触摸历史·品读建筑：天津利顺德饭店综合实践活动教学设计

触摸历史·品读建筑：天津利顺德饭店综合实践活动教学设计一、教学背景与设计理念【基础】在深化课程改革与落实立德树人根本任务的时代背景下，综合实践活动课程强调打破学科界限，引导学生从真实生活和发展需要出发，通过探究、服务、制作、体验等方式，培养学生的综合素养。天津，作为国家历史文化名城，拥有独特的近代建筑风貌，素有“万国建筑博览会”之称。天津利顺德大饭店，作为中国首家涉外酒店，全国酒店业唯一的国家级文物保护单位，本身就是一部凝固的近代史，一座活态的建筑博物馆1。【重要】本教学设计基于六年级学生的认知特点与知识储备，以天津利顺德饭店为载体，融合历史、语文、美术、地理、科学等多学科视角，旨在引导学生走出封闭的教室，走进真实的社会情境。通过项目式学习（PBL）的方式，让学生化身“小小建筑师”与“城市探秘者”，深度探究利顺德建筑背后蕴含的中西文化交融、技术进步与历史变迁。本设计不仅着眼于建筑本身的结构、风格与材料，更力图挖掘其作为“功能性建筑”如何带动城市发展，如何在160余年的时光中见证并参与了中国现代化的进程7。我们期望通过这样一次“行走中的课堂”6，让学生学会用脚步丈量历史，用双手触摸文明，在实践中涵养家国情怀，提升对家乡天津的文化认同感与自豪感。二、教学主题与课时规划授课年级：小学六年级课时安排：共3课时（每课时40分钟），另加课外实地探究半天。第1课时：课前驱动——初识利顺德，提出核心问题（校内教室）第2课时：课中探究——走进利顺德，解码建筑密码（实地场馆）第3课时：课后升华——复盘利顺德，创意设计表达（校内教室）三、教学目标设定（一）价值体认【重要】1.通过了解利顺德饭店经历的清王朝衰败、北洋政府更迭、新中国伟大复兴等历史阶段，感受近代中国的风云变幻，激发爱国热情与民族自豪感4。2.在探究建筑背后工匠精神的过程中，体会“三分匠艺，七分匠心”的深刻内涵，尊重劳动者智慧，树立正确的历史观与文化观。（二）责任担当1.通过分析利顺德作为“中华老字号”的传承与创新，思考当代青少年在文化遗产保护与城市发展中的责任。2.在小组合作学习中，培养团队协作意识与沟通能力，勇于承担个人在集体任务中的角色与责任。（三）问题解决【核心】1.能够运用跨学科知识（历史年代尺、比例尺计算、材料科学常识等），分析利顺德建筑风格演变的原因及其与天津城市发展的关系。2.能够通过实地观察、访谈、查阅文献等方法，搜集、整理并筛选有效信息，探究诸如“利顺德为何能成为中国首家酒店博物馆”或“奥的斯电梯背后的科技史”等具体问题36。（四）创意物化1.能够运用绘画、模型制作、思维导图、短视频、文创设计等多种形式，呈现对利顺德建筑文化的理解与再创造。2.能够撰写一份简短的《天津利顺德建筑文化遗产考察报告》或设计一条“基于利顺德的天津城市漫游路线”10。四、教学重难点与教学准备（一）教学重点【高频考点】1.利顺德饭店的建筑风格特征（如维多利亚式、古典露明式）及其中的中西交融元素（如灯笼花砖、外廊木柱）7。2.建筑背后的“名人文化”与“历史事件”，理解建筑作为历史见证者的意义。（二）教学难点【难点】1.如何引导学生透过建筑表象（砖石、木构、电梯），理解其深层的社会文化内涵与城市发展逻辑。2.如何有效组织实地探究活动，确保“研”与“学”的深度发生，避免“游而不学”。（三）教学准备1.教师准备：制作多媒体课件（含利顺德新旧照片对比、3D建筑模型视频、历史纪录片片段）；设计《利顺德建筑探秘研学手册》（含任务卡、记录表、访谈提纲）；提前与利顺德博物馆联系，预约参观及讲解，确认安全事项。2.学生准备：自由组建46人“古建探秘小组”，确定组长、记录员、摄影员、汇报员等角色；预习相关近代史知识，收集关于利顺德的初步资料；准备相机（或手机）、笔记本、画笔、测量工具（软尺）等。