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初中九年级化学:溶液的酸碱性核心知识清单一、溶液酸碱性的定性认识(一)酸性溶液与碱性溶液的基本概念▲【基础】酸性溶液:指溶液中氢离子(H⁺)浓度大于氢氧根离子(OH⁻)浓度的溶液。常见的酸性物质有食醋(含乙酸)、柠檬汁(含柠檬酸)、盐酸等。这类溶液通常具有酸味,能使特定指示剂发生颜色变化。▲【基础】碱性溶液:指溶液中氢氧根离子(OH⁻)浓度大于氢离子(H⁺)浓度的溶液。常见的碱性物质有肥皂水、洗衣粉水、石灰水(含氢氧化钙)、氨水等。这类溶液通常具有涩味和滑腻感,同样能使特定指示剂发生颜色变化。▲【基础】中性溶液:指溶液中氢离子(H⁺)浓度等于氢氧根离子(OH⁻)浓度的溶液。例如纯水、氯化钠溶液(食盐水)。中性溶液不改变特定指示剂的颜色。(二)酸碱指示剂▲★【高频考点】【核心实验】酸碱指示剂(简称指示剂):是一类能与酸性或碱性溶液发生作用而显示不同颜色的物质。它们本身是复杂的有机物,在溶液酸碱性改变时,其结构发生可逆变化,从而导致颜色改变。★【重要】常见指示剂及其变色规律:1.紫色石蕊试液:遇酸性溶液变成红色,遇碱性溶液变成蓝色,遇中性溶液不变色(仍为紫色)。2.无色酚酞试液:遇酸性溶液或中性溶液不变色(仍为无色),遇碱性溶液变成红色。【特别注意】酚酞试液在碱性溶液中显红色,但在浓碱溶液中可能会因结构破坏而褪色,此为非考点内容,但需了解其变色范围是有一定pH区间的。【难点】指示剂的变色范围:指示剂的颜色变化并非在pH=7处瞬间完成,而是在一个特定的pH范围内逐渐过渡。例如,石蕊的变色范围是pH5.08.0,酚酞的变色范围是pH8.210.0。这意味着,对于极稀的酸或碱,指示剂可能无法准确指示其酸碱性。▲【常见题型】选择题:给出四种物质,判断其使石蕊或酚酞变色的情况。填空题:描述实验现象。二、溶液酸碱性的定量表示——pH(一)pH的定义与范围▲【核心概念】pH:是衡量溶液酸碱性强弱程度的量,称为酸碱度。pH是一个介于0到14之间的数值。★【基础】pH范围与酸碱性的关系:1.pH=7,溶液呈中性。2.pH<7,溶液呈酸性,且pH越小,酸性越强。3.pH>7,溶液呈碱性,且pH越大,碱性越强。【深度理解】pH的数学定义是氢离子浓度的负对数,即pH=lgc(H⁺)。这意味着pH每变化1个单位,氢离子浓度就变化10倍。例如,pH=3的溶液c(H⁺)是pH=4的溶液c(H⁺)的10倍,是pH=5的溶液c(H⁺)的100倍。(二)溶液酸碱性强弱的判断▲【高频考点】区分酸性与酸的强度:1.酸性溶液(pH<7)不一定是酸溶液,例如硫酸铜溶液(pH<7)是盐溶液。2.酸溶液一定是酸性溶液,但强酸的稀溶液(如极稀盐酸,pH可能接近7但小于7)酸性很弱。▲【高频考点】区分碱性与碱的强度:3.碱性溶液(pH>7)不一定是碱溶液,例如碳酸钠溶液(纯碱,俗称苏打,pH>7)是盐溶液。4.碱溶液一定是碱性溶液,但弱碱的溶液(如氨水,pH可能在10左右)碱性不一定强于某些盐溶液(如碳酸钠pH可达11)。(三)溶液pH的测定方法▲【基础】pH试纸法——最常用、简便的方法。1.【操作要点】用洁净、干燥的玻璃棒蘸取待测液,滴在pH试纸上,显色后立即与标准比色卡比较,读出pH。2.【★难点与易错点】绝对禁止将pH试纸直接伸入待测液中,这样会污染整瓶试剂。也禁止先用蒸馏水润湿pH试纸,否则会将待测液稀释,可能导致测得的pH不准确。对于酸性溶液,润湿后酸性减弱,pH偏大;对于碱性溶液,润湿后碱性减弱,pH偏小;对于中性溶液,润湿后无影响。【解题步骤】判断润湿对pH的影响:第一步:判断原溶液是酸性、碱性还是中性。