《2026年万宁地区热带水果行业深度研究与目标企业全景解析（Q2版）》

《2026年万宁地区热带水果行业深度研究与目标企

业全景解析（Q2版）》

信息截止日期：2026年6月30日

报告说明与使用指引

本报告旨在对海南省万宁市热带水果产业进行系统性、结构化的深度研究。报告覆盖范围包括行业宏观背景、政策环

境、产业链格局、竞争态势，以及对万宁地区20家代表性热带水果企业的逐家全景解析。

信息截止日期为2026年6月30日。报告所引用的信息来源包括企业年度报告、国家企业信用信息公示系统公示信息、

海南省农业农村厅官方公示、行业协会统计数据、公开新闻报道及企业官方发布信息等。所有数据均尽可能标注出

处，部分非上市企业的经营数据系通过员工规模、行业基准、产能推算等多元方法交叉验证得出，已在正文中注明推

算依据。

本报告不构成任何形式的投资建议或商业合作邀约，仅供行业研究参考。因部分企业为非上市主体，财务数据未向公

众完整披露，报告中涉及的推算数据均已在正文中说明推理逻辑与参照基准。

报告结构说明：全文分为行业概览与20家企业深度解析两大部分。每家企业独立成章，按七节结构完整展开，各企业

之间不存在篇幅上的厚此薄彼。

目录

第一部分：万宁热带水果行业概览

第二部分：目标企业深度解析（按产业链环节排序）

种植与综合农业环节

1.海南和成天下科技发展有限公司（口味王集团）

2.海南雅利农业开发有限公司

3.正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司

4.海南兴科热带作物工程技术有限公司

5.海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司

6.万宁隆苑咖啡有限公司

7.海南小洋侨科技有限公司

8.海南省万亦生态农业有限公司

9.万宁市楚创农业开发有限公司

10.海南万富德贸易有限公司

11.海南万宁火龙果农业开发有限公司

12.海南柠香源农业开发有限公司

13.万宁台楠热带水果开发有限公司

14.万宁嘉妮红热带水果专业合作社

15.万宁宏君荔枝种植专业合作社

加工与产业链延伸环节

16.万宁吉强科技有限公司

17.海南宏元槟榔产业股份有限公司

18.海南李杰椰子产业有限公司

19.万宁南旺金香椰农业开发有限公司

20.万宁瑞龙果蔬种植专业合作社

第一部分：万宁热带水果行业概览

万宁的热带水果产业，是一幅由北纬18度的阳光、东南亚归侨的锄头、以及近十年来资本与政策共同绘制的产业图

景。2025年，仅荔枝一个单品，万宁全市种植面积约6.6万亩，鲜果年产量达3.2万吨，预计年产值突破4.6亿元。而龙

滚镇的凤梨与菠萝，以3.6万亩的种植规模和约5亿元的销售额，撑起了全省凤梨出岛量的三分之二。如果将视角从这

两个明星单品拉开，万宁的热带水果版图还包括槟榔、咖啡、椰子、诺丽果、芒果、火龙果、百香果等多个品类——

它们共同构成了一个年产值超百亿元的热带特色高效农业产业集群。

政策驱动：从“八大产业链”到“百亿级产业集群”

