禽类、水产品配送服务项目组织结构及人员配置

禽类、水产品配送服务项目组织结构及人员

配置

目录

第一节项目组织机构............................1

一、项目组织机构建立........................1

二、项目组织机构图..........................2

第二节人员配备方案............................3

一、项目服务人员............................3

二、人员配备管理............................7

三、人员职责...............................13

第三节项目管理模式策划.......................18

一、运作模式...............................18

二、运行机制...............................19

三、考核模式...............................21

第一节项目组织机构

一、项目组织机构建立

L确定组织目标

项目目标是项目组织设立的前提，应根据确定的项目目

标，明确划分分解目标，列出所要进行的工作的内容。

1

2.确定项目工作内容

根据项目目标和规定任务，明确列出项目工作内容，并

进行分类归并及组合是一项重要组织工作。对各项工作进行

归并及组合并考虑项目的规模、性质、项目复杂程度以及单

位自身技术业务水平、人员数量、组织管理水平等。

如进行实施阶段全过程项目管理，工作划分可按计划阶

段和实施阶段分别归并和组合。

3.组织结构设计

（1）确定组织结构形式。

（2）合理确定管理层次。管理组织结构中一般应有三

个层次：

一是决策层；由项目经理和其助手组成，要根据项目的

活动特点与内容进行科学化、程序化决策；二是中间控制层

（协调层和执行层），具体负责规划的落实，目标控制及合同

实施管理，属承上启下管理层次；三是作业层（操作层）。由

现场人员组成，负责具体的操作工作。

4.配置工作岗位及人员

5.制定岗位职责标准与考核要求

6.制定工作流程与考核标准

二、项目组织机构图

2

第二节人员配备方案

一、项目服务人员

项目人员配备表

职务姓名职上岗资格证明己承担项

3

称目情况

所服项

证书级专项B

证号务单目

名称别业名称

位数

管理人员汇总表

关键岗位人数

项目管理负责人

采购负责人

技术负责人

4

质检人员

客服

其他管理人员后勤

档案管理

综合管理

拟派质检人员配置计划表

序号姓名职称证书业绩备注

1

2

3

4

5

项目经理简历表

姓名性别年龄

职务职称学氏

参加工作时间从事项目经理年限

项目经理

资格证书编号

5

在服务期和已完项目情况

是否在服

合作单位项目名称项目规模开始、完成日期项目质量

务期

项目人员简历表

姓名性别年龄

职务职称学历

参加工作时

从事负责人年限

间

在建服务期和已完项目情况

6

项目规开始、完成日是否在服项目质

合作单位项目名称

模期务期量

二、人员配备管理

（一）人员配备的含义及配备原则

1.人员配备的含义

人员配备，就是根据组织结构规定的职位数量与要求，

对所需各类人员进行恰当有效的选拔、使用、考评和培养，

以合适的人员去充实组织中的各个职位，保证组织活动正常

进行并实现组织的既定目标的活动。

7

2.人员配备的原则

（1）因事择人的原则

人员的选择要以职位的空缺和实际工作的需要为出发

点，以职位对人的要求为标准，选拔、录用各类人员。要使

工作卓有成效地完成，就要使选择的人员具备相应的知识和

能力。

（2）量才使用的原则

不同的人也具有不同的能力和素质，能够从事不同的工

作。从人的角度来考虑，只有根据人的能力特点来安排工作,

才能使人的潜能得到最充分的发挥，使人的工作热情得到最

大限度地释放。

（3）人事动态平衡的原则

任何组织都是在不断变化的环境中发展的，工作中的人

的能力和知识也是在不断提高和丰富的。同时，组织对其成

员的素质的认识也是不断完善的°因此，人与事的配合需要

进行不断地调整，使能力强的人有机会从事更高层次的工

作，能力一般的人从事其力所能及的工作，使组织中的每一

个人都能得到最合理的使用，实现人与工作的动态平衡。

（4）程序化、规范化原则

员工的选拔和录用必须遵循一定的标准和程序。科学合

理地确定员工的选拔标准和聘任程序，是组织聘任优秀人才

的重要保证。只有按照规定的程序和标准办事，才能选聘到

真正愿为组织的发展做出贡献的人才。

（二）对管理人员的要求

8

合格的管理人员必须具备相应的素质和能力，主要包

括：

L过硬的业务知识和水平

因为公司业务具有一定的专业性，所以要求管理者也要

具备一定的专业知识、具备一定的技术水平和能力，这是管

理者不可缺少的条件。

2.良好的道德品质

担任管理职务的人拥有相当的权力，而组织对其权力的

运用往往难以进行及时、有效的监督，所以权力能否正确运

用在很大程度上取决于管理人员的良知。此外，管理者能否

有效影响和激发下属的积极性，也在很大程度上取决于管理

者个人的道德品质。

3.富于创新的精神

管理者的任务不仅是执行上级的命令，维持系统的运

转，而且要在组织系统或部门的工作中不断创新。只有不断

创新，组织才能充满生机，不断发展。

4.良好的决策能力

管理过程中充满了决策。决策能力是管理人员应具备的

一种重要能力。