第二步:分析润湿相当于稀释,酸性变弱(pH变大),碱性变弱(pH变小),中性不变。第三步:得出结论。3.【准确度】pH试纸只能读取整数值(如pH=2,pH=10),且易受其他物质干扰(如具有漂白性的物质会使试纸褪色)。▲【拓展】精密pH试纸:可以更精确地读取到小数点后一位的pH值,但操作方法与普通pH试纸类似。▲【拓展】pH计(酸度计):一种精密的电子仪器,可以直接读出小数点后两位甚至三位(如pH=5.65)的pH值,准确度高,不受溶液颜色、浑浊度的影响,是现代化学实验室和生产控制中常用的方法。三、溶液的酸碱性与生命活动的关系(一)人体体液与pH▲【跨学科视野】人体内各种体液都必须维持在一定pH范围内,生命活动才能正常进行。1.血液:正常人的血液pH范围在7.357.45之间,呈弱碱性。若血液pH低于7.35,会导致酸中毒;高于7.45,会导致碱中毒,均有生命危险。2.胃液:主要成分是盐酸,pH大约在0.91.5之间,呈强酸性。这种强酸性环境既能激活消化酶(如胃蛋白酶),又能杀死随食物进入的大多数细菌。3.唾液:正常人的唾液pH约在6.67.1之间,近中性。4.尿液:正常人的尿液pH通常在4.78.4之间,因饮食和代谢而异。【考查方式】联系健康常识,判断某种体液的酸碱性及其生理意义。(二)土壤的pH与植物生长▲【重要】大多数农作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长(pH6.57.5)。但有些植物有特殊偏好:1.酸性土壤植物:茶树、杜鹃、马尾松等适宜在pH5.05.5的土壤中生长。2.碱性土壤植物:棉花、芦苇、紫花苜蓿等能耐受或偏好弱碱性土壤。【热点】酸雨的危害:pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨会使土壤酸化,导致土壤中钙、镁等营养元素流失,并释放出有毒的铝离子,从而破坏土壤结构,影响植物生长,甚至使森林死亡、湖泊酸化、水生生物灭绝。(三)日常生活与pH▲【拓展】生活中许多物质都与pH有关:1.洗发水与护发素:洗发水通常是碱性的,以利于去除油脂;而护发素是酸性的,可以中和洗发水的碱性,并使头发表层的毛鳞片闭合,起到保护作用。2.护肤与pH:健康皮肤的pH大约在4.56.5之间,呈弱酸性,这有助于抑制细菌滋生。许多洗面奶、沐浴露标榜“弱酸性”,就是为了贴近皮肤的天然pH,减少刺激。3.厨房清洁:厨房油污通常用碱性清洁剂(如含氢氧化钠的)去除效果好。厕所清洁则常用酸性清洁剂(如含盐酸的)去除尿垢(主要成分是碱性物质)。四、溶液酸碱性的定量计算(初步)(一)溶液稀释的pH计算▲【难点】强酸、强碱溶液的稀释:1.强酸溶液(如盐酸)的稀释:随着水的加入,溶液酸性减弱,pH逐渐增大,但始终小于7,只会无限接近于7,但不可能等于或大于7。【经典考向】将pH=3的盐酸稀释100倍,pH是多少?稀释100倍后,c(H⁺)变为原来的1/100,若原来c(H⁺)=10⁻³mol/L,稀释后约为10⁻⁵mol/L,则pH=5。注意:若稀释10⁶倍,则需考虑水的电离,pH会接近7但略小于7。2.强碱溶液(如氢氧化钠溶液)的稀释:随着水的加入,溶液碱性减弱,pH逐渐减小,但始终大于7,只会无限接近于7,但不可能等于或小于7。【经典考向】将pH=10的氢氧化钠溶液稀释100倍,pH是多少?先由pH=10推知c(H⁺)=10⁻¹⁰mol/L,由Kw(水的离子积常数,25℃时为10⁻¹⁴)可得c(OH⁻)=10⁻⁴mol/L。稀释100倍后,c(OH⁻)变为约10⁻⁶mol/L,则c(H⁺)=Kw/c(OH⁻)=10⁻¹⁴/10⁻⁶=10⁻⁸mol/L,故pH=8。