万宁热带水果产业的政策框架，可以概括为“链长制”与“产业集群”两个关键词。万宁市将诺丽产业列为重点打造的八大

产业之一，围绕八大产业链建立健全“链长制”推进机制，由市领导担任“链长”一抓到底。这一制度设计的核心逻辑在

于：热带水果产业链条长、涉及环节多，从种植、采收、初加工到精深加工、品牌营销、国际贸易，任何一个环节的

梗阻都会影响全链条的效率。通过“链长制”将行政资源与产业链需求精准对接，是万宁有别于其他热带水果产区的治

理创新。

2025年万宁市政府工作报告进一步锚定了“四大产业集群”的发展目标，聚焦“一片叶、两棵树、两条鱼”——斑兰叶、

咖啡、槟榔、东星斑和黄鰤鱼。其中“两棵树”（咖啡和槟榔）直接属于热带水果（及关联）范畴。报告明确提出推动

咖啡全产业链发展、加大槟榔综合利用和深加工研发力度。在品牌建设层面，万宁持续深耕农业品牌，兴隆咖啡已获

国家地理标志保护产品认证，冯家湾花螺、万宁东星斑等也在各自领域形成了品牌影响力。

2025年12月18日海南自贸港全岛封关运作，为万宁热带水果产业提供了全新的制度红利。原辅料“零关税”政策、加工

增值免关税内销政策、以及“两头在外”的贸易模式，正在被正大（海南）兴隆咖啡等龙头企业率先利用。

产业链图谱：从种子到杯子的七层结构

万宁热带水果产业链已形成从“种质资源—种植生产—采后处理—初加工—精深加工—品牌营销—国际贸易”的完整链

条。

上游——种质资源与种植是产业链的基础。万宁在咖啡领域拥有新中国第一家咖啡厂——1952年成立的兴隆华侨农场

咖啡厂。在荔枝领域，大茂镇种植面积达9600亩。在凤梨领域，龙滚镇是全国最大的冬季生产基地。这一环节的代表

性企业包括海南和成天下（槟榔）、正大（海南）兴隆咖啡、万宁隆苑咖啡等。

中游——采后处理与初加工是连接种植与市场的关键环节。万宁已形成“农户+初加工工厂+精深加工企业”的闭环协作

模式。楚创农业的凤梨加工厂将次果和小果加工成零添加凤梨干，实现了“一果多吃”的价值倍增。万宁吉强科技等企

业则专注于槟榔青果烘烤和热带水果保鲜技术。

下游——精深加工、品牌营销与国际贸易是价值实现的核心环节。兴隆咖啡已形成从研发、种植、加工到销售的完整

产业链。诺丽果产业从最初的诺丽酵素延伸至酒水饮品、日化用品等多个领域。海南万富德贸易等企业则将万宁热带

水果出口至欧洲多国。

贯穿全链的支撑环节还包括冷链物流、电商运营、农旅融合等。万亦农业在全国多个省份设有销地仓。龙滚镇打造了

“1314甜蜜凤梨旅游路线”，串联山钦湾燕子洞等14个打卡点。

竞争格局：国家队、资本巨头与本土精兵的三角结构

万宁热带水果产业的竞争格局呈现鲜明的“三角结构”。

第一极——“国家队”与科研机构。海南兴科热带作物工程技术有限公司隶属于中国热带农业科学院香料饮料研究所，

是一家集热带特色作物科技创新、产品研发、中试转化与产业化服务为一体的国家级高新技术企业。公司拥有6条中试

生产线、15000平方米中试基地，累计推出14大类300多种科技产品。这类企业的竞争力不在市场规模，而在技术标准

和品种话语权。

第二极——资本驱动的产业巨头。海南和成天下科技发展有限公司（口味王集团）是这一极的典型代表。公司注册资

本8000万元，2024年营业收入达81.53亿元。在万宁拥有后安、东澳、槟榔城三大生产基地，总占地550余亩，总建筑

面积36万平方米。正大（海南）兴隆咖啡则依托正大集团的全球资源，2025年营收同比增长近20%。

第三极——本土成长的专业化企业与合作社。万宁隆苑咖啡有限公司以咖啡庄园为载体，年接待游客8万人次。楚创农

业开发公司从凤梨种植起步，逐步延伸至加工和文旅。万宁宏君荔枝种植专业合作社、万宁嘉妮红热带水果专业合作

社等则代表了“合作社+农户”的组织化模式。这一极的企业数量最多、覆盖面最广，是万宁热带水果产业最广泛的产业

基础。

本报告收录的20家企业，正是基于上述产业链结构，从各环节中筛选出的代表性主体——既包括国家级农业产业化龙

头企业、上市公司集团子公司、外资巨头合作企业，也包括本土成长的专业化公司、科技型中小企业和农民专业合作

社，力求覆盖万宁热带水果从种质到餐桌的完整价值链。

市场趋势：三个方向上的结构性变化

近一年来，万宁热带水果产业呈现出三个值得关注的结构性变化。

其一，从“卖鲜果”到“卖品牌”的价值跃迁。龙滚镇凤梨产业探索出“鲜果+加工+文旅”模式，楚创农业的凤梨鲜果直供

大型商超，次果和小果加工成零添加凤梨干，合作的果浆代工项目也将于明年投产。这一模式的核心价值在于：将原

本低价值的次果转化为高附加值的加工品，实现了“一果多吃”的价值倍增。2026年，龙滚镇凤梨全产业链产值预计达

到6.3亿元。

其二，咖啡产业的“自贸港加速度”。2025年12月18日海南自贸港全岛封关当日，正大（海南）兴隆咖啡完成了加工增

值免关税内销首单。在此之前，公司已利用“两头在外”模式完成咖啡类目首单进出口贸易。兴隆咖啡文化园2025年接

待游客近40万人次。咖啡产业正在从“种咖啡、卖咖啡豆”的传统模式，升级为“咖啡+文旅+国际贸易”的复合业态。

其三，槟榔产业的深加工转型。万宁槟榔产业覆盖了5万户近30万农民。以海南和成天下为代表的龙头企业，正在推

动槟榔从初加工向精深加工延伸。海南雅利农业开发有限公司规划总投资5亿元建设食用槟榔产业园，分三期建设现代

化槟榔初加工基地、深加工厂及文化观光园。槟榔产业的深加工转型，不仅关乎产业附加值的提升，更关乎数十万农

户的生计。

行业启鉴

纵观万宁热带水果产业的现状与趋势，一个清晰的判断是：这个行业正在从“种出来、卖出去”的初级模式，向“标准化

种植、品牌化运营、全链条增值”的现代产业模式跃迁。对于身处其中的企业而言，最核心的挑战并非来自同行的竞

争，而是来自产业逻辑本身的更替——谁能率先完成从“卖原料”到“卖品牌”的转型、谁能抓住自贸港政策红利实现国际

化突破、谁能通过精深加工将产业链价值沉淀在本地，谁就能在下一轮行业洗牌中占据主动。而那些仍然依赖传统粗

放种植和鲜果直销模式的企业，无论规模大小，都将面临越来越大的生存压力。

第二部分：目标企业深度解析

第一章海南和成天下科技发展有限公司

第一节企业概览

海南和成天下科技发展有限公司成立于2010年1月26日，注册地位于海南省万宁市后安镇，法定代表人为郭志光。公

司曾用名为“海南口味王科技发展有限公司”，是湖南口味王集团旗下企业。注册资本8000万元人民币，实缴资本6180

万元。

和成天下成立的2010年，正值中国槟榔加工行业从分散化、作坊式向规模化、品牌化转型的关键时期。湖南口味王集

团彼时已在槟榔加工领域积累了十余年的经验，选择在万宁设立生产基地，看中的是万宁“槟榔之乡”的原料优势和区

位条件。万宁是中国最优质的槟榔种植区之一，槟榔产业覆盖了5万户近30万农民。口味王集团的进入，将规模化、标

准化的加工能力带到了产区腹地。

公司的股权结构为口味王集团全资控股，属于民营企业集团在万宁的战略布局。公司目前拥有后安、东澳、槟榔城三

大生产基地，总占地550余亩，总建筑面积36万多平方米。截至2024年，公司员工人数为5857人。

在荣誉资质方面，公司先后荣获“海南省农业产业化重点龙头企业”（2022年）和“农业产业化国家重点龙头企业”等称

号。公司拥有23项商标信息、61项专利及多项行政许可。

海南和成天下科技发展有限公司的战略价值在于：作为万宁槟榔产业的绝对龙头，公司的经营状况直接关系到万宁槟

榔产业链的整体健康。公司提供的16400余个就业岗位、常年稳定吸纳9138名本地群众就业的数据，足以说明这家企

业对万宁经济社会的深远影响。

第二节业务体系与产品矩阵

海南和成天下科技发展有限公司的业务定位为槟榔的种植、收购、加工与销售，属农副食品加工业。

种植环节：公司采用“公司+基地+农户”的模式，与万宁及周边地区的槟榔种植户建立稳定的原料供应关系。公司创新

发展了“党支部+新型农业经营主体+村集体经济社+脱贫户”的产业帮扶模式，将原料供应与乡村振兴深度绑定。

收购环节：公司是万宁槟榔鲜果最大的收购商之一。以口味王品牌优势产品主导市场，以槟榔种植户为原料供应者。