5.较强的沟通能力

管理人员既要善于理解别人，也需要别人理解自己。组

织成员之间的相互理解是组织成功的基本保证，而要实现相

互理解就要借助信息沟通才能完成。沟通的效果决定了管理

者与员工相互理解和相互信任的程度。作为管理者必须具有

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进行有效沟通的技能。

6.较强的组织协调能力

管理者的职责之一就是实现组织内部各部门各环节的

密切配合，所以管理者应有较强的组织协调能力，能够按分

工协作的要求合理调配人员，布置工作任务；同时，管理者

要善于协调内部员工之间的关系，创造和谐、融洽的气氛。

（三）本项目管理人员配备

（根据项目具体情况编写）

1.项目总经理（XX人）：

（1）XX以上学历；

（2）从事相关职业超过X年；

（3）具有丰富的食品安全处理经验；

（4）熟悉食品安全的相关政策与法规，对配送服务有

一定的了解和管理能力；

（5）外表端庄，思路敏捷；

（6）有良好的团队精神和沟通技巧；

（7）有良好的指挥能力、语言交流能力和文字表达能

力。

2.物流部经理（XX人）：

（1）XX以上学历；

（2）具有丰富的物流知识；

（3）熟悉物流配送的相关政策与法规，对配送服务有

一定的了解和管理能力；

（4）具有丰富的禽类、水产配送管理经验；

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（5）有良好的协调能力、语言交流能力和文字表达能

力。

3,采购部经理（XX人）：

（1）XX以上学历；

（2）从事采购职业超过X年；

（3）具有丰富的禽类、水产采购经验；

（4）熟悉采购的相关政策与法规，对配送服务有一定

的了解和管理能力；

（5）有良好的团队精神和沟通技巧；

（6）有良好的指挥能力、语言交流能力和文字表达能

力。

4.项目其他管理人员：

（1）XX以上学历；

（2）具有丰富的食品安全处理经验；

（3）熟悉食品安全的相关政策与法规，对配送服务有

一定的了解和管理能力；

（4）具有丰富的事故处理经验；

（5）有良好的协调能力、语言交流能力和文字表达能

力。

项目负责人资格情况表

1.一般情况

姓名年龄学历

毕业学校专业职务

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职称拟任何参加工

2.个人简历

时间专业工作经历

3.负责类似项目业绩

序项目名称该项目中任何职

其他管理项目人员履历表

姓名性别年龄

职务职称学历

参加工作时间从事负责人年限

服务期和已完项目情况

合作单项目名项目开始、完成是否在项目质

位称规模日期服务期量

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三、人员职责

(-)配送中心经理岗位职责

1.向总部营运部负责、主持配送中心日常管理工作，负

责仓库进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递

单据；

2.负责安全、准确高效的完成直销店及其他客户的配送

和对帐的管理工作；

3•确保库存商品的质量完好、数量完整；

4.对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及

时通报有关部门;

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5.监督管理收货区电脑和各类装卸设备、工具的使用；

6.确保收货区商品按类别合理堆放周转畅通；

7.下属员工的管理、监督、考核、培训；

8.监督检查防火、防盗、防鼠、防汛工作，负责仓库财

产安全；

9.制定并实施本分部工作和培训计划，并对执行情况进

行监控、评估；

10.建立和修改本分部的管理制度及实施细则，使其具

备可行性和合理性；

11.合理分配员工工作，并进行考核；

12.积极配合各部门的工作，并协调处理各部门与本部

门之间的关系。

（二）仓管工作职责

1.禽类、水产品发货必须遵循“先进先出”原则；

2.所有商品必须分类、分区有序地摆放。保持仓库干净

整洁，货位明确；

3.遵循商品堆放与搬运基本原则：上轻下重、上小下大、

上虚下实；

4.每天记录仓库温、湿度，适当洒水保证菜品在合适的

湿度；

5.所有进入仓库商品均要计数、计量和称量录入电脑系

统；

6.所有商品进出库凭有效的单据作依据；

7.严禁无关人员进行仓库玩耍、会客或与工作无关的闲

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谈;

8.定期对仓库货品进行盘点，保证货品帐货相符；

9.注意用水、用电安全及锁好门锁；

10.协调挑拣员对需要挑拣或加工的禽类、水产品进行

挑拣工作，挑拣后安排合理的货位存放；

11.负责所管理的禽类、水产品出库，安排装卸工根据

订单进行拣货，将拣出的货品放到相应的直销店的配货区。

12.负责库内货物的发放，配送车到达后，将拣到配货

区的货物安排装卸工发出，与司机或送货人员核对订单与发

出货物的数量，并与送货人员交接签字：

13.负责各类收货工具及仓库各种设备的保管及维护，

保证其正常使用；

14.做好与对班间商品的交接工作；

15.做好返仓分类，最大限度减少损耗；

16.对滞销、积压商品要按时登记并报主管；

（三）车辆调度工作职责

1.负责把各门店所需商品及时、安全、准确的配送到位;

