2026年高职第一学年（化妆品技术）化妆品配方技术基础试题

2026年高职第一学年（化妆品技术）化妆品配方技术基础试题一、选择题（10题，每题3分，共30分）

1.化妆品配方中，常用的乳化剂不包括以下哪一种？

A.脂肪酸

B.脂肪醇

C.硅油

D.硫酸钠

2.在化妆品生产过程中，以下哪种方法不适合用于去除原料中的杂质？

A.溶剂萃取

B.离心分离

C.过滤

D.电解

3.化妆品配方中，常用的防腐剂不包括以下哪一种？

A.甲基异噻唑啉酮

B.对羟基苯甲酸酯

C.尿素

D.苯甲酸钠

4.在化妆品生产过程中，以下哪种设备不适合用于混合原料？

A.搅拌器

B.均质机

C.离心机

D.磨粉机

5.化妆品配方中，常用的保湿剂不包括以下哪一种？

A.甘油

B.丙二醇

C.尿素

D.硅油

6.在化妆品生产过程中，以下哪种方法不适合用于调节产品的pH值？

A.添加酸

B.添加碱

C.添加缓冲剂

D.添加盐

7.化妆品配方中，常用的遮光剂不包括以下哪一种？

A.氧化锌

B.二氧化钛

C.硅酸铝

D.葡萄糖

8.在化妆品生产过程中，以下哪种设备不适合用于加热原料？

A.加热板

B.蒸汽加热器

C.红外加热器

D.离心机

9.化妆品配方中，常用的香精不包括以下哪一种？

A.花香精

B.果香精

C.酒精

D.麝香精

10.在化妆品生产过程中，以下哪种方法不适合用于消毒设备？

A.高温灭菌

B.化学消毒

C.紫外线消毒

D.沉淀

二、（一）多项选择题（5题，每题4分，共20分）

1.以下哪些属于化妆品配方的常用成分？

A.乳化剂

B.防腐剂

C.保湿剂

D.遮光剂

E.香精

2.以下哪些方法可以用于去除化妆品原料中的杂质？

A.溶剂萃取

B.离心分离

C.过滤

D.电解

E.蒸发

3.以下哪些属于化妆品配方的常用防腐剂？

A.甲基异噻唑啉酮

B.对羟基苯甲酸酯

C.尿素

D.苯甲酸钠

E.山梨酸钾

4.以下哪些设备可以用于混合化妆品原料？

A.搅拌器

B.均质机

C.离心机

D.磨粉机

E.蒸发器

5.以下哪些属于化妆品配方的常用保湿剂？

A.甘油

B.丙二醇

C.尿素

D.硅油

E.海藻酸钠

（二）判断题（5题，每题2分，共10分）

1.化妆品配方中的防腐剂可以完全去除微生物污染。（×）

2.化妆品生产过程中，搅拌器主要用于混合原料。（√）

3.化妆品配方中的保湿剂可以提高产品的保质期。（√）

4.化妆品生产过程中，离心机主要用于去除原料中的杂质。（√）

5.化妆品配方中的遮光剂可以完全阻挡紫外线。（×）

三、（一）填空题（10题，每题2分，共20分）

1.化妆品配方中，常用的乳化剂有脂肪酸、脂肪醇和______。

2.化妆品生产过程中，去除原料中的杂质常用的方法是______和______。

3.化妆品配方中，常用的防腐剂有甲基异噻唑啉酮、______和______。

4.化妆品生产过程中，混合原料常用的设备是______和______。

5.化妆品配方中，常用的保湿剂有甘油、______和______。

6.化妆品生产过程中，调节产品的pH值常用的方法是添加______、______和______。

7.化妆品配方中，常用的遮光剂有氧化锌、______和______。

8.化妆品生产过程中，加热原料常用的设备是加热板、______和______。

9.化妆品配方中，常用的香精有花香精、______和______。

10.化妆品生产过程中，消毒设备常用的方法是高温灭菌、______和______。

（二）计算题（2题，每题10分，共20分）

1.某化妆品配方中，需要添加10%的甘油作为保湿剂，如果配方总重量为1000克，问需要添加多少克甘油？

2.某化妆品配方中，需要添加5%的甲基异噻唑啉酮作为防腐剂，如果配方总重量为500克，问需要添加多少克甲基异噻唑啉酮？

四、综合题（2题，每题15分，共30分）

1.请简述化妆品配方中乳化剂的作用及其常用种类。

2.请简述化妆品生产过程中，去除原料中杂质的方法及其原理。

五、材料分析题（2题，每题15分，共30分）

1.请分析某化妆品配方中，如果缺少保湿剂会对产品产生哪些影响。

2.请分析某化妆品配方中，如果使用不当的防腐剂会对产品产生哪些影响。

答案部分：

一、选择题

1.C

2.D

3.C

4.D

5.D

6.D

7.C

8.D

9.C

10.D

二、（一）多项选择题

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C

3.A,B,D,E

4.A,B,C,D

5.A,B,C,E

（二）判断题

1.×

2.√

3.√

4.√

5.×

三、（一）填空题

1.硅油

2.溶剂萃取，过滤

3.对羟基苯甲酸酯，苯甲酸钠

4.搅拌器，均质机

5.丙二醇，尿素

6.酸，碱，缓冲剂

7.二氧化钛，硅酸铝

8.蒸汽加热器，红外加热器

9.果香精，麝香精

10.化学消毒，紫外线消毒

（二）计算题

1.100克

2.25克

四、综合题

1.乳化剂在化妆品配方中的作用是使油水混合均匀，形成稳定的乳液。常用种类包括脂肪酸、脂肪醇、硅油等。

2.去除原料中杂质的方法包括溶剂萃取、离心分离和过滤。这些方法的原理是通过物理或化学手段，将