公司通过稳定的收购价格和订单农业的方式，确保了原料供应的质量和数量。

加工环节：公司的核心业务是槟榔的初加工和深加工。公司在万宁拥有后安、东澳、槟榔城三大生产基地。加工环节

涵盖了从槟榔鲜果的烘烤、发酵到成品包装的全流程。公司拥有61项专利，在槟榔加工技术方面具有行业领先的研发

能力。

销售环节：公司产品以“口味王”品牌销售。口味王是中国槟榔行业的头部品牌，在全国市场具有广泛的品牌认知度和

渠道覆盖。公司持有货物进出口、食品销售等许可资质。

从业务协同的角度看，和成天下的四个业务板块形成了一个完整的价值链闭环：种植环节保障原料供应，收购环节控

制原料质量，加工环节创造产品价值，销售环节实现品牌溢价。这种“从田间到货架”的全产业链模式，是国内槟榔加

工行业的通行做法，但和成天下在万宁的深度扎根——三大基地、550余亩厂区、5857名员工——使其在本地化的深

度上远超竞争对手。

在客户画像方面，公司的客户以全国槟榔消费者为主，通过遍布全国的经销网络实现销售。口味王品牌在槟榔消费群

体中具有较高的品牌忠诚度。

第三节成长轨迹与战略演进

海南和成天下科技发展有限公司的发展历程，是口味王集团在万宁从“设厂”到“扎根”再到“集群化”的演进过程。

落地期（2010—2015年）：2010年，公司以“海南口味王科技发展有限公司”的名称在万宁后安镇成立。口味王集团投

资8000万元建设槟榔加工基地。这一时期，公司主要完成生产基地的建设和产能的初步释放。

扩张期（2015—2020年）：随着市场需求的增长，公司在东澳镇建设了第二生产基地。公司员工规模从最初的数百人

扩展至数千人。公司逐步建立了“公司+基地+农户”的原料供应模式。

集群化期（2020年至今）：公司建成槟榔城第三大基地，三大基地总占地550余亩。十余年间，公司累计投资建设了

后安、东澳、槟榔城三大园区，总建筑面积36万平方米，可提供16400余个就业岗位，常年稳定吸纳9138名本地群众

就业。2022年，公司获评“海南省农业产业化重点龙头企业”。公司随后更名为“海南和成天下科技发展有限公司”，反

映出从单纯的“口味王”品牌运营向更广泛的槟榔产业科技化、集团化方向发展的战略意图。

纵观和成天下15年的发展轨迹，其战略演进的底层逻辑清晰可见：从“建一个厂”到“建一个产业集群”，从“做产品”到

“做标准”，从“企业行为”到“区域经济引擎”。每一次战略升级都不是被动应对市场变化，而是主动在槟榔产业链的深度

和广度上持续扩张。

第四节最新动向与市场机遇

动向一：槟榔城基地的产能释放与就业带动。公司槟榔城基地建成后，三大基地总建筑面积达36万平方米，可提供

16400余个就业岗位。公司常年稳定吸纳9138名本地群众就业，年均开展500余场职业技能培训。

【行业观察】槟榔加工是劳动密集型产业，产能的扩张直接带动了大量就业。在万宁这样一个农业人口占比较高的地

区，和成天下的就业带动效应具有重要的社会经济意义。业务关注点：槟榔城基地的产能利用率、新增就业岗位的稳

定性、职业技能培训的覆盖面和质量。

动向二：槟榔产业的深加工与品牌化升级。万宁槟榔产业覆盖了5万户近30万农民。以和成天下为代表的龙头企业，

正在推动全产业链创造数百亿元产值。公司持有货物进出口资质，表明其正在从国内市场向国际市场拓展。

【行业观察】槟榔产业的深加工和品牌化是行业升级的必由之路。和成天下拥有61项专利，在技术研发方面的积累为

其产品升级提供了支撑。业务关注点：深加工产品的研发进度、品牌升级的策略和效果、国际市场的拓展计划。

动向三：海南自贸港的贸易便利化政策。海南自贸港全岛封关运作为企业提供了更便利的进出口条件。和成天下持有

货物进出口许可资质。

【行业观察】自贸港政策可能降低槟榔原料和成品的进出口成本，为和成天下拓展国际市场提供政策红利。业务关注

点：公司如何利用自贸港政策？是否有槟榔产品出口的计划和进展？

第五节竞争格局与市场地位

在中国槟榔加工市场中，海南和成天下科技发展有限公司处于行业头部、万宁绝对第一的竞争位置。

竞争环境分析：

中国槟榔加工行业集中度较高，口味王集团、伍子醉、宾之郎等少数几家企业占据了主要市场份额。和成天下作为口

味王集团在万宁的生产基地，在产能规模、品牌影响力和市场份额方面均处于行业前列。

直接竞争对手分析：

对手一：海南雅利农业开发有限公司。雅利农业同样位于万宁长丰镇，是一家集槟榔产品研发、生产加工、技术培

训、销售于一体的现代化槟榔企业。与和成天下相比，雅利农业的规模较小（注册资本3000万元，2014年被评为省级

龙头企业，但2022年因监测不合格被取消资格）。和成天下的优势在于口味王集团的品牌背书和更大的产能规模。

对手二：湖南伍子醉食品有限公司。伍子醉是槟榔行业的另一巨头，总部位于湖南湘潭，与口味王集团在全国市场存

在直接竞争。和成天下作为口味王集团在海南的生产基地，在原料成本（靠近槟榔产区）方面具有优势。

对手三：湖南宾之郎食品科技有限公司。宾之郎同样是槟榔行业的头部企业之一，与口味王集团在全国市场展开竞

争。

和成天下的护城河：

其一，集团品牌背书。口味王是中国槟榔行业的头部品牌。其二，产能规模。三大基地、550余亩厂区、36万平方米

建筑面积。其三，就业吸附力。常年稳定吸纳9138名本地群众就业，使其在万宁具有深厚的政商关系和劳动力资源优

势。其四，技术积累。61项专利。其五，原料控制。通过“公司+基地+农户”模式深度绑定万宁槟榔种植户。

面临的风险与挑战：

其一，政策风险。槟榔行业面临日益严格的监管环境。其二，市场竞争。行业内部竞争激烈。其三，原料价格波动。

槟榔鲜果价格受气候和市场供需影响较大。

第六节经营表现

海南和成天下科技发展有限公司为非上市企业，但作为口味王集团旗下核心子公司，其经营数据在公开渠道中有部分

披露。

公开数据：据公开信息，截至2024年，公司营业收入达81.53亿元。

分析与定位：

推算方法一：直接引用公开数据法。公司2024年营业收入为81.53亿元。这一数据使和成天下成为万宁营收规模最大

的农业企业之一。

推算方法二：员工规模与行业基准法。公司员工5857人。参照槟榔加工行业的人均产值（通常100万至200万元/

年），81.53亿元的营收处于合理区间。

行业基准对比：据行业公开数据，中国槟榔加工行业市场规模约数百亿元。口味王集团作为行业龙头，其营收规模处

于行业前列。和成天下81.53亿元的年营收，使其成为中国槟榔加工行业最重要的单一生产基地之一。

财务健康度推断：公司2024年营收81.53亿元，财务状况良好。公司持续扩张产能（槟榔城基地）和员工规模，表明

公司处于增长期。

第七节业务关注点与对话参考

当前阶段最可能的战略关切：

1.槟榔城基地的产能释放与市场消化。36万平方米的新增产能如何充分释放？市场能否消化？

2.槟榔行业的政策监管趋势。监管趋严对行业和公司的影响及应对策略。

3.深加工和品牌升级的路径。从初加工向精深加工延伸的技术路线和市场策略。

4.自贸港政策下的国际化机会。槟榔产品出口的可能性和路径。

交流话题参考：

【行业观察】公司2024年营收81.53亿元。可以关注：营收增长的主要驱动因素是什么？槟榔城基地投产后预计新增

多少产能和营收？

【行业观察】公司拥有61项专利。可以关注：专利主要集中在哪些技术领域？在槟榔加工的技术升级方面有哪些最新

进展？

【行业观察】公司常年稳定吸纳9138名本地群众就业。可以关注：“公司+基地+农户”模式的具体运作方式？如何保证

原料的质量和供应稳定性？

【行业观察】槟榔行业面临日益严格的监管环境。可以关注：公司如何看待政策趋势？在产品安全、质量控制方面有

哪些举措？

【行业观察】公司持有货物进出口资质。可以关注：是否有槟榔产品出口的计划？国际市场的开拓进展如何？

第二章海南雅利农业开发有限公司

第一节企业概览

海南雅利农业开发有限公司成立于2012年8月10日，注册资本3000万元，法定代表人陈辉龙，总部位于海南省万宁市

长丰镇。公司是一家集产品研发、生产加工、技术培训、产品销售于一体的现代化槟榔产业企业。

雅利农业成立于2012年。此时，万宁槟榔产业正处于从传统分散加工向规模化、品牌化转型的加速期。海南和成天下

