《10 露和霜》教学设计-2026-2027学年苏教版（新教材）小学科学六年级上册

《10露和霜》教学设计-2026-2027学年苏教版（新教材）小学科学六年级上册学情分析六年级学生在学习本节课之前，已经掌握了水的三态变化、蒸发、凝结等基础物理变化知识，且通过上一节课《云和雾》的学习，熟练掌握了大气中水蒸气凝结的基本原理，具备了一定的大气水汽现象探究基础。从生活认知来看，学生对清晨植物叶片上的露珠、秋冬地面的白霜有直观的生活体验，能够直观区分露珠和白霜的形态差异，知晓二者多出现于低温的清晨、秋冬季节。从认知短板来看，学生的认知仅停留在表面现象，存在明显的认知误区：多数学生认为露和霜的形成原理完全不同，无法区分液化和凝华两种物态变化，不清楚温度是决定水汽形成露还是霜的核心因素。同时，学生能够观察到露和霜的出现环境，但无法自主归纳二者的形成条件，难以理解0℃是露和霜形成的临界温度。在探究能力上，学生已具备独立完成模拟实验、小组合作探究、现象分析总结的能力，能够精准记录实验现象，但对抽象的物态变化原理推理能力较弱，需要通过具象化实验、对比探究、阶梯式引导突破难点。本节课依托学生已有知识和生活经验，通过对比实验、图文解读、生活案例分析，帮助学生厘清露和霜的形成原理、条件差异，完善大气水汽变化的知识体系。教材分析《露和霜》是2026秋新教材苏教版六年级上册第三单元《大气中的水》的第二节核心内容，承接上一课《云和雾》的凝结现象探究，是大气中水的变化系列探究的重要组成部分，也是完善自然界水循环知识体系的关键课程。本节课聚焦近地面大气水汽的两种固态、液态变化现象，与云和雾的高空凝结现象形成上下呼应，构建起“高空云雾、近地露霜”的完整大气水汽变化认知体系，同时为后续雨雪天气、完整水循环的学习奠定坚实基础，单元知识衔接紧密、逻辑层层递进。教材内容编排贴合新课标探究式学习理念，结构清晰、重点突出。开篇通过清晨露珠、秋冬白霜的实景图片，结合生活化提问唤醒学生生活经验；核心环节设置露和霜的模拟对比实验，引导学生通过动手操作，直观感知两种现象的形成过程与温度差异；随后通过图文结合的方式，精准讲解液化、凝华的科学概念，明确露和霜的形成条件、物态变化类型；最后结合二十四节气中的白露、霜降以及雾凇等自然现象，拓展科学与传统文化、自然生活的关联，拓宽学生认知视野。教材核心侧重点是引导学生通过对比探究，明确温度对水汽变化形态的影响，区分两种不同的物态变化，培养学生对比辨析、精准推理的科学思维。核心素养教学目标科学观念知道露和霜都是近地面空气中的水蒸气遇冷形成的自然现象，了解二者的物质来源一致。精准掌握露和霜的形成条件，明确0℃是二者形成的临界温度，温度高于0℃形成露，低于0℃形成霜。区分液化和凝华两种物态变化，知晓露是水蒸气液化形成的液态小水珠，霜是水蒸气凝华形成的固态小冰晶。科学思维通过露和霜的对比实验，培养对比观察、精准辨析、归纳总结的科学思维能力。能够根据实验温度、现象差异，推理温度对水汽物态变化的影响，建立“温度决定物质形态”的科学认知。能够自主辨析生活中露、霜、雾等水汽现象的差异，构建系统的大气水汽变化知识体系。探究实践能够规范完成人造露、人造霜的模拟对比实验，熟练控制实验变量，精准观察、记录实验现象与温度变化。能够以小组合作形式完成探究任务，主动参与实验操作、现象对比、讨论分析，提升变量控制与实验探究能力。