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文档简介
初中九年级化学核心知识清单:第三单元维持生命的物质——氧气、水一、单元整体架构与素养目标本单元是初中化学的核心内容之一,围绕“维持生命的物质”这一大概念,系统研究了氧气、水这两种与生命活动、社会生产息息相关的物质。学习本单元,不仅要掌握具体的化学知识与实验技能,更要建立起“性质决定用途,用途体现性质”的化学观念,并初步形成实验室制取气体的一般思路,提升科学探究与创新意识的核心素养。【重要】本单元知识网络可概括为“两大部分、三条主线”。“两大部分”即氧气与水;“三条主线”即物质的“性质与用途”、“制取与检验”、“社会价值与保护”。通过本单元的学习,应能从物质的存在、组成、性质、变化、用途及保护等多个维度全面认识化学物质。二、氧气——性质活泼的助燃剂(一)氧气的物理性质【基础】【高频考点】氧气是一种化学性质比较活泼的气体,其物理性质是物质鉴定的基础,也是选择收集方法的依据。1.色、味、态:在标准状况下,氧气是一种无色、无臭、无味的气体。2.密度:在标准状况下,氧气的密度为1.429g/L,略大于空气的密度(1.293g/L)。【考点】这一性质决定了氧气可以采用向______排空气法收集。3.溶解性:氧气不易溶于水。在室温下,1L水中大约只能溶解30mL的氧气。【考点】这一性质决定了氧气______(填“可以”或“不可以”)采用排水法收集。生活中,鱼类在水中生存,正是因为水中溶解了少量的氧气。4.三态变化:加压降温后,氧气可以变为淡蓝色的液体,进一步降温会变成淡蓝色雪花状的固体。工业上储存氧气一般采用蓝色钢瓶。(二)氧气的化学性质【非常重要】【高频考点】【热点】氧气化学性质比较活泼,具有氧化性(助燃性),能支持燃烧,可供给呼吸。物质在空气中燃烧实质上是与其中的氧气发生反应,而在纯氧中燃烧更为剧烈。【★重要考向】描述实验现象时,忌说生成物的名称,应描述“颜色、状态、气味、光/火焰、热”等感官能直接感受到的内容。同时,注意“光”与“火焰”的区别:气体或固体沸点低的物质燃烧产生火焰(如硫、氢气),高沸点固体燃烧一般发光(如铁、木炭)。1.木炭(C)在氧气中燃烧1.2.【实验操作】将木炭在酒精灯外焰加热至红热,然后缓慢伸入盛有氧气的集气瓶(由上而下缓慢伸入,以充分利用氧气,延长反应时间)。2.3.【实验现象】发出______,放出热量。生成的气体能使澄清的石灰水变______。3.4.【化学方程式】C+O2→点燃CO2C+O_2\xrightarrow{\{点燃}}CO_2C+O2点燃<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73263..63..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">CO24.5.【注意事项】用于鉴定生成物二氧化碳的试剂是澄清石灰水。6.硫(S)在氧气中燃烧【易错点】1.7.【实验操作】将硫粉装在燃烧匙中,在酒精灯上点燃,迅速伸入盛有氧气的集气瓶中。2.8.【实验现象】在空气中燃烧:发出微弱的______色火焰;在氧气中燃烧:发出明亮的______色火焰。放热,生成一种有____________气味的气体。3.9.【化学方程式】S+O2→点燃SO2S+O_2\xrightarrow{\{点燃}}SO_2S+O2点燃<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">SO24.10.【易错警示】①现象描述必须区分“空气中”和“氧气中”,硫在空气中为淡蓝色火焰,在氧气中为蓝紫色火焰。②二氧化硫是空气污染物,实验时集气瓶底部应放少量水,目的是吸收二氧化硫,防止污染空气。5.11.【考点】硫燃烧实验,集气瓶底水的作用是:____________。12.红磷(P)在氧气中燃烧1.13.【实验现象】发出黄白色火焰,产生大量的______(五氧化二磷固体小颗粒),放热。2.14.【化学方程式】4P+5O2→点燃2P2O54P+5O_2\xrightarrow{\{点燃}}2P_2O_54P+5O2点燃<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">2P2O53.15.【拓展】该反应常用于测定空气中氧气的含量。该实验要求装置气密性好、红磷过量、冷却至室温后再打开止水夹。16.铁丝(Fe)在氧气中燃烧【难点】【高频考点】1.17.【实验操作】把光亮的细铁丝盘成螺旋状(目的是增大受热面积,提高局部温度),下端系一根火柴,点燃火柴,待火柴快燃尽时(防止火柴燃烧消耗过多氧气),缓慢插入盛有氧气的集气瓶中。2.18.