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任务一物流管理的概念及内容单元1:企业物流管理的概念和内容一、物流的概念物流经过多年的发展,在不同阶段和不同国家产生了各有侧重的多种定义。2001年8月,我国国家标准《物流术语》(GB/18354一2001)中,对物流下的定义是:“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送及信息处理等基本功能实施有机结合。”下一页返回任务一物流管理的概念及内容二、物流的分类由于物流对象不同,物流目的不同,物流范围、范畴不同,所以就形成了不同类型的物流。目前在分类标准方面没有统一的看法,综合来说,主要有宏观物流和微观物流;生产物流、供应物流、销售物流、逆向物流和废弃物物流;区域物流、国内物流和国际物流;第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流和第五方物流。(一)按照区域划分1.宏观物流宏观物流是指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。它的主要任务是制定产业政策和市场法规,负责物流基础设施建设,为物流事业的发展创造宏观环境,促进全社会物流活动的合理化和效率化等。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容2.微观物流微观物流是指生产者、销售者、消费者个人或者企业所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动之中的一个局部、一个环节的具体物流活动,在一个小地域空间发生的具体的物流活动,针对某一种具体产品所进行的物流活动等均属微观物流。(二)按照作用划分1.生产物流生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动。企业生产物流的过程大体为:原材料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业“门口”开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过程一个一个环节地“流”。在“流”的过程中,本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到加工结束,再“流”到制品仓库便终结了企业生产物流的过程。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容2.供应物流企业为保证本身生产的节奏,不断组织原材料、零部件、燃料等辅助材料供应的物流活动,这种物流活动对企业生产的正常、高效进行起着重要作用。3.销售物流企业为保证本身的经营效益,不断伴随销售活动,将产品所有权转给用户的物流活动,因此,销售物流活动便带有极强的服务性,以满足买方的要求,最终实现销售。销售物流主要有三种模式:由生产企业自己组织销售物流(包括包装、送货、配送等一系列物流方式)委托第三方组织销售物流以及购买方上门取货。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容4.逆向物流企业逆向物流有以下三种形式:企业的产品在实现销售之后,由于产生质量、性能变化和损失,需要返回企业或企业指定地点维修或更换;完全失去使用价值的产品需要返回企业进行处理;企业在生产、供应、销售活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西回收返回成为生产资料再继续加以利用。5.废弃物物流废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运和储存等,并分送到专门处理场所形成的物品实体流动。例如,对丧失再利用价值的排放物,从环境保护的角度出发将其焚烧,或送到指定地点堆放、掩埋等。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(三)按照空间范围划分1.区域物流区域物流是指从一个地区或部门、行业的角度来观察的物流活动。一个城市的物流、一个经济区域的物流都受到相同文化及社会因素影响,都处于同一法律、规章、制度之下,都具有基本相同的科技水平和装备水平,因而都有其独特的特点,都有区域的特点。2.国内物流国内物流是指在一个国家内发生的物流活动。物流作为国民经济的一个重要方面,应该纳人国家总体规划的内容。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容3.国际物流国际物流是指货物流通经停的地点不在同一独立关税区(不同国家或地区)之内的物流。国际物流是伴随着国际贸易和国际间经济分工合作出现的,随着经济的全球化,国际物流的重要性越来越受到关注。(四)按照主体方的不同划分1.第一方物流第一方物流实际上就是供方物流,或者叫销售物流,是由供应厂商到其各个用户的物流,是生产企业或流通企业自己来进行物流的运作,不依靠社会化的物流服务。2.第二方物流第二方物流实际上就是需方物流,或者叫供应物流,是用户企业从供应商市场购进各种物资而形成的物流。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容3.第三方物流第三方物流是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。是指专业物流企业在整合了各种资源后,为客户提供包括设计规划、解决方案以及具体物流业务运作等全部物流服务的物流活动。4.第四方物流第四方物流是指集成商们利用分包商来控制与管理客户公司的点到点式供应链运作。第四方物流不仅控制和管理特定的物流服务,而且对整个物流过程提出策划方案,并通过电子商务将这个过程集成起来。因此,第四方物流成功的关键在于为客户提供最佳的增值服务,即迅速、高效、低成本和人性化服务等。5.第五方物流第五方物流主要是指提供人才培训服务。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容单元2:物流的功能一、储存(一)储存的概念储存是指物资从供应地向消费地的转移过程中,在一定地点,一定场所,一定时间的停滞。储存是包含商品库存和商品储备在内的一种广泛的经济现象,是一切社会形态都存在的一种经济现象。在任何社会形态中,对于不论什么原因形成停滞的物资,也不论什么种类的物资,在没有进入生产加工、消费、运输等环节的活动之前或在这些活动结束之后,总是要存放起来,这就是储存,这种储存不一定在仓库中,也不一定是有储备的要求,而是在任何位置,也有可能永远不能进入再生产和消费领域。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(二)储存的作用1.