食品安全活动开展方案

食品安全活动开展方案

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安

全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在购买东西时注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛

准备。

2、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。3准备一脸盆水以

及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程

同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活

动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品

安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学

到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那

些不合格的食品会出现在什么地方？

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，

没有成分说明等等,这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点,

流动摊点等。

食品安全问题进行知识竞赛。

1、绿色食品指什么食品？（c）

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品c、安全无污染食品D有丰富营

养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果c、面包和牛奶D、馒头和豆浆

3、发霉的花生能吃吗？（不能）

4、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

5、方便面是不是可以作为主食？（不是）

6、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）

班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同

学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品

会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

食品安全活动开展方案

为普及食品安全科学知识，宣传食品安全法律法规，增强教育系

统广大师生对食品安全的参与意识，切实提高全市教育系统食品安全

水平，根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的要求,

特制定本方案。

一、指导思想和基本要求

坚持教育为本，求真务实，全员参与的原则，组织开展针对青少

年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参

与热情，带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。

二、实施范围

全市各级各类学校

三、活动时间

6月10日至6月22日

四、宣传主题

本次食品安全宣传周的主题是：尚德守法品牌引领提升食品安全

治理能力

五、宣传内容

宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识

六、宣传形式

1、悬挂宣传条幅。

2、办一期宣传专栏。

3、办一期黑板报。

4、上一节健康教育课。

5、开一次主题班会。

七、工作要求

1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传

教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积

极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”

活动紧密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真组织实

施，确保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳

理总结，完善活动档案，形成书面总结报告，于6月22日前将总结

报教育局安全科。

食品安全活动开展方案

食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳

定和发展的大事，为了进一步加强食品安全工作，保障人民群众的饮

食安全，根据区、街道有关文件精神，结合我社区实际，特制定20xx

年食品安全工作计划如下：

一、加强领导，强化食品安全执法力度

1、切实加强对食品安全工作的领导，对本辖区内的食品安全负

总责，全面加强木区域的食品安全监管和整治工作，积极支持执法监

管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及

时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

2、明确职责分工，加强协调配合，强化食品安全执法力度按照

一个环节一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的

方式，进一步明确监管责任分工。

3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议，研究部署食品安

全工作，及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精

神。根据各个时间段食品安全情况，在“五一一”、“十一一”两个黄金

周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、宣传教育工作

1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律

法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会

监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品安全

方面的知识和食品放心工程的内容，努力营造全社会参与监督食品安

全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

三、深化“三网”建设，构建食品安全长效监管机制

1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导

小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食

品安全企业信用分类监管制和责任追究制，加大失信惩戒力度。加强

食品安全信息管理和综合利用，逐步建立食品安全信息网络，构建信

息平台，形成畅通的信息监测和通报网络体系，实现食品安全信息互

联和资源共享，逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预

警体系，及时研究分析食品安全形势，对食品安全问题做到早发现、

早预防、早整治、早解决。

2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系

当中，认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施

演练。切实健全和落实食品安全监管责任制，对因工作失职而发生重

大食品安全问题的，要追究有关责任人的责任。

3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组

织的作用，在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,

并做好信