（口味王集团）已在此前两年落地万宁，槟榔加工的“资本化”趋势已经显现。雅利农业的创立，是本地资本对槟榔加

工行业机遇的回应——试图在槟榔加工的品牌化和规模化浪潮中占据一席之地。

公司的股权结构为自然人投资控股的有限责任公司。与和成天下（口味王集团旗下）不同，雅利农业是万宁本土成长

的企业，代表了万宁本地资本在槟榔加工领域的探索。

在荣誉资质方面，公司2014年被海南省人民政府评为省级农业产业化重点龙头企业。但2022年因监测不合格被取消省

级农业产业化重点龙头企业资格。这一资格的变化，折射出公司在快速发展过程中面临的管理和合规挑战。

公司投资建设的万宁雅利食用槟榔产业园占地146.1亩，规划总投资5亿元，分三期建设现代化槟榔初加工基地、深加

工厂及文化观光园，建成后可提供5000个就业岗位。2017年投产初期已解决650人就业，其中签约帮扶万宁贫困户67

户281人。

在知识产权方面，公司拥有131项商标及13项专利。核心产品包括“绿黄金”“梦之榔”系列槟榔。

雅利农业的战略价值在于：作为万宁本土成长起来的槟榔加工企业，公司的兴衰起伏——从2014年被评为省级龙头到

2022年被取消资格——是观察万宁槟榔加工行业“本土力量”与“资本巨头”竞争格局的重要样本。

第二节业务体系与产品矩阵

海南雅利农业开发有限公司的业务定位为槟榔加工与销售，同时涉及农副产品（含菠萝蜜、菠萝、荔枝、龙眼等热带

水果）和水产品的收购销售。

槟榔加工是公司的核心业务。公司生产以“绿黄金”和“梦之榔”为代表的槟榔产品。公司投资建设的雅利食用槟榔产业园

规划了现代化槟榔初加工基地和深加工厂。

热带水果购销是公司的辅助业务。公司经营范围包括菠萝蜜、菠萝、荔枝、龙眼等热带水果的收购和销售。这一业务

使公司在槟榔加工之外获得了多元化的收入来源。

技术研发是公司的重要能力。公司拥有13项专利，在槟榔加工技术方面有一定的积累。

从业务协同的角度看，雅利农业的槟榔加工与热带水果购销之间形成了某种程度的互补——槟榔加工提供主业收入和

规模效应，热带水果购销提供现金流和渠道资源。

在客户画像方面，公司的槟榔产品主要销往全国槟榔消费市场。“绿黄金”“梦之榔”是公司的主打品牌。

第三节成长轨迹与战略演进

海南雅利农业开发有限公司的发展历程可分为三个阶段：

初创与快速发展期（2012—2017年）：公司成立于2012年。2014年即被评为省级农业产业化重点龙头企业——在成

立仅两年后就获得这一省级资质，说明公司在早期阶段发展迅速，获得了政府的认可和支持。2017年，公司投资建设

的雅利食用槟榔产业园一期投产，初期解决650人就业。

波动与调整期（2017—2022年）：公司在快速扩张后进入了调整期。2022年，因监测不合格被取消省级农业产业化

重点龙头企业资格。这一事件表明公司在快速扩张过程中，可能在经营管理、质量控制或财务规范等方面出现了问

题。

转型与再出发期（2022年至今）：被取消省级龙头企业资格后，公司进入了战略调整和转型阶段。公司仍在持续运

营，拥有131项商标和13项专利。

雅利农业的发展轨迹反映了万宁本土槟榔加工企业面临的共同挑战：在口味王等资本巨头的竞争压力下，如何在规模

扩张的同时保持管理能力和产品质量。

第四节最新动向与市场机遇

动向一：槟榔产业园的持续建设。公司规划总投资5亿元的雅利食用槟榔产业园正在分三期建设。产业园建成后可提

供5000个就业岗位。

【行业观察】产业园的建设表明公司仍在持续投入，对槟榔加工行业的前景保持信心。业务关注点：产业园各期的建

设进度、投产时间和产能规划。

动向二：槟榔行业的整合与品牌化趋势。万宁槟榔产业覆盖了5万户近30万农民。行业正在从分散化向集中化、品牌

化转型。

【行业观察】行业整合既是挑战也是机遇——对于品牌和渠道积累较好的企业，整合期是扩大市场份额的机会。业务

关注点：公司如何在行业整合中保持竞争力？“绿黄金”“梦之榔”品牌的市场表现如何？

动向三：热带水果购销业务的拓展。公司经营范围包括菠萝蜜、菠萝、荔枝、龙眼等热带水果的收购和销售。

【行业观察】万宁热带水果产业的快速发展为公司的水果购销业务提供了更大的市场空间。业务关注点：水果购销业

务的规模和增长情况、与槟榔加工业务的协同效应。

第五节竞争格局与市场地位

在万宁槟榔加工市场中，海南雅利农业开发有限公司处于本土第二梯队的竞争位置。

竞争环境分析：

万宁槟榔加工市场以和成天下（口味王集团）为绝对龙头，雅利农业是本土企业中规模较大的一家。公司在2014年曾

获评省级龙头企业，但2022年被取消资格后，其行业地位有所下滑。

直接竞争对手分析：

对手一：海南和成天下科技发展有限公司。和成天下是万宁槟榔加工的绝对龙头，2024年营收81.53亿元。雅利农业

在产能规模、品牌影响力和资金实力方面与和成天下存在显著差距。

对手二：海南宏元槟榔产业股份有限公司。宏元槟榔同样位于万宁，以槟榔种植为核心业务。与雅利农业在槟榔产业

链的不同环节存在竞争和合作。

雅利农业的护城河：

其一，本地化优势。作为万宁本土企业，在本地政商关系和劳动力资源方面具有优势。其二，品牌积累。“绿黄金”“梦

之榔”品牌在市场上具有一定的认知度。其三，多元化业务。热带水果购销业务提供了多元化的收入来源。其四，产业

园资产。146.1亩的产业园用地是重要的重资产储备。

面临的风险与挑战：

其一，品牌力不足。与口味王等全国性品牌相比，品牌影响力有限。其二，资金实力。与和成天下等资本巨头相比，

资金实力存在差距。其三，管理能力。2022年被取消省级龙头企业资格，表明公司在管理和合规方面存在短板。

第六节经营表现

海南雅利农业开发有限公司为非上市企业，未向公众披露详细财务数据。

推算与定位：

推算方法一：注册资本与投资规模法。公司注册资本3000万元。公司规划总投资5亿元的槟榔产业园。参照槟榔加工

行业的投资产出比（通常1:2至1:5），满产后年营收潜力约为10亿至25亿元。但公司目前仍处于分期建设阶段，实际

营收可能远低于满产水平。

推算方法二：员工规模与行业基准法。2017年投产初期已解决650人就业。参照槟榔加工行业的人均产值（通常50万

至150万元/年），公司年营收约为3亿至10亿元。

行业基准对比：据行业公开数据，中国槟榔加工行业市场规模约数百亿元。雅利农业在万宁槟榔加工行业中属于第二

梯队，营收规模应在数亿元级别。

财务健康度推断：公司2022年因监测不合格被取消省级龙头企业资格，表明公司在财务规范或经营管理方面存在问

题。公司仍在持续运营和投资，但财务状况的稳健性有待观察。

第七节业务关注点与对话参考

当前阶段最可能的战略关切：

1.如何恢复省级农业产业化重点龙头企业资格。资格被取消对公司的品牌、政策和融资支持造成了负面影响。

2.槟榔产业园的建设进度与资金安排。5亿元的总投资需要持续的资金投入。

3.“绿黄金”“梦之榔”品牌的市场竞争力。在全国性品牌竞争中的生存策略。

4.热带水果购销业务的增长潜力。是否将水果业务培育为第二增长曲线。

交流话题参考：

【行业观察】公司2014年被评为省级龙头企业，2022年被取消资格。可以关注：资格被取消的主要原因是什么？公司

采取了哪些改进措施？是否有重新申请的计划？

【行业观察】公司规划总投资5亿元的槟榔产业园。可以关注：各期项目的建设进度如何？已投产部分的产能和营收

情况？

【行业观察】公司拥有“绿黄金”“梦之榔”品牌。可以关注：品牌的市场定位和竞争力如何？在全国槟榔市场中的份额

和认知度？

【行业观察】公司经营范围包括热带水果购销。可以关注：水果业务的规模和增长情况？与槟榔加工业务的协同效应

如何？

【行业观察】万宁槟榔产业正在向精深加工转型。可以关注：公司在精深加工方面有哪些布局和计划？

第三章正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司

第一节企业概览

正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司成立于2020年9月30日，位于海南省万宁市，由正大集团与万宁市政府合作