【实验现象】剧烈燃烧,____________,放出大量的热,生成______色固体。3.19.【化学方程式】3Fe+2O2→点燃Fe3O43Fe+2O_2\xrightarrow{\{点燃}}Fe_3O_43Fe+2O2点燃<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">Fe3O44.20.【注意事项】集气瓶底部要预先放少量水或铺一层细沙。目的是防止高温熔融物溅落,使集气瓶______。5.21.【易错警示】①铁丝在空气中不能燃烧,只会发红。②生成物是黑色的四氧化三铁,不是氧化铁(红棕色)。③实验失败原因分析:氧气不纯、铁丝表面有锈(未打磨)、火柴刚点燃就伸入(火柴燃烧耗氧)、铁丝未盘成螺旋状等。22.镁条(Mg)在氧气中燃烧1.23.【实验现象】剧烈燃烧,发出______,放热,生成______色粉末状固体。2.24.【化学方程式】2Mg+O2→点燃2MgO2Mg+O_2\xrightarrow{\{点燃}}2MgO2Mg+O2点燃<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">2MgO25.蜡烛(石蜡,主要含C、H)在氧气中燃烧1.26.【实验现象】火焰十分明亮,呈______色,放出热量,集气瓶内壁有水雾出现,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。2.27.【反应特点】该反应是石蜡与氧气发生的反应,生成物是二氧化碳和水。由于反应物是两种,生成物也是两种,因此该反应______(填“属于”或“不属于”)化合反应。(三)氧气的用途【基础】氧气的用途主要由其两个关键性质决定:1.供给呼吸:用于医疗急救、潜水作业、登山运动、动植物呼吸等。2.支持燃烧:用于炼钢(提高炉温)、气焊与气割(利用氧炔焰)、航天火箭发射(作助燃剂)、富氧炼钢等。三、氧气的实验室制取与工业制备实验室制取气体的一般思路:首先研究生成该气体的反应原理(即选择合适的药品和反应条件),然后根据反应物的状态和反应条件选择发生装置,最后根据气体的性质(密度、溶解性、是否与水反应、是否有毒等)选择收集装置。(一)实验室制取氧气【非常重要】【高频考点】【热点】在初中化学阶段,主要学习三种实验室制取氧气的方法,其原理均为分解反应。1.过氧化氢(H2O2H_2O_2H2O2)溶液制氧气(固液不加热型)1.2.【反应原理】过氧化氢在二氧化锰(MnO2MnO_2MnO2)作催化剂的条件下分解生成水和氧气。2H2O2→MnO22H2O+O2↑2H_2O_2\xrightarrow{MnO_2}2H_2O+O_2\uparrow2H2O2MnO2<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">2H2O+O2↑2.3.【发生装置】固液常温型。主要仪器:锥形瓶(或试管)、长颈漏斗(或分液漏斗)、双孔橡皮塞、导管。3.4.【★重点】催化剂(触媒)1.4.5.概念:在化学反应里能______其他物质的化学反应速率,而本身的______和______在反应前后都没有发生变化的物质。2.5.6.特点(一变两不变):1.3.6.7.“一变”:改变反应速率(包括加快或减慢)。2.4.7.8.“两不变”:质量不变;化学性质不变。(物理性质可能改变)5.8.9.理解:催化剂专指某一反应,具有选择性。它不能改变生成物的质量,不能使原本不反应的物质发生反应。6.9.10.【易错点】二氧化锰并非专用催化剂,也不是所有反应的催化剂。例如,在加热高锰酸钾制氧气的反应中,二氧化锰是生成物。11.加热高锰酸钾(KMnO4KMnO_4KMnO4)制氧气(固体加热型)1.12.【反应原理】高锰酸钾在加热条件下分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气。2KMnO4→△K2MnO4+MnO2+O2↑2KMnO_4\xrightarrow{\triangle}K_2MnO_4+MnO_2+O_2\uparrow2KMnO4△<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">K2MnO4+MnO2+O2↑2.13.【发生装置】固体加热型。主要仪器:铁架台(带铁夹)、酒精灯、试管(管口略向下倾斜)、带导管的单孔橡皮塞。3.14.【★重点】实验操作步骤(茶、庄、定、点、收、利、息)【高频考点】【排序题必考】1.4.15.查:检查装置的气密性(组装好装置,将导管一端放入水中,用手紧握试管,若导管口有气泡冒出,松开手后导管内形成一段水柱,则气密性良好)。2.5.16.装:装入药品(在试管口塞一团棉花)。