建筑工地食堂承包合同

建筑工地食堂承包合同合同编号：[此处填写]发包方（甲方）：[建筑公司/项目部全称]法定代表人/授权代表人：[姓名]地址：[公司注册地址/项目地址]联系电话：[电话号码]承包方（乙方）：[餐饮公司/个体工商户全称]法定代表人/负责人/经营者：[姓名]地址：[注册地址/经营地址]联系电话：[电话号码]餐饮服务许可证编号：[许可证编号]鉴于：1.甲方为保障其承建的[项目名称，如“XX工业园区厂房建设项目”]（以下简称“本项目”）工地人员的膳食供应，确保员工饮食安全与健康，提高员工生活质量，拟将本项目工地食堂承包给乙方经营。2.乙方系合法注册/登记的餐饮服务提供者，具备相应的餐饮服务资质、从业人员及管理能力，愿意按照本合同约定承包甲方工地食堂。甲乙双方本着平等自愿、公平诚信、互利共赢的原则，经友好协商，就甲方工地食堂承包事宜达成如下协议，以资共同遵守。一、合作期限1.本合同承包期限自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止。2.若项目工期调整，本合同期限可根据甲方书面通知相应顺延或提前终止，双方互不承担违约责任，但应提前[例如：15]日书面通知对方，并办理好交接手续。3.合同期满前[例如：30]日，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的承包合同。同等条件下，乙方享有优先续约权。二、承包范围与要求（一）食堂场地与设施1.甲方提供位于本项目工地内的指定区域作为食堂操作及就餐场所（具体位置及面积见附件一《食堂场地平面图》）。2.甲方负责提供食堂运营所需的基本设施设备，包括但不限于：[列举主要设备，如：灶台、蒸箱、冰柜、消毒柜、餐桌椅等]，并确保其在合同起始时处于良好可使用状态（具体设施设备清单及状况见附件二《食堂设施设备交接清单》）。3.合同期内，上述设施设备的日常维修保养由乙方负责，费用由乙方承担。如因乙方操作不当或管理不善造成设施设备损坏或遗失，乙方应负责维修或照价赔偿。4.乙方如需根据经营需要添置或更换非甲方提供的小型设备、用具（如：锅铲、菜刀、碗筷等），由乙方自行负责，费用自理，合同终止时可自行带走。如需对甲方提供的场地或固定设施进行改动，必须事先征得甲方书面同意。（二）餐饮服务对象与时间1.服务对象：甲方工地所有工作人员（包括但不限于管理人员、施工班组人员等），具体人数以甲方实际通知或乙方实际统计为准。2.供餐时间：*早餐：[例如：06:30-08:00]*午餐：[例如：11:30-13:00]*晚餐：[例如：17:30-19:00]*如需提供夜宵或其他特殊时段供餐，由双方另行协商确定。（三）菜品供应与质量要求1.乙方应保证每日提供的菜品种类丰富、营养均衡、口味适宜，满足不同地域员工的基本需求。2.每日菜品应包含主食、荤菜、素菜、汤品等，具体菜品组合由乙方提前一周拟定菜单，报甲方项目管理部门审核备案后执行（甲方审核期限不超过[例如：1]个工作日）。甲方有权对菜单提出合理修改建议，乙方应积极配合调整。3.乙方承诺所提供的食材及成品符合国家食品安全标准，确保新鲜、卫生、无毒无害。严禁使用过期、变质、假冒伪劣及“三无”食材。4.菜品价格由双方根据市场行情及成本核算，共同协商确定，并在食堂明显位置公示。价格调整需提前[例如：7]日书面通知甲方，经甲方同意后方可执行。（四）食品安全与卫生管理1.乙方是食堂食品安全的第一责任人，必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，建立健全食品安全管理制度。2.乙方应保证食堂从业人员持有效健康证明上岗，并每年进行一次健康体检。从业人员应保持良好个人卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽。3.食堂内外环境、厨房用具、餐具等应每日清洁消毒，保持干净整洁，定期进行灭蝇、灭鼠、灭蟑工作。4.乙方应建立食品采购索证索票和进货查验记录制度，对米、面、油、肉、蛋、禽、蔬菜等主要食材的采购渠道、供应商资质、检验检疫证明等进行登记存档，相关资料应至少保存[例如：6]个月，以备甲方及监管部门检查。5.甲方有权不定期对乙方食材采购、存储、加工、餐具消毒、环境卫生、人员健康等情况进行检查，乙方应积极配合，对于甲方提出的整改意见，乙方应在规定期限内完成。（五）服务规范1.乙方应加强员工培训，提高服务意识和技能，确保服务态度热情、文明礼貌。2.乙方应合理安排工作人员，确保开餐时段有足够人员在岗，避免就餐人员长时间排队等候。3.乙方应负责食堂区域的环境卫生清扫和垃圾清运至甲方指定地点。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利：*对乙方的餐饮服务质量、食品安全、卫生状况、服务态度等进行监督、检查和考核。