3.消防控制室值班员确认火情后，立即向总指挥汇报。4.总指挥接到报告，下达指令：“立即启动商场灭火和应急疏散预案，全员进入应急状态！”（四）应急响应与设施联动（09:08-09:12）1.通讯联络组：监控室值班员将火灾报警联动控制器开关由“手动”转为“自动”（模拟操作）。拨打119模拟报警（对讲机模拟）：“119指挥中心，我是XX商场，位于XX路XX号，我商场三层东侧餐厅发生火灾，火势较大，有人员被困，目前我单位正在组织疏散自救，请立即出动救援。”启动消防应急广播：“各位顾客请注意，现在商场发生紧急情况，请不要惊慌，在工作人员的指引下，沿最近的安全出口有序撤离，不要乘坐电梯，不要贪恋财物。”通知工程部切断非消防电源，启动消防泵、防排烟风机。2.灭火行动组：微型消防站队员穿戴战斗服，携带水带、水枪、灭火器等装备赶赴起火层。到达现场后，迅速铺设水带，连接室内消火栓，占据有利地形，准备出水灭火（模拟）。利用灭火器对准火源根部进行喷射，控制火势蔓延。3.工程部：确认非消防电源已切断，应急照明、疏散指示标志已点亮。确认排烟风机已启动，正压送风机已启动，相关防火卷帘已下降。（五）人员疏散与搜救（09:12-09:25）1.疏散引导组：各楼层疏散引导员佩戴荧光棒和防毒面具（或湿毛巾），迅速到达指定位置（楼梯口、通道转角处）。高声呼喊：“大家保持镇静，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前行，往这边走！”引导顾客和员工通过疏散楼梯和安全出口向室外疏散。疏散过程中，引导员不断检查卫生间、更衣室等隐蔽部位，确保无人员滞留。对于行动不便的人员，采取背、抬、抱等方式协助疏散。2.人员搜救：灭火行动组在水枪的掩护下，进入起火区域及相邻区域进行搜救。模拟在餐厅角落发现一名被困“伤员”，救援人员立即将其背出，移交至安全防护救护组。3.安全防护救护组：在商场外指定集合点（广场空旷处）设置警戒线。接收疏散出来的人员，进行清点登记。对模拟“伤员”进行简单的现场急救处理（包扎、止血），并拨打120模拟求助。（六）火势扑救与演练结束（09:25-09:35）由灭火行动组组长向总指挥汇报：“报告总指挥，明火已被全部扑灭，被困人员已全部救出，现场无复燃风险，请指示。”总指挥下达指令：“继续留守观察火场，防止复燃。各小组集合。”总指挥听取各小组汇报后，宣布：“本次消防应急演练圆满结束。”七、现场恢复与总结（一）现场恢复1.后勤保障组组织人员清理演练现场，回收烟雾弹、水带等物资。2.工程部对消防设施进行复位，将防火卷帘升起，恢复非消防电源，停止防排烟风机，将消防联动控制器恢复为“手动”状态。3.各部门组织员工返回工作岗位，清理现场卫生，恢复正常营业秩序。（二）演练总结与评估演练结束后，总指挥立即组织全体参演人员在集合点召开总结讲评会。1.各小组组长汇报本小组演练情况，重点阐述存在的问题和不足。2.总指挥对演练进行全面点评，肯定成绩，指出演练中暴露出的薄弱环节，如：部分员工疏散引导不够果断、灭火器使用不够熟练、通讯联络存在延时等。3.形成书面《消防应急演练总结报告》，详细记录演练时间、地点、参加人员、演练过程、发现的问题及整改措施。4.针对演练中发现的问题，下发整改通知书，明确责任人和整改时限，由安保部负责跟踪落实，形成闭环管理。八、常见问题及注意事项（一）注意事项1.演练过程中，所有参演人员必须服从指挥，严禁嬉笑打闹、擅自离岗。2.疏散时严禁乘坐普通电梯，必须走安全通道（楼梯）。3.穿过烟雾区域时，务必采用低姿匍匐姿势，并用湿毛巾、衣物捂住口鼻。4.疏散引导员在确认本区域无人后，方可撤离，并在撤离后随手关闭防火门，以阻隔烟气蔓延。5.参演人员在操作灭火器材时，要注意站位，处于火源上风向，确保自身安全。6.演练中使用的发烟器材应放置在稳固、耐热的容器中，远离易燃易爆物品。（二）常见问题应对1.演练引发顾客恐慌：现场工作人员应立即上前解释，安抚情绪，告知是消防演练，避免发生拥挤踩踏。2.疏散通道堵塞：疏散引导组应立即清理障碍物，或开启备用疏散通道。3.消防设施故障：如演练中发现消防设施无法正常启动或联动，工程部应立即记录，并在演练后第一时间组织维修，确保设施完好有效。4.人员未全部疏散：疏散引导组在清点人数时发现缺失，应立即向指挥部报告，由搜救组再次进入现场搜寻，确保不遗漏一人。九、培训与教育计划为确保演练效果，演练前需配合开展针对性的培训教育，具体内容如下：（一）消防基础知识培训1.火灾的分类及各类火灾的扑救方法。2.商场常见火灾隐患（如电气线路老化、违规用火用电、堵塞消防通道等）的识别与整改。3.燃烧产物及其危害，重点讲解烟气致死的原因及防烟措施。（二）消防器材使用培训1.灭火器的种类、适用范围及使用方法（提、拔、握、压）。2.室内消火栓的组成、水带连接方法及出水操作。3.消防软管卷盘的使用方法。4.消防过滤式自救呼吸器的佩戴方法。（三）疏散逃生技能培训1.熟悉商场内部的疏散通道、安全出口位置及疏散指示标志的含义。2.掌握正确的火场逃生姿势（低姿、弯腰、扶墙）。3.学习如何引导人群疏散，如何防止和应对踩踏事故。4.了解被困时的求救方法（如发出声响、夜间发光、在窗口挥舞衣物等）。（四）岗位专项培训1.消防控制室值班员：火灾报警控制器操作、应急处置程序、消防设施联动控制。2.微型消防站队员：初期火灾扑救战术、个人防护装备穿戴、水带铺设与连接。3.疏散引导员：职责分工、疏散路线、清点人数方法、安抚顾客技巧。4.商户营业员：本岗位火灾危险性、初起火灾扑救、引导顾客疏散。十、附表与附件（一）消防应急演练通讯录序号组别职务姓名联系方式对讲机频道1