五、教学实施过程（核心环节）第1课时：课前驱动——初识利顺德，提出核心问题（40分钟）（一）创设情境，导入课题（5分钟）教师播放一段剪辑视频：画面从天津海河沿岸的现代繁华景观迅速切换至百年前的黑白影像，最后定格在利顺德饭店老大堂那扇自1886年起便终年旋转不停的木转门上7。伴随着舒缓而带有历史厚重感的音乐，教师提问：“同学们，你们知道吗？这扇门转动了130多年，无数历史人物从这里转进转出。如果建筑会说话，这幢老房子会对我们说些什么？今天，就让我们化身‘城市探秘者’，一起去触摸这部由砖石写成的史书。”（二）头脑风暴，激活经验（10分钟）1.【基础认知】教师展示利顺德不同时期的建筑外观图片（1863年的“泥屋”、1886年的三层楼宇、1987年的七层现代风格楼群）7。引导学生观察并讨论：“这三张照片拍的是同一座建筑吗？它发生了什么变化？为什么会有这种变化？”2.学生自由发言，教师引导归纳：建筑是会“生长”的，它会随着时代、功能、技术的改变而被不断改造、扩建。利顺德的演变史，就是一部微缩的天津近代史。（三）发布任务，组建团队（10分钟）1.【重要任务发布】教师宣布本次综合实践活动的核心项目：以小组为单位，完成一份《利顺德建筑文化遗产探秘报告》，并在第3课时进行展示评比。报告形式不限，可以是PPT、手绘小报、模型、短剧、纪录片等。2.各小组在教师指导下，结合前期兴趣，从以下四个探秘方向中选定本组的研究子课题：1.3.探秘一（建筑风格组）：探究利顺德建筑外貌的“中西合璧”体现在哪里？（聚焦外廊木柱的独特装饰、灯笼花砖的砌筑手法、窗拱线脚等细节）7。2.4.探秘二（科技历史组）：追踪利顺德里的“中国第一”。（寻找中国最早的电灯、电话、发报机、电梯等，思考这些西方工业文明的成果为何会首先出现在这里？）6。3.5.探秘三（风云人物组）：讲述利顺德里的人与事。（查阅与利顺德相关的历史名人，如孙中山、溥仪、张学良、顾维钧等，准备在参观时讲述他们在这里发生的故事）46。4.6.探秘四（城市坐标组）：分析利顺德与天津城市的关系。（通过观察利顺德的地理位置——背靠海河，面对曾经的维多利亚花园，探究它为何被称为英租界的“原点”和城市旅游的“锚地”）7。（四）方法指导，制定计划（15分钟）1.【难点突破】教师以“建筑风格组”为例，详细讲解实地探究的方法：1.2.看什么：不仅要看整体造型，更要看局部细节（柱式、窗套、檐口、材料质感）。2.3.问什么：向博物馆讲解员或老师提问，如“为什么这个柱子要做成这种形状？”“这堵墙是当年的原物吗？”3.4.记什么：用文字描述、画草图、拍照、录音等多种方式记录信息。4.5.量什么：尝试用步幅或软尺测量一下走廊的宽度、转门的直径，感受历史空间的尺度。6.各小组根据选定课题，在《研学手册》上细化本组的探究计划与分工，列出准备在实地要解决的问题清单（至少5个问题）。例如，科技历史组的问题可以是：“我们在资料上看到利顺德有中国第一部电话机，它当时是安装在哪个房间的？它是怎么工作的？”7.教师强调安全注意事项、文明参观礼仪（不大声喧哗、不触摸文物、紧跟队伍）。第2课时：课中探究——走进利顺德，解码建筑密码（半天）（一）集结出发，情境导入（15分钟）师生在学校集结后，乘车前往位于天津市和平区解放北路的利顺德大饭店。下车后，教师首先引导学生观察周边的环境：北侧是海河，周围是解放北路（原“中街”）上一座座西洋风格建筑。教师提示：“同学们，我们现在站的位置，就是一百多年前天津英租界的核心地带。请大家闭上眼睛，想象一下，一百年前，穿着长袍马褂的商人和西装革履的外交官，可能正从我们身边擦肩而过。”通过环境渲染，迅速将学生带入历史情境中7。