3.6.17.定:将试管固定在铁架台上(试管口略向下倾斜,防止冷凝水回流使试管炸裂)。4.7.18.点:点燃酒精灯加热(先预热,再对准药品部位集中加热)。5.8.19.收:收集气体(当导管口气泡连续、均匀地放出时开始收集)。6.9.20.移:先将导管移出水面。7.10.21.熄:熄灭酒精灯。8.11.22.【易错点】①试管口要塞一团棉花:防止加热时高锰酸钾粉末进入导管,堵塞导管。②实验结束,一定要先移导管,后熄灯,防止水槽中的水倒吸,引起试管炸裂。23.加热氯酸钾(KClO3KClO_3KClO3)和二氧化锰混合物制氧气1.24.【反应原理】氯酸钾在二氧化锰催化、加热条件下分解生成氯化钾和氧气。2KClO3→MnO2△2KCl+3O2↑2KClO_3\xrightarrow[MnO_2]{\triangle}2KCl+3O_2\uparrow2KClO3△<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">MnO22KCl+3O2↑2.25.【发生装置】与高锰酸钾制氧气相同(固体加热型)。(二)氧气的收集、检验与验满【基础】【操作考点】收集方法依据的性质操作要点优点排水法氧气不易溶于水,且不与水反应当导管口气泡连续、均匀冒出时开始收集,当集气瓶口有大气泡冒出时,说明已满。收集的气体较纯净,但湿润。向上排空气法氧气的密度比空气略大导管应伸入集气瓶底部,将带火星的木条放在集气瓶口,若木条复燃,则已满。收集的气体较干燥,但纯度不高。1.检验:将带火星的木条伸入集气瓶______,若木条复燃,证明该气体是氧气。2.验满:1.3.排水法:当集气瓶口有______冒出时,证明已满。2.4.向上排空气法:将带火星的木条放在集气瓶______,若木条复燃,证明已满。(三)工业制氧气【基础】1.原理:分离液态空气法。利用液态氮和液态氧的______不同。2.过程:首先将空气除尘净化,然后加压降温使其变为液态。由于液氮的沸点(196℃)低于液氧的沸点(183℃),因此升温过程中,先汽化出来,剩下的主要是。3.变化类型:该过程属于______变化(填“物理”或“化学”),因为只是将物质进行了分离,没有新物质生成。四、燃烧与灭火原理(一)燃烧的定义与条件1.定义:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的______反应。2.燃烧的条件(燃烧三要素)【非常重要】【高频考点】1.3.①可燃物;2.4.②氧气(或空气);3.5.③温度达到可燃物的着火点。4.6.【难点】着火点是物质固有的属性,一般不会改变。用水灭火是降低温度至着火点以下,而不是降低着火点。(二)灭火的原理与方法【热点】【生活应用】灭火只需破坏燃烧的三个条件中的任意一个即可。1.清除可燃物:如森林灭火时砍伐隔离带。2.隔绝氧气(或空气):如油锅着火用锅盖盖灭;熄灭酒精灯用灯帽盖灭;用沙土盖灭;二氧化碳灭火器灭火。3.降温至着火点以下:如用水灭火;高压水枪。(三)易燃物与易爆物的安全知识1.缓慢氧化:进行得很慢,甚至不易察觉的氧化反应。如铁生锈、食物腐烂、动植物的呼吸、酒和醋的酿造等。【考点】缓慢氧化也放热,但不发光。2.自燃:由缓慢氧化引起的自发燃烧。3.爆炸:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,短时间内聚积大量的热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸。加油站、面粉厂、煤矿矿井等场所需严禁烟火。五、水资源及其保护(一)人类拥有的水资源【基础】1.分布:地球表面约71%被水覆盖,但其中约97.5%是海水(咸水),淡水只占2.5%。可利用的淡水资源(河流、湖泊、浅层地下水)极其有限。2.现状:水资源短缺的主要原因:a.水资源时空分布不均;b.人口增长和工农业发展用水量增加;c.水体污染;d.浪费水资源。(二)爱护水资源【重要】【社会责任感】保护水资源要从两方面入手:1.节约用水:1.2.生活上:一水多用(淘米水浇花、洗衣水拖地),使用节水器具。2.3.农业上:改大水漫灌为喷灌、滴灌。3.4.工业上:水的循环利用,提高水的利用率。5.防治水体污染:1.6.污染来源:工业“三废”(废渣、废水、废气)的任意排放;农业上化肥、农药的不合理使用;生活污水的任意排放。2.7.防治措施:工业上应用新技术、新工艺减少污染,并对污水进行处理;农业上提倡使用农家肥,合理使用化肥农药;生活污水集中处理后再排放;严禁使用含磷洗衣粉(防止水体富营养化,出现“水华”或“赤潮”现象)。六、水的净化与组成(一)水的净化方法【基础】【操作流程】1.