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文档简介

牧草栽培试题及答案一、名词解释题1.牧草栽培学2.根蘖型牧草3.春化作用4.牧草秋眠性5.刈割再生性6.牧草硬实率7.混播牧草8.共生根瘤固氮效率9.青贮饲料10.放牧载畜量11.牧草生育期12.草田轮作13.干草调制14.牧草自毒作用15.临界刈割期名词解释参考答案1.牧草栽培学:是研究各类饲用草本植物和半灌木的生长发育规律、适宜环境条件、配套高产栽培管理技术及高效利用方式的应用性学科,是草业科学的核心分支之一,核心目标是在兼顾土地可持续性的前提下,最大化单位面积优质饲草产量与营养品质。2.根蘖型牧草:指地下部除了主根之外,能够从距地表10-30cm的水平侧根上产生不定芽,进而发育为独立地上枝条的牧草类型,代表种类有羊草、沙打旺、刺叶柄棘豆等,这类牧草自然扩繁能力极强,耐牧性突出。3.春化作用:部分二年生或多年生牧草必须在生长初期经历一段时间的低温诱导,才能顺利完成花芽分化、进入生殖生长阶段的生理特性,不同牧草完成春化所需的温度区间和时长差异极大,冬性紫花苜蓿需要0-5℃低温环境持续30天以上才能通过春化,春性牧草仅需5-12℃环境7-15天即可完成春化。4.牧草秋眠性:是暖季末低温、短日照共同诱导下,温带多年生牧草地上部生长速率显著下降、枝条趋于匍匐低矮、为越冬储备养分的生理特性,目前紫花苜蓿的秋眠性划分为1-10共10个等级,等级数值越低,牧草耐寒性越强、秋季停长时间越早。5.刈割再生性:指牧草被人工刈割或者家畜采食之后,依靠残留在地面的分蘖节、叶腋芽、根颈芽重新恢复生长的能力,再生性强弱直接决定牧草年刈割次数和利用年限,再生性强的牧草全年可刈割3-6次,利用年限可达10年以上。6.牧草硬实率:指豆科等牧草种子中,由于种皮外层具备角质层、栅栏层致密结构,导致种子在适宜水分、温度、氧气条件下仍长期不能吸胀萌发的种子占总供试种子的百分比,紫花苜蓿成熟种子自然硬实率通常在10%-30%,部分野生沙生豆科牧草硬实率可达90%以上。7.混播牧草:将2种以上不同生物学特性的牧草按照适宜比例混合播种在同一块地块上的种植模式,生产中最常用的是豆科+禾本科牧草组合,相比单播模式可提升土地利用率30%以上,饲草营养均衡性显著提升。8.共生根瘤固氮效率:指豆科牧草根系上附着的专一性根瘤菌,将空气中的惰性氮素转化为植物可利用的氨态氮的年度总量,生产中栽培条件下紫花苜蓿的年固氮量可达150-300kg/hm²,相当于施用300-600kg尿素的氮素供给水平。9.青贮饲料:指将切碎的新鲜青绿饲草在密闭厌氧环境下,通过乳酸菌发酵作用,将饲草中的可溶性碳水化合物转化为乳酸,使物料pH降到4.2以下,长期保存饲草营养的加工工艺,青贮成功的饲料可保存80%以上的新鲜牧草营养,存储周期可达2-3年。10.放牧载畜量:指在不破坏草地生产力的前提下,一定面积的放牧草地在全年放牧周期内能够承载的成年家畜总头数,通常以羊单位为统计标准,1头体重50kg的成年绵羊每日采食青干草约1.8kg,定义为1个标准羊单位。11.牧草生育期:指牧草从播种出苗到新的种子完全成熟的完整生长周期,多年生牧草播种当年的生育期普遍短于第二年及以后的成年植株生育期,部分多年生牧草播种当年仅能进行营养生长,不能完成开花结实。12.草田轮作:按照生态适应性和养分需求互补的原则,将栽培牧草与粮食作物、经济作物按照固定时间序列轮换种植在同一地块的农作制度,是农牧交错带实现地力提升、种养结合的核心技术手段。