（二）博物馆导览，整体感知（60分钟）在讲解员的带领下，全体学生有序参观利顺德博物馆。博物馆通过“百年时空”、“百年老屋”、“百年肇基”、“百年风韵”、“百年探秘”、“百年沧桑”、“百年殊荣”、“百年回响”、“百年传承”九个主题板块，纵览近三千余件重要历史文物13。1.【重点关注】在“百年老屋”板块，学生需仔细观察1886年建筑复原模型和留存下来的老照片，对照手中1886年的建筑图像，建立对建筑原始风貌的整体印象。2.【重点关注】在“百年探秘”板块，学生将亲眼见到中国现存最古老的电梯——1904年安装的奥的斯电梯。科技历史组的学生需重点记录电梯的外观、运行方式（手拉栅栏门），并思考其安全原理3。3.讲解过程中，教师适时穿插提问，引导学生关注细节。例如，当走到老大堂木楼梯时，教师提问：“大家摸摸这个楼梯扶手，感受一下木头的质地。想象一下，李鸿章、孙中山先生当年可能就是扶着这个楼梯走上楼去的，你有什么感觉？”7。（三）分组探究，深度对话（90分钟）导览结束后，以小组为单位，在规定的开放区域（如老大堂、老餐厅、名人套房走廊、老电梯间等）进行自由深度探究。每组需完成本组《研学手册》上的核心任务。1.【建筑风格组行动】1.2.任务：寻找并拍摄三种以上体现中西合璧的建筑装饰细节。2.3.实践：成员小A用软尺测量外廊木柱上“凹线脚装饰”的间隔距离；小B用素描本快速勾勒出窗拱处“灯笼花砖”的砌筑图案；小C负责采访酒店工作人员或志愿者，询问这些装饰的修复过程和保护方法。他们发现，这种“四棱抹斜角”的柱子确实与见过的普通罗马柱不同，带有东南亚风情，印证了资料上的说法7。4.【科技历史组行动】1.5.任务：寻找与“中国第一”相关的实物或展板，并按时间轴排序。2.6.实践：他们不仅找到了第一代电话机、发报机、留声机，还发现了利顺德是中国最早使用电灯的用户之一这一事实。成员们围在奥的斯电梯前，仔细观察其机械结构，并小声讨论：“原来100多年前的电梯是靠手动栅栏门来防护的，里面还要配一个开电梯的师傅，真是太有趣了！”他们用手机录制了一段电梯运行的小视频，准备回去做研究素材6。7.【风云人物组行动】1.8.任务：在指定的名人房间（如孙中山套房、胡佛套房）外，选择一个最喜欢的历史人物，准备现场讲述他的故事。2.9.实践：在兰娟厅（曾用于接待美国前第一夫人），组员们轮流模拟记者，一人扮演当年的服务员，再现接待外宾的场景。他们结合在博物馆看到的史料，生动地讲述了当年外交家顾维钧在巴黎和会前后可能在此活动的场景，将课本上的历史人物与眼前的建筑空间联系起来6。10.【城市坐标组行动】1.11.任务：绘制一幅“利顺德周边环境速写地图”，标注出其与海河、解放北路（原中街）、原维多利亚花园（现址）的位置关系。2.12.实践：组员们走出饭店，站在解放北路人行道上，对照手机地图和老照片，确定饭店的朝向和周边地标。他们讨论道：“原来利顺德正对着的这片绿地就是当年的维多利亚花园，后面就是海河码头，难怪当时这里这么繁华，交通太方便了！”通过实地观察，他们深刻理解了利顺德作为英租界“原点”和城市发展“锚地”的地理优势7。（四）交流访谈，答疑解惑（30分钟）各小组带着探究中遇到的新问题，集中到休息区，与博物馆讲解员或指导教师进行互动访谈。这是一个思维碰撞的环节。例如，有学生提问：“为什么利顺德经历这么多战争和运动，这些老物件还能保存得这么完整？”讲解员会从文物保护的角度，介绍饭店在不同历史时期的修缮原则，特别是2009年那次“修旧如旧”的提升改造工程，是如何坚持原材料、原工艺的7。这一环节极大地深化了学生对文化遗产保护的认识。（五）总结收队，布置后续（15分钟）教师在集合点进行简短总结，肯定同学们在探究中的认真与发现。提醒各小组清点资料，收拾好个人物品，安全返回学校。