高中化学必修第二册 第7章 本章知识体系构建与核心素养提升

本章知识体系构建与核心素养提升

知识体系构建理清脉络纲举目张

一、重要的燃

通式：C“H2T+2O1）

链状烧始《j结构特征：正四面体形分子

代表物中烷

典型化学性质:取代反应•如CHi+CIz上CH3C1+HC1

:通式：C“HzKQ3）

环状烷劭代表物环己烷

通式：C”H2”（G2）

Z

官能团：C

/,\

结构特征：平而分子

代表物乙烯复K反腐|与。2反应

取化使酸性高葭酸钾溶液褪色

典型化学性质i

加成反应:CH?=CH2+Br2—Y'H2BrCH?Br（使汉的四敏化碳溶液褪色）

二、煌的衍生物

.官能团：-OH

厂乙醉与活泼金属的反应

【化学性质.氧化反应

堂

仃

能酯化反应）

团

官能团：-COOH

」乙酸‘，制取乙酸乙酯

化学（酸性

性质I酯化反应

结构特征：五般基醛

姓单糖e弛前萄糖

的典型化学性质：辄化反应

衍

生二糖K迤蔗糖｛结构特征：无醛基

物糖类

典型化学性质：水解反应生成前萄糖和果糖

淀［结构特征：离分子化企物,无旌基

粉1典型化学性质：水解反应.遇确显蓝色

代表物

多

.多糖

Tf纤J结构特征：高分子化合物,无醛基

能维:

团素［典型化学性质：水解反应（比淀粉徙水解）

结构特征：分子中含有三个酯堪（＜f-R）

油脂

典型化学性质：水解反应o

结构特征：基本组成小元是氨基酸

蛋白质

典型性质：水解反应、显色反应等

三、有机高分子材料

天然有机高分子材料：棉花、羊毛、天然橡胶等

有机高分子材料

合成有机高分子材料：塑料、合成橡胶、合成纤维等

I核心素养提升----------------------------------------理念渗透贯穿始终

一、依据官能团预测有机物的性质

建立结构次定性质的观点，依据常见官能团的性质，结合常见有机反应类型预测常见有机物

能够发生的化学反应。

多官能团有机物性质确定的思路：

第一步，找出有机物所含的官能团，如碳碳双键、碳碳三键、醇羟基、瘦基、酯基等；

第二步，联想每种官能团的典型性质；

第三步，结合选项分析对有机物性质描述的正误。

【例11甲酸香叶酯（结构如图）为无色透明液体，具有新鲜蔷薇嫩叶的香味，可用于配制香精。

卜.列有关该有机物的叙述正确的是（）

CHCHO

人3八人3人

H3c（）H

A.分子式为C11H19O2

B.含有竣基和碳碳双键两种官能团

C.能发生加成反应和水解反应

D.23gNa与过量的该物质反应生成标准状况下11.2L气体

答案C

解析根据有机物成键特点，其分子式为CUH|8O2,故A项错误；根据结构简式，含有的官

能团是碳碳双键和酯基，故B项错误；含有碳碳双键，能发生加成反应，含有酯基，能发生

水解反应，故C项正确；比物质不与金属Na反应，故D项错误。

【例2］已知有机物H°是合成青蒿素的原料之一。下列有关该有机物的说法正

确的是（）

A.分子式为C6Hli04

B.可与酸性KMnO4溶液反应

C.既能发生取代反应，又能发生加成反应

D.是乙酸的同系物，能和碳酸钠反应

答案B

解析A项，泾及运的含或衍生物氮原子都是偶数；C项，一COOH上的碳氧双键不能发生

加成反应；D项，该有机场与CH3co0H的结构不相似。

二、有机物的结构特点及同分异构体数目判断

1.燃分子取代产物数目判断方法

(1)一取代产物数目的判断

①基元法：例如丁基有四种异构体，则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体。

②替代法：例如二氯苯(C6Hqi2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异构体(将H替代

CI)：又如CH,的一氯代物只有一种，新戊烷［C(CH3)4］的一-氯代物也只有一种。

③等效氢法：等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，判断等效氢原子的三条原则是：

原则举例

同一碳原子上的氢原子是等效的CH4中的4个氢原子等效

同一碳原子上所连的甲基上的氢原

C(CH3)4中的4个甲基上的12个氢原子等效

子是等效的

CH3cH3中的6个氢原子等效、乙烯分子中的4

处于对称位置上的氢原子是等效的个氢原子等效、苯分子中的6个氢原子等效、

(CH3)3CC(CH3)3上的18个氢原子等效

(2)二取代或多取代产物的数目判断

定一移一或定二移一法：对于二元取代物同分异构体数目的判断，可固定一个取代基的位置,

再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目。

2.有机物分子中原子共线、共面的判断方法

(1)单键旋转思想：有机物分子中的单键，包括碳碳单键、碳氢单键、碳氧单键等均可绕键轴

旋转。但是双键和三键不能绕轴旋转，对原子的空间结构具有“定格”作用。

(2)定平面规律：共平面的不在同一直线上的3个原子处于另一平面时，两平面内的所有原子

必定共平面。

(3)定直线规律：直线形分子中有2个原子处于某一平面时，该分子中的所有原子也必落在此

平面内。

(4)展开空间构型法：如CH3cH=CH—C三CH,可以将该分子展开为加图结构。

此分子包含一个乙烯型结构、一个乙焕型结构，其中①C、②C、③C、@H4个原子一定在

一条直线上。该分子中至少8个原子在同一平面上。由于碳碳单键可以绕键轴旋转，-CH3

中有一个氢原子可以进入该平面，故该分子中最多有9人原子共平面.

