商场保洁服务项目背景及需求分析

商场保洁服务项目背景及需求分析

目录

第一节项目背景分析............................2

一、保洁行业概述............................2

二、保洁服务行业存在的问题分析............3

三、保洁行业市场前景分析....................7

四、保洁服务行业政策环境分析................8

五、保洁服务行业发展趋势....................9

第二节项目需求分析...........................13

一、项目概况...............................13

二、保洁管理服务内容.....................13

三、服务人员配备要求.....................14

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第一节项目背景分析

一、保洁行业概述

（一）行业定义

1.说到保洁即现今社会意义上的保洁工作，它既包含一

般保洁卫生工作的内容，又区别于一般的保洁卫生工作。通

常情况下保洁是由经过专门培训的专业技术人员，使用专门

的保洁机器、保洁工具和保洁剂，按照科学的管理方法和严

格的保洁保养程序、技术规范，对的各种材质进行有针对性

的和护理，以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项专

业化的工作。

2.保洁工作绝不是一块抹布一把扫帚那么简单，各种不

同的商场材料需要使用各种不同的保洁剂，各种现代化俣洁

设备（多功能洗地机、吸水吸尘器、高压射流机、高温蒸汽

机、烘干机等保洁用品）的操作使用，使现代化保洁工作有

了相当程度的科学性和专业性。

（-）保洁行业分析

起步与发展我国的保洁行业起步较晚，从行业的发展现

状和必然趋势啦看，可以将其分为三个阶段：

第一阶段是以传统保洁方式为主，家政、散兵游击式的

保洁队伍在大、中城市异常活跃，保洁水平低，服务领域狭

窄。

第二阶段即现阶段，是传统保洁方式与理论专业保洁方

式并存的时期。由于世界行业精良的保洁设备、优质的俣洁

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药剂纷纷进入中国市场，保洁公司专业的技术经过实践更具

有实战性、专业性，传统保洁方式将逐渐退出市场。

第三阶段是保洁行业发展的鼎盛时期，民族工业的崛起

和保洁设备用品的长足发展，人们普遍认同专业保洁的理

念，专业保洁时代即将到来。

二、保洁服务行业存在的问题分析

（-）本身的局限性

1.保洁服务属于低频率，高要求，服务周期长的行业。

消费行为不可能随时发生，频次低且要求高。

2.保洁服务传统行业通过中间信息不对称赚钱模式价

格透明，缺乏盈利点。

（二）平台管理水平落后

1.没有解决保洁服务行业生产商和消费者之间天然的

矛盾。

2.部分保洁服务企业以盈利为目的，对加盟者审核不严

格，导致服务水平参差不齐。

3.保洁服务行业尚未解决盈利问题，利润主要来自压缩

原材料，严重影响服务和产品质量。

（三）供应链整合度低

1.保洁服务行业供应链涉及品类繁多。小型企业难以为

继，初期投入过大，很难打价格战。

2.保洁服务行业产品标准化程度太低，导致生产周期长

且成本高。

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关企业的很多产业流程等都是线下通过表格来管理，各方需

求都是通过电话进行沟通，这种传统的管理方式不仅效率低

下，而且容易出错，也会造成人工成本的浪费。缺乏ERP、

0A等最基本的管理工具，直接导致运营成本高，效率低下。

2.其次运营团队欠缺，管理经验不足。由于传统的俣洁

服务行业的运营方，仍然是靠行业增量红利去盈利，比如一

味地开拓增量市场等。对运营的重视程度不够，以至于运营

团队欠缺。另外也不像大部分互联网公司那样能吸引到优秀

的运营人员，本身重资产轻运营的模式也决定了保洁服务行

'也在互联网+时代走得很慢。

3.最后资产认识不清，变动无迹可寻。保洁服务行业除

了硬件设备、各种资产设备以外，企业、用户以及由此产生

的各种数据，都是行业资产，这些资产的原始情况，变动情

况，生命周期如果无记录的话，就会导致管理无迹可寻。

（八）盈利点单一

1.现有的保洁服务行业盈利场景无外乎产品，服务增值

费用，盈利点还是停留在行业本身层面，要想拓展新的盈利

点，必须转变思路，打造更多新的场景。

2.保洁服务运营方需要突破“信息展示”思维，认识到

保洁服务本质上是行业数据宏观服务汇聚，围绕保洁服务行

业不同的人群进行打造，全面感知用户的需求，并通过PC,

APP,微信等不同的终端给用户提供全方位的服务。

（九）供给不足，产业化程度较低

1.由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度