储存在经济建设中的作用储存是保证社会再生产顺利进行的必要条件。商品由生产地向消费地转移,是依靠储存活动来实现的。在现代化大生产的条件下,专业化程度不断提高,社会分工越来越细,随着生产的发展,生产与消费在空间、时间、品种、数量等方面的矛盾越来越突出,这就不能在储存活动中采取简单地把商品生产和消费者直接联系起来的办法,而需要对复杂的储存活动进行精心组织,拓展各部门、各生产单位之间相互交换产品的深度和广度,在流通过程中不断进行商品品种上的组合,在商品的数量上不断加以集散,在地域和时间上进行合理安排,通过做好流通,做好储存活动,发挥储存连接生产与消费的纽带和桥梁作用。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容2.储存在流通领域的作用储存是平衡市场供求关系、稳定物价的重要条件。一般来说,商品的生产和消费不可能是完全同步的,为了弥补这种不同步所带来的损失,就需要储存商品来消除这种时间性的需求波动。流通储存可在供过于求时吸纳商品,增加储存;供不应求时吐放商品,以有效地调节供求关系,缓解矛盾。这样既可以保证生产的稳定性,又可防止物价的大起大落,避免生产供应的恶性循环。储存是物资供销管理工作的重要组成部分。仓储活动直接影响到物资管理工作的质量,也直接关系到物资从实物形态上一直到确定分配供销的经济关系的实现。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容储存是保持物资原有使用价值的重要手段。任何一种商品,当它生产出来以后至消费者之前,其本身的性质,所处的条件,以及自然的、社会的、经济的、技术的因素,都可能使商品使用价值有所降低,如果不创造条件,就不可避免地对商品造成损害。因此,必须进行科学管理,加强对商品的养护,做好储存工作,以保护好处于暂时停滞状态的商品的使用价值。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容二、运输与配送(一)运输的概念运输是人和物的载运及输送。物流学对物流研究对象的主体的认识,不包括“人流”,而专指“物”的载运与输送。运输是指在不同地域范围内,以改变“物”的空间位置为目的的活动,即对物进行“空间位移”。运输和搬运的区别在于,运输是较大范围的活动,而搬运是在同一地域之内的活动。(二)运输方式与运输工具的选择1.运输方式运输方式有多种分类标准,其中使用较多的是按运输设备及运输工具将其分类。按照其所使用的主要工具来看,可以分为铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容2.运输工具的选择在各种运输方式中,如何选择适当的运输方式,将货物安全、准确运达目的地,是物流合理化的重要问题。一般来讲,应由物流系统要求的服务水平和允许的物流成本来决定。选择运输方式时,可以在考虑具体条件的基础上,对下述5个具体项目认真研究考虑。(1)货物品种。不同的货物形状、物理性质、化学性能、货物的价值等均会影响运输方式的选择,因而,这些内容应在包装项目中加以说明,选择适合这些货物特性和形状的运输方式。货物对运费的负担能力也要认真考虑。(2)运输期限。运输期限必须与交货日期相联系,应保证运输时限。必须调查各种运输工具所需要的运输时间,根据运输时间来选择运输工具。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容运输时间的快慢顺序一般情况下依次为航空运输、汽车运输、铁路运输、水路运输。各运输工具可以按照它的速度编组来安排日程,加上它的两端及中间的作业时间,就可以算出所需的运输时间。在商品流通中,要研究这些运输方式的现状,进行有计划的运输,希望有一个准确的交货日期是基本的要求。(3)运输成本。运输成本因货物的种类、重量、容积、运距不同而不同。运输工具不同,运输成本也会发生变化。在考虑运输成本时,必须注意运费与其他物流子系统之间存在着互为利弊的关系,不能只考虑运输费用来决定运输方式,要由全部总成本来决定。(4)运输距离。一般来说,中短距离比较适合于公路运输,长距离运输可选择铁路或水路运输。从运输距离来看,一般情况下可以依照以下原则:300km以内,用汽车运输;300}500km的区间,用铁路运输;500km以上,用船舶运输。一般采取这样的选择是比较经济合理的。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(5)运输批量。大批量运输成本低,应尽可能使商品集中到最终消费者附近,选择合适的运输工具进行运输是降低成本的有效办法。一般来说,15一20吨以下的商品用汽车运输;15一20吨以上的商品用铁路运输;数百吨以上的原材料之类的商品,应选择船舶运输。3.联合运输联合运输简称联运,就是各种运输方式在运输过程中遵照统一的规章或协议,使用同一运输凭证或通过代办中转业务,将各种运输方式紧密协调衔接起来,共同完成两程以上(含两程)的运输,如铁公水联运、铁公联运、铁水联运、公水联运和公航联运。这实际就是组织区域之间、企业之间以及各种运输方式之间的横向经济联系,把生产、运输、消费有机地联系起来,从而提高整个社会的经济效益。当然,在货物实际运输过程中,还得考虑运输线路的优化和合理的装载方式等因素,综合考虑才能安全、准确、迅速、低成本地完成商品运输。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容三、装卸与搬运(一)装却搬运的概念
装卸搬运是指在某一物流节点范围内进行的,以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。有时或在特定场合,单称“装卸”或“搬运”也包含了“装卸搬运”的完整含义。(二)装却搬运的机械化1.装卸搬运机械的分类(1)按装卸和搬运两种作业性质不同可分为装卸机械、搬运机械及装卸搬运机械3类。装卸机械包括电动葫芦、单梁起重机、卡车吊和悬臂吊等。搬运机械包括搬运车、手推车、托盘和输送机等。装卸搬运机械包括叉车、铲车、跨运车、龙门吊车和气力输送机等。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(2)按机具工作原理分类。可分为叉车类、吊车类、输送机类、作业车类、管道输送机类。2.装卸搬运机械的选择在物流各个环节,选择装卸搬运机械主要依据以下几个条件:(1)作业性质。明确是单纯的装卸或单纯的搬运,或者需要更为机动一些的装卸搬运多功能机械。(2)作业方式。根据作业场地、作业的规划,确定作业时的运动方式。一般分为水平运动、垂直运动和斜面运动三种。(3)作业速率。按物料及物流速度、进出量要求确定是高速作业还是平速作业,是连续作业还是间歇作业。(4)作业对象形体及重量。按作业对象形体可分为粉粒状、液状、散块体、包装体等,包装体又分为袋装体、箱装体、罐装体等不同类型,这些都是选择机械及作业方式的依据。