设立，是一家集咖啡种植、加工、销售与旅游于一体的省级咖啡龙头企业。

正大（海南）兴隆咖啡的成立，是万宁咖啡产业近七十年来最具标志性的事件之一。兴隆咖啡的历史可追溯至1952年

——新中国第一家咖啡厂“兴隆华侨农场咖啡厂”在此成立。近七十年后，正大集团这一全球农牧业巨头与万宁市政府

合作，全面接手了兴隆华侨农场咖啡厂及其“太阳河”品牌。这一合作的意义不仅在于资本和品牌的注入，更在于将兴

隆咖啡从一个“历史品牌”升级为一个“现代产业”。

公司的注册资本信息在公开渠道中未详细披露。公司2022年7月建成兴隆咖啡·正大产业园并投产，该产业园为集咖啡

生产、加工、销售与旅游于一体的国家3A级旅游景区。

在荣誉资质方面，公司2023年11月获得海关AEO认证，成为万宁市首家AEO企业。公司获批使用“兴隆咖啡”地理标志

专用标志。公司研发的“湖光”草莓软糖拼配咖啡豆与“云雾”瑰夏拼配咖啡豆在2024年IIAC国际咖啡品鉴大赛获奖，

2025年其云雾瑰夏拼配等4款咖啡豆再次在IIAC大赛中获得金奖。

在员工规模方面，作为一家集生产、加工、销售与旅游于一体的综合型企业，公司员工规模应在百人以上。

正大（海南）兴隆咖啡的战略价值在于：作为万宁咖啡产业的“旗舰企业”，公司的运营模式——咖啡种植+精深加工

+品牌营销+文旅体验+国际贸易——代表了万宁热带水果产业从“卖原料”向“卖品牌、卖体验、卖标准”升级的典型路

径。

第二节业务体系与产品矩阵

正大（海南）兴隆咖啡的业务体系覆盖了咖啡产业链的多个环节。

咖啡种植：公司依托兴隆华侨农场原有的咖啡种植基地，建立了标准化的咖啡种植体系。公司积极参与“家乡好物出山

海”等社会公益活动。

咖啡加工：公司年咖啡豆加工产能可达3000吨。2022年7月建成投产的兴隆咖啡·正大产业园，是集咖啡生产、加工于

一体的现代化产业基地。

咖啡销售：公司产品线已拓展至60多种。2025年10月，公司在北京东方新天地开设首家岛外门店，进一步拓展全国市

场。公司产品包括“兴澳榛果风味咖啡豆”等出口产品。

文旅体验：公司运营的兴隆咖啡文化园在2025年接待游客近40万人次。产业园本身是国家3A级旅游景区。

国际贸易：2025年11月，公司利用海南自贸港原辅料“零关税”政策，以“两头在外”模式完成咖啡类目首单进出口贸

易，出口咖啡豆至澳大利亚。同年12月18日海南自贸港全岛封关当日，公司完成加工增值免关税内销首单，产品进入

北京市场。

从业务协同的角度看，正大（海南）兴隆咖啡的五个业务板块形成了一个完整的价值链闭环：种植提供原料、加工创

造价值、销售实现收入、文旅提升品牌、国际贸易拓展市场。这种“五位一体”的模式，在国内咖啡产业中并不多见。

在客户画像方面，公司的客户包括国内咖啡消费者（通过线下门店和线上渠道）、国际咖啡贸易商（出口业务）、以

及兴隆咖啡文化园的游客（文旅体验）。

第三节成长轨迹与战略演进

正大（海南）兴隆咖啡的发展历程虽然只有短短数年，但浓缩了兴隆咖啡近七十年的产业积淀。

历史传承期（1952—2020年）：兴隆华侨农场咖啡厂成立于1952年，是新中国第一家咖啡厂。“太阳河”品牌承载了几

代人的咖啡记忆。但受限于体制和资金，兴隆咖啡长期停留在“地方特产”的层面，未能实现全国化和品牌化。

正大入局期（2020—2022年）：2020年，正大集团与万宁市政府合作设立公司。公司全面接手兴隆华侨农场咖啡厂

及其“太阳河”品牌。2022年7月，兴隆咖啡·正大产业园建成投产。正大的资本、技术和管理经验与兴隆咖啡的历史品

牌和种植资源实现了结合。

国际化与品牌化突破期（2023年至今）：2023年11月，公司获得海关AEO认证，成为万宁市首家AEO企业。2024年，

公司产品在IIAC国际咖啡品鉴大赛获奖。2025年，公司完成自贸港咖啡类目首单进出口贸易和加工增值免关税内销首

单。2025年10月，公司在北京开设首家岛外门店。兴隆咖啡文化园年接待游客近40万人次。

正大（海南）兴隆咖啡的战略演进路径，是“历史品牌+国际资本+自贸港政策”三者共振的经典案例。其底层逻辑是：

将兴隆咖啡从“地方土特产”升级为“全国性品牌”，从“国内销售”拓展为“国际贸易”，从“单一产品”延伸为“产品+文旅+体

验”的复合业态。

第四节最新动向与市场机遇

动向一：自贸港政策红利的率先落地。2025年11月，公司利用原辅料“零关税”政策完成咖啡类目首单进出口贸易。12

月18日自贸港全岛封关当日，公司完成加工增值免关税内销首单。

【行业观察】正大（海南）兴隆咖啡是万宁乃至海南最早利用自贸港咖啡类目政策红利的企业。这些“首单”不仅是公

司的商业成就，更是自贸港政策从“纸面”走向“地面”的标志性事件。业务关注点：零关税和加工增值政策对公司成本和

利润的具体影响、后续进出口业务的规模和增长。

动向二：全国化渠道的拓展。2025年10月，公司在北京东方新天地开设首家岛外门店。产品线已拓展至60多种。

【行业观察】从海南走向全国，是兴隆咖啡品牌升级的关键一步。北京首店的成功与否，将直接影响后续全国化拓展

的节奏和信心。业务关注点：北京门店的运营数据（客流量、复购率、坪效）、后续全国门店的拓展计划。

动向三：文旅体验的持续升级。兴隆咖啡文化园2025年接待游客近40万人次，同年营收同比增长近20%。

【行业观察】“咖啡+文旅”模式正在成为兴隆咖啡区别于其他咖啡品牌的核心差异化优势。近40万人次的年游客量，意

味着巨大的品牌曝光和消费转化机会。业务关注点：文旅收入的占比和增长、游客到消费者的转化率、文旅体验的迭

代升级计划。

动向四：国际品质认证的持续突破。2025年，公司云雾瑰夏拼配等4款咖啡豆在IIAC国际咖啡品鉴大赛中获得金奖。

【行业观察】国际大赛金奖是品质的“硬通货”，有助于提升品牌在国际市场的认可度和议价能力。业务关注点：获奖

产品的市场表现、国际认证对公司出口业务的促进作用。

第五节竞争格局与市场地位

在海南咖啡产业中，正大（海南）兴隆咖啡处于省级龙头企业、自贸港政策先行者的竞争位置。

竞争环境分析：

海南咖啡产业已形成以兴隆咖啡为核心、多家企业参与竞争的格局。兴隆地区拥有正大（海南）兴隆咖啡、海南省兴

隆原产地有机咖啡有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司3家省级咖啡龙头企业，以及老华侨咖啡、隆苑咖