【例31在探索苯结构的过程中，人们写出了符合分子式“C6H6”的多种可能结构（如图所示）,

下列说法正确的是（）

山,空…

苯盆烯杜瓦茶三极品烷联环丙烯

A.1〜5对应的结构中一氯取代物只有1种的有3个

B.1〜5对应的结构均能使漠的四氯化碳溶液褪色

C.I〜5对应的结构中所有原子均可能处于同一平面的有1个

D.1〜5对应的结构均不能使酸性高铺酸钾溶液褪色

答案C

解析1〜5对应的结构中一氯取代物只有I种的有1和4,是2个，故A项错误；1、4对应

的物质不能与澳的四氯化碳溶液发生反应，故B项错误；只有I对应的结构中所有原子均处

于同一平而，放C项正确：2、3、5对•应的物质均能使酸性高钻酸钾溶液褪色，故D项潜误。

【例4】芳香族化合物的分子式为C7H6c12,则该有机物可能的结构有（）

A.8种B.9种C.10种D.II种

答案C

解析某芳香族化合物的分子式为C7H6。2,因此该化合物除苯环外，还有一个甲基和两个

氯原子，一个氯原子固定在甲基上，移动另一个氯原子，在甲基上只有1种结构，在苯环上

有邻、间、对共3种结构；一个氯原子与甲基相邻，移动另一个氯原子在苯环上共有4种结

构；一个氯原子与甲基相间，移动另一个氯原子在苯环上共有2种结构：一共有10种结构。

三、常见有机物的检验与鎏别

1.依据水溶性鉴别

特点：大多数行机物难溶于水,如烧烽、烯烽、

水f紫、酯等•而乙酸、乙醉易溶于水

溶

性

一应用：可以用水鉴别乙酸与乙酸乙酯；乙静与

植物油

2.依据密度大小鉴别

特点：烧、质（包括油脂）都比水的密度小,澳

、硝基紫和四氨化碳等比水的密度大

:可以用水鉴别荒和谀君

3.燃烧

L特点：如甲烷燃烧产生淡蓝色的火焰，乙烯

火焰燃烧产生明亮的火焰并伴有黑烟,苯燃烧产

——生明亮的火焰并伴有浓烟

酗-「应用：可用燃烧法鉴别甲烷和乙烯等

气味厂特点:蛋白质灼烧时典有烧热羽毛的气味

【应用：利用灼烧实验可鉴别毛织盆和棉织盆

4.依据官能团具有的特性鉴别

常见的试剂与方法见卜.表0

物质试剂与方法现象与结论

饱和短与不饱和燃加滨水或酸性KMnO,溶液褪色的是不饱和燃

醇加活泼金属钠有气体放出

炭酸力口NaHCCh有气体逸出

①银氨溶液水浴加热有银镜生成

葡萄糖

②新制Cu（0H）2加热产生砖红色沉淀

【例5］下面实验操作不能实现实验目的的是（）

A.鸡蛋白溶液中，加入浓的硫酸铉溶液有沉淀析出，加入水后沉淀溶解

B.用银氨溶液可以鉴别葡萄糖和乙酸溶液

C.乙醵、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2cCh溶液鉴别

D.取少量淀粉溶液，加入一定量稀硫酸，水浴加热几分钟后，再加入新制的氢氧化铜并加

热，观察现象，判断淀粉水解的产物中是否含有葡萄糖

答案D

解析鸡蛋白溶液中，加入浓的硫酸镀溶液，发生蛋白质盐析，不影响蛋白质的活性，蛋白

质仍能溶于水，能实现实验目的；葡萄嬷中含有醛基，与银氮溶液发生银镜反应，乙酸中没

有酷基，因此可以用银氮溶液鉴别箭荀糖和乙酸，能达到实验目的：乙醇与碳酸钠溶液互溶,

乙酸与碳酸钠反应生成气体，乙酸乙酯与饱和Na2cCh溶液出现分层，可以鉴别，能达到实

验目的；加新制氢氧化铜前没有中和稀硫酸，不能达到实脸目的。

课后测评

一、选择题（本题包括10小题，每小题只有一个正确选项，每小题2分，共20分）

1.（山东济宁任城区高一期中）下列化学用语表达正确的是｛）

A.乙醇分子的空间填充模型:

B.乙酸的结构简式:CH3co0H

C.醛基的结构简式:一COH

D.乙烯的结构简式:CH2cH2

答案|B

为乙酸分子的空间填充模型,A错误;乙酸的结构简式为CH?COOH,B正确;醛基

的结构简式为一CHO,C错误;乙烯分子中含有碳碳双键，结构简式为CH2-CH2,D错误。

2.C5H12有3种不同结构，甲为CH3（CH2）3CH3,乙为CH3cH（CH3）CH2cH3,丙为C（CH3）%下歹U有

关叙述正确的是（）

AM、乙、丙互为同系物，均可与氯气、浪蒸气发生眼代反应

B.光照条件下，甲能与氯气反应生成2种一氯代物

C.甲、乙、丙中,丙的沸点最低

D.丙有3种二氯代物

量C

解画甲、乙、丙互为同分异构体,A项错误;光照条件下,平能与氯气反应生成3种一氯代物.B

项错误;丙的二氯代物只有2种,D项错误。

3.（河北唐山高一期末）法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得诺

贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”，合成轮烷的基本原料有CHzCk、丙烯、戊醇等,

下列说法不正确的是（）

A.丙烯能使滨水褪色

BCH2Q2有两种同分异构体

C.戊醇与乙醇都含有羟基

D.丙烯可用于合成塑料

答案|B

解画丙烯结构简式是CH2FHCH3,含有碳碳双键，能使淡水褪色,A正确;甲烷是正四面体结构,

则CH2cL只有一种结构，B错误;戊醇与乙醇都属于醇类,都含有羟基,C正确;丙烯可发生加聚

反应生成聚丙饰，用于合成塑料,D正确。

4.（广东卷,5）昆虫信息素是显虫之间传递信号的化学物质，人工合成信息素可用于诱捕言虫、

测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是（）

A.属于烷煌

B.可发生水解反应

C.可发生加聚反应

D.具有一定的挥发性

醒A

画本题考查有机化合物的结构与性质。该有机化合物中含有C、H、0三种元素，故不属于

烧烧,A项错误;分子中含有酯基,可以发生水解反应,B项正确;分子中含有碳碳双键，可以发生

加聚反应。项正确;可利用该物质诱捕害虫，故应有一定的挥发性,D项正确。

5.（河北卷⑻苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体.结构简式如图。关于该化合物，卜.列

说法正确的是（）

A.是苯的同系物

B.分子中最多8个碳原子共平面

C.一氯代物有6种（不考虑立体异构）

D.分子中含有4个碳碳双键

篁B

函本题考查了有机物的结构、原子共面、同系物和同分异构体等知识。苯的同系物是含有

一个苯环且侧链是烷煌基的有机物,A项错误;苯环上6个碳原子及直接与笨环相连的2个碳原

子一定共平面，与苯环直接相连的碳原子与其他的碳原子以碳碳单键相连，其他碳原子不可能

23

与苯环共平面,B项正确;根据对称性可知,该有机化合物的一氯代物有5种，即,C

项错误;苯环中不含碳碳双键，该有机化合物分子中只含1个碳碳双键,D项错误。

福声H

6.乙酸分子的结构式为H，下列反应及断键部位正确的是（）

①乙酸的电离，是①键断裂

②乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂

③在红磷存在时.Bn与CH3co0H发生反应:CH3co0H+B「2包与CFhBr—COOH+HBr,是③键

断裂

00

II

④乙酸生成乙酸酢的反应:2CH3coOH一CHs—C—o-c—CHs+比0,分别是①②键断裂

A.只有①@③B.①②③④

C.只有②③@D.只有①③④

蠲B

壁画乙酸电离出H+时，断裂①键;在酯化反应时酸脱羟基厮裂②键;与Brz的反应中，澳原子取

代了甲基上的一个氢原子，断裂③健;生成乙酸酊的反应中，一个乙酸分子断①键，另一个乙酸

分子断②键，所以B正确。

7.（浙江6月选考,14）关于油脂，下列说法不正确的是（）

CnH33C()O-CH2

I

G7H33COO-CH

A.硬脂酸甘油酯可表示为Cl7H33C(X>-<：H2

B.花生油能使酸性高钵酸钾溶液褪色

C.植物油通过催化加氢可转变为氢化油

D.油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等

幽A

姓画硬脂酸为饱和高级脂肪酸,其结构可以表示为:G7H35—COOH,硬脂酸甘油酯可表示为

37H35COOCH2

I

Cl7H35coOCH

C17H35C（）（）CH2,A错误;花生油含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有碳碳双键可以使酸

性高镒酸钾褪色,B正确;花生油含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯，可以与氨气发生加成反

应生成氢化植物油C正确;油脂是一种重要的工业原料，在碱性条件下水解发生皂化反应制造

肥名,D正确。

8.如图是常见四种有机化合物的空间填充模型示意图。下列说法不正确的是（）

◎）6嶙至

甲乙丙丁

A.甲不能使酸性高镒酸钾溶液褪色

氏乙可与滨水发生加成反应使滨水褪色

C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键

D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应

IH]D

画由四种有机化合物的空间填充模型可知，甲为甲烷，乙为乙烯,丙为苯，丁为乙醇。甲烷不能

使酸性高镒酸钾溶液褪色.乙醇与乙酸的酯化（取代）反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂，不能