及各门店需要退换商品安全、准确的运回配送中心，并标注

清楚原因，及时与相关部门联系处理；

2.根据各直销店的货量及所处地理位置合理的安排车

辆，安排行车路线；

3.确保各库商品运送的准确性和及时性；

4.负责车辆的行车证到期的更换和审核工作；

5.负责开派车单，领取汕票；

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6.负责配送司机的日常管理和协调工作；

7.负责运输组车辆及人员的安全管理；

8.合理安排车辆，加强对车辆油料的监督管理，降低配

送成本；

9.负责司机与各门店之间的沟通协调；

10.整理回单，计算第三方配送运费；

11.及时完成领导交办的其它工作；

（四）收货、验收人员工作职责

1.按照水产品验收标准，做好水产品的验收入库，熟悉

收货流程；

2.验收货品时，要确保货品的名称、条码、规格、数量、

重量与采购单相符，整箱商品要开箱检查；

3.验收时，应轻拿轻放，确保商品的安全；

4.未验收的商品，严禁上货架或与其它商品混放；

5.不符合验收标准的商品要及时搬运到退货区，并上报

主管；

6.做好验收单据的签字、审核工作；

7.做好商品验收记录，发现问题应及时上报主管；

8,负责验收门店返回的商品，熟悉退配作业流程；

9,把返库的商品保管好，并将返回供应商的商品分开存

放；

10.对返库商品要及时打退货申请单，并通知采购人员

处理；

11.做好商品退货记录，并随时与仓管沟通情况；

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（五）防损员工工作职责

1.负责仓库所有区域的防火、防盗、防爆、防鼠工作；

2,负责所有商品进出配送中心的检查工作；

3.负责正确指挥供应商及公司车辆停放工作；

4.下班前做好安全巡逻工作（包括仓库的所有区域）；

5.协助领导做好各项工作；

6.节约公用品的开支费用；

7.与供应商、各部门、员工之间的沟通与配合；

（六）系统单证员工作职责

1.熟悉本部门的工作流程，确保单据准确、有效：

2.保证系统数据的准确，准确录入原始数据，收货部提

供的收货单据要准确、及时的录入系统；

3.单据审核要认真核对，及时、准确地输出配货单，确

保工作人员配货不受影响；

4.打印出库单，及时打印当日的出库单，保证货物及时

拣配和发运；

5.做好仓库查询商品信息；

6,定期提供报表及其它决策需要的资料，做好数据信息

的安全保存及保密工作；

7.打印盘点表，配合仓库的盘点工作；

8.负责所有单据的录入、打印、分发工作；

9.做好本部门的安全、卫生工作；

（七）司机工作职责

1.做好商品运送工作，熟悉本岗位作业流程；

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2.爱护车辆，定时检查、保养，严禁带“病”出车；

3.运送货物必须按指定路线行驶，未经许可不准中途卸

货，完成任务后应立即返回部门；

4.运送商品时，发现有异常情况应如实登记，并报上级

主管；

5.严格遵守国家交通法规和公司行车安全管理规定；

6.不私自出车，不私自调换车辆；

7.保持车辆卫生并做好交接班工作；

第三节项目管理模式策划

配送服务的管理方式其实就一种管理职能的具体运作

模式、运行机制、考评考绩体系等。

一、运作模式

我司在本配送服务项目中，将结合XX项目的特点及配

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送标准，运用专业配送技术，并结合本项目的具体特点和模

式，确定管理运营的运作模式。

本项目管理职能关系示意图：

上述模式示意图说明：

（•）我司对本项目实行专业化、规范化的垂直专业配

送服务管理。

（二）业主单位XX及其有关业务主管部门和我公司构

成监督协调关系。

（三）XX有关业务主管部门与我公司的本项目配送服务

部构成监督协调关系。

二、运行机制

为保障配送项目管理机构高效运作，必须建立一个有效

的管理运行机制。

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（一）质量监管机制

全面推行质量管理，把质量目标落实到各岗位、各环节

直至到个人，并通过质量管理监督检查，使工作质量不断提

高，达到（管理方）满意的效果。

按我公司制定的各项管理指标和工作方案，公司质量管

理部门和各项目部职能管理人员将按照质量耍求，明确责

任，授予权利，抓好实施过程中的检查和控制，并将目标实

施的各项进展情况、存在问题及时用图表和文字表述出来，

实现目标动态控制，进行目标成果评价，确定成果和考绩，

并与个人利益待遇相结合。同时，公司还会通过各种宣传教

育手段培养员工的敬业精神，职业道德，加强员工培训，不

断提高员工自身素质和工作水平，进而提高工作质量和工作

效率。

（二）协调机制

协调机制是指运用协调管理的方法，解决在管理服务过

程中经常发生的各岗位之间、工种与员工之间、员工与员工

之间矛盾和冲突。

1.行政手段，以行政职务权利为依托，以行政命令为基

本形式，以奖罚为后盾的强制性管理手段。

2.竞争手段，运用竞争