▲【易错点】无限稀释时,不能忽略水的电离。无论酸或碱溶液,无限稀释后,pH都会无限接近7,但不会跨越7。(二)酸、碱混合的pH计算【★难点】混合溶液的pH计算是考试中的拉分题。1.强酸与强酸混合:先计算混合后的c(H⁺)总,再求pH。c(H⁺)总=(c₁V₁+c₂V₂)/(V₁+V₂)。然后pH=lgc(H⁺)总。【考向】例如,将pH=2的盐酸和pH=4的盐酸等体积混合,求混合后pH。c₁(H⁺)=10⁻²mol/L,c₂(H⁺)=10⁻⁴mol/L,等体积混合后,c(H⁺)总≈(10⁻²+10⁻⁴)/2≈5.05×10⁻³mol/L,pH≈lg(5.05×10⁻³)=2.3。注意:当两溶液浓度相差很大时,可以忽略较稀的溶液。2.强碱与强碱混合:先计算混合后的c(OH⁻)总,再通过Kw求出c(H⁺),最后求pH。c(OH⁻)总=(c₁V₁+c₂V₂)/(V₁+V₂)。然后c(H⁺)=Kw/c(OH⁻)总,pH=lgc(H⁺)。【考向】将pH=10的NaOH和pH=12的NaOH等体积混合,求混合后pH。c₁(OH⁻)=10⁻⁴mol/L,c₂(OH⁻)=10⁻²mol/L,等体积混合后,c(OH⁻)总≈(10⁻⁴+10⁻²)/2≈5.05×10⁻³mol/L,c(H⁺)=10⁻¹⁴/5.05×10⁻³≈1.98×10⁻¹²mol/L,pH≈11.7。3.强酸与强碱混合——中和反应:核心思想:先判断过量。第一步:计算n(H⁺)和n(OH⁻)。第二步:比较大小。若n(H⁺)=n(OH⁻),恰好完全中和,溶液呈中性,pH=7(常温)。若n(H⁺)>n(OH⁻),酸过量,计算剩余n(H⁺)余=n(H⁺)原n(OH⁻)原,再除以总体积得c(H⁺)余,再求pH。若n(H⁺)<n(OH⁻),碱过量,计算剩余n(OH⁻)余=n(OH⁻)原n(H⁺)原,再除以总体积得c(OH⁻)余,再求c(H⁺)=Kw/c(OH⁻)余,最后求pH。【★易错点】计算总体积时,若题目未说明体积可加和,一般忽略体积微小变化,近似相加。若酸和碱的浓度相差极大,混合后体积不能简单相加时,题目会特殊说明。【高频考点】例如,将0.1mol/L的盐酸和0.1mol/L的氢氧化钠溶液等体积混合,求混合后pH。n(H⁺)=0.1V,n(OH⁻)=0.1V,相等,恰好中和,pH=7。若将pH=3的盐酸与pH=11的氢氧化钠溶液等体积混合,求混合后pH。pH=3的盐酸c(H⁺)=10⁻³mol/L;pH=11的NaOH溶液c(H⁺)=10⁻¹¹mol/L,c(OH⁻)=Kw/10⁻¹¹=10⁻³mol/L。n(H⁺)=10⁻³V,n(OH⁻)=10⁻³V,恰好中和,pH=7。注意:只有当酸为强酸、碱为强碱时,此题答案才是7。若为弱酸或弱碱,则情况复杂,通常不在九年级考查。五、影响溶液酸碱性的因素(定性分析)(一)温度的影响▲【基础】温度对水的电离平衡有影响,从而影响溶液的pH。1.水的电离是吸热过程,升高温度,Kw(水的离子积常数)增大。在100℃时,Kw≈10⁻¹²,此时中性溶液的c(H⁺)=c(OH⁻)=10⁻⁶mol/L,pH=6。【重要结论】用pH判断溶液酸碱性时,必须指明温度。在常温(25℃)下,pH=7为中性;但在100℃时,pH=6才是中性,pH<6为酸性,pH>6为碱性。▲【常见考向】判断题:pH=6的溶液一定是酸性的。(错误,未指明温度)(二)空气中二氧化碳的影响▲【实验探究】蒸馏水本身是中性的,pH=7。但若将蒸馏水敞口放置在空气中,它会吸收空气中的二氧化碳,生成碳酸(CO₂+H₂O⇌H₂CO₃),导致溶液呈弱酸性,pH通常会在56左右。