小学五年级劳动学科《传统扇艺·匠心传承》知识清单

小学五年级劳动学科《传统扇艺·匠心传承》知识清单一、核心概念与学科基础【重要】（一）劳动课程核心概念界定在五年级上册劳动课程中，“制作扇子”并非简单的手工模仿，而是一个融合了设计思维、材料工程、美学原理与文化传承的综合实践活动。其核心在于引导学生通过“做中学”，理解“劳动创造美”的深层内涵。本项目的劳动观念旨在让学生体会动手与动脑的双重乐趣，认识到劳动不仅是体力的付出，更是智慧与创意的物化过程。劳动能力的培养目标指向掌握从平面设计到立体构造的基本技能，包括测量、裁剪、折叠、粘合、装饰等，并能根据材料特性调整制作策略。劳动习惯与品质方面，着重养成精益求精、有始有终的工匠精神，以及面对技术难点时的探究意识。劳动精神的培育则聚焦于在传统工艺的基础上进行大胆创新，理解传统与现代的辩证关系。（二）扇子的定义与功能维度从功能主义视角定义，扇子是一种旨在通过空气流动实现人体降温的工具，但其文化社会学意义远超其实用功能。在劳动教育语境下，扇子作为“项目载体”，承载着多维度的教育目标。其一为实用功能，即通过扇动空气实现降温、驱虫等物理效应。其二是审美功能，扇面的图案、色彩与构图是视觉艺术的微缩呈现。其三是文化象征功能，如折扇寓意“风骨”，团扇象征“团圆”，扇子在中国传统文人士大夫文化中还是身份、才情与品位的标识。其四是情感载体功能，手作扇子往往蕴含着制作者的情感温度，成为人际交往中表情达意的媒介3。（三）扇子的基本构造与术语【高频考点】无论何种扇子，其构造均遵循一定的力学与美学原理。专业术语的掌握是进行精确设计与制作的前提。扇面：扇子的主体部分，负责接收空气动力与展示视觉图像。材料可为纸、绢、布、羽、竹编等。在折扇结构中，扇面通常由两张纸或一块布料折叠而成。扇骨：支撑扇面的骨架，决定了扇子的强度与开合功能。扇骨数量因扇子类型而异，传统折扇骨数从7根到40根不等，常见为16根或18根。扇骨外侧的两根较宽大者，称为“大骨”或“边骨”，中间的细骨称为“小骨”或“心骨”。扇钉：位于扇骨下端，是连接所有扇骨并使其能自由开合的轴心部件。传统扇钉多为牛角、金属或塑料制成，讲究“严丝合缝，开合自如”。扇柄：即扇子的手持部分，在团扇中表现为一根细长的杆；在折扇中，扇骨的下部自然构成扇柄，有时会镶嵌装饰以增加握持的舒适度与美观性。扇坠/流苏：悬挂于扇柄末端的装饰物，材质多样，不仅增加美感，也起到平衡重心的作用5。二、材料学基础与工具使用规范【重要】（一）纸张材料的特性与应用纸张是小学阶段制作扇子最主要的材料。不同克重、纹理与质地的纸张，对扇子的成型效果、耐久度与审美风格有决定性影响。卡纸：作为主要制作材料，克重通常在180g250g之间。其挺括度高，易于折叠成型，适合制作结构稳固的扇子。缺点是折叠后折痕处容易开裂，且多次开合后易变形。选用时需注意纸张的厚度与韧性平衡。宣纸：具有极佳的润墨性和耐久性，是中国传统书画扇面的理想用材。但宣纸柔软，必须托裱（即在背面加一层衬纸）后才能作为扇面使用，对工艺要求较高，常用于仿古折扇制作5。彩色打印纸/手工纸：克重较低（70g100g），色彩丰富，易于折叠和裁剪，适合低龄学生进行创意造型和色彩练习。但做出的扇子挺度较差，需通过多层复合或加衬骨架来弥补。牛皮纸/旧挂历纸：作为一种环保材料，其韧性好，具有独特的复古质感，适合进行“变废为宝”的创意劳动实践，培养学生的环保意识与材料再造能力2。（二）辅助材料的选用原则线绳：用于捆扎扇柄或制作流苏。棉线摩擦力大，易于打结固定；丝光线光滑，光泽度好，适合装饰。