初中英语八年级上册 Unit 8 Section B (1a1e) 主题式听说课教学设计

初中英语八年级上册Unit8SectionB(1a1e)主题式听说课教学设计一、指导思想与设计理念本节课依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》提出的核心素养导向和英语学习活动观进行设计。课程秉承“以学习者为中心”和“教—学—评一体化”的现代教育理念，深入挖掘“人与社会”范畴下“人际沟通”这一主题的育人价值。在教学设计中，以“提升沟通智慧，构建和谐关系”为核心主题，通过创设真实的、层层递进的语言活动，引导学生在体验中学习、在应用中内化、在迁移中创新。课程不仅关注语言知识与技能的表面习得，更致力于培养学生的跨文化理解力、逻辑思维力和共情力，最终实现学科育人的根本目标。本设计深度融合了UbD（追求理解的教学设计）理论，强调以终为始，从预期的核心素养达成度出发，逆向设计教学环节，确保所有活动都精准指向深度理解和有效迁移。二、教材与学情分析（一）教材分析本节课是人教版八年级上册Unit8“Howdoyoumakeabananamilkshake?”的SectionB部分第一课时（1a1e）。【基础】本单元的中心话题围绕“烹饪程序和食谱”展开，语言功能聚焦于描述过程和表达顺序。SectionA部分学生已学习如何祈使句描述食物制作步骤，并初步接触了可数名词与不可数名词表示数量的用法。SectionB则在此基础上进行拓展和深化，将话题从单一的饮品制作延伸至更复杂的三明治等食物的制作，并引入了关于“份量”和“食材搭配”的听说任务。1a1e部分是本单元听说技能的综合提升环节，它通过“三明治”这一载体，将词汇学习（食材名称）、听力训练（听取信息）和口语输出（描述制作过程）有机整合，是学生将陈述性知识转化为程序性知识的关键一环，【重要】为学生后续的读写任务（SectionB2a2e）奠定了坚实的语言和结构基础。【热点】在“五育并举”的教育背景下，本节课天然地融入了“劳动教育”的元素。通过制作三明治这一贴近生活的任务，不仅学习英语，更引导学生关注生活技能，体会劳动的乐趣和分享的喜悦，实现了语言学习与劳动教育的跨学科融合。（二）学情分析知识储备：学生在前一课时已经掌握了Firshen,finally等表示顺序的副词，并能用简单的祈使句描述如“Peelthebanana.”“Cutuptheapples.”等基本操作。他们对食品类词汇有浓厚的兴趣，但关于三明治的具体食材（如lettuce,turkey,relish）及其数量的表达（如asliceof,ateaspoonof）尚不熟悉，这是词汇学习的新增长点。认知特点：八年级学生思维活跃，动手能力强，对操作性、任务型的学习活动充满好奇。他们渴望在真实或模拟的情境中运用所学，展示自我。然而，他们在听力过程中抓取关键细节信息的能力，以及有条理地、完整地描述一个多步骤程序的能力仍有待提高。【难点】学生在组织语言时，容易忽略名词的单复数以及不可数名词的量化表达，导致语言输出不精准。生活经验：三明治是学生日常生活中常见的食物，部分学生甚至有自己动手制作的体验。这种生活经验是宝贵的课程资源，可以有效降低情感过滤，激发学生的表达欲望和参与热情。三、教学目标通过本课时的学习，学生能够：1.语言能力：（1）【基础】正确拼读并理解以下核心词汇：lettuce,turkey,relish,piece,slice,teaspoon,butter,bread,finally。（2）掌握并运用量化表达：apieceof,asliceof,ateaspoonof,some,much,many。（3）能听懂有关三明治制作过程的对话，准确提取食材、用量及操作步骤的关键信息。（4）能借助图示和关键信息，运用Firshen,Finally等顺序副词，连贯、清晰地描述一种食物的制作过程。2.文化意识：（1）了解西式快餐文化中三明治的常见食材和制作方式，感受中外饮食文化的异同。（2）【重要】在小组合作制作与分享的过程中，体会劳动创造美好生活的价值，培养乐于分享、尊重他人劳动成果的良好品格。3.思维品质：（1）在听力预测和信息筛选过程中，训练逻辑推理和判断能力。（2）【核心素养导向】通过对比不同食材的搭配和用量，培养批判性思维，思考如何使食物搭配更健康、更美味，形成初步的饮食审美。4.学习能力：（1）通过听前预测、听中记录、听后核对等策略，提升听力理解的有效性。（2）【非常重要】在小组活动中，学会倾听他人意见，协同合作，共同完成任务，提升合作学习能力。四、教学重难点（一）教学重点1.