【考查方式】解释为什么实验室用蒸馏水测pH有时会略小于7。(三)盐类的水解(初步介绍)▲【拓展与难点】有些盐溶于水后,其电离出的离子会与水电离出的H⁺或OH⁻结合生成弱电解质,从而破坏水的电离平衡,使溶液呈现一定的酸碱性。这是高中化学的核心内容,但在九年级可作为拓展知识,为后续学习铺垫。1.强碱弱酸盐(如碳酸钠Na₂CO₃):弱酸根离子CO₃²⁻与水中的H⁺结合生成HCO₃⁻或H₂CO₃,导致溶液中c(OH⁻)>c(H⁺),溶液呈碱性。2.强酸弱碱盐(如氯化铵NH₄Cl):弱碱阳离子NH₄⁺与水中的OH⁻结合生成NH₃·H₂O,导致溶液中c(H⁺)>c(OH⁻),溶液呈酸性。3.强酸强碱盐(如氯化钠NaCl):不水解,溶液呈中性。六、实验探究专题——溶液酸碱性的测定与应用(一)对生活中常见物质酸碱性的探究▲【必做实验】使用pH试纸测定肥皂水、食醋、果汁、自来水、雨水等样品的pH。【实验步骤详解】1.准备:pH试纸、标准比色卡、玻璃棒、表面皿(或白瓷板)、待测样品。2.取样:分别在洁净干燥的烧杯中倒入少量待测样品。3.测液:用洁净干燥的玻璃棒分别蘸取少许待测样品。4.点试:将蘸有待测液的玻璃棒分别点在pH试纸的中部。5.比色:待试纸显色稳定后,立即将试纸显示的颜色与标准比色卡进行对比,读出对应的pH。6.记录:记录每种物质的pH,并根据pH判断其酸碱性。▲【注意事项】每次测定前,必须用蒸馏水将玻璃棒冲洗干净并用滤纸擦干,或更换新的玻璃棒,以防止交叉污染。(二)探究酸碱中和反应过程中的pH变化▲【热点】中和反应(酸+碱→盐+水)的pH图像分析。【实验情景】向盛有一定量氢氧化钠溶液的烧杯中,逐滴滴加稀盐酸,并用pH计或pH试纸连续测量溶液的pH。【图像分析】:1.起点:pH>7(碱性)。2.过程:随着盐酸的加入,pH逐渐减小。3.特殊点:当pH=7时,表示酸和碱恰好完全反应。此点即为中和点。4.终点(过量后):当盐酸过量后,pH<7,并且随着过量酸的加入,pH无限趋近于所用盐酸的pH。▲【考向】根据图像判断哪段是碱过量、哪段是酸过量、哪段恰好完全反应。或者给出一个点,判断该点对应的溶质成分。例如:图像中,在pH>7的任意点,溶质为NaOH和反应生成的NaCl。在pH=7的点,溶质只有NaCl。在pH<7的点,溶质为NaCl和过量的HCl。(三)酸碱性对化学反应及产物检验的影响▲【跨学科实验】检验CO₃²⁻的存在时,需用盐酸和澄清石灰水。但若溶液本身是强酸性,直接加稀盐酸可能看不到气泡(因为碳酸根在酸性条件下直接生成CO₂和水,但若有HCO₃⁻也会反应)。检验时需注意溶液的初始酸碱性,必要时先进行中和。▲【拓展】某些有机反应的进行需要严格的pH控制。例如,酶促反应中,酶的活性受pH影响极大,过酸或过碱都会使酶变性失活。七、核心考点、解题步骤与易错点归纳(一)必背考点清单1.【高频】指示剂(石蕊、酚酞)在酸、碱、中性溶液中的颜色变化。2.【高频】pH与溶液酸碱性强弱的关系(pH与H⁺/OH⁻浓度的关系)。3.【高频】pH试纸的正确使用方法(尤其强调“干燥”、“玻璃棒”、“立即比色”)。4.【高频】润湿pH试纸对测定结果的影响分析。5.【难点】溶液稀释或混合后pH的计算(定性或定量)。6.【热点】生活、生产、环境中pH的应用(人体健康、土壤改良、酸雨)。7.【热点】酸碱中和反应过程中的pH变化图像分析。8.【基础】常见物质的酸碱性判断(食醋、石灰水、纯碱、食盐等)。(二)解题步骤模板1.pH大小比较题:步骤1:确认溶液是酸性(pH<7)、中性(pH=7)还是碱性(pH>7)。步骤2:同是酸性,pH小的酸性强;同是碱性,pH大的碱性强。步骤3:注意温度,若非常温,需调整中性点。2.