能够运用所学知识解释生活中露、霜、雾凇等自然现象，实现科学知识的灵活运用。态度责任感受近地面大气水汽变化的奇妙，持续保持探究自然科学的浓厚兴趣。结合白露、霜降等节气知识，感受传统文化与科学的融合，提升文化自信与科学素养。了解霜对农作物的影响，学会用科学知识解释自然现象、规避自然风险，树立学以致用的科学意识。教学重难点教学重点掌握露和霜的形成条件、物态变化类型，明确二者的相同点与不同点，能够准确区分液化和凝华现象。教学难点理解0℃临界温度对露和霜形成的决定性作用，厘清液化与凝华的本质区别，通过实验现象推理抽象的物态变化原理。教学过程情境导入，唤醒经验教师展示教材开篇的两组实景图片：第一组是夏季清晨青草、花瓣上的晶莹露珠，第二组是深秋清晨地面、枯草上的白色霜层，引导学生直观观察两种自然现象的形态、出现场景差异。师：同学们，观察教材中的图片，大家说一说露和霜分别是什么样子的？你在什么季节、什么时间见过这两种现象？生1：露是小小的水珠，透明晶莹，一般在夏天、春天的清晨出现在树叶、花草上。生2：霜是白色的冰晶，薄薄的一层，一般在深秋、冬天的清晨出现在地面和植物上。师：大家观察得非常细致！教材中提到“露和霜是近地面大气中常见的水汽凝结现象，是季节更替、温度变化的重要标志”。同样是空气中的水蒸气变化形成的现象，为什么有的时候形成水珠状的露，有的时候形成冰晶状的霜？二者的形成过程有什么不同？今天我们就通过对比实验，探究露和霜的科学奥秘。设计意图：依托教材原生图文素材，结合学生生活经验设问，快速唤醒学生已有认知，通过形态、季节差异引发学生思考，精准抛出本节课核心探究问题，激发学生探究积极性，自然导入新课。新知探究，对比解密（结合教材核心内容讲解）回顾旧知，猜想假设教师引导学生回顾上节课云雾的形成原理，结合教材文本提问：我们已经知道高空的云雾是水蒸气遇冷凝结形成的，那近地面的露和霜，是否也和空气中的水蒸气有关？请大家结合露和霜的出现季节，猜想影响二者形成的核心因素是什么？师：露和霜都出现在清晨，清晨的环境有什么共同特点？生：清晨温度低，空气中水汽充足。师：那春夏多露、秋冬多霜，季节最大的差异是什么？生：温度不同，秋冬清晨温度更低，甚至会低于0℃。教师结合教材内容总结：大家的猜想非常贴合科学原理！教材明确指出，露和霜的形成均依赖空气中的水蒸气和低温环境，温度高低是区分露和霜形成的核心因素。接下来我们通过两组对比实验，验证温度对露和霜形成的影响。设计意图：衔接单元前后知识，构建知识关联，引导学生基于旧知和生活经验自主猜想，聚焦本节课核心变量“温度”，为对比实验探究明确方向，培养学生的科学猜想能力。对比实验：人造露和人造霜教师严格按照教材实验流程，讲解实验器材、变量控制、操作步骤和观察重点。实验器材：两个相同的铝制易拉罐、清水、碎冰块、食盐、温度计。明确实验变量：唯一变量为温度，一组温度高于0℃，一组温度低于0℃。教师分步示范教材实验操作：（造露）：向易拉罐中加入适量清水和少量碎冰，搅拌降温，用温度计测量罐壁温度，保持罐内温度高于0℃，将易拉罐放置在通风常温环境中，观察罐壁变化。（造霜）：向另一个相同的易拉罐中加入大量碎冰，同时加入适量食盐（食盐可以加速冰块融化、降低温度），搅拌降温，测量罐壁温度，使温度降至0℃以下，同等环境下观察罐壁变化。小组合作探究+师生互动学生分组同步完成两组实验，持续观察5-8分钟，记录温度和罐壁现象，教师巡视指导，针对性提问互动：师：观察两组实验的易拉罐外壁，分别出现了什么现象？