沉降:加入明矾(絮凝剂),利用明矾溶于水后生成的胶状物吸附水中悬浮杂质,使其沉降。此为物理变化。2.过滤:分离______与______的混合物。1.3.【★操作要点】“一贴、二低、三靠”:1.2.4.一贴:滤纸紧贴漏斗内壁(中间不留气泡,否则影响过滤速度)。2.3.5.二低:滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘(防止液体从滤纸与漏斗间隙流下,使过滤失败)。3.4.6.三靠:烧杯口紧靠玻璃棒;玻璃棒轻靠三层滤纸一侧(作用:引流,防止液体溅洒或冲破滤纸);漏斗下端管口紧靠烧杯内壁(防止液体飞溅)。7.吸附:利用______的吸附作用,不仅可以滤去不溶性杂质,还可以吸附掉一些溶解性杂质,除去色素和异味。此为物理变化。8.蒸馏:利用液体中各成分的沸点不同,通过加热汽化、冷凝液化进行分离。所得蒸馏水是净化程度较高的水,属于纯净物。9.消毒:加入液氯、臭氧或使用紫外线等,杀死水中的细菌病毒。此为化学变化。(二)硬水与软水【重要】【生活常识】1.定义:1.2.硬水:含有较多可溶性______(如钙盐、镁盐)的水。2.3.软水:不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。4.鉴别方法:取样,加入等量的______,搅拌。产生泡沫多、浮渣少的是软水;产生泡沫少、浮渣多(白色垢状物)的是硬水。5.危害:a.浪费洗涤剂,且洗不干净衣物;b.锅炉用水硬度高易结垢,不仅浪费燃料,还会导致管道变形或爆炸;c.长期饮用硬水对人体健康不利。6.软化方法:1.7.生活中:______(能降低水的硬度,但不能除去所有可溶性杂质,得到的水仍为混合物)。2.8.实验室/工业上:______(得到的是纯净物)。(三)水的组成探究【难点】【科学史】1.电解水实验1.2.实验现象:通电后,电极上产生气泡。与电源正极相连的试管(正极)内气体体积小,与电源负极相连的试管(负极)内气体体积大。体积比V正极:V负极=1:2V_{\{正极}}:V_{\{负极}}=1:2V正极:V负极=1:2(氧气:氢气)。2.3.气体检验:1.3.4.负极气体:用燃着的木条点燃,气体能燃烧,产生淡蓝色火焰,证明是______。2.4.5.正极气体:用带火星的木条检验,木条复燃,证明是______。5.6.实验结论:1.6.7.宏观结论:水是由______和______组成的。2.7.8.微观结论:一个水分子是由______和______构成的。3.8.9.反应类型:该反应属于______反应(填基本反应类型)。9.10.化学方程式:2H2O→通电2H2↑+O2↑2H_2O\xrightarrow{\{通电}}2H_2\uparrow+O_2\uparrow2H2O通电<pathd="M0241v40hc47.335.3847811012816.73227.763..3.22.7.54.31.3.52.3.5307.36.71120.2.815.52.52.31.74.25.55.511.5213.35.727114114.744.73984..5s73.760..5c6295.7911s39911c45.315.38540..5s58.374..5c4.7148.327..36.73.210.85.512.52.31.77.52.515.52..7211102210..783.367151.zm00v40hv40z">2H2↑+O2↑10.11.【易错点】实验中收集到的氢气与氧气的体积比略大于2:1,原因可能是:a.氧气比氢气更易溶于水;b.氧气可能与电极发生了反应。12.物质的分类1.13.混合物:由两种或多种物质混合而成。如空气、海水、溶液、合金等。2.14.纯净物:由一种物质组成。1.3.15.单质:由同种元素组成的纯净物。如氧气(O2O_2O2)、氮气(N2N_2N2)、铁(FeFeFe)。2.4.16.化合物:由不同种元素组成的纯净物。如水(H2OH_2OH2O)、二氧化碳(CO2CO_2CO2)、高锰酸钾(KMnO4KMnO_4KMnO4)。3.5.17.氧化物:由两种元素组成的化合物,其中一种是氧元素。如H2OH_2OH2O、CO2CO_2CO2、Fe3O4Fe_3O_4Fe3O4。七、跨学科实践活动:水的净化与自制净水器【活动目标】综合运用物理、工程、化学知识,设计并制作简易净水器,解决实际问题。【设计思路】通常按照颗粒从大到小的顺序分层放置净化材料,实现逐级过滤。1.第一层:小卵石。作用:除去颗粒较大的不溶性杂质(相当于过滤)。2.第二层:石英砂。作用:除去颗粒较小的不溶性杂质(更精细的过滤)。3.第三层:活
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