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不规范等历史原因，导致保洁服务行业起步较晚。

2,产品质量和服务不到位，行业供给不足，产业化程度

较低等，这导致了用户需求难以得到及时的满足。

3.行业亟须提高产品及服务质量，优化基础资源配置，

夯实产品技术更新迭代能力，解决用户迫切的需要和痛点。

（十）自身问题

L缺乏规范管理，许多从事保洁工作的人员两人一组、

三人一伙，无证服务，依靠“一条毛巾打天下”，他们普遍

技术水平不高、服务不规范，造成行业形象不佳，入行门槛

低，使整个保洁行业面临着信任危机。

2.从事保洁工作人员整体素质偏低，影响保洁行业整体

提升。保洁工偏向老龄化，平均年龄达48岁，与沿海地区

保洁人员平均年龄30岁相比，存在较大差距，保洁质量、

服务水平跟不上。

3.宣传困难，政府扶持力度不够，缺少发展平台。发达

地区，不少城市开通了10198平台、96180服务网等渠道，

市民都知道要保洁就打10198,保洁意识很强。而在内地，

高档区域不让进，低档区域服务能力差，街上广告不能贴，

电视广告做不起，保洁宣传无法正常开展。

4.保洁服务种类单一，保洁公司专业服务水平达不到标

准。另外，保洁服务大多局限于楼宇外墙、玻璃幕墙、地板

打蜡抛光和日常保洁等基本服务，市场开拓意识不强，发展

能力薄弱。

5.因此，保洁市场要想取得发展，关键在于要完善行'也

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规范，整顿市场秩序，同时保洁公司自身要进一步规范服务

水平，提升服务档次，扩大服务范围，提升整体核心竞争力,

从而不断满足人们的生活需求。

三、保洁行业市场前景分析

(-)随着中国经济的高速发展，城市化进程的加快，

更多城市商场的出现，商场污染问题日益突出，最为突出的

是裸露的商场路面、绿化带和公共厕所等。

(-)由于商场日益变得繁华，商家的入驻也越来越多,

从而逛商场的人群也多了起来。那么很严重的一个问题就是

垃圾污染变得严重起来。使商场遭到污染及破坏，失去了原

有的风采，极大的影响了商场的形象。

(三)随着商场内部装修向高档化、复杂化、人性化方

向发展，大量昂贵的装饰材料和配套设施得以广泛应用，由

于人为和自然的因素，也极易受到污染。所以无论是商场外

部的还是内部的保洁，都是传统保洁方式所不能满足的，都

需要专业的保洁服务。

(四)伴随经济的发展，城市建设的加快以及人们对于

高质量生活的追求，使得专业的保洁服务日益受到关注与青

睐。爱国卫生、市容市貌活动以及国家卫生城市，优秀旅游

城市的活动也刺激着专业保洁市场的迅速发展，使得保洁市

场呈现出令人振奋的买方市场。另据信息产业部统计，国内

每年潜在着3000亿元人民币的专业保洁市场需求。

保洁公司的业务扩展开辟了一条新路。现在采用这种方

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式的地区还非常少，但当这种模式的优势逐渐被认可以后，

这方面的业务需求量会以很快的速度上升，相信到时候绝大

部分市场能被保洁公司所瓜分。

四、保洁服务行业政策环境分析

(一)保洁服务行业政策环境分析

1.国务院发布政策、十三五规划、政府工作报告、领导

讲话等都有对保洁服务行业做了一些纲领性的指导，合理的

解读能够为行业做了好的发展指引。

2.国家层面更加重视，花费更多的人力、物力、财力来

解决该行业存在的问题。

3.社会层面更加重视，因此有利于为政策制定做社会层

面的驱动。

4.各城市层面更加重视，各个城市竞相调研并引进新概

念与制定新政策°

5.国际上更加重视，积极开拓创新。

(-)保洁服务行业经济环境分析

21世纪我国经济焕发出勃勃生机，保持着强劲的增长势

头，成为世界经济增长最快的国家，并且我们有理由相信这

种增长势头仍将长期保持。作为一、二、三产业都有关联度

的保洁服务产业，国民经济的平稳较快发展是保证保洁服务

行业发展的经济基础与前提，但作为典型的行业，刚性的需

求原则以及明显的弱周期性特点决定了保洁服务行业对宏

观调控具有一定的防御性，因此行业受国内经济波动的影响

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相对较小。

（三）保洁服务行业社会环境分析

随着社会环境的持续变化，保洁服务业将面临更快的发

展。同时，也预示着新的机遇的到来。我国拥有庞大市场的

保洁服务行业具有消费潜力。我国经济发展较为迅猛，消费

者可支配的收入不断增加，对保洁服务产品的多样化、个性

化消费趋势日渐明显。

（四）保洁服务行业技术环境分析

中国的科技发展战略开始发生转变。国民经济和社会发

展“十五”规划与科技部随后制定的科技发展规划和高技术

产业发展规划明确提出了实现技术跨越式发展的总体目标，

强调要在“促进产业技术升级”和“提高科技持续创新能力”