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(5)搬运距离。一般搬运距离在500m以下,可分为若干距离范围,以此选择不同搬运能力的机械。(三)货物集装化1.集装的概念集装是将许多单件物品,通过一定的技术措施组合成尺寸规格相同、重量相近的大型标准化的组合体,这种大型的组合状态称为集装。它是一种按一定单元将杂散物品组合包装的形态,属于大型包装的形态。2.集装的方式和种类集装有若干典型的方式,在各种典型方式的交叉领域还有许多非此非彼的集装方式,因而集装的种类方式很多。但是,一般不做特殊解释而称之为集装,主要是指集装箱和托盘。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容各种典型的集装方式和它们之间的变形方式如下:(1)托盘。最典型是平托盘,其变形体有柱式托盘、架式托盘(集装架)、笼式托盘(集装笼)、箱式托盘、折叠式托盘、轮式托盘(台车式托盘)和薄板托盘(滑板)等。(2)集装箱。最典型的是普通集装箱,其变形体有笼式集装箱、罐式集装箱、台架式集装箱、平台集装箱和折叠式集装箱等,许多类型的集装箱和相应的托盘在形态上区别并不大,但规模相差较大。(3)集装容器。典型集装容器是集装袋,其变形体有集装网络、集装罐和集装筒等。(4)集装货捆。集装货捆是以捆扎方式形成的集装体,集装网络也是货捆的一种变形体。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容四、包装1.包装的概念包装是在物流过程中为保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助材料等将物品包封并予以适当的装演和标志的工作总称。2.包装合理化包装合理化是物流合理化的组成部分。包装合理化不单是包装本身的合理与否的问题,而且还是整个物流合理化前提下的包装合理化。包装合理化的要求:(1)包装尺寸标准化。不同的包装方法决定采用不同的包装。对于人工装卸来说,包装重量为工人体重的40%为合适,即男劳动力20-25kg,女劳动力15-20kg。另外,包装尺寸要与物流环节和设备相适应。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(2)包装作业机械化。为提高包装作业效率,减轻人工包装的作业强度,要根据实际情况选择适当的机械化作业方式,以实现省力。(3)包装单位轻薄化。在强度、寿命、成本相同的条件下,更轻、更薄、更短、更小的包装可以节约材料,提高装卸搬运和运输的效率,减少废弃包装材料的数量,使包装的综合成本降低。(4)包装成本低廉化。在满足物流要求的情况下,尽量降低包装材料费用,降低劳务费,防止包装过剩。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容五、流通加工1.流通加工的概念流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。2.流通加工的作用(1)改变产品功能,促进销售,提高收益。这是流通加工的一个主要作用,通过流通加工环节可以使商品更好地满足顾客的需要和个性化的需求。(2)提高加工设备的使用率。利用集中进行的流通加工代替分散在各使用部门的分别加工,可以按使用部门的要求,采用效率高、技术先进、加工量大的专门设备,大大提高加上设备的利用率,提高加工质量和加工效率,降低加工费用。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(3)提高物流效率,降低物流成本。(4)促进物流合理化。3.流通加工的合理化(1)流通加工与配送相结合。将流通加工设置在配送点中,按配送的需要进行加工,加工后产品直接投入配货作业,无须单独设置加工环节,从而使流通加工与中转流通巧妙结合在一起。同时,配送之前进行加工,提高了配送服务的水平。(2)流通加工与配套相结合。配套是指对使用上有联系的用品集合成套地供应给用户使用。进行适当的流通加工,可以有效地促成配套,大大提高流通作为连接生产与消费的桥梁与纽带的能力。(3)流通加工与合理运输相结合。利用流通加工,可以减少干线运输与支线运输之间停顿的环节和时间,使两者之间的转换更加合理,从而大大提高运输水平。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(4)流通加工与合理商流相结合。通过流通加工,有效地促进销售,使商流合理化,也是流通加工合理化的考虑方向之一。流通加工和配送的有机结合,提高了配送水平与配送效率,促进了销售,是流通加工与合理商流相结合的一个成功例证。(5)流通加工与节约相结合。节约能源、节约设备、节约人力、节约消耗是流通加工合理化的重要考虑因素,也是目前我国设置流通加工时考虑其合理化的比较普遍的形式。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容六、物流信息1.物流信息的内涵物流信息是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。它是物流活动过程中各个环节生成的信息,一般是随着从生产到消费的物流活动的产生而产生的信息流,与物流过程中的运输、保管、装卸、包装等各种职能有机结合在一起,是整个物流活动顺利进行所不可缺少的。物流信息由物流活动而产生,经过采集、处理、传播形成的“信息流”,它引导和调节物流的数量、方向、速度,使物流按规定的目标和方向运动,提高物流活动的效率和效益。狭义的物流信息是指与物流活动(如运输、仓储、包装、装卸、流通加工等)有关的信息。广义的物流信息是不仅指与物流活动有关的信息,而且还包括与其活动相关的其他信息,如商品交易信息和市场信息等。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容2.物流信息的特点物流信息除了具有一般信息的特点外,还具有以下各方面特点。(1)数量大,来源广。物流信息随着物流活动及商品交易活动的展开而大量发生,多品种、少批量生产和多频度、小数量配送使库存、运输等物流活动的信息大量增加。而且,随着企业之间合作倾向的增强和信息技术的发展,物流活动的范围越来越广泛,国际物流的出现,需要在全球范围对物流信息进行收集、处理和加工。(2)动态性强,更新快。由于物流活动本身的复杂性及物流所面对客户的多样性,决定了物流信息将随着物流活动的不同阶段而发生动态变化,这就需要具备对动态信息的捕获和揭示能力。如多品种少量生产,多频度小数量配送,利用POS系统的商品销售使各种作业活动频繁发生,从而要求物流信息不断发展,而且更新的速度越来越快。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容(3)发展趋向于标准化。由于物流是一个大范围的活动,物流信息源也分布于一个大范围内,信息源点多,信息量大。如果在这个大范围内未能实现统一管理或标准化,则信息便缺乏通用性。