选用时要考虑线的粗细与扇子整体风格的协调性。胶粘剂：胶棒（固体胶）清洁卫生，适合纸张间的初步粘合，但干燥慢，牢固度一般。白乳胶粘接力强，干后透明，适合精细部件的粘接，但干燥慢，需用夹子固定。双面胶使用便捷，即贴即用，适合课堂快速操作，但耐候性差，时间久后易脱落发黄。严禁使用工业用强力胶，确保劳动安全。冰棍杆/竹签：作为扇柄的替代材料或扇骨的简易材料。应选用表面光滑、无毛刺的竹木制品，避免扎伤手指。其长度和宽度需根据扇面尺寸预先设计3。（三）工具的正确操作与安全规范【难点】工具的正确使用是劳动技能的重要组成部分，更是劳动安全的保障。剪刀：应选用刃口锋利、尺寸适中的学生剪刀。操作规范包括：不拿着剪刀奔跑嬉戏；传递时应将刀刃合拢，把手朝向对方；剪曲线时，左手转动纸张配合右手剪裁，确保线条流畅；剪厚卡纸时，不可强行用力，应分段剪裁。尺子：用于测量和辅助折叠。测量长度时，视线需与刻度垂直，避免视差。用作划痕工具时，需用刀背或专用的骨笔沿尺子边缘用力划线，以破坏纸张表层纤维，确保折叠时笔直精准，但不可划穿纸张。锥子：主要用于钻孔（如制作扇钉孔）。使用时，需在下方垫上废纸板或软木垫，防止戳伤桌面或身体。锥尖严禁对准他人，旋转用力，缓慢穿透。五年级学生使用锥子必须在教师全程指导下进行5。三、核心工艺原理与制作技法【难点】【高频考点】（一）折扇制作的核心工艺：折叠与捆扎折扇的灵魂在于“折”，其工艺精髓在于“一正一反”的均匀折叠，专业术语称为“风琴折”或“折裥”。定宽原理：折叠的宽度决定了扇子的最终弧度和开合角度。宽度越小，扇子折裥越多，弧度越大，扇子越饱满；宽度越大，折裥越少，扇子打开后越接近半圆或扇形。数学原理在此体现为：扇面弧长=单折宽度×折叠次数×2。划线折与徒手折：划线折是利用尺子和划痕工具预先画出折痕线，再沿线折叠，此法精度高，适合初学者。徒手折则依靠眼力和手感，反复压折成型，是更高阶的技能要求，需要大量练习才能做到间距均匀10。捆扎定型：折叠后的扇面极易散开，需用线绳在扇柄位置进行捆扎固定。捆扎技法要求缠绕紧密，打结牢固。通常采用“十字交叉法”或“八字缠绕法”进行捆扎，确保线绳不会滑脱。捆扎位置即扇柄的起点，位置过高则手持不便，过低则扇面易散。（二）团扇制作的核心工艺：裱糊与装饰团扇的制作更侧重于平面的装饰与立体的支撑。扇面绷平：团扇的扇面需要绷在扇框上。将裁剪好的扇面纸（通常为两层，正反面）用胶水均匀涂抹在扇框边缘，然后轻轻拉伸覆盖上去，确保扇面无皱褶、无气泡。这一过程称为“绷扇面”，需要耐心与细心，用力过猛会撕裂纸张，用力不均则会导致扇面歪斜。双层复合：为了提高团扇的挺括度和美观性，通常采用双层扇面。即在扇框的正反两面各覆一层纸。两层纸的图案可以一致，也可以不同（如外层素雅，内层艳丽），通过镂空、叠加等方式产生丰富的视觉效果。两层粘合时，要确保边缘对齐，压紧压实。（三）平面设计与立体呈现的转换本项目的认知难点在于如何将平面设计图成功转换为立体的扇子成品。图纸绘制：在动手制作前，要求学生绘制设计草图，标注关键尺寸。例如折扇，需计算扇面高度（扇面宽度）、扇柄长度、折裥数量与宽度。这种“设计先行”的劳动习惯，是工程思维的启蒙。对称性把握：团扇制作尤其讲究对称。无论是圆形、椭圆形还是多边形团扇，从中心轴到左右两边的轮廓必须对称。裁剪时，可将纸张对折后一次裁剪，确保左右完全一致。空间想象力：理解纸张折叠后，原本平面的图案会产生错位与变形。因此，设计图案时要考虑到折叠后的视觉效果。例如，在折扇扇面上绘制横向条纹，打开后将形成连续的弧形装饰线，这是平面构成在立体形态中的体现。