用稀硫酸，故D项错误。

9.（山东滨州高一期末）一种活性物质的结构简式为OH，下列有关该物质

的叙述正确的足（）

A.分子式为CIOHISOJ

B.既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物

C.能发生取代反应，不能发生加成反应

D.仅用酸性高钵酸钾溶液即可验证该物质中存在碳碳双键

|答案|A

随由该有机化合物的结沟简式可知，其分子式为正确;同系物是结构相似、分子

CI0H|8O3,A

式相差1个或〃个CH2的有机化合物，该物质的分子式为G0H1Q3,而且与乙醇、乙酸结构不

相似,B错误;该物质含有羟基、段基、碳碳双键,可发生取代反应和加成反应,C错误;碳碳双键

和羟基都能被酸性KMnOj溶液氧化，都可使溶液褪色，故不能脸证存在碳碳双键,D错误c

10.下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是（）

选方

物质所用试剂

项法

酸性高钵酸钾洗

A甲烷（乙烯）

溶液气

分

B乙醇（水）生石灰

液

分

（'乙醇（乙酸）氢氧化钠溶液

液

乙限乙酯（乙饱和碳酸钠溶分

D

酸）液液

蠲D

庭明甲烷中混有杂质乙烯,若用酸性高锈酸钾溶液洗气，乙烯被氧化为CO2,仍然存在杂质,A错

误;乙醇中混有水，加入生石灰后，应用蒸馅的方法分离出乙醇,B错误;乙醇中混有乙酸,加入氢

氧化钠溶液，乙酸与NaOII发生反应生成乙酸钠，但是乙醇能够溶于该溶液中，不能使用分液的

方法分离,C错误。

二、选择题（本题包括5小题，每小题有1〜2个正确选项,每小题4分，共20分）

11.（山东临沂兰山区高一期末）苹果酸存在于不成熟的山楂、苹果等果实的浆汁中，结构简式如

图所示,下列有关苹果酸的说法正确的是（）

OH

I

HOOC—CH—CH2—COOH

A.lmol苹果酸最多可与2moi乙醇发生酯化反应

B.一定条件下，苹果酸能与氢气发生加成反应

C.1mol苹果酸最多可消耗3molNaOH

D.2.68g苹果酸与足量金属Na反应，生成标准状况下0.672LH2

解析|1个苹果酸分子含2个猿基，故1mol苹果酸最多可与2mol乙醇发生酯化反应,A正确;