掌握与三明治制作相关的核心词汇和量化表达。2.理解并运用顺序副词描述多步骤的操作程序。3.在听力过程中准确抓取关键信息（食材与用量）。（二）教学难点1.【难点】在口语输出中，能够准确、连贯地使用量化表达和顺序副词，描述一个完整的制作过程，并注意语言的地道性（如冠词的使用、名词的单复数）。2.【教学关键点】如何将输入的语言知识（词汇、句型）在模拟真实的任务（制作三明治）中实现有效的、有意义的输出。五、教学方法与资源教学方法：情境教学法、任务型语言教学法、英语学习活动观指导下的体验式学习、合作学习法。教学资源：多媒体课件（PPT）、三明治制作微视频、听力音频、实物或图片（面包、生菜、番茄酱等模型）、评价量表。六、教学过程（一）准备与激活：导入主题，激活旧知（5分钟）上课伊始，教师通过播放一段精美的无声微视频导入，视频内容是一个学生正在快速地制作一个美味的三明治，但视频在用到关键食材和步骤时戛然而止。教师微笑着向学生提问：“Goodmorning,everyone!Thatlooksdelicious,doesn‘tit?Butsomethingismissing.Whatfoodishemaking?”学生很容易回答出“Asandwich”。教师接着追问：“Exactly!Tomakeagreatsandwich,weneedsomeingredients.Whatdidyouseeinthevideo?Let’smakealist.”此时，教师引导学生在原有知识的基础上（如bread,chicken,eggs）进行头脑风暴，并在学生回答时顺势在黑板上写下关键词，如ham,cheese,vegetables等。对于学生可能说到的新词，如lettuce，教师可将其书写在黑板一侧的“新词区”，为接下来的词汇教学做铺垫。这一环节旨在通过直观的视觉刺激和头脑风暴，迅速将学生的注意力聚焦到课堂主题“三明治制作”上，同时激活他们已有的词汇储备，并初步感知新词汇，为后续的深度学习营造轻松、积极的氛围。（二）呈现与输入：学习新知，搭建支架（10分钟）1.【基础】词汇与量化表达教学：教师利用课件展示一份放大的“三明治食材清单”，上面不仅有图片，还有对应的英文单词和常用的量化短语。教师指着图片，用清晰标准的发音领读核心词汇：lettuce,turkey,relish,tomato,onion，并引导学生注意lettuce是不可数名词，而turkey作“火鸡肉”解时也是不可数。接着，教师拿起一片面包的模型，说：“Look,apieceofbread.”又拿起一片火鸡肉，说：“asliceofturkey.”再拿起一个勺子，做舀取状，说：“ateaspoonofrelish.”通过实物或图片的多次、重复示范，帮助学生建立起“物品—单词—量化短语”之间的直接联系。教师设计一个快速反应游戏（What‘smissing?/Isay,youpoint），巩固新学词汇。turkey...呈现：教师在完成清单后，自然地过渡到步骤的描述。教师播放一个简短的、有旁白的制作视频或展示一组连环画，边播放边引导学生关注表示顺序的词：“First,putapieceofbreadontheplate.Next,putsomelettuceonit.Then,puttwoslicesofturkey...Finally,putanotherpieceofbreadontop.”教师每说一句，就将对应的句子写在对应图片下方，并用红笔突出Firshen,Finally这四个词。通过这种多模态的输入方式，学生在生动的情境中自然而然地理解了顺序副词的用法和整个描述性语篇的结构，为接下来的听力活动搭建了坚实的语言和内容支架。（三）听力实践：信息获取，内化语言（12分钟）1.听前预测（1a,1b）：教师引导学生翻开课本，观察1a部分的图片和词汇。教师提问：“Lookatthepicturein1a.Whatingredientscanyouseeinthesandwich?Pleasematchthewordswiththethingsinthepicture.”学生独立完成配对任务后，同桌之间互相检查。接着，教师指向1b的清单，布置听力任务：“Wearegoingtolistentoaconversation.Aboyismakingasandwich.Listenandcircletheingredientsyouhearin1a.”这一环节旨在培养学生的听力策略——带着明确的目的去听，通过听前对图片和词汇的观察与匹配，对听力内容形成合理预期。2.听中记录（1c）：第一遍听力结束后，教师核对答案。