指示剂颜色判断题:步骤1:确定溶液的酸碱性(或pH范围)。步骤2:回忆指示剂在相应条件下的变色规律(石蕊:酸红碱蓝;酚酞:碱红酸中无)。步骤3:直接选择或描述现象。3.润湿误差分析题:步骤1:判原性(原溶液是什么性)。步骤2:想稀释(润湿相当于稀释)。步骤3:看变化(酸性:pH变大;碱性:pH变小;中性:无影响)。步骤4:得结论(测得值比实际值偏大、偏小或无影响)。4.中和反应图像题:步骤1:看起点,确定初始酸碱性。步骤2:看趋势,pH是增大(向酸中加碱)还是减小(向碱中加酸)。步骤3:找特殊点(pH=7的点),该点表示恰好完全反应,溶质只有生成的盐。步骤4:分区间,pH>7和pH<7的区间各代表哪种反应物过量,并判断溶质成分。(三)易错点与避坑指南▲【易错1】“酸性溶液”与“酸溶液”混淆。酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液(如硫酸铜是盐)。▲【易错2】“碱性溶液”与“碱溶液”混淆。碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液(如碳酸钠是盐)。▲【易错3】“使酚酞变红的溶液一定是碱溶液”这句话是错误的,正确应为“一定是碱性溶液”。▲【易错4】pH试纸使用前不能润湿。若题目说“用湿润的pH试纸测某酸溶液的pH”,结果会偏大(因为酸性变弱)。测某碱溶液的pH,结果会偏小(因为碱性变弱)。▲【易错5】认为pH=0的溶液没有酸性或不存在。实际上pH=0的溶液是c(H⁺)=1mol/L的强酸性溶液,酸性很强。▲【易错6】误认为所有盐溶液都是中性的。要记住碳酸钠(纯碱)是碱性的,氯化铵是酸性的。▲【易错7】在计算酸、碱混合pH时,忽略体积变化或忘记先算过量。切记:酸碱混合先判断是否反应,谁过量。▲【易错8】认为酸或碱溶液无限稀释后,pH会变为7或超过7。正确是无限接近7,但酸不会变碱,碱不会变酸。▲【易错9】忽视温度对pH的影响。在不指明温度的情况下,说“pH=7的溶液一定是中性”是不严谨的。▲【易错10】pH试纸只能测整数pH,不能读小数。pH计可以读小数。八、思维导图与知识网络构建(一)核心概念网络定性(指示剂:石蕊、酚酞)←→定量(pH:数值范围014)←→实质(c(H⁺)与c(OH⁻)的相对大小)↓测定方法pH试纸(整数值、粗略)pH计(精确值)酸碱指示剂(定性判断)↓影响因素温度(Kw改变,中性点偏移)浓度(稀释或混合)空气中CO₂(pH略降)↓实际应用生命活动(体液pH)农业生产(土壤pH)环境保护(酸雨pH)日常生活(清洁、护肤)(二)核心逻辑链溶液的酸碱性(是什么)→如何表示和测量(pH和指示剂)→为什么会有强弱(H⁺浓度决定)→在什么条件下会变化(稀释、混合、温度、空气)→对我们有什么用(生活、生产、健康、环境)。九、跨学科拓展与实践(一)与生物学的融合▲【探究】研究唾液淀粉酶的最适pH。设计实验,设置不同pH的缓冲液(如pH=5.0、6.0、7.0、8.0、9.0),加入等量淀粉溶液和等量稀释唾液,在37℃水浴中反应相同时间,然后用碘液检验淀粉剩余量或斐林试剂检验淀粉水解产物,从而找出唾液淀粉酶催化活性最高的pH范围(大约在6.8左右)。【原理】酶是一种生物催化剂,其活性受pH影响很大,只有在最适pH下,酶的活性中心构象最适宜与底物结合。(二)与地理学的融合▲【案例分析】我国酸雨分布与成因。结合地理知识,了解我国东南部(如重庆、贵阳、长沙等地)是酸雨重灾区。分析原因:大量燃烧含硫煤(产生SO₂)和汽车尾气排放(氮氧化物NOx),这些气体在空气中经过复杂反应,最终形成硫酸和硝酸,随雨水降落。