《8 材料的传热本领》教学设计-2026-2027学年苏教版(新教材)小学科学五年级上册_第1页
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《8材料的传热本领》教学设计-2026-2027学年苏教版(新教材)小学科学五年级上册一、学情分析本节课授课学生为五年级学生,经过本单元前三课时的学习,学生已经全面掌握热传导、热对流、热辐射三种热传递的方式,理解了热从高温物体向低温物体传递的基本规律,具备了热现象探究的基础认知和实验能力。在生活认知层面,学生拥有丰富的感性经验,能够直观感知不同材料的传热差异,比如知道铁锅做饭升温快、锅柄塑料不烫手、木头导热慢等现象,但学生的认知仅停留在表面现象,没有形成系统的科学概念,不清楚不同材料传热快慢的本质差异,不了解热的良导体、不良导体的分类标准,也无法解释生活中器具选材的科学原理。在探究能力方面,五年级学生能够独立完成基础对比实验,具备初步的控制变量、观察现象、记录数据的能力,但在多变量控制、实验数据分析、规律归纳、知识迁移应用方面能力不足。本节课需要学生同时对比多种材料的传热效果,对学生的实验严谨性、数据分析能力要求更高,容易出现实验操作不规范、变量控制不严格、结论总结不全面等问题。同时,学生容易混淆良导体、不良导体的应用场景,需要教师通过阶梯式引导、生活化案例帮助学生突破认知误区。二、教材分析《材料的传热本领》是2026秋新教材苏教版小学科学五年级上册第二单元《热传递》的收官课时,是对本单元热传导核心知识的延伸与深化。前序课程聚焦热传递的方式,本节课聚焦热传递的载体——材料,探究不同材料的传热差异,实现了“传热方式”到“传热载体”的知识延伸,完善了单元知识体系,是本单元不可或缺的重要内容。新教材本课编排逻辑科学严谨,贴合高段学生探究认知规律。教材以生活疑问导入,聚焦“厨具锅身用金属、锅柄用塑料木头”的生活化差异,引发学生思考选材的科学依据;随后设置核心分组实验,选取铜、铝、钢、塑料、木头五种典型材料,通过统一标准的对比实验,直观呈现不同材料的传热快慢差异;接着依托实验现象,归纳得出热的良导体、不良导体的科学概念;最后结合大量生活案例,讲解两类材料在生产生活中的应用场景,实现“实验探究—概念建构—生活应用”的完整闭环。教材编写紧扣新课标素养要求,弱化机械记忆,强化探究实践与生活化应用,注重培养学生基于实验证据归纳科学规律、运用科学知识解决生活实际问题的能力。本节课的学习,不仅能帮助学生掌握材料传热的核心规律,更能让学生理解生活器具选材的科学原理,培养学生科学选材、学以致用的思维,为后续保温、隔热知识的学习奠定核心基础。三、核心素养教学目标科学观念知道不同材料的传热本领存在显著差异,部分材料传热速度快、部分材料传热速度慢。精准掌握热的良导体、热的不良导体的科学定义,熟记常见的良导体(铜、铝、钢等金属)和不良导体(塑料、木头、空气等)。理解良导体、不良导体的应用原理,明确不同场景选材的科学依据。科学思维通过多材料对比实验,经历现象观察、数据对比、规律归纳的思维过程,培养对比分析、分类归纳的科学思维。能够结合材料传热特性,分析生活器具的选材原理,建立材料特性与生活应用的对应逻辑,提升科学推理和知识迁移能力。探究实践能够严格按照实验要求,规范完成五种材料传热对比实验,熟练掌握控制单一变量的实验方法,精准观察实验现象、记录实验数据。能够自主分析实验数据,归纳不同材料的传热快慢规律,独立区分良导体与不良导体,提升实验探究和总结归纳能力。态度责任乐于参与材料传热探究实验,养成严谨细致、尊重实验证据的科学探究习惯。感受材料特性对生活、生产的重要影响,体会科学选材的实用价值,树立科学服务生活、合理利用资源的意识。四、教学重难点教学重点通过实验探究掌握不同材料的传热本领差异,明确热的良导体、不良导体的概念及常见材料类型。教学难点精准控制实验变量,通过实验数据科学归纳传热规律,灵活运用良导体、不良导体的特性解释生活选材、保温散热的实际问题。五、教学过程(一)生活设疑,导入新课教师依托教材开篇生活素材,创设问题情境,结合学生日常体验发起互动问答,激活学生已有认知。教师出示家用铁锅、塑料锅铲、木勺的实物图片,引导学生观察材料差异。师:同学们,大家平时观察家里的厨具会发现,炒菜的锅底、锅身都是金属做的,但是锅柄、勺柄大多是塑料或者木头做的,大家思考一下,为什么厨具不同部位要选用不同的材料?