(4)“牛鞭效应”。物流信息的“牛鞭效应”,是指物流信息在前端小幅度的波动会在后面产生很大幅度的波动。这种现象是由于信息的阶梯式传递,层层汇总,不仅延迟,而且还会造成信息的失真和变形。3.物流信息的作用物流信息对整个物流系统起着联系、传输、支持的作用,物流信息系统是将各种物流活动作为一体化过程连接在一起的通道。物流系统内各子系统的相互衔接是通过信息沟通完成的,并且系统内基本资源的调度也是通过信息的传递来实现的。通过信息流的指导,才能保证物流各项活动灵活运转。上一页下一页返回任务一物流管理的概念及内容正因为有了信息的支持,现在物流系统才不同于传统物流,不再是各个独立活动的机构组合,而是有机的联系、密切的组合和系统的效率提高。物流系统的作用主要体现在操作业务、管理控制、分析决策和战略规划4个层次上。物流系统的优化、各个物流环节的优化所采用的办法和措施,如选用合适的设备,设计最合理路线,决定最佳库存储备等,都要依靠准确反映实际的物流信息,否则,任何行动都不免带有盲目性。所以,物流信息对提高经济效益起着非常重要的作用。上一页返回任务二
现代企业物流单元1:企业供应物流企业为了保证本身生产的节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动,这种物流活动对企业能否正常生产、生产效率等起着重大作用。企业供应物流不仅要保证供应的目标,而且要以最低成本和最少消耗、最大保证来组织供应物流活动。企业竟争的关键在于如何降低物流过程的成本,这是企业物流的最大难点。为此,企业供应物流就必须解决有效供应网络、供应方式和零库存等问题。下一页返回任务二
现代企业物流一、供应物流的任务与作用企业供应物流包括以下几方面的内容。(一)准确预测需求这里所讲的需求,是以企业生产计划对各类物资的需求为依据确定的物资需求量。生产计划是根据市场对各种产品的需求量来制定的,而供应计划是依据生产计划下达的产品品种、数量的需求,以及各种材料的消耗定额和生产工艺时序来制定。制定切实可行的生产计划,确定合理的物资消耗定额,是预测需求的关键。(二)合理控制库存供应物流中断将使生产陷于停顿,因此,企业必须有一定数量的物资储备,以保证生产的正常进行。这种储备包括两个方面。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(1)正常库存。由于物资的采购是批量进行的,而生产是连续进行的,这二者的节奏并不一致,所以,要保证生产,必须有正常的库存。(2)安全库存。为了防止发生意外事故和不可知因素的影响,供应活动受到阻碍时,需要有安全库存,以保证生产的正常进行。库存控制是实施合理储存的重要手段。通过制定适宜的订货策略,科学的库存计划,保征物资有合理的储存量、合理储存结构、合理储存时间和合理储存网络,从而降低库存占有资金,节约物流成本。(三)科学采购科学采购是从源头上对供应物流实施合理化管理的重要方面,其关键是做好采购决策。(四)强化供应保障强化供应保障包括运输、仓储管理和服务等。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(五)逐步提高供应物流水平从我国实际来看,提高供应物流水平要有计划、有步骤地进行。第一阶段,在各供货单位分别送货的情况下,依靠调整送货批量、时间间隔等措施来降低物流费用。第二阶段,从更广泛的角度将厂内在制品和产成品的输送、配送中心与营业场所之间的输送统筹规划,建立综合供应物流体系。企业供应物流的作用:要实现保证生产供应的目标;要不断降低成本,减少消耗;要保证供应系统的可靠性。上一页下一页返回任务二
现代企业物流二、供应物流系统的构成(1)采购。采购是供应物流与社会物流的衔接点。它是依据企业生产计划所要求的供应计划制定采购计划并进行原材料外购的作业层、需要承担市场资源、供货方、市场变化等信息的采集和反馈任务。(2)供应。供应是供应物流与生产物流的衔接点,是依据供应计划与消耗定额进行生产资料供给的作业层,负责原材料消耗的控制。(3)库存管理。库存管理是供应物流的核心部分。它依据企业生产计划的要求和库存状况制定采购计划,并负责制定库存控制策略和计划及反馈修改。(4)仓库管理。仓库管理是供应物流的转折点。它负责购人生产资料的接货和生产供应的发货,以及物料保管工作。上一页下一页返回任务二
现代企业物流三、采购管理1.采购管理的概念及目标采购管理是指为保障整个企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动,是整个物流活动的重要组成部分。它所面对的是整个企业,而不仅仅是企业中的采购人员,他们的使命是保证整个企业的物资供应,同时,他们也拥有调动整个企业资源的权利。实施采购管理旨在实现以下目标:(1)正确计划用料,加强对用料的控制,预防呆滞废料的产生。(2)适当的存量管理。通过强化重点管理(如ABC管理),改善库存结构,降低库存量,减少库存资金占用。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(3)按照适价、适质、适时、适地的原则做好采购工作,降低采购成本。(4)发挥储存运输功能,确保物品品质,规范收发作业,维护仓库安全。(5)加强供应商关系管理。与供应商建立一种能促使其不断降低成本,提高质量的长期合作关系。2.采购管理的内容(1)企业采购决策。企业采购决策者应对所需原材料的资源分布、数量、质量和市场供需要求等情况进行调查,作为制定较长远的采购规划的依据。同时,要及时掌握市场变化的信息,进行采购计划的调整与补充。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(2)选择供货方。供应商选择的基本准则是“QC.D.S”原则,也就是质量,成本,交付与服务并重的原则。在这四者中,质量因素是最重要的,首先要确认供应商是否建立有一套稳定有效的质量保证体系,然后确认供应商是否具有生产所需特定产品的设备和工艺能力。其次是成本与价格,要运用价值工程的方法对所涉及的产品进行成本分析,并通过双赢的价格谈判实现成本节约。在交付方面,要确定供应商是否拥有足够的生产能力,人力资源是否充足,有没有扩大产能的潜力。最后一点,也是非常重要的是供应商的售前、售后服务的记录。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(3)采购批量。采购批量在采购决策中是一个重要问题。一般情况下,每次采购的数量越大,在价格上得到的优惠越多,同时因采购次数减少,相对能节省一些采购费用。但一次进货数量过大,容易造成积压,从而占压资金,多支付银行利息和仓储管理费用。如果每次采购的数量过少,在价格上得不到优惠,因采购次数的增多而加大采购费用的支出,并且要承担应供应不及时而造成停产待料的风险。如果控制进货的批量和进货的时间间隔,使企业生产不受影响,同时费用最省,是采购决策应解决的问题。上一页下一页返回任务二