*有权对乙方提供的菜品价格、质量、数量提出异议，并要求乙方限期改进。*如乙方提供的餐饮服务严重不符合合同约定，经甲方书面通知后在合理期限内仍未改善的，甲方有权单方解除合同，并要求乙方承担相应违约责任。*按照合同约定，及时组织对乙方餐饮费用的核算与支付。2.义务：*按合同约定提供符合条件的食堂场地及基本设施设备。*提供食堂运营所需的水、电接驳点，水电费由[甲方/乙方]承担（请明确约定，并可注明收费标准或方式）。*协助乙方维护食堂正常秩序，教育员工文明就餐，爱护食堂设施。*及时向乙方传达甲方关于食堂管理的相关要求和通知。（二）乙方权利与义务1.权利：*按照合同约定自主经营食堂，负责食堂的日常运营管理。*有权按合同约定向甲方收取餐饮服务费用。*有权拒绝甲方提出的不合理要求，如：强制购买指定食材、不合理压低价格等。2.义务：*严格遵守国家及地方关于食品安全、卫生防疫的各项法律法规，确保食品安全万无一失。如发生食品安全事故，一切责任及损失由乙方承担。*保证提供的餐饮服务符合本合同约定的质量、数量、价格及服务标准。*负责食堂全体从业人员的招聘、培训、管理及薪酬福利，并承担相关费用。确保所有从业人员持有效健康证明上岗。*负责食堂食材的采购、验收、存储、加工、烹饪等全过程管理，并对食材质量和安全负全部责任。*负责食堂内部的消防安全管理，制定应急预案，确保安全生产。*接受甲方的监督、检查和合理建议，对存在的问题及时整改。*合同终止时，按甲方要求办理食堂场地、设施设备及相关资料的交接手续，确保场地整洁，设施设备完好（自然损耗除外）。四、费用结算与支付1.结算方式：[请选择以下一种或结合约定]*方式一（餐票/刷卡制）：甲方按月/周向乙方购买餐票或为员工充值餐卡，乙方按实际售出餐票数量或员工刷卡记录与甲方结算。*方式二（按人头包月/包日制）：甲方每月初向乙方提供预计就餐人数，乙方按[X]元/人/天或[X]元/人/月的标准与甲方结算，月底根据实际就餐人数多退少补。*方式三（其他双方约定的方式）：[详细说明]2.结算周期：每月[X]日（或每[X]日）为上一周期的结算日。3.支付方式：乙方在结算日后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票及结算单据，甲方在收到发票及单据后[X]个工作日内，通过银行转账方式将款项支付至乙方指定账户：开户名：[乙方银行账户名称]开户行：[乙方开户银行]账号：[乙方银行账号]4.如因甲方原因导致未能按时支付款项，每逾期一日，应按应付未付款项的[千分之X]向乙方支付违约金，但累计违约金不超过应付未付款项的[X%]。五、违约责任1.任何一方违反本合同约定，应承担违约责任。违约方应赔偿守约方因此造成的直接经济损失。2.若乙方提供的餐饮食品出现质量问题（如变质、有异物等），经甲方确认后，乙方应立即更换，并根据情节严重程度给予甲方一定补偿（如：本次餐费减免）。若因此引发食品安全事故，乙方除承担全部赔偿责任外，甲方有权立即解除合同。3.若乙方未能按合同约定提供足量、及时的餐饮服务，或服务态度恶劣，经甲方书面警告[X]次后仍无明显改善，甲方有权单方解除合同，并要求乙方支付合同总金额[X%]的违约金。4.若甲方无故拖欠乙方餐费超过[X]日，乙方有权暂停供餐，并要求甲方支付逾期付款违约金。5.未经对方书面同意，任何一方不得擅自提前解除合同。如需提前解除，应提前[X]日书面通知对方，并承担由此给对方造成的损失。六、不可抗力1.任何一方因不可抗力（如：自然灾害、战争、政府行为等）导致无法履行或不能完全履行本合同义务时，应在不可抗力发生后[X]日内书面通知对方，并在合理期限内提供不可抗力详情及合同不能履行或部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。2.根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，但应尽力减少损失。不可抗力影响消除后，应立即恢复履行合同义务。七、争议解决方式本合同在履行过程中发生的争议，由双方友好协商解决；协商不成的，任何一方均可依法向甲方所在地（或合同签订地）人民法院提起诉讼。八、合同的生效、变更与终止1.本合同自双方法定代表人/授权代表人/负责人签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。2.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。3.对本合同的任何修改或变更，均需双方签署书面文件方能生效。4.合同期满自然终止。如需续约，双方应另行协商。5.合同终止后，双方应在[X]日内完成各项交接工作，结清所有款项。九、其他1.本合同附件（如有）是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有