生1:金属做饭快,塑料拿着不烫手。

生2:木头和塑料传热慢,金属传热快。教师衔接教材内容小结:大家的生活观察非常细致,不同材料传递热量的速度不一样,也就是传热本领不同。金属传热快,适合快速传递热量烹饪食物;塑料、木头传热慢,能够防止手部烫伤。今天我们就通过科学实验,系统探究不同材料的传热本领,解开生活选材的科学奥秘。设计意图:依托教材原生生活素材导入,贴合学生日常体验,通过生活化设问引发学生思考,激活学生感性认知,自然引出本节课探究主题,激发学生探究欲望。(二)聚焦猜想,明确探究方向教师结合教材指定的五种实验材料(铜、铝、钢、塑料、木头),组织学生结合生活经验猜想五种材料的传热快慢顺序,开展小组讨论互动。师:我们已知金属传热快、非金属传热慢,那铜、铝、钢这三种金属,谁的传热速度最快?塑料和木头谁的传热更慢?请大家大胆猜想,并说说你的理由。

生1:我觉得铜传热最快,平时电线都是铜做的,导电传热都好。

生2:木头应该传热最慢,木勺加热很久都不热。教师汇总学生猜想,在黑板上记录学生的猜想排序,同时强调:科学探究需要以实验证据为依据,我们的猜想是否正确,需要通过规范的对比实验来验证,实验中必须保证只有材料这一个变量不同,其他条件完全相同,才能保证实验公平准确。设计意图:通过猜想互动环节,培养学生大胆假设的科学思维,同时强化控制变量的实验原则,为后续规范实验操作做好铺垫,培养学生严谨的科学探究态度。(三)核心实验,探究规律(教材重点实验精讲)教师严格按照教材实验流程,讲解实验材料、实验步骤、观察要点,组织学生分组开展实验。实验器材:相同规格的铜棒、铝棒、钢棒、塑料棒、木棒、烧杯、热水、热熔胶、小塑料珠。教师精读教材实验步骤,逐点讲解操作规范:第一,用热熔胶将大小、重量完全相同的塑料珠,分别粘贴在五根材料棒的同一高度位置;第二,向烧杯中倒入等量、同温度的热水;第三,将五根材料棒同时垂直放入热水中,保证浸入水中的高度一致;第四,静置观察,记录五根材料棒上塑料珠脱落的先后顺序。师:大家思考一下,塑料珠脱落的先后顺序能说明什么问题?

生:珠子掉得越早,说明材料传热越快,热量快速传到顶端,融化胶水让珠子脱落。学生分组规范开展实验,全程观察现象、记录实验结果。实验结束后,各小组依次汇报实验现象,所有小组实验结果基本一致:塑料珠脱落顺序为铜棒→铝棒→钢棒→塑料棒→木棒。教师结合教材实验结论,引导学生汇总规律:通过实验我们可以得出,五种材料的传热本领从强到弱依次为铜、铝、钢、塑料、木头。其中铜、铝、钢等金属材料传热速度快、传热本领强;塑料、木头传热速度慢、传热本领弱。基于实验现象,教师精讲教材核心概念:科学上,把容易传热的物体叫做热的良导体,大多金属都是热的良导体;把不容易传热的物体叫做热的不良导体,塑料、木头、橡胶、空气等都属于热的不良导体。为巩固概念,教师开展即时问答互动。师:热的良导体有什么特点?适合用来做什么物品?

生:传热快,适合做锅底、暖气片、散热器等需要快速传热的物品。师:热的不良导体有什么作用?生活中哪些地方用到了不良导体?

生:传热慢、能隔热,适合做锅柄、保温杯外壳、隔热手套等。设计意图:严格落实教材核心实验,通过规范操作、现象观察、数据汇总、概念提炼的完整流程,让学生基于实验证据建构科学概念,突破本节课教学重点,同时强化学生控制变量的实验探究能力。(四)案例分析,深化应用(教材生活拓展)教师结合教材生活案例板块,出示多组生活场景图片,组织学生结合本节课知识分析选材原理,实现知识的迁移应用。案例1:炒菜锅锅身金属、锅柄塑料;案例2:保温杯双层玻璃中间真空;案例3:冬天穿棉衣保暖;案例4:电脑散热器用铝合金制作。组织学生小组讨论后,师生互动答疑解析。师:为什么保温杯中间要做成真空层?真空属于良导体还是不良导体?

生:空气、真空都是热的不良导体,能减少热量传递,起到保温作用。师:电脑散热器为什么选用铝合金材料?

生:铝合金是热的良导体,传热速度快,能够快速将电脑内部的热量散发出去,防止设备过热。教师结合教材内容补充总结:生活中的材料选材都遵循科学规律,需要快速传热、散热的场景,选用热的良导体;需要保温、隔热、防烫的场景,选用热的不良导体,材料的传热本领决定了它的生活用途。同时教师拓展教材延伸知识:空气是最常见的热的不良导体,蓬松的棉衣、棉被、泡沫保温材料,都是利用内部储存的空气实现隔热保温效果,让学生理解常见保温材料的工作原理。设计意图:依托教材生活化拓展内容,通过案例分析、互动问答,帮助学生突破教学难点,让学生学会运用材料传热规律解释生活现象、分析选材原理,实现知识从实验到生活的落地。(五)对比梳理,巩固体系教师出示汇总图表,带领学生梳理良导体与不良导体的核心差异,帮助学生构建完整知识体系,强化记忆。材料分类传热特点常见材料生活应用热的良导体传热快、散热快铜、铝、钢、铁等金属锅底、暖气片、散热片热的不良导体传热慢、隔热好塑料、木头、空气、玻璃锅柄、保温杯、棉衣、隔热垫师:结合表格,大家说一说冬天我们摸金属栏杆比摸木头栏杆更冷的原因?

生:金属是良导体,快速把手上的热量传走,所以感觉更冷;木头是不良导体,传热慢,热量流失少,体感更温暖。六、课堂小结本节课我们聚焦不同材料的传热本领,通过猜想假设、实验探究、案例分析、应用拓展,完成了新知的完整建构。首先,我们通过五材料对比实验,精准验证了不同材料的传热本领存在显著差异,金属材料传热能力远强于塑料、木头等非金属材料,其中铜的传热速度最快,木头传热速度最慢;其次,我们掌握了热的良导体、热的不良导体的科学

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