高三生物一轮复习核酸、糖类和脂质

第4课核酸、糖类和脂质考点一核酸的结构和功能——［重点探究型］核心知识回顾1.核酸的种类和结构：(1)种类：生物体中的核酸有__种，为DNA(_________)和____(核糖核酸)。脱氧核糖核酸2RNA元素组成：______________。↓小分子物质：a._____、b._______、c._________，其相关种类：b共__种、c共__种。↓C、H、O、N、P磷酸五碳糖含氮碱基25核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸(2)结构①基本单位——核苷酸(如图)：②核酸是由核苷酸链接而成的长链。2.核酸的功能：(1)核酸是细胞内_____________的物质。(2)在生物体的_____、_____和_______的生物合成中具有极其重要的作用。携带遗传信息遗传变异蛋白质变式1DNA与RNADNA与RNA在分子组成上的区别是DNA含有____________________，RNA含有_____________。脱氧核糖和胸腺嘧啶核糖和尿嘧啶【备考方法规律】“三看法”判断DNA和RNADNARNADNARNADNARNA3.不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的比较：生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物DNA和RNA________细菌、人等病毒只含DNA____DNAT2噬菌体只含RNA________烟草花叶病毒85DNA4444RNA高考母题变式变式2病毒中的核酸病毒只含有___种核酸，根据其含有核酸的不同，分为两种：____病毒和____病毒，T2噬菌体属于____病毒。一DNARNADNA4.核酸与蛋白质的比较：项目核酸蛋白质DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等基本单位单体____________________________图示___________脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸形成场所主要在_______中_______分子结构一般为规则的___________一般为_____结构氨基酸→_____→蛋白质细胞核核糖体双螺旋结构单链多肽链【特别提醒】(1)脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸：脱氧核糖是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位，而脱氧核糖核酸是DNA。(2)核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸：核糖是一种五碳糖，核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位，而核糖核酸是RNA。【加固训练】1.(2017·长沙模拟)由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示，下列有关叙述正确的是(

)A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B.若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C.若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含化合物bD.在人体和甲型H7N9流感病毒内b都有8种

C2.下面是某同学对有关蛋白质、核酸的功能及其相互关系的总结，你认为错误的是(

)A.在同一个生物体内，不同体细胞的细胞核中DNA分子是相同的，但蛋白质和RNA是不同的B.基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序得到表达C.在蛋白质合成旺盛的细胞中，核DNA分子数较多，转录成的mRNA分子也多，从而翻译成的蛋白质就多D.核酸是携带遗传信息的物质，但分子大小相同、碱基含量相同的核酸所携带的遗传信息不一定相同C【延伸探究】(1)不同生物细胞多样性的根本原因是DNA分子的多样性；人体不同细胞内蛋白质种类不同的根本原因是细胞内____种类不同(基因的选择性表达)。(2)氮元素在小分子氨基酸、脱氧核苷酸中存在的位置相同吗？请说明原因。提示：不相同。氮元素在氨基酸分子中存在于氨基或R基团中，而在脱氧核苷酸中只存在于碱基中。RNA考点二细胞中的糖类和脂质——［基础夯实型］核心知识回顾1.细胞中的糖类：在下列图中填入相应糖的名称：核糖脱氧核糖C、H、O蔗糖麦芽糖淀粉纤维素果糖3.特点、主要种类和功能(连线):2.脂质的种类和功能：在下列集合图中填入相应脂质的名称：脂肪磷脂胆固醇性激素维生素D

细胞中的脂质[连一连]××3.列表比较糖类和脂质：比较项目糖类脂质区别元素组成________________(N、P)种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位淀粉：_______糖原：主要是肝脏、肌肉主要是_______C、H、OC、H、O叶绿体内质网比较项目糖类脂质区别生理作用①主要的__________②构成细胞结构，如糖蛋白、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖①生物体的_________，如脂肪②构成_______及细胞器膜的重要成分，如磷脂③促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，如性激素联系能源物质储能物质细胞膜糖类脂肪1、细胞中的能源物质(1)糖类、脂肪、蛋白质、ATP都是能源物质，但分工不同：①主要的能源物质：糖类。②主要的储能物质：脂肪。③直接能源物质：ATP。3、能源物质为生命活动供能的过程2、细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类→脂肪→蛋白质。糖类是主要的能源物质；当外界摄入能量不足时(如饥饿)，由脂肪分解供能；蛋白质作为生物体重要的结构物质，一般不提供能量，但在营养不良、疾病、衰老等状态下也可分解提供能量。细胞内的能源物质种类及其分解放能情况【思维诊断】(1)纤维素由葡萄糖组成。()(2)葡萄糖可为生物体的生命活动直接提供能量。()(3)脂质不参与生命活动的调节。()(4)胆固醇可参与动物细胞膜的构成，在人体内还参与血液中脂质的运输。()(5)葡萄糖和麦芽糖可水解。()√×××√考点三观察DNA和RNA在细胞中的分布【特别提醒】应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。考查实验操作及试剂的作用(1)操作流程：制片→水解→冲洗→染色→观察⋮⋮⋮⋮