13.干草调制:指将刈割后的新鲜牧草通过自然晾晒或者人工干燥方式,将牧草含水量快速降低到15%以下,抑制微生物活动,长期保存牧草营养的加工工艺,优质紫花苜蓿干草的粗蛋白含量可保持在18%-22%。14.牧草自毒作用:指部分牧草在生长过程中,通过根系分泌、残体腐解释放化感物质,抑制下一代同种牧草种子萌发和幼苗生长的生理现象,紫花苜蓿是自毒作用最典型的栽培牧草,连作间隔期不足3年的话,下茬紫花苜蓿出苗率可下降50%以上。15.临界刈割期:指牧草刈割后既能够获得最高的营养产量,又不会显著影响牧草越冬和下茬再生能力的最迟刈割时间点,温带多年生牧草的最后一次临界刈割期通常在初霜来临前30天以上,留茬高度不低于5cm。二、单项选择题1.下列紫花苜蓿品种对应的秋眠级中,耐寒性最强、最适宜在我国东北北部寒地种植的是()A.秋眠级2级B.秋眠级5级C.秋眠级7级D.秋眠级10级2.紫花苜蓿人工种植的最适宜土壤pH区间为()A.5.0-6.0B.6.5-7.5C.8.0-9.0D.4.5-5.53.国家一级紫花苜蓿商品种子的最低净度、最低发芽率要求分别为()A.90%、80%B.95%、85%C.98%、90%D.92%、88%4.常规牧草青贮工艺要求的适宜原料含水量区间为()A.50%-55%B.65%-70%C.75%-80%D.85%-90%5.下列牧草类型中,自毒作用最强、最忌连作的是()A.冬牧70黑麦B.玉米C.紫花苜蓿D.无芒雀麦6.紫花苜蓿第一茬刈割获得最高粗蛋白产量的最佳时期是()A.分蘖期B.初花期C.盛花期D.结荚期7.沙打旺适宜种植区域的土壤全盐含量耐受上限为()A.0.1%B.0.3%C.0.6%D.1.0%8.北方旱作人工牧草种植区,最适合的紫花苜蓿播种深度为()A.1-2cmB.3-5cmC.6-8cmD.10cm以上9.混播豆科牧草与禾本科牧草的常用播种量比例区间为()A.1:10-1:8B.1:3-1:1C.8:1-10:1D.任意比例10.下列牧草中不属于豆科牧草的是()A.红三叶B.箭筈豌豆C.羊草D.红豆草单项选择题参考答案1.A2.B3.C4.B5.C6.B7.C8.A9.B10.C三、多项选择题1.下列属于牧草播种前规范化种子处理技术环节的有()A.清选晒种B.硬实破除C.根瘤菌接种D.种子包衣E.蒸煮催熟2.人工混播牧草组合选择需要遵循的核心原则包括()A.生态适应性基本一致B.生物学特性互补C.无相互毒害化感作用D.同一类型牧草组合E.营养产量分层协同3.下列牧草品种中适宜在我国盐碱地栽培的耐盐碱牧草类型有()A.碱茅B.碱蓬C.普通高羊茅D.耐盐型紫花苜蓿E.沙打旺4.紫花苜蓿标准化栽培中,常见的田间病害类型有()A.褐斑病B.锈病C.根腐病D.霜霉病E.纹枯病5.干草调制过程中,为了减少营养流失需要避免的不当操作有()A.雨水淋洗B.叶片脱落损失C.长时间高温暴晒D.堆垛前含水量超过17%E.适时翻晒6.影响牧草种子田间出苗率的核心环境因素包括()A.土壤含水量B.环境温度C.播种深度D.土壤透气性E.土壤微生物区系7.草田轮作相比常规粮食连作的突出优势包括()A.提升土壤有机质含量B.减少农田病虫杂草发生率C.均衡利用土壤养分D.大幅提升单位面积粗蛋白产量E.完全不需要施用化肥8.紫花苜蓿营养生长期主要吸收的矿质元素有()A.氮B.磷C.钾D.钙E.硅9.下列属于多年生禾本科牧草的种类有()A.无芒雀麦B.羊草C.多年生黑麦草D.鸭茅E.紫云英10.优质青贮饲料完成发酵的判断标准包括()A.pH值降至4.2以下B.