炼基不能发生加成反应,B错误;—COOH与NaOH发生中和反应,—OH则不能，故1mol苹果

酸最多可消耗2molNaOH,C错误;1mol苹果酸可消耗3molNa并产生1.5mol比,2.68g苹果

酸的物质的量为0.02mol,与足量Na反应产生0.03molH2,在标准状况下的体积为0.03

molx22.4Lmor'=0.672L.D正确。

12.卜.列各组有机物的鉴别中所用试剂及现象与结论均正确的是（）

选所用试

有机物现象与结论

项剂

葡萄糖与果有气体放出的是葡

A钠

糖萄糖

蔗糖与蛋白

B溪水溶液褪色的是蔗糖

质

油脂与蛋白

C浓硝酸变蓝的是蛋白质

质

淀粉与蛋白

D碘水变蓝的是淀粉

质

蠲D

隆画葡萄糖和果糖均含有羟基，都能与钠反应生成氢气,A项错误;蔗糖和蛋白质均不与湮水反

应，无法鉴别,B项错误;某些蛋白质遇浓硝酸变黄色,C项错误;淀粉遇碘变蓝,D项正确。

13.有机物A的分子式为C2H4,可发生如下图所示转化，已知B、D是生活中的两种常见的有机

物，下列说法不正确的是（）

A40.B6.ca・D

催化剂|Cu,A催化机△

A.体积分数为70%的B溶液常用于医疗消毒

B.D、E都能与NaOH溶液反应

C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2cO?溶液鉴别

D.由B、D制备E时用到的浓硫酸只作脱水剂

四AD

庭明由题给转化关系可知.B为乙醇,D为乙酸,E为乙酸乙酯。体积分数为75%的乙醇溶液常

用于医疗消毒,A项错误;乙酸可与NaOH溶液发生中和反应,乙酸乙酯可在NaOH溶液中发生

水解反应,D项正确;乙醇溶于饱和Na2co3溶液，乙酸与饱和Na2co3溶液反应产生气泡,乙酸乙

酯与饱和Na2c03溶液不反应，并出现分层现象,C项正确;制备乙酸乙酯常用浓硫酸作催化剂和

吸水剂,D项错误。

14.（河北邯郸高一期末）分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确

的是（）

COOH

A.分枝酸的分子式为CidHsOft

B.分子中含有羟基、粉基、碳碳双键等官能团

C.可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同

D.可使溪的四氯化碳溶液、酸性高锦酸钾溶液褪色，且原理相同

HHBC

随I由分枝酸的结构简式可知，其分子式为GOHMQHA镂误;分枝酸分子中含有羟基、般基、

碳碳双键等官能团,B正确:含有援基、羟基，可与乙醇、乙酸发生酯化反应,C正确;含有碳碳双

键，与澳的四氯化碳溶液发生加成反应而使溶液槌色,碳碳双键和羟基都能被酸性KMnCh溶液

氧化而使溶液褪色，原理不同,D错误。

15.（以东邹城二中高-检测）某有机化合物的结构简式如图，下列说法正确的足（）

A.分子式为C|2Hl式）5

B.分子中含有两种含氧官能团

C.只能发生加成反应和取代反应

D.能使澳的四氯化碳溶液褪色

IW^IBD

画由有机化合物的结构简式可知，其分子式为C|2H20O5,A错误;分子中含两种含氧官能团，分

别为一COOH和一OH,B正确;含有碳碳双键和一OH,可发生加成反应、取代反应、氧化反应

等,C错误;含碳碳双键，可与澳的四氯化碳溶液发生加成反应而使溶液褪色,D正确。

三、非选择题（本题包括5小题，共60分）

16.（10分）（江苏南通高一期中）（1）有机化合物的官能团和空间结构与有机化合物的性质密切相

关。

①下列物质中所有原子在同一平面上的是（填字母）。

A.乙烷

氏乙烯

C.四氯化碳

②下列物质中与乙烯互为同系物的是―（填字母）。

A.环己烷

B.CH2-CHCH-CH2

C.CH3CH-CH2

③下列物质与乙醇互为同分异构体的是_（填字母）。

A.CH3cH2cH20H

B.CH3OCH3

C.CH3cHO

④下列几组物质可以用分液漏斗进行分离的是(填#母)。

A.苯和水

B.乙酸和水

C.乙醇和水

(2)用石油裂化和裂解过程中得到的乙烯、丙烯来合成丙烯酸乙酯的路线如下:

CH=CH|-

---2-------"2催化剂△I-I

CH2=CHCOOCH2CH3

丙烯酸乙酹

根据以上材料和所学的化学知识回答卜列问题：

①分子B中所含官能团的名称为o

②由CH2rH2制得有机化合物A的化学方程式为，反应类

型是。

③久置的丙烯酸乙酯自身会发生聚合反应，写出生成的聚合物的结构简

式_________________O

霹⑴①B②C③B©A

(2)①碳碳双键，救基②CH2-CH2+H2。△CH3cH20H加成反应

-ECH2—CHdn

③COOCH2cH3

解画(1)②与乙烯互为同系物的有机化合物只含I个碳碳双键，在分子组成上相差1个或若干

个CH?原子团，只有C符合题意。③与乙醇互为同分异构体的有机化合物的分子式为C2H6。,

与乙醇的分子结构不同，应为CH30cH3。④互不相溶的两种液体的混合物可采用分液漏斗进

行分离，乙醇与水、乙酸与水均互溶，不分层,不能用分液漏斗进行分离。

和在催化剂、加热条件下发生加成反应生成为

(2)CH2-CH2HzOAJ'IACH3CH2OHO

CH2-CHCH3与02在催化剂条件下发生氧化反应生成B,A与B反应生成

CH2-CHCOOCH2cH3,逆推可知B为CH2-CHCOOHo

HSC—CH—COOH

17.(13分)已知乳酸的结构简式为OHo

试回答下列问题：

(1)乳酸分子中含有和两种官能团(填官能团名称)，试写出一种与乳酸含有

相同官能团的同分异构体的结构简式:

(2)写出乳酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:

⑶写出乳酸与足量的金属钠反应的化学方程式:

(4)写出乳酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式:,

属于反应(填反应类型)。

(5)两个乳酸分子间发生酯化反应生成的环酯(QHxCM的结构简式为

疆⑴羟基竣基CH2(OH)—CH2—COOH

CH3—CH—COOHCH3—CH—COONa

(2)OH+NaOH—"OH+H2O

CH3—CH—COOHCH3—CH—COONa

⑶OH+2Na一ONa+H2T

浓一酸、

(4)CH?CH(OH)COOH-FCH3CH2OH-A—CH3cH(OH)COOCH2cH3+H2O取代

()

I

c

/\

HjCHC()

II

()CHCH,

(5)。

庭画乳酸分子中含有羟基和族基两种官能团，因此乳酸既具有醇的性质，又具有骏酸的性质。

18.(15分)某同学设计实验探究工业制乙烯的原理和乙烯的主要化学性质，实验装置如图所示

(已知危类都不与碱反应)。请回答下列问题：

(1)工业制乙烯的实验原理是烷烧(液态)在催化剂和加热条件下发生反应生成不饱和烧。例如,

催化剂_催化剂_

石油分锦产物之一的十六烷发生反应CM/甲,甲△'4乙,则甲的分子式

为，乙的结构简式为o

(2)B装置中的实验现象可能是.写出B装置中乙反应的化学方程

式：,其反应类型

是O

(3)C装置中可观察到的现象是,反应类型

是o

(4)查阅资料知，乙烯与酸性高钵酸钾溶液反应产生二氧化碳。根据本实验中装置(填

字母)中的实验现象可判断该资料是否真实。为了验证澳与乙烯反应是加成反应而不是取代反

应，可以测定装置B中溶液在反应前后的酸碱性，简述其理

由:O

(5)通过上述实验探究，检验甲烷和乙烯的方法是(填字母，下同);除去甲烷中乙烯的方

法是O

A.气体通入水中

B.气体通过盛浜水的洗气瓶

C.气体通过盛酸性高镭酸钾溶液的洗气瓶

D.气体通过氢氧化钠溶液

福⑴C8H16CH2-CH2

CH2cH2

(2)溶液橙色(或橙黄色)褪去CHz—CH2+BI2>RDI加成反应

(3)溶液紫色(或紫红色)褪去氧化反应

(4)D若乙烯与浜发生取代反应会生成HBr,其溶液酸性会显著增强

(5)BCB

姓画⑴根据质量守恒定律可知，甲为CxH6乙为C2H4。

(2)澳水中Brz与乙炜发生加成反应生成1,2-二澳乙烷(难溶于水,密度比水大)「臭水褪色。

(3)乙燥能使酸性高镒酸钾溶液褪色,二者发生氧化反应。

(4)乙饰等烧都不与氢氧化钙反应，如果产生二氧化碳,D装置中澄清石灰水变浑浊。若乙

炸与Bn发生加成反应，则产物中无HBr,溶液酸性变化不明显。若乙饰与澳单质发生取代反应,

则生成HBr,通过测定溶液的酸碱性变化，判断乙烯与渔单质发生反应的类型。

(5)可用排水法收集乙%说明乙环难溶于水;检验甲烷和乙烯的实验要求有明显不同的实

脸现象;除去甲烷中的乙烯，不能产生新的气体杂质。

19.(10分)某实验小组用下列装置进行乙醇的实验，试回答下列问题：

(1)A中发生反应的化学方程式为o

⑵实验过程中M处铜丝网有红色和黑色交替出现的现象请用化学方程式解释原因。

现象①:红色变黑色