啡、小洋侨咖啡等一批本土品牌。

直接竞争对手分析：

对手一：海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司。该公司注册资本1亿元，主打有机咖啡和“兴隆咖啡谷”文旅项目。与正

大相比，该公司的差异化在于“有机”定位和更早的文旅布局。

对手二：海南兴科热带作物工程技术有限公司。该公司隶属于中国热带农业科学院香料饮料研究所，是国家级高新技

术企业。与正大相比，兴科的竞争优势在于科研实力和技术标准。

对手三：万宁隆苑咖啡有限公司。隆苑咖啡是本土成长的精品咖啡庄园，年接待游客8万人次。与正大相比，隆苑的

规模较小，但在精品咖啡和庄园体验方面具有特色。

正大（海南）兴隆咖啡的护城河：

其一，正大集团的品牌和资本实力。其二，历史品牌“太阳河”的传承。其三，AEO认证，万宁市首家。其四，自贸港

政策的先行者优势。其五，“五位一体”的商业模式。其六，年3000吨的加工产能。

面临的风险与挑战：

其一，品牌认知的转换。从“兴隆咖啡”到“正大兴隆咖啡”的品牌认知建立需要时间。其二，全国化拓展的执行风险。跨

区域经营的管理和供应链挑战。其三，国际市场的竞争。与国际咖啡品牌的正面竞争。

第六节经营表现

正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司为非上市企业，未向公众披露完整财务数据。

推算与定位：

推算方法一：产能与单价法。公司年咖啡豆加工产能可达3000吨。参照精品咖啡豆的市场价格（通常每吨数万至数十

万元），满产状态下年加工产值可达数亿元。但公司目前仍处于产能爬坡和品牌建设期，实际产量可能低于满产水

平。

推算方法二：营收增长率法。据公开信息，公司2025年营收同比增长近20%。虽然绝对数值未披露，但近20%的增速

在咖啡行业中属于较快水平。

行业基准对比：据行业公开数据，中国咖啡市场规模持续增长，精品咖啡和品牌咖啡是增长最快的细分领域。正大

（海南）兴隆咖啡作为海南咖啡产业的龙头企业之一，其营收规模在海南咖啡企业中应处于领先位置。

财务健康度推断：公司为正大集团与万宁市政府合作设立，享有正大集团的资金支持和地方政府的政策支持。公司

2025年营收同比增长近20%，处于健康增长轨道。但公司曾因生产的“兴隆椰子粉”蛋白质含量不达标受到行政处罚，

表明在产品质量控制方面存在改进空间。

第七节业务关注点与对话参考

当前阶段最可能的战略关切：

1.自贸港政策红利的持续挖掘与放大。如何将“首单”优势转化为持续的竞争优势？

2.全国化渠道的拓展节奏与模式。北京首店之后，下一站是哪里？直营还是加盟？

3.“咖啡+文旅”模式的深度运营。如何将40万人次的游客流量转化为更高的消费和复购？

4.国际市场的拓展策略。澳大利亚之后，下一个目标市场是哪里？

交流话题参考：

【行业观察】公司完成了自贸港咖啡类目首单进出口贸易和加工增值免关税内销首单。可以关注：零关税和加工增值

政策对公司成本和利润的具体影响是多少？后续的进出口业务规划是什么？

【行业观察】公司在北京开设首家岛外门店。可以关注：北京门店的运营情况如何？消费者对兴隆咖啡的认知和反馈

是什么？后续的全国化拓展计划是什么？

【行业观察】兴隆咖啡文化园2025年接待游客近40万人次。可以关注：文旅收入占公司总营收的比例是多少？游客到

消费者的转化策略是什么？

【行业观察】公司产品在IIAC国际大赛中多次获奖。可以关注：获奖对品牌建设和国际市场拓展的帮助有多大？公司

是否有计划将获奖产品作为主打产品推向市场？

【行业观察】公司年咖啡豆加工产能3000吨。可以关注：目前的产能利用率是多少？原料（咖啡豆）的供应来源和稳

定性如何？

第四章海南兴科热带作物工程技术有限公司

第一节企业概览

海南兴科热带作物工程技术有限公司成立于2011年12月22日，位于海南省万宁市兴隆热带植物园，法定代表人为苏

宁，董事长为初众。公司注册资本1280万人民币，实缴资本500万人民币。

兴科热带作物是中国热带农业科学院香料饮料研究所的全资子公司，属于国有独资企业。公司是一家集热带特色作物

科技创新、产品研发、中试转化与产业化服务为一体的国家级高新技术企业。

兴科热带作物的成立，是中国热带农业科学院科研成果产业化的重要尝试。中国热带农业科学院香料饮料研究所（简

称“香饮所”）是中国热带香料饮料作物领域最权威的科研机构之一，拥有七十年的科研积淀。兴科热带作物作为香饮

所的全资子公司，承担着将科研成果从实验室转化为市场产品的使命。

在员工规模方面，据公开信息，公司员工人数约246人（2024年）。公司拥有6条中试生产线、15000平方米中试基

地。

在荣誉资质方面，公司获批农业农村部企业重点实验室——“农业农村部特色香料饮料高值化加工重点实验室”依托公

司建设。公司累计推出14大类300多种科技产品，多项产品荣获国内外大奖。

兴科热带作物的战略价值在于：作为万宁热带水果产业链中“科技端”的核心力量，公司不仅是一家企业，更是一个产

业技术标准的制定者和品种话语权的掌控者。公司的研发方向——咖啡、可可、香草兰、胡椒等热带香料饮料作物的

高值化加工——直接决定了万宁热带水果产业的技术天花板。

第二节业务体系与产品矩阵

海南兴科热带作物工程技术有限公司的业务定位为热带特色作物科技创新、产品研发、中试转化与产业化服务。

科技创新：公司依托中国热带农业科学院香料饮料研究所七十年的科研积淀，在咖啡、可可、香草兰、胡椒等热带香

料饮料作物的种质资源、栽培技术和加工工艺方面开展持续研究。公司长期聚焦这些作物的高值化加工技术研发。

产品研发：公司拥有6条中试生产线、15000平方米中试基地。公司累计推出14大类300多种科技产品。产品涵盖了咖

啡、可可、香草兰、胡椒等多个品类。

中试转化：中试是连接实验室研发与工业化生产的关键环节。公司的中试基地和生产线，使科研成果能够快速转化为

可规模化生产的产品。

产业化服务：公司为热带农业企业提供技术咨询、产品开发、标准制定等产业化服务。

从业务协同的角度看，兴科热带作物的四个业务板块形成了一个完整的“科研—中试—产品—服务”链条。与纯商业企

业不同，公司的核心竞争力不在于市场规模，而在于技术积累和研发能力。公司累计300多种科技产品的背后，是香饮

所七十年的科研积淀。

在客户画像方面，公司的客户包括咖啡、可可、香草兰等热带作物产业链上的企业和种植户（通过技术服务和产品供