（四）扇骨与扇面的组装逻辑【重要】对于仿古折扇的制作，组装扇骨与扇面是关键一步。定位与涂胶：将扇骨（竹片）按照预设的间距排列好，在扇骨与扇面接触的部位均匀涂抹胶水。胶水不宜过多，以免溢出污染扇面。通常只涂抹扇骨的内侧一面。夹合与压固：将扇面从下方托起，使扇骨准确地贴合在扇面的折痕凹槽内（或按设计位置）。然后合上另一面扇面，形成“三明治”结构。组装后需用重物压住或夹子夹住，静置待胶水完全干透，确保扇骨与扇面牢固结合，开合时不脱落5。四、设计思维与创意拓展【热点】（一）仿生设计与主题创作引导学生从自然界和生活中汲取灵感，运用仿生学原理进行扇子造型设计。形态仿生：模仿树叶的脉络、花瓣的层叠、贝壳的纹理来设计扇面的图案或扇骨的排列。例如，制作一把“银杏叶团扇”，将扇面设计成银杏叶的形状，用叶脉作为扇面的装饰线。功能仿生：观察孔雀开屏的原理，设计可多层次展开的装饰扇；观察荷叶的拒水自洁效应，思考如何在扇面材料上实现防水功能（如覆膜、涂蜡）。（二）传统节日与文化符号的融入将扇子制作与中国传统节日文化相结合，赋予作品更深的文化内涵。节日主题：端午节制作“粽形扇”，绘制龙舟竞渡图案；中秋节制作“满月团扇”，题写中秋诗词，绘制玉兔桂树；春节制作“迎春折扇”，以红色洒金宣纸为面，书写“福”字或吉祥话3。二十四节气：围绕二十四节气进行系列扇面创作。如“立春”扇面绘制迎春花与归燕，“夏至”扇面表现荷塘蛙鸣，“霜降”扇面描绘红叶与秋菊。这不仅是一次劳动实践，更是一次传统文化的深度学习。（三）材料的跨界组合与创新鼓励学生打破常规，探索不同材料的组合可能性。自然材料：利用收集的落叶、花瓣压制干燥后，拼贴在扇面上，制成“押花扇”；利用芦苇秆、麦秆编织扇面，体验草柳编工艺。废旧物品：旧报纸、杂志彩页可折叠成独特的拼贴扇面；废旧的布料、丝带可装饰扇柄；吃剩的冰棍杆洗净后是现成的扇柄材料23。综合材料：在扇面上尝试用彩绘、剪纸、衍纸、轻粘土浮雕等多种技法进行装饰，形成立体与平面相结合的丰富效果。五、文化拓展与非遗传承【基础】【热点】（一）中国扇文化简史【基础考点】扇子的起源与演变，是一部微缩的中国社会生活史。仪仗扇时期（先秦汉）：最初并非纳凉，而是彰显帝王贵族威仪的仪仗用具，称为“障扇”或“雉扇”，用雉鸡尾羽制成，由侍从执掌，象征权力与地位34。团扇时期（汉宋）：汉代以后，以丝织绢素制成的纨扇、团扇流行于宫廷与闺阁，又称“宫扇”。因其“团团如明月”，寄托了人们对于团圆美满的向往。唐代诗人多有“轻罗小扇扑流萤”的吟咏。折扇时期（宋至今）：折扇相传从日本、高丽传入中国，因其携带方便，开合自如，备受文人雅士青睐。明清两代，折扇发展至鼎盛，扇骨雕刻、扇面书画成为一门独立的艺术门类，并衍生出浙、苏、蜀、杭等多种流派34。（二）中国四大名扇与非遗技艺【拓展视野】了解这些顶级制扇工艺，有助于提升学生的民族自豪感与文化鉴赏力。江苏檀香扇：以檀香木为骨，制成折扇。扇存木香，一扇在手，香溢四座，有“扇存香在”之美誉。制作工艺包括拉花、烫花、画花等，极其繁复精巧3。广东火画扇：产于广东新会，始于清代同治年间。用特制的“火笔”（烧红的铁针）在扇面上作画，烫出深浅淡淡的褐色图画，风格独特，永不褪色3。四川竹丝扇（自贡龚扇）：被誉为“中华第一扇”。以一年生青慈竹为原料，刮制成细如发丝、薄如蝉翼的透明竹丝，采用提花编织技术，能将名家书画织入扇面，甚至能织出人物的眼神，堪称绝技13。浙江绫绢扇：以绫、罗、绸、缎等丝织品为扇面，扇面轻如蝉翼、薄如晨雾，再配以刺绣、手绘，极具江南水乡的柔美风情3。