现代企业物流四、存货控制1.准确预测需求
准确预测需求,是以企业生产计划对各类物资的需求为依据确定出的物资供应需求量。生产计划是根据市场对该产品的需求量来控制的,而供应计划则依据生产计划下达的产品品种、结构、数量的需求,各种材料的消耗定额和生产工艺时序来制定。供应计划要做到对各种原材料、购人件的需求量(包括品种、数量)和供货日期的准确需求预测,才能保证生产计划。确定合理的物资消耗定额,是做到准确预测需求的关键。上一页下一页返回任务二
现代企业物流2.合理控制库存供应物流中断将使企业生产陷于停顿,所以必须有一定数量的储备,以保证生产的正常进行。库存控制的内容包括库存控制策略、库存计划及库存动态调整。库存控制是实现合理储存的重要手段,运用这种手段来解决物资供应计划中的合理储备数量问题,将改善物流供应状态。3.库存控制库存控制是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品、成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平上。库存控制是使用控制库存的方法,得到更高的盈利的商业手段。库存控制要考虑销量、到货周期、采购周期、特殊季节特殊需求等。上一页下一页返回任务二
现代企业物流库存需要控制利用信息化手段,每次进货都记录下来,要有盘库功能,库存的价值与市场同步涨跌,要有生产计划,根据生产计划和采购周期安排采购。库存量不是越多越好,也不是越少越好,多了会造成积压,少了又不能满足正常所需供应,因此要求确定合理库存。库存控制是实现合理库存的重要手段。(1)库存的性质。在研究库存系统性质时,需求、补给、约束和成本是任何库存系统都共有的组成部分。需求是指从库存中提取物品。需求可按数量、需求率和需求模式进行分类。补给是指将物品加入库存。补充供应可以按数量、模式和前置时间进行分类。上一页下一页返回任务二
现代企业物流约束是指由管理或实际环境施加于需求、补充或成本的限制,也就是施加于库存系统的限制。成本是指维持库存和不维持库存所花费的代价。(2)库存的目标。库存问题不是孤立的,它与营销问题、仓库问题、生产问题、材料运输问题、采购问题、账务问题等都有联系。因此物料管理所涉及的目标并不完全一致,有些目标甚至互斥。库存问题是企业内部不同职能部门之间矛盾的根源,这种矛盾是由于不同的职能部门在涉及存货使用上承担不同的任务而引起的。库存目标是使库存投入最少,对用户的服务水平最高和保证企业的有效经营。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(3)库存控制系统。库存控制系统是解决订货时间和订货数量问题的常规联动系统。一个有效的系统要达到下列目的:保证获得足够的货物和物料;鉴别出超储物品、畅销品和滞销品;向管理部门提供准确、简明和适时的报告;花费最低的成本金额。一个完整的库存控制系统所涉及的内容远不止是各种定量库存模型,必须考虑如下方面:开展需求预测和处理预测误差;选择库存模型;测定存货成本;用以记录和盘点物品的方法;验收、搬运、保管和发放物品的方法;用以报告例外情况的信息程序。(4)提高供应物流的水平。在各供货单位分别送货的情况下,依靠调整送货批量、时间间隔以及包装材料回收等措施降低物流费用。从更广泛的角度将厂内在制品和产成品的输送、配送中心与营业期间的输送和国外购进的原材料的输送包含在内,建立综合供应物流体系。上一页下一页返回任务二
现代企业物流单元2:企业生产物流企业生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程相伴的,实际上已构成了生产工艺过程的一部分。企业生产过程的物流大体为:原料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业的门口开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过程一个环节一个环节地流动,在流动的过程中,原料等本身被加工,同时产生废料、余料,直到生产加工终结,再流向生产成品仓库,便完全了企业生产物流过程。上一页下一页返回任务二
现代企业物流一、生产物流管理目标生产物流区别于其他物流系统的最显著的特点是,它和企业生产紧密联系在一起。只有合理组织生产过程,才有可能使生产过程始终处于最佳状态。(1)物流过程的连续性。企业生产是一道工序一道工序地往下进行的,要求物料能够顺畅地、最快地、最省地走完各个工序,直至成为产品。整个生产过程是连续地、顺延地、有组织地按进度保质保量地运行。(2)物流过程的节奏性。企业产品生产过程的各个阶段,从投料开始到产成品完工人库,生产过程是按计划“有节奏”均衡地进行的。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(3)物流过程的平行性。企业生产产品的种类和型号是多种多样的。每种产品包含着多种零部件,各个零部件的生产是平行作业,协调进行的。(4)流过程的应变性。企业生产产品的型号和种类发生变化时,生产过程具有较强的应变能力,物流过程也同时具备相应的应变能力。上一页下一页返回任务二
现代企业物流二、生产物流的现场管理1.现场管理的概念现场管理是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态,达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。现场管理是生产第一线的综合管理,是生产管理的重要内容,也是生产系统合理布置的补充和深入。2.现场管理的基本内容(1)现场实行“定置管理”,使人流、物流、信息流畅通有序,现场环境整洁,文明生产。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(2)加强工艺管理,优化工艺路线和工艺布局,提高工艺水平,严格按工艺要求组织使生产处于受控状态,保证产品质量。(3)以生产现场组织体系的合理化、高效化为目的,不断优化生产劳动组织,提高劳动效率。(4)健全各项规章制度、技术标准、管理标准、工作标准、劳动及消耗定额、统计台账等。(5)建立和完善管理保障体系,有效控制投入产出;提高现场管理的运行效能。(6)搞好班组建设和民主管理,充分调动职工的积极性和创造性。上一页下一页返回任务二
现代企业物流单元3:企业销售物流销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时,物品存供方与需方之间的实体流动。所以,又称为企业销售物流,是企业为保证本身的经营利益,不断伴随销售活动,将产品所有权转给用户的物流活动。在现代社会中,市场环境是一个完全的买方市场,因此,销售物流活动便带有极强的服务性,以满足买方的要求,最终实现销售。在这种前提下,企业销售物流的特点,是通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售,这就需要研究送货方式、包装水平、运输路线等并采取各种诸如少批量、多批次,定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的。上一页下一页返回任务二