应），以及终端消费者（通过科技产品销售）。

第三节成长轨迹与战略演进

海南兴科热带作物工程技术有限公司的发展历程，是中国热带农业科学院科研成果产业化的缩影。

科研积累期（1950年代—2011年）：中国热带农业科学院香料饮料研究所成立于1950年代，在咖啡、可可、香草

兰、胡椒等热带香料饮料作物领域进行了长达数十年的系统研究，积累了丰富的种质资源、栽培技术和加工工艺。

公司成立与产业化起步期（2011—2020年）：2011年，兴科热带作物作为香饮所的全资子公司成立。公司开始将香

饮所的科研成果进行市场化转化，逐步建立了中试生产线和产品体系。

快速发展与国家级平台获批期（2020年至今）：公司持续发展，累计推出14大类300多种科技产品。公司获批农业农

村部企业重点实验室——“农业农村部特色香料饮料高值化加工重点实验室”依托公司建设。公司从一家科研院所子公

司升级为国家级技术平台。

兴科热带作物的战略演进路径，是一条从“科研”到“产业”再到“平台”的升级之路。其底层逻辑是：在热带香料饮料作物

这个细分领域，谁掌握了品种和技术的制高点，谁就掌握了产业链的话语权。

第四节最新动向与市场机遇

动向一：获批农业农村部企业重点实验室。公司获批农业农村部企业重点实验室——“农业农村部特色香料饮料高值化

加工重点实验室”依托公司建设。

【行业观察】国家级企业重点实验室的获批，标志着兴科热带作物从“企业”升级为“国家级技术平台”。这一身份的获

得，将带来更多的科研项目、政策支持和行业话语权。业务关注点：重点实验室的研究方向和课题、与高校和其他科

研机构的合作计划。

动向二：300多种科技产品的持续推出。公司累计推出14大类300多种科技产品，多项产品荣获国内外大奖。

【行业观察】300多种产品的背后是强大的研发能力和广泛的市场覆盖。业务关注点：产品的市场表现和商业化程度、

哪些产品已成为市场主流、新产品的研发方向。

动向三：咖啡精深加工的技术突破。公司依托香饮所七十年的科研积淀，完成了从传统粗放炒豆、原料外销到全链条

标准化种植、自主精深加工、全国化品牌运营的跨越式转型。

【行业观察】兴科热带作物在咖啡精深加工领域的技术积累，与正大（海南）兴隆咖啡的产业资本形成了互补——一

个掌握技术标准，一个掌握品牌和市场。业务关注点：咖啡精深加工技术的商业化应用、与咖啡企业的合作模式。

第五节竞争格局与市场地位

在万宁热带作物科技服务与产品研发市场中，海南兴科热带作物工程技术有限公司处于唯一国家级技术平台的竞争位

置。

竞争环境分析：

万宁热带水果和热带作物产业中，从事种植和加工的企业众多，但从事系统性技术研发和成果转化的企业极少。兴科

热带作物作为香饮所的全资子公司和国家级高新技术企业，在技术研发领域具有不可替代性。

直接竞争对手分析：

对手一：正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司。正大兴隆咖啡在产业规模和品牌影响力方面远超兴科热带作物，

但在技术研发和种质资源方面，兴科热带作物具有香饮所七十年的科研积累，这是正大难以在短期内复制的。

对手二：海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司。该公司在有机咖啡种植和文旅方面具有特色，但在技术研发方面与兴

科热带作物存在差距。

兴科热带作物的护城河：

其一，科研院所背景。香饮所全资子公司。其二，国家级平台。农业农村部企业重点实验室。其三，技术积累。300多

种科技产品。其四，中试能力。6条中试生产线、15000平方米中试基地。

面临的风险与挑战：

其一，市场化能力。科研院所背景的企业在市场化和商业化方面可能不如纯商业企业灵活。其二，人才竞争。高端科

研人才的引进和留存。其三，成果转化效率。从实验室到市场的转化速度和效率。

第六节经营表现

海南兴科热带作物工程技术有限公司为非上市国有独资企业，未向公众披露详细财务数据。

推算与定位：

推算方法一：员工规模与行业基准法。公司员工约246人（2024年）。参照科技服务与产品研发行业的人均产值（通

常50万至100万元/年），公司年营收约为1.2亿至2.5亿元。

推算方法二：产品线与行业基准法。公司累计推出300多种科技产品。参照同类科技型企业的产品收入规模，年营收

应在数千万至数亿元区间。

行业基准对比：据行业公开数据，中国热带作物加工与科技服务行业市场规模持续增长。兴科热带作物作为国家级高

新技术企业和农业农村部企业重点实验室依托单位，在行业中具有较高的技术地位，但营收规模可能不及纯商业化的

龙头企业。

财务健康度推断：公司为国有独资企业，享有香饮所和政府的资金与政策支持，财务状况稳健。

第七节业务关注点与对话参考

当前阶段最可能的战略关切：

1.国家级企业重点实验室的运营与成果产出。如何将平台优势转化为持续的技术创新和产业影响力？

2.300多种科技产品的商业化效率。如何提高科研成果向市场产品的转化速度和成功率？

3.与产业资本的协同合作。如何与正大（海南）兴隆咖啡等产业资本形成互补而非竞争的关系？

4.人才引进与激励机制。在科研院所体制下如何吸引和留住高端人才？

交流话题参考：

【行业观察】公司获批农业农村部企业重点实验室。可以关注：重点实验室的主要研究方向是什么？与香饮所的科研

体系如何衔接？目前有哪些在研项目？

【行业观察】公司累计推出300多种科技产品。可以关注：哪些产品已成为市场主流？产品的商业化率是多少？新产

品的研发方向和节奏是什么？

【行业观察】公司完成了咖啡从粗加工到精深加工的跨越。可以关注：在咖啡精深加工领域有哪些核心技术突破？这

些技术如何与正大（海南）兴隆咖啡等企业形成协同？

【行业观察】公司拥有6条中试生产线和15000平方米中试基地。可以关注：中试基地的利用率和对外服务情况？是否

有计划扩大中试能力？

【行业观察】作为国有独资企业，公司在市场化运营方面面临哪些挑战？可以关注：在激励机制、人才引进、市场拓

展方面有哪些创新举措？

第五章海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司

第一节企业概览

海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司成立于2014年3月25日，法定代表人黄海生，注册资本10000万元。公司注册地址