对应的温度分别是多少？生1：温度保持在2℃-5℃时，易拉罐外壁出现了很多细小的透明水珠，和自然界的露珠一模一样。生2：温度降到0℃以下后，易拉罐外壁没有水珠，而是出现了一层薄薄的白色冰晶，和地上的白霜一样。师：现象观察得非常精准！请大家结合教材知识点思考，为什么温度高于0℃形成水珠，低于0℃形成冰晶？学生小组讨论后汇报：温度较高时，水蒸气遇冷变成液态水；温度极低时，水蒸气直接变成固态冰。教师结合教材核心概念精准讲解，落实新知：教材明确界定两种物态变化，液化是指水蒸气遇冷变成液态小水珠的过程，露是空气中的水蒸气在0℃以上低温环境中液化形成；凝华是指水蒸气遇冷直接变成固态小冰晶的过程，霜是空气中的水蒸气在0℃以下低温环境中凝华形成。这也是露和霜最本质的区别。设计意图：严格依托教材对比实验设计，通过单一变量实验突破教学难点，让学生直观感知温度的决定性作用，自主区分液化和凝华现象，将抽象的物态变化概念具象化，提升学生实验探究和现象分析能力。图文梳理，总结异同（结合教材对比表）教师展示教材《露和霜对比表》，引导学生结合实验现象和教材文本，自主填充表格内容，小组交流完善，师生共同总结核心知识点。师生互动总结师：结合实验和教材内容，大家说一说露和霜的相同点有哪些？生：物质来源相同，都是空气中的水蒸气；形成环境相同，都需要低温、充足水汽；都是自然的水汽变化现象。师：非常全面！那二者的不同点体现在哪里？从形态、形成温度、物态变化三个方面梳理。生：形态上，露是液态水珠，霜是固态冰晶；温度上，露形成于0℃以上，霜形成于0℃以下；变化类型上，露是液化，霜是凝华。教师补充教材拓展知识点：露和霜大多形成于晴朗无风的夜晚，阴天云层厚，大气保温效果好，地面温度较高，难以形成露和霜；有风的夜晚，水汽易飘散，无法聚集形成稳定的露和霜。这也解释了为什么生活中晴天清晨更容易看到露和霜。设计意图：依托教材对比素材，通过自主梳理、师生问答，系统整合核心知识点，帮助学生精准区分露和霜的差异，构建条理清晰的知识体系，培养学生归纳总结的科学思维。案例拓展，深化认知教师结合教材生活与传统文化拓展内容，出示典型案例，引导学生学以致用、深化理解。案例一：二十四节气中的“白露”“霜降”，白露过后昼夜温差增大，清晨多露；霜降过后气温骤降，开始出现白霜。案例二：冬季北方树枝上的雾凇，晶莹剔透，是典型的水蒸气凝华现象。案例三：轻微的露水可以滋润农作物，利于植物生长；严重的霜冻会冻伤农作物，影响收成。师生互动分析师：结合本节课知识，说一说雾凇的形成原理是什么？生：冬季气温低于0℃，空气中的水蒸气遇冷，直接凝华成固态冰晶，附着在树枝上，就形成了雾凇。师：为什么霜降后的霜冻会伤害农作物？我们可以如何预防？生：低温形成的霜温度极低，会冻伤植物细胞；可以通过夜晚覆盖保温、喷水增温等方式预防霜冻。教师总结：教材将科学现象与传统文化、农业生活相结合，让我们知道科学源于生活、服务生活，自然节气的变化本质上都是大气温度、水汽变化的科学体现。设计意图：延伸教材拓展内容，融合传统文化与生活实际，深化学生对凝华、液化现象的理解，落实态度责任核心素养，让学生感受科学的实用性与文化价值。课堂小结，构建体系师生共同复盘本节课核心知识，梳理知识脉络：本节课我们通过情境观察、对比实验、案例拓展，掌握了露和霜的完整科学知识