现代企业物流销售物流的起点,一般情况下是生产企业的产成品仓库,经过分销物流,完成长距离、干线的物流活动,再经过配送完成市内和区域范围的物流活动,到达企业、商业用户或最终消费者。销售物流是一个逐渐发散的物流过程,这和供应物流形成了一定程度的镜像对称,通过这种发散的物流,使资源得以广泛地配置。上一页下一页返回任务二
现代企业物流一、销售物流信息系统过去,由于市场传递信息的缓慢,企业为了保证足够的产品供应市场,往往需要准备大量的库存。然而大量的库存积压却占据了企业宝贵的流动资金,在某些领域如计算机、数码产品、手机制造等行业中还存在“存货贬值”的问题。如何使计划生产、库存和市场销售相匹配,获取渠道和最终消费者之间的流动信息,掌握各地的库存情况一直是企业关注的焦点,使用计算机、PDA的方式固然可以解决,但是面对全国成千上万的销售网点、专卖店、商场柜台,部署计算机、PDA所需要的成本之大,令绝大部分企业望而却步。物流信息系统一般分为以下几部分:(1)接受订货系统。办理接受订货手续是交易活动的始发点,为了迅速准确地将商品送到,必须准确迅速地办理接受订货的各种手续。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(2)订货系统。订货系统是与接受订货系统、库存管理系统互动的,库存不仅应防止缺货、断货,而且在库存过多或库存不合理时,根据订货情况,适时适量地调整订货系统。(3)收货系统。收货系统是根据预定信息,对收到的货物进行检验,与订货要求进行核对无误之后,计入库存,指订货位等的收货管理系统。(4)库存管理系统。正确把握商品库存,对于制定恰当的采购计划、接受订货计划、收货计划和发货计划是必不可少的,所以库存管理系统是物流信息的中心。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(5)发货系统。通过迅速、准确的发货安排,将商品送到客户手中。发货系统是一种与接受订货系统、库存管理系统互动的,向保管场所发出拣选指令或根据不同的配送方向进行分类的系统。(6)配送系统。降低成本对高效配送计划是重要的,将商品按配送方向进行分类,制定车辆调配计划和配送路线计划的系统。企业销售渠道的情报系统应畅通,企业应建立起高效、快速的信息情报系统。上一页下一页返回任务二
现代企业物流二、分销系统的建立与发展在制造行业中,对分销商以及销售分支机构的管理已经成为企业赢利的一个重要组成部分。企业想长期地、最大化地获取利润,并在同行业中取得竟争优势,就必须在一个动态的环境中处理好与各级分销机构的关系。在当前市场竟争如此激烈的情况下,企业提高分销管理水平的一个快速、有效的方式就是求助于高科技,深入而广泛地利用信息技术,加大企业的IT投资,建立符合自身特点的信息化分销管理系统。对于制造类企业来说,由于行业的复杂性,建立分销管理体系一定要根据具体企业的特点进行。上一页下一页返回任务二
现代企业物流1.分销系统的概念对于产销一体化的企业和批发型商贸企业来说,DRP系统是不可或缺的。DRP系统的应用,一方面,可预测未来的库存和订货需求,控制销售费用,减少渠道营销费用,加强对应收账款的控制;另一方面,可大大提高营销方面的业务处理效率,降低员工工作强度,提高信息传递的效率和准确性。分销资源计划的狭义含义,是指对分销网络上的库存进行计划和管理。DRP的管理对象主要包括订单、库存、财务往来等方面。广义的DRP系统,在对分销链上的库存、销售订单进行管理的基础上,还加入了财务管理、客户关系管理、物流管理等方面的功能。供应商和经销商之间可以实现实时地提交订单,查询产品供应和库存状况,并获得市场、销售信息及客户支持,实现了供应商与经销商之间端到端的供应链管理,有效地缩短了供销链。上一页下一页返回任务二
现代企业物流DRP系统主要在两类企业中应用。一类是流通企业,如储运公司、配送中心、物流中心、流通中心等。这些企业,不一定做销售,但一定有储存和运输的业务,它们的目标是在满足用户需要的原则下,追求有效利用资源(如车辆等),达到总费用既做生产又做流通,产品全部或一部分自己销售。另一类是企业中有流通部门承担分销业务,具体组织储、运、销活动。这两类企业的共同之处如下:(1)以满足社会需求为自己的宗旨。(2)依靠一定的物流能力(储、运、包装、搬运能力等)来满足社会的需求。(3)从制造企业或物资资源市场组织物资资源。上一页下一页返回任务二
现代企业物流2.分销系统的功能一个好的分销管理系统,对企业来说,功能是要考虑的主要因素。制造类企业的分销管理系统应该具备如下功能。(1)建立统一互动的营销网络业务平台。制造企业非常重视市场营销网络的建设,普遍建立了遍及全国的专业营销网络,实行“统一市场、统一管理”的营销管理政策。(2)市场资源的深入挖掘与利用。随着市场竟争的加剧,制造企业越来越重视市场资源的开发、分析和利用,致力于市场网络的建设。(3)完善的营销业务管理。营销业务管理是网络化营销管理系统的基础需求,包括销售业务管理、库存管理、财务开票、结算管理以及费用拨付管理等。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(4)信用销售与风险控制。由于市场竟争激烈,制造企业一般采用给商业客户一定信用额度的营销方式进行销售。网络化营销管理系统通过实时控制商业客户应收货款和应收账款的额度,在保证企业销售灵活度的前提下,最大程度上降低了制造企业的商业风险。(5)收支两条线。有些制造企业的内部财务管理采用货款、费用分账,收支两条线管理的方式。网络化营销管理系统应充分满足这种管理的需求。(6)事务警示处理系统。除了在库存管理、信用监控等环节嵌人警示功能外,网络化营销管理系统还在销售管理、财务、市场等部门的日常业务中设置警示处理功能,如送货单需要在预定时间内签收,回款明细单需要在预定时间内完成,等等。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(7)市场信息管理。除了以数据流为基础的单据信息、报表信息外,网络化营销管理系统还包括以传递文字信息为主的市场信息管理系统。(8)决策支持管理。网络化营销管理系统的决策支持管理包括各部门在日常业务管理基础上,通过数据汇总和分析取得的各种统计报表和分析图表。DRP系统正是针对当前中国企业具体分销业务特点而设计开发的,主要是为企业实施分销业务提供一揽子电子商务解决方案,能够全面管理企业分销业务中的采购、订单、库存、财务、市场分析、客户关系等职能,以使客户能够实现多级分销渠道完整的进、销、存、财务和客户关系管理,为企业发展问题提供最佳解决方案。上一页下一页返回任务二