（三）扇子的礼仪与社交功能表情达意：在古代，折扇常作为文人雅士互赠的礼物，扇面上的书画诗词即是才情的展示，也是情谊的寄托。身份象征：不同阶层、不同场合使用不同的扇子。文人用书画折扇，闺秀用团扇，谋士用羽扇（如诸葛亮“羽扇纶巾”），江湖侠客用铁扇。礼节用具：传统戏曲中，扇子是重要的道具，通过扇子的开合、翻转、遮挡，表现人物的性格与情绪。在日常生活中，以扇遮面亦有含蓄、羞涩之意。六、劳动评价体系与思维进阶（一）多元化的评价维度【重要】劳动评价不应局限于作品外观，而应建立过程与结果并重的多元评价体系。评价项目评价标准描述权重掌握制作方法能否清晰复述折扇/团扇的制作步骤；能否识别常用工具与材料；能否解释“风琴折”等核心术语的含义。20%掌握制作步骤制作流程是否合理有序（如先设计后制作，先主体后装饰）；工具使用是否规范（如剪刀、胶水的正确操作）。25%劳动态度与体验制作过程中是否专注、有耐心；遇到困难（如纸张太软、折痕不齐）是否主动思考解决办法；是否能与同学协作互助。30%成果创意与审美作品结构是否完整、牢固；装饰是否具有美感与个性；是否能融入传统文化元素或环保理念。25%（二）问题诊断与解决策略【难点】【易错点】在制作实践中，学生常会遇到各类问题，这正是培养解决问题能力的契机。问题一：纸张太软，扇子立不起来。诊断：材料选择不当，或层数不足。策略：更换为克重更高的卡纸；或将两张纸用胶水复合在一起使用；或在扇面内部增加支撑骨架（如细竹条）。问题二：折扇的折叠不均匀，展开后一边宽一边窄。诊断：折叠前未精确划线，或折叠时用力不均。策略：强调划线折的重要性，使用尺子和钝刀背划出折痕；折叠时每一次折痕都要用力压平，确保宽度一致。问题三：扇柄捆扎不紧，容易松散。诊断：捆扎方法错误，或线绳摩擦力不够。策略：学习“十字交叉捆扎法”，先在扇柄根部缠绕几圈勒紧，再打两个死结；可换用有摩擦力的棉线；或在捆扎处涂抹少量胶水辅助固定。问题四：粘合时胶水溢出，弄脏扇面。诊断：胶水用量过多，或涂抹位置不精确。策略：遵循“少量多次”原则，用牙签蘸取胶水点涂；使用固体胶涂抹边缘时，应控制在2毫米宽以内；一旦溢出，立即用湿润的棉签轻轻擦除。（三）从制作到创造的思维路径【拓展】本项目的终极目标，是引导学生在掌握基本技能后，走向更高阶的创造性劳动。功能改进：能否在扇子中加入驱蚊中药包，制成“驱蚊扇”？能否在扇柄上安装一个小型LED灯珠，制成“夜行扇”？结构创新：能否设计一种“两用扇”，既可以当扇子，折叠后又能当收纳盒？能否借鉴榫卯结构，制作一把不用胶水和钉子的木质折扇？流程优化：如何改进制作流程，提高效率？例如，制作多个相同的扇面时，能否设计一个简易的模板，实现快速划线？七、跨学科融合与实践应用（一）数学：几何与比例的精确计算比例关系：扇面高度与扇柄长度的比例通常遵循分割比（约0.618:1），视觉效果最为协调。学生可通过测量计算，验证这一美学规律。角度计算：折扇完全打开后形成的圆心角，与折叠次数、每折宽度之间的关系，涉及弧长计算公式（弧长=半径×圆心角弧度）。通过扇子制作，可直观感受抽象几何概念的实际应用。对称与等分：团扇轮廓的绘制需用到圆的等分法，如制作一朵五瓣花形团扇，需将圆周五等分。这是尺规作图在劳动实践中的直接运用。（二）美术：构图、色彩与装饰传统纹样：学习运用中国传统的吉祥纹样进行扇面装饰，如云纹、回纹、缠枝纹、如意纹等。了解“图必有意，意必吉祥”的装饰文化。色彩搭配：讲解冷暖色、对比色、邻近色等色彩基础知识。例如，夏扇宜用冷色调（蓝、绿、白）给人清凉感；春扇可用粉嫩色调表现生机。引导学生为自己的扇子设计主题配色。