教科版小学科学三年级上册第二单元第1课《水的消失之谜》教案

教科版小学科学三年级上册第二单元第1课《水的消失之谜》教案

一、基础信息概览

【学科与学段】小学科学三年级上学期

【课题名称】水的消失之谜

【课程类型】物质科学领域·观察与探究课

【课时安排】1课时（40分钟）

【教学对象】小学三年级学生

【重要程度】本课是“水”单元的起始课，【基础】且【核心】，奠定学生对水的存在形态与变化过程探究的兴趣基础。

二、教学内容与课标依据

本课基于《义务教育科学课程标准（2022年版）》中“物质科学”领域关于“水是一种常见而重要的单一物质”的要求进行设计。课标明确指出，学生应通过观察、比较、分类等方法，描述水在自然状态下有多种存在形式。本课聚焦于生活中最常见的“水消失”现象——湿布擦黑板后水痕不见、衣服晾干等，引导学生从现象出发，通过严谨的对比实验，探究水到底去哪里了。课程内容不仅在于得出“水变成水蒸气进入空气”的结论，更在于引导学生经历“提出问题-作出假设-设计实验-观察记录-分析结论”的完整科学探究过程，培养实证意识和严谨的科学思维。

三、学情深度分析

【认知起点】三年级学生具备丰富的生活经验，几乎每个人都见过湿衣服变干、雨后地面变干的现象，但对于“水到哪里去了”这一问题的回答，通常停留在“消失了”、“被太阳吸收了”、“被地板吸干了”等直观但片面的层面。他们尚未建立“水蒸气”这一看不见、摸不着的物质概念。

【思维特点】学生的思维正处于具体运算阶段向形式运算阶段过渡的初期，对具体、直观、能动手操作的材料兴趣浓厚，但逻辑推理能力较弱，难以直接理解“水变成了气”这一相变过程。因此，本课的教学设计必须提供强有力的“间接证据”，通过实验现象的反推，让学生在思维中构建“水蒸气”的概念。

【难点预估】学生最大的【难点】在于理解“看不见的水蒸气也是真实存在的”。他们容易将“看不见”等同于“没有”。需要通过对比实验，让学生感知到空气中有东西（水蒸气）的存在。

四、教学目标设定

1.【科学知识目标】知道水在日常生活中会变成水蒸气散发到空气中，这是一种蒸发现象。【基础】

2.【科学探究目标】能够运用多种感官（眼、手）和简单器材（抹布、塑料袋）对水的消失现象进行观察和记录；能够设计简单的对比实验来验证自己的猜想。【核心】

3.【科学态度目标】在探究活动中，养成细致观察、尊重事实、乐于合作与交流的习惯。【重要】

4.【科学、技术、社会与环境目标】了解蒸发现象在生活中的应用与影响，体会科学探究与生活实际的紧密联系。

五、教学重难点定位

1.【教学重点】通过实验观察，发现水变成了水蒸气跑到空气中去了。

2.【教学难点】理解无色、无味、透明的气体——水蒸气的真实存在。【高频考点】【难点】

六、教学准备清单

1.【教师准备】两块完全相同的干抹布、一杯清水、透明塑料袋（或保鲜袋）若干、细线或皮筋、不干胶标签、吸水纸、温水（用于演示，注意安全）、黑色卡纸（作为背景）、教学课件（包含生活现象图片和实验记录单）。

2.【学生准备】以小组为单位（4人一组）：两块完全相同的干抹布、两个完全相同的透明塑料袋（或保鲜袋）、两根短绳、实验记录单、记号笔。

七、教学实施过程（核心环节）

（一）情境创设，聚焦问题（预计5分钟）

1.【导入活动】教师出示一块干抹布，请一位学生上前。教师将干抹布在水盆中浸湿，当众拧至不滴水状态，然后用这块湿抹布在黑板上用力写一个大大的“水”字。黑板上留下清晰的水痕。

2.【师生对话】教师引导：“同学们请看，这个湿湿的‘水’字。请大家睁大眼睛，屏住呼吸，我们一起来观察一下，它会有什么变化？”

3.【观察描述】学生汇报观察到的现象：水痕慢慢变淡、变干，最后消失了。

4.【聚焦问题】教师趁势追问：“黑板上的水痕，明明刚才还在，现在却不见了，这真是一个神奇的现象。请大家开动脑筋想一想，这水到底到哪里去了？”板书课题：《水的消失之谜》。

5.【记录初始想法】教师在黑板上留出空白区域，鼓励学生大胆猜测，并简要记录下学生的各种说法（如：被黑板吸收了、流到地上了、被太阳晒干了、变成空气了等）。这个环节旨在暴露学生的前概念，为后续探究提供对比素材。

（二）初步探究，提出假设（预计3分钟）

1.【联系生活】教师引导学生思考：“除了黑板上的水消失，生活中还有哪些类似的‘水不见了’的现象？”引导学生说出晾衣服、拖地后地面变干、雨后马路变干、烧开水锅里水变少等。