颜色呈黄绿色C.带有酸香味D.无腐烂霉味E.物料温度稳定在20-30℃区间多项选择题参考答案1.ABCD2.ABCE3.ABDE4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCDE四、简答题1.简述栽培豆科牧草与禾本科牧草的核心营养特性差异参考答案:第一,粗蛋白含量差异:豆科牧草营养期粗蛋白含量普遍在15%-25%,叶片蛋白占总蛋白的70%以上,粗蛋白含量是同生育期禾本科牧草的1.5-2倍,且蛋白质氨基酸组成更均衡;第二,结构性碳水化合物差异:禾本科牧草中性洗涤纤维含量普遍在55%-70%,可溶性糖含量更高,青贮发酵性能更优异,豆科牧草结构性纤维含量更低,木质素占比少,饲草适口性更好;第三,矿物质组成差异:豆科牧草钙元素含量可达1.5%-2.5%,是禾本科牧草的3-5倍,磷、镁元素含量也显著更高,豆科牧草饲喂反刍家畜需要额外补充的矿物质更少;第四,抗营养因子差异:大部分豆科牧草含有皂素、血凝素等抗营养因子,单喂量过高容易导致鼓胀病,禾本科牧草几乎不存在这类特殊抗营养因子,饲喂安全性更强。2.简述紫花苜蓿根瘤菌接种的标准化操作技术要点参考答案:第一,根瘤菌制剂选择:要选择对应紫花苜蓿专属共生菌株的商用接种剂,要求每克制剂有效活菌数≥2亿,保质期内无结块霉变;第二,接种时间选择:严格在播种前避光操作,根瘤菌对紫外线极度敏感,阳光下直射15分钟即可死亡80%以上,拌种后24小时内必须完成播种;第三,操作流程:按照说明书推荐用量将菌剂与适量清水搅拌成悬浮液,均匀喷洒到待播的紫花苜蓿种子表面,混合翻动确保每粒种子表面都附着菌剂,阴干30分钟后即可播种;第四,配套辅助措施:酸性土壤接种前可以用少量稀钼酸铵溶液(浓度0.5%)提前喷洒种子,每公斤种子用钼酸铵2g,能够显著提升根瘤固氮效率,避免接种后使用对根瘤菌有毒性的杀菌剂拌种。3.简述混播人工草地利用年限延长的配套管理技术参考答案:第一,苗期管控:建植当年严格控制杂草危害,避免一年生杂草抢占生长空间抑制多年生幼苗生长,建植第一年尽量不进行高强度利用,确保不同牧草品种都形成健壮的根系和分蘖节;第二,施肥调控:禾本科牧草占比低时适当补充氮肥提升禾本科竞争力,豆科牧草占比下降时补充钼肥、磷肥促进豆科牧草根瘤固氮,维持群落种间竞争平衡;第三,刈割制度优化:严格遵守临界刈割期要求,最后一次刈割留出足够的越冬养分储备时间,留茬高度不低于5cm,避免齐地面刈割损伤牧草分蘖节;第四,适度补播:利用草地早春或者晚秋的空白时间,在群落中占比下降的牧草条带位置补播对应种子,维持原有混播群落结构的稳定性,正常管理下豆科禾本科混播草地利用年限可达8-12年。五、论述题1.论述我国北方半干旱盐碱区牧草高产栽培的综合技术体系参考答案:我国北方半干旱盐碱区总面积超过1700万公顷,普遍存在土壤含盐量高、春季返盐危害重、出苗难度大、地力瘠薄等痛点问题,想要实现牧草高产必须建立全流程配套技术体系。第一,盐碱梯度适配品种选择体系:根据0-30cm土层全盐含量测定结果适配对应牧草品种,全盐含量0.3%以下地块选择耐盐紫花苜蓿品种,全盐含量0.3%-0.6%地块种植沙打旺、朝牧一号稗谷,全盐含量0.6%-1.0%重度盐碱地块种植碱茅、碱蓬等先锋耐盐牧草,避免盲目引种导致建植失败;第二,土壤降盐培肥预处理:播种前15天采用大水漫灌洗盐,将表层土壤盐分压到30cm以下土层,每公顷撒施30吨以上腐熟农家肥,搭配1500kg脱硫石膏作为土壤改良剂,降