留白艺术：中国传统书画讲究“计白当黑”。在扇面构图上，引导学生思考留白的重要性，避免画面过满，营造意境深远的视觉效果。（三）语文：诗词题跋与文化表达题扇诗：扇面完成后，为其题写一首合意的古诗词，或自创一首小诗。例如，制作梅花扇，可题写王安石的《梅花》；制作荷花扇，可题写杨万里的《晓出净慈寺送林子方》。扇面故事：以扇子为线索，创作一个微故事。可以是“一把扇子的自述”，讲述它从制作到陪伴主人的经历；也可以是“扇子奇遇记”，展开想象力的翅膀。说明书撰写：为自己设计的创意扇子撰写一份产品说明书，介绍其功能、材质、使用方法及设计理念。这是将劳动成果进行文本化表达的综合能力训练。（四）科学与技术：物理原理初探空气动力学初步：探究扇子的大小、形状与扇风效果的关系。为什么大扇子风大但费力？为什么折扇打开时风感不同？通过对比实验，引导学生初步理解空气阻力与受力面积的关系。杠杆原理：扇柄相当于支点，扇面相当于受力点。扇柄越长，力臂越长，扇风越省力。这可以用一根木棍和纸板做的简易模型进行演示。材料力学：为什么扇骨能支撑扇面？为什么折叠结构能增强材料的强度？通过对比单层纸与折叠纸的承重能力，让学生直观理解“结构决定强度”的工程学原理。八、考点、考向与解题思路（一）常见题型与考查方式填空题：主要考查扇子基本构造（扇面、扇骨、扇钉）、材料名称（卡纸、宣纸）、工具名称（剪刀、锥子、白乳胶）以及文化常识（四大名扇、扇子的象征意义）。选择题：考查制作步骤的正确顺序、工具的安全使用方法、材料特性的辨析（如哪种纸最挺括、哪种线最适合捆扎）、非遗技艺的归属地（如龚扇出自哪个省）。判断题：考查对劳动细节和原理的判断，如“制作折扇时，折痕越深扇子越容易开裂”、“扇面图案设计好后再折叠，图案不会变形”、“所有扇子都是用来纳凉的”等，旨在辨析易混淆概念。简答题：考查对制作流程的复述、对问题的诊断与解决、对劳动观念的感悟。例如：“请简述制作一把纸折扇的关键步骤。”“在制作过程中，如果你的扇面出现了褶皱，你会如何补救？”“通过这次劳动，你对‘工匠精神’有了哪些理解？”实践操作题：这是劳动课的核心考查方式。给定材料（彩纸、冰棍杆、线绳、胶水），要求在规定时间内现场制作一把功能完整、造型美观的扇子，并简要阐述自己的设计思路。（二）核心考点分布【必会】基础识记层：扇子的基本部件名称；剪刀、美工刀（如有使用）的安全操作规范；制作材料的准备清单。技能应用层：风琴折（一正一反折）的折叠技巧；双层扇面的复合方法；扇柄的捆扎固定方法。原理理解层：纸张克重对扇子挺度的影响；折痕均匀度对扇子成型效果的影响；设计图与成品之间的转换关系。文化价值层：团扇与折扇不同的文化寓意；至少能说出一种国家级非遗名扇的名称及其特色；扇子在历史中的功能演变。（三）易错点与解题技巧审题技巧：遇到“请设计并制作一把主题为‘夏日’的扇子”，不仅要考虑造型，更要在装饰元素（荷花、青蛙、烈日、冰淇淋）和色彩搭配（清凉色系）上紧扣主题。步骤意识：简答题中描述制作过程，务必使用“首先……接着……然后……最后……”等表示顺序的连接词，体现清晰的逻辑思维。问题解决模板：回答“如何解决扇面纸张过软问题”时，采用“诊断（发现问题）策略（分析原因）方案（解决问题）”的答题结构。示例：首先发现纸张过软导致扇子无法挺立；分析原因是所选卡纸克重过低；解决方案是更换200g以上卡纸，或采用双层复合的方法增加厚度。劳动价值观表达：谈及劳动收获时，避免空洞的“我很快乐”，而应具体化。例如：“我在反复折叠的过程中体会到了耐心的重要性”、“当我的扇子最终成型时，我感受到了从无到有的创造喜悦，明白了劳