2.【归纳假设】教师引导学生对刚才的猜测和生活中的现象进行归类。通过追问“如果被黑板吸收了，那再擦黑板为什么是干的？”“如果流到地上，为什么地板上没有湿？”来引导学生否定一些明显的错误假设。

3.【聚焦假设】最终，引导学生将焦点集中到最常见的两种猜测上：A.水被太阳“烤”干了（需要太阳）。B.水自己“跑”到空气里去了（与太阳无关）。此时，教师不做评判，而是鼓励大家：“到底哪种猜想是正确的？或者两种都对？我们需要用实验来验证。”

（三）实验探究，寻找证据（预计18分钟）

本环节是本课的【核心】和【重要】部分，通过两个层层递进的实验，帮助学生构建科学概念。

1.实验一：湿抹布在密闭环境中的变化

1.2.【设计意图】通过隔绝外界环境，观察水是否还会“消失”，初步证明水是否进入了空气。

2.3.【实验步骤】

[1]各小组领取实验材料：两块完全相同的干抹布、两个透明塑料袋、两根短绳、一杯清水。

[2]教师指导操作：将一块干抹布直接放入一个塑料袋中，用绳子扎紧袋口，作为对照组。将另一块干抹布在水中浸湿后，稍微拧干（确保不滴水），然后放入另一个塑料袋中，同样扎紧袋口，作为实验组。

[3]教师强调：在放入湿抹布前，要仔细观察塑料袋原本是干的、透明的、内部没有水珠。

[4]观察与预测：教师引导学生预测：“几分钟后，这两个袋子里会发生什么？”学生可能会说干抹布的袋子没变化，湿抹布的袋子里会有水珠。

[5]放置与等待：将两个袋子并排放在窗台边或有阳光的地方，等待10-15分钟。在此期间，穿插进行下一个环节的教学。

3.4.【教师巡视】在学生操作时，教师巡视指导，确保每个小组都正确扎紧了袋口，并检查是否形成了有效的对比。

5.实验二：看不见的东西在哪里

1.6.【设计意图】承接第一个实验的等待期，通过一个更直接的体验活动，让学生感知空气的存在，为理解空气中能容纳水蒸气做铺垫。

2.7.【体验活动】教师发给每个学生一个空的透明塑料袋。引导学生像抓空气一样，张开袋口，在空中快速一兜，然后迅速捏紧袋口。

3.8.【引导提问】“袋子里有什么？你能看到吗？能摸到吗？它是不是什么都没有？”学生回答：“袋子里鼓鼓的，有空气，但看不见。”

4.9.【建立联系】教师小结：“对了，我们周围充满了空气，虽然它看不见、摸不着，但它是真实存在的。那么，水变成我们看不见的东西跑到空气里，是不是也有可能呢？”这个环节极大地降低了本课的教学【难点】，为学生接受“水蒸气”的概念搭建了重要的脚手架。

10.回顾与观察实验一的结果

1.11.【观察现象】时间到，组织学生观察两个塑料袋的内壁。学生将清晰地看到：装有干抹布的塑料袋内壁依然干爽透明；而装有湿抹布的塑料袋内壁出现了密密麻麻的小水珠，甚至汇聚成水流。

2.12.【对比分析】教师引导学生讨论：

[1]塑料袋内壁的小水珠是从哪里来的？（是从湿抹布里“跑”出来的。）

[2]湿抹布里的水是直接变成水珠的吗？它先变成了什么，才钻到塑料袋壁上的？（引导学生推理：水先变成了看不见的东西——水蒸气，在塑料袋内壁遇到冷的塑料，又变回了看得见的小水珠。）

[3]如果这个塑料袋是破的，有洞的，这些小水珠还会出现吗？水蒸气会跑到哪里去？（会跑到教室的大气里。）

（四）深入研讨，建构概念（预计8分钟）

1.【得出结论】基于刚才的观察和推理，教师引导学生共同总结：黑板上的水不是消失了，而是变成了一种看不见、无色、无味的气体，叫做水蒸气，散发到周围的空气中去了。水变成水蒸气的过程，在科学上叫做“蒸发”。【基础】【高频考点】

2.【回扣导入】现在请大家看黑板上我们最初的那些猜想，哪些是正确的？哪些需要修正？引导学生明白，水蒸发不一定非要太阳，在阴天、在室内，水也会蒸发，只是有太阳时可能更快。

3.【概念深化】教师追问：“如果水变成水蒸气跑到空气里，那空气里岂不是有很多水？为什么我们感觉不到湿？”引导学生理解：空气中含有水蒸气，但含量少的时候我们感觉不到。如果含量很多，比如夏天很闷、快下雨的时候，我们就会感觉潮湿，衣服不容易干。这进一步强化了“水蒸气存在但看不见”的概念。

（五）联系生活，拓展应用（预计4分钟）

1.【说一说】你能举出生活中利用“蒸发”的例子吗？（农民晒粮食、妈妈晾衣服、洒水降温等）或者想办法阻止“蒸发”的例子？（给蔬菜盖保鲜膜、给植物套袋保湿等）【热点】