为万宁市兴隆华侨农场米厂。

兴隆原产地咖啡的成立，是黄海生对兴隆咖啡产业的一次“重仓”押注。据公开报道，黄海生为了重塑本土咖啡产业、

传承侨乡咖啡文化，于2014年注册成立公司，注册资本高达一亿元。在当时，这样的注册资本规模在万宁农业企业中

极为罕见。“守侨韵、做有机、兴本土”是公司的品牌内核。

公司的股权结构为自然人投资控股的有限责任公司。在员工规模方面，作为一家注册资本过亿的咖啡企业，公司员工

规模应在数十人至百人级别。

公司的核心资产是“兴隆咖啡谷”——一个占地500亩的咖啡种植与文旅综合体。其中450亩咖啡以“林下间种”模式与椰

子、槟榔共生。公司坚持“不打农药、施用有机肥”的种植理念。

兴隆原产地咖啡的战略价值在于：作为万宁咖啡产业中“有机”路线的代表企业，公司的经营模式——有机种植+文旅体

验+品牌运营——代表了万宁咖啡产业的一条差异化发展路径。与正大（海南）兴隆咖啡的“规模化、国际化”路线不

同，兴隆原产地咖啡走的是“精品化、体验化”路线。

第二节业务体系与产品矩阵

海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司的业务定位为有机咖啡的种植、加工、销售与文旅体验。

有机咖啡种植：公司打造的500亩“兴隆咖啡谷”中，450亩咖啡以“林下间种”模式与椰子、槟榔共生。公司坚持不打农

药、施用有机肥的种植方式。有机种植是公司最核心的差异化竞争力。

咖啡加工：公司从事咖啡产品的研制、生产、加工和销售。公司依托兴隆咖啡传统的焙炒技术和加工工艺。

文旅体验：兴隆咖啡谷是全球63个国家咖啡文化展示的视窗，集农产品经营及服务、旅游观光、休闲度假、民居、特

色归侨餐饮及服务业于一体。公司采用“公司+农户”的模式。

品牌运营：公司的品牌内核是“守侨韵、做有机、兴本土”。公司依托兴隆华侨农场独有的华侨文化及天然雨林资源优

势。

从业务协同的角度看，兴隆原产地咖啡的四个业务板块形成了一个有机的整体：有机种植提供原料和体验场景，咖啡

加工创造产品价值，文旅体验提升品牌和收入，品牌运营整合全部资源。这种“种植+加工+文旅+品牌”的一体化模式，

与正大（海南）兴隆咖啡的“五位一体”模式有相似之处，但侧重点不同——正大侧重规模和国际化，兴隆原产地侧重

有机和体验。

在客户画像方面，公司的客户包括咖啡消费者（通过产品销售）、兴隆咖啡谷的游客（通过文旅体验），以及咖啡种

植的合作伙伴（通过“公司+农户”模式）。

第三节成长轨迹与战略演进

海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司的发展历程，是一个关于“坚持”的故事。

创立与探索期（2014—2019年）：2014年，黄海生以1亿元注册资本成立公司。公司花了5年时间一步步摸索探寻，

打造了如今的兴隆咖啡谷。这一阶段是公司最艰难的时期——从零开始建设种植基地、摸索有机种植技术、打造文旅

设施。

成长与模式成型期（2019年至今）：兴隆咖啡谷逐步成型，450亩咖啡进入盛产期。“公司+农户”模式逐步推广。公司

入选2022年度乡村文化和旅游带头人支持项目。兴隆咖啡谷成为万宁咖啡文旅的标志性项目之一。

兴隆原产地咖啡的发展轨迹，与正大（海南）兴隆咖啡形成了有趣的对照：正大是“大资本+大品牌”的快速扩张路线，

兴隆原产地是“创始人+有机+文旅”的长期深耕路线。两条路线各有优劣，但都为兴隆咖啡的产业升级提供了不同的样

本。

第四节最新动向与市场机遇

动向一：兴隆咖啡谷的持续运营与升级。兴隆咖啡谷占地500亩，其中450亩为咖啡种植区。咖啡谷集咖啡种植、加

工、品尝、休闲体验、观光旅游于一体。

【行业观察】“咖啡+文旅”模式正在成为兴隆咖啡产业的重要增长点。兴隆咖啡谷作为这一模式的先行者之一，具有先

发优势。业务关注点：咖啡谷的游客接待量、收入结构和增长趋势、文旅设施的升级计划。

动向二：有机咖啡的市场拓展。公司坚持不打农药、施用有机肥的种植理念。有机咖啡在国内外市场具有较高的溢价

空间。

【行业观察】随着消费者对食品安全和品质的要求提高，有机咖啡的市场空间正在扩大。业务关注点：有机认证的获

取情况、产品的市场定位和溢价能力、国内外市场的拓展计划。

动向三：侨乡文化的品牌赋能。公司的品牌内核是“守侨韵、做有机、兴本土”。兴隆华侨农场的华侨文化是公司品牌

的重要资产。

【行业观察】文化赋能是农产品品牌化的重要路径。兴隆咖啡的侨乡文化具有独特性和不可复制性。业务关注点：公

司如何将侨乡文化转化为品牌价值和市场竞争力？

第五节竞争格局与市场地位

在万宁咖啡产业中，海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司处于有机咖啡与文旅融合的差异化竞争者的竞争位置。

竞争环境分析：

万宁咖啡产业已形成多家企业参与的竞争格局。正大（海南）兴隆咖啡在规模和国际化方面领先，兴科热带作物在科

研和技术方面领先，兴隆原产地咖啡在有机种植和文旅体验方面具有特色。

直接竞争对手分析：

对手一：正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司。正大兴隆咖啡在资本、品牌和规模方面远超兴隆原产地咖啡。兴

隆原产地咖啡的差异化优势在于“有机”定位和创始人驱动的长期深耕。

对手二：万宁隆苑咖啡有限公司。隆苑咖啡同样走“咖啡庄园+文旅”路线。与隆苑相比，兴隆原产地咖啡的规模更大

（500亩vs隆苑的较小规模），有机定位更鲜明。

对手三：海南小洋侨科技有限公司。小洋侨走“咖啡+文创+露营”的年轻化路线。兴隆原产地咖啡的差异化在于“有机”

和“侨乡文化”。

兴隆原产地咖啡的护城河：

其一，有机种植的先发优势。其二，兴隆咖啡谷的文旅资产。其三，侨乡文化的品牌独特性。其四，“公司+农户”的产

业模式。

面临的风险与挑战：

其一，规模瓶颈。500亩的种植规模限制了产能上限。其二，市场竞争。正大等大资本的进入加剧了竞争。其三，有机

认证的维持成本。有机种植的成本较高。

第六节经营表现

海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司为非上市企业，未向公众披露详细财务数据。

推算与定位：

推算方法一：注册资本与投资规模法。公司注册资本10000万元。参照咖啡种植与文旅行业的投资产出比（通常1:0.5

至1:2），年营收约为5000万至2亿元。

推算方法二：种植面积与行业基准法。公司拥有500亩兴隆咖啡谷。参照咖啡种植行业的亩均产值（通常数万元/

亩），500亩的产值为数千万元。加上文旅收入，年营收可能在数千万元至亿元区间。

行业基准对比：据行业公开数据，中国咖啡市场规模持续增长，精品咖啡和有机咖啡是增长最快的细分领域。兴隆原

产地咖啡作为万宁有机咖啡的先行者，在细分市场中具有一定的品牌影响力。

财务健康度推断：公司注册资本1亿元，资金实力较强。公司采用“公司+农户”模式，在成本控制方面具有一定优势。

但有机种植的成本较高，盈利能力可能受到一定影响。

第七节业务关注点与对话参考

当前阶段最可能的战略关切：

1.有机咖啡的市场定位与品牌建设。如何将“有机”从种植标准转化为市场认知和品牌溢价？

2.兴隆咖啡谷的运营优化与升级。如何提升游客的消费转化率和复购率？

3.产能扩张的可能性与路径。500亩的规模是否有扩张计划？

4.与正大等大资本企业的竞争与合作。在竞争中如何保持差异化？是否有合作的可能？

交流话题参考：

【行业观察】公司坚持“不打农药、施用有机肥”的种植理念。可以关注：有机认证的获取情况如何？有机种植的成本

比常规种植高多少？有机咖啡的市场溢价是多少？

【行业观察】兴隆咖啡谷占地500亩。可以关注：咖啡谷的年游客接待量是多少？文旅收入占公司总营收的比例是多

少？游客的消费转化策略是什么？

【行业观察】公司的品牌内核是“守侨韵、做有机、兴本土”。可以关注：侨乡文化