现代企业物流三、回收物流与废弃物物流(一)回收物流与废弃物物流的概念1.回收物流回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。即企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西的回收是需要伴随物流活动的。如果回收物品处理不当,往往会影响整个生产环境,甚至影响产品的质量,占用很大空间,造成浪费。例如,废纸被加工成纸浆,又成为造纸的原材料,废钢被分拣加工后进入冶炼炉变成新的钢材,废水经净化后又被循环使用等,被称为回收。这类物质的流动形成回收物流。上一页下一页返回任务二
现代企业物流2.废弃物物流废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分别送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。它仅从环境保护的角度出发,不管对象物有没有价值或利用价值,都将其妥善处理,以免造成环境污染。回收物流的作用是考虑到被废弃的对象有再利用的价值,将其进行加工、拣选、分解、净化,使其成为有用的物资或转化为能量而重新投入生产和生活循环系统。废弃物物流的作用是无视对象的价值或对象物已没有再利用价值,仅从环境保护出发,将其焚化、化学处理或运到特定地点堆人、掩埋。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(二)回收物流与废弃物物流的意义(1)回收物流是社会物资大循环的组成部分。自然界的物资是有限的,森林的采伐、矿山的开采都是有一定限度的。在资源已日渐枯竭的今天,人类社会越来越重视通过回收物流将可以利用的废弃物收集、加工、重新补充到生产、消费的系统中去。例如废纸回收已成为造纸业原料供应不可缺少的一环。据统计,钢铁产量有1/3来自回收的废钢铁。在日本每年报废汽车半数以上被分解成废钢、橡胶和玻璃而回收利用。城市垃圾中的一些成分也可以加工成肥料或燃料,甚至有些废物、废材经过适当加工,可以直接成为商品进入消费领域。上一页下一页返回任务二
现代企业物流(2)回收物流与废弃物物流合理化的经济意义。废弃物资是一种资源,但和自然资源不同,它们曾有过若干加工过程,本身凝聚着能量和劳动力的价值,因而常被称为载能资源。回收物资重新进入生产领域作为原材料会带来很高的经济效益。(3)回收物流与废弃物物流合理化的社会意义。由于废弃物的大量产生严重地影响人类赖以生存的环境,必须有效地组织回收物流与废弃物物流,使废弃物得以重新进入生产、生活循环或得到妥善处理。上一页返回任务三
企业库存管理单元1:企业库存概述(一)库存的概念库存是指处于存储状态的商品物资基本的功能,除了进行商品储存保管外是储存的表现形式。库存是仓储的最它还具有整合需求和供给,维持物流系统中各项活动顺畅进行的功能。企业为了能及时满足客户的订货需求就必须经常保持一定数量的商品库存。企业存货不足,会造成供货不及时,供应链断裂,丧失市场占有率或交易机会;整个社会存货不足,会造成物资贫乏,供不应求。商品库存需要一定的维持费用,同时会存在由于商品积压和损坏而产生的库存风险。因此,在库存管理中既要保持合理的库存数量,防止缺货和库存不足,又要避免库存过量,发生不必要的库存费用。下一页返回任务三
企业库存管理(二)库存的分类按照企业库存管理目的的不同,库存可以分为以下几种类型。(1)经常库存:也称周转库存,是指为满足客户日常的需求而建立的库存。经常库存的目的是为了衔接供需,缓冲供需之间在时间上的矛盾,保障供需双方的经营活动都能顺利进行。这种库存的补充是按照一定的数量界限或时间间隔反复进行的。(2)安全库存:是指为了防止出现不确定因素(如突发性大量订货或供应商延期交货)影响订货需求而准备的缓冲库存。在零售业中,这种缓冲库存约占整个库存的1/3。(3)加工和运输过程库存:加工库存是指处于流通加工或等待加工而处于暂时储存状态的商品;运输过程库存是指处于运输状态(在途)或为了运输目的(待运)而暂时处于储存状态的商品。上一页下一页返回任务三
企业库存管理(4)季节性库存:是指为了满足特定季节中出现的特定需求而建立的库存,或指对季节性生产的商品在出产季节大量收储所建立的库存。(5)促销库存:是指为了应付企业促销活动产生的预期销售增加而建立的库存。(6)时间效用库存:是指为了避免商品价格上涨造成损失而建立的库存。(7)沉淀库存或积压库存:是指因商品品质变坏或损坏,或者是因为没有市场而滞销的商品库存,还包括超额储存的库存。(三)库存管理的目标库存管理就是对于库存货物的控制、作业与管理。库存管理与仓储管理既有区别又有联系。一般仓储管理主要是对仓库和仓储作业的管理,库存管理主要是对库存货物进行的管理,但二者又是紧密联系的。仓储管理中的具体内容都落实到库存货物上,都是结合库存货物进行的。上一页下一页返回任务三
企业库存管理库存管理的目标或宗旨主要有两个:一是保障供应,二是降低成本。首先是保障供应,不缺货。仓库管理的任务就是要通过科学、有效、巧妙的运作,做到既保障供应,又降低成本,使这两个原本相互矛盾的目标最终能得到实现。上一页下一页返回任务三
企业库存管理单元2:库存管理方法一、传统库存管理方法(一)ABC分类库存控制法1.ABC分类库存控制法的含义及原理ABC分类库存控制法(又称物资重点管理法)的基本原理是根据库存物资中存在着少数物资占用大部分资金,而大多数物资却占用很少资金,利用库存与资金占用之间的这种规律,对库存物资按其消耗数量、价值大小进行分类排队。将数量少价值大的一类称为A类,将数量大价值小的一类称为C类,介于A与C类中间的为B类,然后分别采用不同的管理方法对其进行控制。对A类存货,应列为物资管理的重点对象,实行定期订购的控制方式,对库存盘点、来料期限等要严格要求。上一页下一页返回任务三
企业库存管理对C类存货,则定为物资管理的一般对象,采用比较粗放的管理方法,即定量订购的控制方式,可以适当加大保险储备量。对B类存货,企业可根据自己物资管理的能力和水平,选择综合或连续、定期的控制方法。2.ABC分类库存控制法的适用对象ABC分类管理可以用于所有类型与形态的库存管理,并且这种方法对大量聚合体的分类研究有共同的指导作用,对一般社会经济现象的研究也具有共同可遵循的规律。在企业管理中多用于库存控制、在制品控制。值得注意的是,ABC分类库存控制法一般是以库存资金价值为基础进行分类的,所以不能反映库存品种、利润贡献、紧迫性等方面的程度和指标,而在某些情况下C类库存所造成的缺货也可能十分严重,对此管理者应在实际运用ABC分类库存控制法的过程中予以充分注意。上一页下一页返回任务三
企业库存管理3.ABC分类库存控制法的划分方法ABC类别的划分,分类标准主要有两个:一是金额标准,二是品种数量标准。第一个标准是最基本的,而第二个标准仅作参考。但这种标准不是固定的,每个企业可以按照各白的具体情况来确定。库存分类的操作方法十分简单,只需掌握全部库存的品种标识、年平均用量、单位成本,再经过算术运算即可完成。一般来讲,列人A类的物项,其使用量不超过总用量的100}o,而使用金额占总金额的70%左右;B类物项,其使用量不超过总用量的20%一300}o,而使用金额占总金额的20%左右;C类物项,使用量在50%左右,而使用金额仅占150%以下。上一页下一页返回任务三