2.【推一推】教师出示两杯水：一杯热水，一杯冷水。提问：“如果都放在教室里，哪杯水会先干？为什么？”引导学生推测温度对蒸发快慢的影响，但并不展开深入研究，只是激发课外探究的兴趣。

3.【课后探究】布置一个长周期的观察任务：在教室的角落里，放一杯水，不做任何标记，每天观察水位有没有变化，并记录下来。下节课我们来分享你的发现。

八、板书设计

水的消失之谜

水痕不见了？ 猜想：被吸收了？流走了？被太阳晒干了？跑到空气里了？

实验验证：

湿抹布+塑料袋->内壁有水珠

结论：水->水蒸气（无色、无味、透明）->进入空气

蒸发

九、教学评价与反思设计

（一）过程性评价

本课采用“实验操作+现象描述+观点表达”三位一体的过程性评价体系。

1.【实验操作评价】（占30%）：重点观察学生在小组合作中，是否能规范地完成“湿抹布入袋扎口”的操作，是否能与同伴分工合作，是否能认真观察实验现象。对于操作规范、合作默契的小组，给予“科学探究之星”贴纸奖励。

2.【现象描述与思维评价】（占50%）：通过课堂提问和讨论，重点评价学生能否用自己的语言准确描述塑料袋内的变化，以及能否在教师引导下推理出“水→水蒸气→水珠”的变化链条。对于能够大胆提出假设并逻辑清晰地反驳错误观点的学生，给予“科学思维小博士”的评价。

3.【记录单评价】（占20%）：检查学生的实验记录单是否填写完整，是否能通过画图或简单的文字记录下自己的发现和结论。

（二）教学反思预设

1.【成功关键】本课成功的关键在于对比实验的设计是否严密。务必保证对照组（干抹布）和实验组（湿抹布）在初始状态上只有“干湿”这一变量不同，其他（塑料袋材质、大小、环境）完全相同，才能让学生信服水珠是蒸发出来的，而不是袋子自己产生的。

2.【难点突破反思】利用“空袋子抓空气”的体验活动，是突破“看不见的物质也存在”这一心理认知障碍的有效手段。在教学中，要让学生多亲身体验，多说自己的感受，将抽象的“气”概念具体化、感觉化。

3.【生成性问题处理】可能会有学生提出：“那是热气变成的水，不是抹布里的水。”对此，教师要引导学生关注对照组（干抹布袋子）没有出现水珠这一事实，从而排除环境温度变化的干扰，归因到抹布里的水上。

4.【改进设想】如果条件允许，可以将实验一中的“常温湿抹布”换成“常温湿抹布”与“刚煮沸消毒的湿抹布（冷却后）”进行对比，或者在不同温度的环境中（如阳光直射处和阴暗处）同时进行实验，为下一课研究“影响蒸发快慢的因素”埋下伏笔，但这需要更严谨的安全控制。

十、跨学科融合与课程思政渗透

（一）跨学科融合点

1.【与语文学科的融合】在描述实验现象时，引导学生使用准确、生动的词语，如“朦朦胧胧”、“密密麻麻”、“消失得无影无踪”等，提升语言表达的丰富性。课后可以鼓励学生写一篇简短的观察日记《塑料袋里的秘密》。

2.【与美术学科的融合】让学生用连环画的形式，画出“水从抹布里跑到塑料袋壁上”的旅行故事，将抽象的蒸发和凝结过程具象化。

3.【与数学学科的融合】布置的课后观察任务“一杯水的变化”，可以引导学生学习定期记录数据（如每天记录水位高度），初步接触变量记录的概念。

（二）课程思政渗透

1.【实事求是的精神】在整个探究过程中，始终强调“以事实为依据”。无论是观察到水珠，还是没有观察到水珠，都是重要的证据，都需要如实记录。培养学生严谨求实的科学态度。

2.【节约用水的意识】在讨论水蒸发无处不在的同时，引导学生思考：我们喝的水、用的水，最终也有很多会变成水蒸气跑到空气里。虽然地球上的水在循环，但可供人类直接使用的淡水资源依然有限。我们要珍惜每一滴水，用完水龙头要关紧，不随意浪费。

十一、教学流程时间轴（建议）

0-5分钟：情境导入，提出问题，记录猜想。

5-8分钟：联系生活，聚焦假设（蒸发说）。

8-12分钟：实验一操作与设置，实验二感知体验穿插。

12-20分钟：等待实验一结果，进行实验二深入讨论。

20-25分钟：观察实验一结果，小组汇报交流。

25-33分钟：师生共同研讨，构建“蒸发”与“水蒸气”概念。

33-37分钟：联系生活，拓展应用，解释更多现象。

37-40分钟：布置课后长期观察任务，总结本课收获。

十二、知识点完整罗列

1.【概念类】

1.2.蒸发的定义：水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象。【基础】【高频考点】

2.3.水蒸气的性质：无色、无味、透明、看不见、摸不着但真实存在的气体。【难点】

3.4.水与生活的关系：生活中处处存在蒸发现象。

5.【