低土壤碱化度,改良土壤团粒结构;第三,适期避盐播种技术:避开春季返盐高峰期,选择7月上旬雨季结束后播种,此时连续降水已经将表层土壤盐分淋洗到安全区间,采用沟播种植模式,将种子播种在沟底盐分最低的位置,表层覆土厚度控制在1-2cm,覆土后用作物秸秆覆盖地表,减少水分蒸发抑制返盐,出苗率相比常规播种可提升60%以上;第四,苗期抑盐保苗技术:牧草出苗后第10天、第30天分别进行一次浅中耕,破除地表形成的盐分结壳,阻断土壤毛细管返盐通道,2叶期、4叶期分别喷施一次稀释腐殖酸叶面肥,提升幼苗耐盐碱能力,避免苗期盐害死苗;第五,长期地力培育:建植第二年开始通过定期刈割输出盐碱区土壤的盐分离子,连续种植3年耐盐牧草之后,表层土壤全盐含量可下降40%以上,土壤有机质含量提升25%左右,后续可以轮换种植其他不耐盐的优质牧草或者粮食作物,实现盐碱地的可持续改良利用。2.论述草田轮作的增产提质原理及我国北方农牧交错带的典型应用模式参考答案:草田轮作是破解我国北方农牧交错带耕地地力下降、饲草供给不足、种养脱节问题的核心农作制度,其增产提质原理主要体现在四个层面:一是养分利用互补效应:豆科多年生牧草通过共生根瘤每年从空气中固定150-300kg/hm²氮素,后续种植粮食作物可以减少60%以上的氮肥施用量,同时深根系的牧草可以吸收2-5m深层土壤的钾、钙等矿质元素,通过根系腐烂、残茬归还到表层土壤,供给下茬浅根系的禾本科作物利用,连作3年紫花苜蓿的地块,后茬春小麦产量比普通连作小麦田增产40%以上;二是土壤有机质提升效应:多年生牧草每年的根系生物量可达15-30吨/hm²,大量根系腐解之后能够快速提升土壤团粒结构,数据表明连作3年紫花苜蓿的耕地0-30cm土层有机质含量比连作玉米田高28%,土壤容重降低15%,保水保肥能力显著提升;三是病虫杂草防控效应:多年生豆科牧草能够抑制多数旱作农田的专属病虫杂草,种植2年紫花苜蓿之后,后茬小麦的全蚀病发病率下降82%,麦田杂草密度下降70%以上,大幅减少农药使用量;四是种养协同增值效应:草田轮作模式下单位面积耕地的粗蛋白产量是常规粮食连作模式的2-3倍,配套牛羊养殖产业之后,单位面积土地的经济收益比单一种植粮食提升1-2倍。目前我国北方农牧交错带已经形成三类成熟的草田轮作模式:第一类是坝上高原寒地模式:采用“3年紫花苜蓿-2年马铃薯-1年燕麦+箭筈豌豆”的6年轮作序列,适配年降水量350-400mm、无霜期90-110天的高寒区域,平均每公顷每年优质饲草产量可达13吨;第二类是黄土高原丘陵沟壑区模式:采用“2年饲用高粱-3年沙打旺-2年春谷子”的7年轮作序列,适配水土流失严重的旱作梯田,可减少土壤水蚀60%以上,同步实现生态治理和饲草增产;第三类是河套灌区盐碱地模式:采用“2年碱茅-2年青贮玉米-1年食用向日葵”的5年轮作序列,既可以逐步改良盐碱地,又能够维持区域种植业的经济效益稳定性。六、案例分析题某地位于河北省张家口坝上地区,北纬41度,海拔1450m,年降水量380mm,年均温2.2℃,无霜期105天,土壤为砂质栗钙土,pH值7.9,0-30cm土层有机质含量1.1%,全盐含量0.21%,当地原有耕地长期连作春小麦,籽粒单产仅2100kg/hm²,地力持续下降,农户计划建设120hm²的多年生优质人工饲草地,用于放牧当地的蒙古绵羊群,要求草地利用年限不低于8年,年干草产量不低于12t/hm²。请结合当地生产

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