布置课后任务：各小组整理素材，准备第3课时的成果汇报。第3课时：课后升华——复盘利顺德，创意设计表达（40分钟）（一）情境回顾，激发创意（5分钟）课堂上，教师首先播放一段由学生自己在实地拍摄的照片和短视频混剪而成的短片，配上轻柔的音乐，迅速将大家的思绪拉回到利顺德的百年时空之中。教师引导：“上周，我们用脚步丈量了历史，今天，我们要用智慧与创意，来表达我们对这座建筑的敬意。”（二）成果汇报，智慧共享（25分钟）各小组按顺序上台展示本组的《利顺德建筑文化遗产探秘报告》。每个小组展示时间控制在56分钟。1.【建筑风格组】展示形式：PPT+手绘草图。汇报员指着投影上的照片对比：“大家看，这是我们在现场拍的窗拱线脚，用的就是老师说的‘灯笼花砖’砌法。我们在修复对比图上发现，这种砌法和清代民间建筑的做法一模一样！这说明，即使是外国人设计的建筑，也是由中国工匠一砖一瓦盖起来的，他们把自己的手艺和审美悄悄融了进去，这就是中西合璧的真正含义！”7。2.【科技历史组】展示形式：自制短视频+时间轴海报。他们播放了自制的“利顺德科技之旅”小视频，配合解说：“我们组梳理了利顺德里的‘中国第一’，发现这些新技术几乎都是和世界同步进入中国的。这里就像西方工业文明登陆中国的桥头堡。看着这部100多年前的电梯，我们真的被古人的智慧和敢于接受新事物的勇气震撼了。”6。3.【风云人物组】展示形式：情景短剧《转门奇遇》。几位组员自编自演了一个穿越剧：一个现代小学生推开利顺德的老转门，竟然穿越到了民国，遇到了正在等电梯的张学良和赵四小姐，通过简短的对话，展现了名人在饭店的生活片段。生动有趣的表演赢得了阵阵掌声。4.【城市坐标组】展示形式：手绘地图+调查报告。组长展开一张巨大的手绘地图，上面清晰地标注了利顺德与周边海河、解放北路、五大道的关系。汇报员分析道：“通过实地考察，我们明白了利顺德不是孤立的，它和周围的街道、公园是一个整体。它带动了整个区域的繁华，就像一块磁铁，把人气和财富都吸引过来了。所以，保护利顺德，也要保护它周边的历史环境。”710。（三）创意工坊，设计未来（10分钟）【热点】在四个小组汇报的基础上，教师提出一个更具挑战性的问题：“利顺德已经160多岁了，作为新一代天津人，你打算如何让这座‘活着’的博物馆更吸引年轻人，让它更好地‘活’在当下？”引导学生开展“小小文创设计师”或“小小规划师”活动5。1.文创设计组：结合在利顺德的所见所感，设计一款文创产品。有学生设计了“利顺德老电梯”造型的书签；有学生设计了印有“灯笼花砖”纹样的帆布包；还有学生设计了包含孙中山、溥仪等六位名人形象的“风云人物”系列盲盒笔记本58。2.路线规划组：结合利顺德的地理位置，设计一条“漫步天津·阅读建筑”的城市漫游路线。有小组设计了从利顺德出发，沿解放北路（东方华尔街）走到劝业场，再到五大道的小洋楼群的路线，主题就叫“从原点出发，看天津‘万国建筑博览会’”10。（四）教师点评，总结升华（5分钟）【非常重要】教师对各小组的汇报和创意进行点评，高度赞扬同学们在活动中展现出的探究精神、团队协作能力和创新思维。最后总结：“同学们，今天我们研究的不仅仅是一座饭店，更是一部由石头、木头和砖瓦砌成的中国近代史。利顺德教会我们，建筑是有生命的，它见证了风云变幻，承载了人间烟火，更连接了过去与未来。作为天津的孩子，希望大家以后走在大街上，不再只是看热闹，更能看懂门道。因为每一座老建筑，都是这座城市写给未来的情书。希望你们能成为这封情书的守护者和朗读者，让天津的文脉在你们手中传承下去。”六、教学评价设计本课程采用过程性评价与终结性评价相结合的方式，注重对学生综合能力的考查。评价维度评价指标（★核心标准）评价方式探究过程（40%）【重要】★积极参与小组讨论与任务分工；★在实地探究中能够仔细观察、主动提问、详