两个层面进行战略部署，在进一步发挥劳动密集型产业比较

优势的同时逐步形成中国高技术产业的群体优势和新的比

较优势。

完善、发达的基础结构能够降低企业的决策成本和生产

成本，提高企业运作效率。良好的技术环境为保洁服务行业

发展提供了强有力的保障。

五、保洁服务行业发展趋势

（-）整体市场规模不断扩大

基于城市的房地产物业存量，加之改革深化带来更多业

主自管物业势必逐步走向市场，保洁服务的市场将会进一步

做大。

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（-）行业结构将不断优化

中小企业更具发展潜力下游需求倒通行业发展，行业结

构将不断优化，向优质化、精细化、定制化转变。商业保洁

企.业将更关注打造品牌宣传，提供差异化产品和服务。

（三）集中度将有所增强

集中度转变面临行业需求，集中度将有所增强，未来将

向绿色、保洁、高效发展。

（四）用户体验提升成为趋势

随着用户需求的不断提升，倒逼保洁服务行业的软硬件

环境进一步完善，而行业软硬件环境的完善又必然给用户带

来更好的用户体验，这种良性机制，有效提高了行业用户黏

性，必然成为外来保洁服务行业的一大发展趋势。

（五）行业协同整合成为趋势

保洁服务行业在产品与服务的过程中，具有完善的内容

生产、渠道建设、商业化落地等各个层级的协作。未来进一

步的行业协同整合，有利于提高行业竞争力，并促进行业持

续良性发展。

（六）服务模式多元化

我国的保洁服务模式相对比较单一。在城市，保洁服务

公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外

包公司等几种，目前的保洁服务模式只能说是处于一种初级

发展阶段，从西方发达国家的经验来看，它的发展必将在服

务功能与类型上进一步细化、专业化、规范化、标准化和体

系化。

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（七）新的价格战将不可避免

目前的保洁服务产业，正处在新一轮价格战的前夜。在

繁荣的保洁服务领域，行业巨头已经占据了很长一段时间。

这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里，未来的他们必

然会通过积极的降价策略，削弱对手的优势。

（八）社会化特征增强

保洁服务当下正在向社会化模式靠拢。通过应用发布的

行业技术数据，不仅可以使用传统的电子邮件分享，而且能

够满足社会化媒体的需求，如微信、QQ、钉钉、微博等。社

交媒体平台提供的各种监测功能，可以实时收集和过滤数

据，企业和客户之间也可以通过这个渠道展开更便捷的沟

通。

（九）信息化实施力度加大

信息化是保洁服务行业建设的基础。信息化是个老生常

谈的问题，很多人可能觉得信息化无非就是上个0A,搞个

ERP,后台统计几张报表，但其实这连信息化的门都没摸到。

“数据结构化，流程标准化，业务在线化，沟通移动化”，

让信息在各个组织和场景之间有序流动，并通过3D可视化

建模让监测、查看、管理更直观更便捷，这才是信息化的终

极目标。

信息化的本质是数据的治理，也是打通各个系统的数据

孤岛，结构化建模之后再进行展示。

（十）生态化建设进一步开放

1.内生发展闭环，对外输出价值。

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当保洁服务行业的社区化运营属性越来越强，关联产业

开始聚集时，就需要谋求内生发展，保洁服务需要打造一个

服务平台，对内是一个合作协同的生态闭环，对外有开放统

一的接口和品牌输出，既能引导资源的有效流动，又能促进

产业规模效应，聚集人才和知识，进而提升供应链效率。

2.开放平台，共建生态保洁服务行业服务平台方，不再

是单向地控制和输出，而是要借助技术手段搭建基础在线平

台，通过规则引导企业产出优质的内容和服务，激活企业间

的交流和合作，挖掘更多产业链上的需求，从而有针对性配

套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行思考和

迭代进化。

（十一）呈现集群化分布

1.目前各地都在推保洁服务项目建设，类型也比较多。

一般当地已经形成一定规模的会在原有基础上提升智能化，

如果没有基础比较好的项目基础，当地就会打造出新的俣洁

服务项目。

2•随着各地保洁服务建设风生水起，中国保洁服务建设

已经在地域分布以及建设模式方面形成了一定的特色。

3.在地域分布上，中国保洁服务建设已经初步呈现出集

群化分布，且有由东部沿海地区向内陆地区拓展的特征。有

报告分析，从国家级保洁服务项目建设情况来看，已经形成

“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格

局。

4.环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区作

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为基础，成为全国保洁服务建设的三大聚集区。中部沿江地

区借助沿江城市群的联动发展势头，大力开展保洁服务建

设。广大西部地区依据各自建设特色，也正加紧保洁服务建

设。未来一段时间，中国中西部地区保洁服务建设或将迎来

全新的建设浪潮C

5•从目前情况来看，各地打造的保洁服务水平参差不

齐，有好有坏。总体来说，一般东部发达地区的保洁服务相

对来说会更加成熟一些。但目前中西部保洁服务打造势头也

十分强劲。

第二节项目需求分析

一、项目概况

1.项目编号：

2.项目名称：

3.服务期限：

4.服务地点：

XX市XX商场，建筑面积XX平方米，由主力百货、电影

院、高级超市、精品名店、特色餐饮等共同组成，分XX、XX

及公共区域XX平方米，卫生间X个K平方米，口部X平方

米。

二、保洁管理服务内容

营业区域、公共卫生间、外设门厅、室外街路公共区域

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的清扫保洁，即：负责进入商场公共区域、卖场、走廊，会

议室