0.9%NaCl8%HCl蒸馏水甲基绿、吡罗红染液(2)试剂及作用：①甲基绿吡罗红染色剂——染DNA和RNA，混合使用，现用现配。②质量分数为0.9%NaCl溶液——保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。③质量分数为8%盐酸——改变细胞膜的通透性，使染色质DNA和蛋白质分离。④蒸馏水——配制染色剂，冲洗涂片。【创新探究】探究点1实验过程在实验中某同学的操作漏掉了用蒸馏水冲洗的环节，对实验结果会产生怎样的影响？

.探究点2实验原理与现象染色时若只用了甲基绿染液，则出现的实验现象是

,理由是

。

如果没有冲洗掉解离液，残余的盐酸会影响细胞的染色，进而影响实验结果的观察整个细胞全变绿在甲基绿和吡罗红同时存在的情况下，二者与DNA和RNA的亲和力不同，才会出现不同的颜色，只有一种染液的情况下会全被染成同一种颜色探究点3高倍显微镜的使用在低倍镜下找到物像后，将物像移至视野中央，换用高倍镜后视野变暗，可调节_____或换用___________来增加视野亮度，调节___________使物像清晰。光圈凹面反光镜细准焦螺旋【加固训练】1.(2017·武汉模拟)下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是(

)A．甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红B．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞C．该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNAD．盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分离，不利于DNA与染色剂结合B2.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，操作正确的是(

)A.染色时先用甲基绿染色，再滴加吡罗红染液B.将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，直接用染色剂染色C.观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域D.先用低倍镜找到清晰的细胞后，直接转换高倍镜观察C高考探究归纳【高考典题示例】1.(2015·全国卷Ⅰ改编)下列叙述错误的是(

)A.DNA与RNA中所含元素的种类相同B.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上D角度1核酸的结构与功能1.(2017·张掖模拟)下列关于核酸的结构与功能的叙述，正确的是(

)A.呈双链结构的核酸分子内，与胞嘧啶配对的为鸟嘌呤B.在核糖核酸分子中，嘧啶数一定等于嘌呤数C.脱氧核糖核酸是一切生物的遗传物质，其单体的排列顺序代表着遗传信息D.核酸的空间结构为双螺旋结构A2.(2017·廊坊模拟)下图为人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，相关叙述正确的是(

)A．a的种类约有20种，因R基的不同而不同，b的种类有8种B．线粒体和植物细胞叶绿体中有大量B物质C．人的遗传物质是BD．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同C3.(2017·抚州模拟)下列有关蛋白质和核酸的叙述中不正确的是(

)A．核酸控制蛋白质的合成，核酸的合成也需要蛋白质的参与B．DNA空间结构的多样性是蛋白质结构多样性的根本原因C．某些蛋白质和RNA能作为酶催化细胞内的化学反应D．蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子B高考角度全练角度1

糖类、脂质的种类及功能1.(2015·江苏高考)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是(

)A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质A角度2细胞中化合物的推断2.(2017·张掖模拟)如图所示为糖的常见种类及其转化，下列相关叙述，正确的是(

)A．核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位B．单糖→二糖→淀粉，其中单糖指的是葡萄糖C．图中①可能是肌糖原，在人体内肌糖原水解可以补充血糖D．图中②可能是纤维素，是植物细胞壁的主要成分之一，在叶绿体内合成B3.(2017·烟台模拟)下表是人体血脂的正常生理指标数据。请分析判断下列有关脂质的说法，正确的是(

)项目含量总脂4.5～7.0g/L(450～700mg/dL)总胆固醇2.8～6.0mmol/L(110～230mg/dL)胆固醇酯占总胆固醇的0.70～0.75(70%～75%)磷脂1.7～3.2mmol/L(130～250mg/dL)甘油三脂0.23～1.24mmol/L(20～110mg/dL)AA．磷脂含有C、H、O、N、P，是构成细胞膜的重要成分B．胆固醇酯占血液中脂质的70%～75%，在人体内参与血液中脂质的运输C．血液中甘油三脂含量一旦超过1.24mmol/L，人就一定会患病D．在血浆中能够检测到性激素、脂肪酸等固醇类物质4.(2017·邯郸模拟)如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不正确的是(

)A.若①为某种具有催化作用的化合物，则①的初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸B.若②大量积累于人和动物皮下和内脏器官周围，则②为脂肪C.若③为构成细胞膜基本骨架的分子，则③为磷脂D.若④在低血糖时直接分解以补充血糖，则④可能是肌糖原和肝糖原D高考角度全练1.(2017·成都模拟)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中所运用的原理是(

)A．单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布从而推知RNA的分布B．同时利用甲基绿、吡罗红对细胞染色，可同时显示DNA、RNA在细胞中的