企业库存管理4.ABC分类库存控制法的应用与管理ABC分类管理可用于各种,但多用于存货管理。现以存货管理为例。属A类的存货应列为存货管理的重点,要求采用适当的方法,科学地确定该类存货的经济订货量、订货时间等指标。如实行定期订货控制法,即应对存货进行定期盘点、清查。在每次订货前测算订货量,以保持合理的存货水平。如实行定量订货控制法则应随时了解存货状态,按经济定货量适时地办理订货。存货日常管理中如出现问题,应及时加以调整和纠正,使A类存货既保证效应,又不过多地占用资金。对于B类存货也应予以重视,对其进行常规管理,在订货数量和订货时间等方面应加强控制。但一般可按类别确定其订货数量和储备定额等指标。这类存货通常可采用定期订货控制法。C类存货可按不同情况采取不同的管理方法。上一页下一页返回任务三
企业库存管理对需求影响不大、容易采购的商品品种,可采用定量订货控制法,或平时少储备,根据需要随时采购;对规格复杂、需求量零星、价格低廉的品种,则可根据实际情况适当加大进货批量,以减少烦琐劳动。(二)定量订货法定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存数量时,按规定数量进行订货补充的一种库存管理方式。采用定量订货方式必须预先确定订货点和订货量。所谓订货批量,是指一次所确定的物资数量。订货批量的高低,不仅直接影响库存量的高低,而且直接影响物资供应的满足程度。订货批量通常使用经济订货批量模型来确定。经济订货批量通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算,以实现总库存成本最低的最佳订货量。上一页下一页返回任务三
企业库存管理定量订货法的优点是:由于每次订货之前都要详细检查和盘点库存,能及时了解和掌握库存的动态;因每次订货数量没有固定,且是预先确定好的经济批量,方法简便。这种订货方法的缺点是:经常对库存进行详细加成和盘点的工作量大且需要花费大量时间,从而增加库存保管维持成本。该方法要求对每个品种单独进行订货作业,这样,会增加订货成本和运输成本。定量订货方式适用于数目少且占用资金多的A类库存。(三)定期订货法定期订货法是按预先确定的定货间隔期间进行订货补充库存的一种库存管理方法,企业根据过去的经验或经营目标预先确定一个订货间隔期间,每经过一个订货间隔期间就进行订货,每次订货数量都不同。上一页下一页返回任务三
企业库存管理其抉择思路是:每隔一个固定的时间周期检查库存项目的储备量,根据盘点结果与预定的目标库存水平的差额确定每次订购批量。要实施定期订货法,应从以下4个方面着手进行:确定订货周期;确定最高库存量;确定订货量;定期订货法的具体实施。定期订货法中订货量的确定方法为:订货量=最高库存量一现有库存量一订货未到量+顾客延迟购买量定期订货方式的优点是:由于订货间隔期间确定,因而多种货物可同时进行采购,不仅可以降低订单处理成本,还可以降低运输成本。另外,这种方式不需要经常检查和盘点库存,可省去这方面的费用。这种方法的缺点是:由于不经常检查和盘点库存,对货物的库存动态不能及时掌握,遇到突发性的大量需要,容易造成缺货现象带来的损失,因而企业为了应对订货间隔期间内需要的突然变动,往往库存水平较高。定期订货法适用于品种数量大,占用资金较少的G类库存和B类库存。上一页下一页返回任务三
企业库存管理二、现代库存管理方法(一)供应商管理库存系统1.供应商管理库存系统概述供应商管理库存系统(VMI)是一种以用户和供应商双方都获得最低成本为目的,在一个共同的协议下由供应商管理库存,并不断监督协议执行情况和修正协议内容,使库存管理得到持续地改进的合作性策略。这种库存管理策略打破了传统的各白为政的库存管理模式,体现了供应链的集成化管理思想,适应市场变化的要求,是一种新的、有代表性的库存管理思想。目前,VMI在分销链中的作用十分重要,因此被越来越多的人重视。上一页下一页返回任务三
企业库存管理对于供应商管理的库存,因为有最低库存点与最高库存点,按时交货可通过相对库存水平来衡量。例如,库存为零,风险很高;库存低于最低点,风险相当高;库存高于最高点,断货风险很小,但过期库存风险升高。这样,统计上述各种情况可以衡量供应商的交货表现。根据未来物料需求和供应商的供货计划,还可以预测库存点字未来的走势。VMI就是供应链管理这一理念要求的产物。它要求供应商对下游企业库存策略、订货策略及配送策略进行计划和管理。所以,不同环境下采用什么模式运作,就成了VMI当前要解决的问题。2.推动VMI运行的先决条件企业在实施VMI前,应该对自己所处的环境和自身的条件加以分析与比较,主要考虑的因素如下。上一页下一页返回任务三
企业库存管理(1)企业在供应链中的地位,即是否为“核心企业”或者是否为供应链中至关重要的企业。它要求实施企业必须具备较高管理水平的人才和专门的用户管理职能部门,用以处理供应商与用户之间的订货业务、供应商对用户的库存控制等其他业务;必须有强大的实力推动VMI,使供应链中的企业都按照它的要求来实行补货、配送、共享信息等目标框架协议。(2)企业在供应链中的位置。VMI一般适合于零售业与制造业,最典型的例子就是沃尔玛和戴尔公司。它们有一个共同的特点,就是在供应链中所处的位置都很接近最终消费者,即处在供应链的末端。其中一个主要的原因就是,VMI可以消除“牛鞭效应”的影响。(3)信誉良好的合作伙伴。VMI在实施过程中要求零售商(在制造业中为生产商)提供销售数据,而供应商要按时准确地将货物送到客户指定的地方,这一点生产商的要求尤其高。上一页下一页返回任务三
企业库存管理3.VMI的供应链结构由于核心企业在供应链中所处的位置不同,形态也有所不同,一般按核心企业的位置不同分为两类:一是供应链下游为核心企业,二是供应链上游为核心企业。由于核心企业在VMI系统中的位置不同,导致核心企业与其合作伙伴的合作方式不同,如核心企业在上游时它们一般选择白营物流,而在下游时既可以选择白营物流,也可以选择外包物流。这导致VMI运行结构的变化。下面将分别针对上述两种情况提出相应的运行模式。4.VMI的运行模式在VMI系统中,核心企业既可以在供应链的上游,也可以在供应链的下游,而在下游时它既可以是供应链的中间环节,也可以在供应链的末端。上一页下一页返回任务三
企业库存管理显然,在不同的情况下,VMI的运作模式都是不相同的,主要有3种情况:供应商一制造商(核)、供应商一零售商(核)和核心企业(一般为制造商)一分销商(或零售商)。(1)供应商一制造商模式。在这种模式中,一般有以下特点:①生产规模比较大,制造商的生产一般比较稳定,即每天对零配件或原材料的需求量变
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