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3410TechnicalregulationsforthequalitygradingstorageandtrI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。1三潭枇杷质量等级及贮运技术规程GB/T40827枇杷采后处理技术NY/T3102枇杷储藏技术规范GB/T13867、GB/T40827、DB34/T14果实达到成熟，能够体现品种固有的品质特4.2.1分期分批采收，采收时宜戴棉手套，采取二次剪果法（第一次用果剪轻轻剪下果柄、第二次沿），4.2.2采装容器应清洁干燥，垫以柔软材料，避4.2.3果实采收后及时装入周转箱，放置在阴凉、通风的场所，避免在阳光下暴晒。2枇杷鲜果在符合分级原则的前提下，分为特级、一级和二级共三个等级，各等级的鲜果应满足表1项目单果重(g)≥皮薄肉厚，肉质细嫩，汁多，酸甜适口，果肉肉质致密，汁液中等，味甜稍酸，风味浓，果肉呈橙红色或橙黄色小均匀一致，小基本一致，致，无明显畸小均匀一致，小基本一致，致，无明显畸形果部分保留部分保留果面缺陷无萎蔫、日灼、裂果等果面缺陷果梗长度/(mm)6.2分拣室适宜温度16℃~20℃。3按GB/T40827规定

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