探讨酸雨对土壤、水体、森林、建筑(如大理石雕像)的破坏作用,并提出防治措施(如使用清洁能源、废气净化、燃煤脱硫)。(三)与农业科学的融合▲【问题解决】如何改良土壤的酸碱性?某地土壤经测定pH为4.5,明显偏酸,不利于大多数作物生长。农民伯伯该如何改良?1.原理分析:土壤酸性过强,是因为H⁺浓度过高。改良的根本方法是中和多余的H⁺。2.具体措施:最常用的方法是施用熟石灰(氢氧化钙,Ca(OH)₂),它能与土壤中的酸性物质反应。Ca(OH)₂+H₂SO₄→CaSO₄+2H₂O。注意不能施用生石灰(CaO),因为生石灰遇水会放出大量热,可能灼伤作物根系。也不宜使用氢氧化钠,因其碱性太强且腐蚀性大,会破坏土壤结构。3.辅助措施:施用草木灰(主要成分K₂CO₃,因CO₃²⁻水解呈碱性)也能中和酸性,同时补充钾肥。4.生物措施:种植耐酸作物(如茶树、马铃薯)或种植绿肥作物翻压入土,增加有机质,提高土壤缓冲能力。(四)与环境监测的融合▲【模拟实践】作为环保小卫士,监测学校附近一条河流的pH。制定监测计划:在不同河段(上游、中游、下游)、不同时间(枯水期、丰水期)、不同天气(雨前、雨后)分别采样,用pH计精确测量pH,并记录数据。分析数据变化趋势,推测可能的污染源(如上游工厂排污会导致pH突变,生活污水可能导致pH略升或略降),撰写调查报告,并提出保护水资源的建议。十、化学史与科学素养(一)酸碱指示剂的发现▲【化学史】波义耳与石蕊试液。17世纪,英国化学家罗伯特·波义耳在一次实验中,不小心将浓盐酸溅到一朵紫罗兰的花瓣上,他惊奇地发现紫色的花瓣变成了红色。他敏锐地抓住这个现象,用各种酸和碱溶液进行了大量实验,发现不仅紫罗兰,其他一些植物的花瓣或茎叶浸出液,也能在酸或碱的作用下发生颜色变化。后来,他从一种叫“石蕊”的地衣植物中提取出色素,制成了遇酸变红、遇碱变蓝的石蕊试液,一直沿用至今。【科学素养】培养观察、思考、大胆假设和反复实验的科学探究精神。偶然的发现往往属于有准备的头脑。(二)从定性到定量的科学发展▲【思维方法】人类对物质酸碱性的认识,经历了从“感觉”(如尝味道、触摸感觉)到“指示剂”(定性判断酸碱性)再到“pH标度”(定量描述酸碱性强弱)的飞跃。1909年,丹麦生物化学家索伦森提出了pH标度(pH是“powerofhydrogen”或“potentialofhydrogen”的缩写),为溶液酸碱性的定量研究和精确控制提供了数学工具。这体现了科学概念的精确化和数学化过程。十一、高频考题类型与解题策略(一)基础判断型题型:下列说法正确的是()A.pH=7的溶液一定是中性溶液。B.无色酚酞试液遇碱变红,所以能使酚酞变红的溶液一定是碱溶液。C.用湿润的pH试纸测某酸性溶液的pH,结果会偏大。D.酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液。【策略】逐一辨析,结合易错点。A错在未指明温度;B错在应为碱性溶液;C对,因为稀释;D对。正确选项为C和D(若为单选需谨慎,此处D也正确,需看题目设置)。(二)数据分析型题型:一些食物的近似pH如下:葡萄3.54.5,苹果2.93.3,牛奶6.36.6,鸡蛋清7.68.0。其中显碱性的食物是()A.葡萄B.苹果C.牛奶D.鸡蛋清【策略】抓住pH>7显碱性。鸡蛋清pH>7,故选D。(三)实验操作型题型:某同学用pH试纸测得石灰水的pH=12,下列操作会使测得数值偏小的是()A.用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上B.

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