然后，教师提出更具挑战性的任务，即1c：“Now,listenagain.Thistime,pleasewritedowntheingredientsinthechartbelow.Payattentiontohowmuchofeachingredienttheyneed.Writedowntheamount.”教师提醒学生注意听力中的关键词，如alotof,some,twoslicesof等表示数量的词。由于信息点密集，教师可根据班级情况，决定是否播放第三遍录音，或在关键信息处适当停顿，给予学生思考和记录的时间。这一活动【高频考点】旨在训练学生捕捉细节信息的能力，将听力理解从“听是什么”推向“听有多少”的精准层面。3.听后跟读与模仿：完成听力任务后，教师播放录音，让学生打开书，看着听力材料进行跟读。教师特别强调在表示顺序的词（Firshen,Finally）和表示数量的短语（twoslicesof,oneteaspoonof）后稍作停顿，并模仿录音中的语音语调。通过跟读模仿，学生不仅核对了答案，更是在潜移默化中内化了地道的语言表达，为后续的口语输出打下良好的语音基础。（四）口语操练：控制性输出，巩固结构（6分钟）1.【重要】结对活动（1d）：教师指着黑板上或课件中最终形成的完整三明治制作流程图（包括食材、用量和顺序词），布置角色扮演任务：“Now,it’syourturn.Workinpairs.StudentAisthepersonwhoismakingthesandwich.StudentBishis/herfriend.Askandanswerquestionsabouthowtomakeasandwich.”教师邀请两名学生进行示范对话：A:Howdoyoumakeaturkeysandwich?B:First,putoneteaspoonofrelishonapieceofbread.A:What‘snext?B:Next,putsomelettuceandtwoslicesofturkeyonit.Then,putanotherpieceofbreadonthetop.A:Andfinally?B:Finally,cutthesandwichinhalf.It’sready!教师巡视全班，为学生提供必要的词汇和句型支持，并鼓励他们大胆开口。这个环节是典型的控制性输出练习，学生依据可视化的支架进行半机械性操练，旨在巩固和内化刚刚学到的核心词汇、句型和语篇结构，确保所有学生都能参与到口语活动中来，获得成功体验。（五）迁移创新：任务型输出，综合运用（10分钟）1.项目任务：创意三明治设计大赛教师将全班学生分成若干小组（每组45人），发布一个更具挑战性和创造性的任务：【非常重要】“Congratulations!You‘velearnedtomakeasandwich.Now,ourschoolisholdinga‘CreativeSandwichDesignContest’.Youandyourgroupmembersaregoingtodesignyourownspecialsandwich.Youcanchooseanyingredientsyoulike.Butyoumusttelltheclass:1.What’sthenameofyoursandwich?2.Whatingredientsdoyouneedandhowmuch?3.Howdoyoumakeit?Youcanmakeaposterorjusttalkaboutit.Themostcreativeanddeliciouslookingdesignwillwin!”2.小组合作与展示：各小组立即投入到热烈的讨论中。他们需要协商确定三明治的名称、挑选食材、商定用量、并最终梳理出制作步骤。教师在这个过程中扮演“顾问”的角色，在各组间走动，提供语言帮助（如学生想用某种不常见的食材，帮助学生查找或表达）和思维启发（如“Whataboutaddingsomefruittomakeitsweet?Howwillittaste?”）。讨论结束后，各组选派代表上台，利用自己画的草图或简单的海报，向全班介绍本组的创意三明治。3.评价与反馈：在其他小组展示时，教师引导学生使用事先准备好的简单评价量表进行互评。评价维度可以包括：语言（是否清晰、连贯）、创意（食材搭配是否新颖）、讲解（是否有吸引力）。这个环节将课堂气氛推向高潮。学生在真实的任务驱动下，综合运用本课所学的全部语言知识，并发挥想象力和创造力，进行有意义的、个性化的语言输出，实现了从课本知识到生活能力的迁移，【核心素养导向】真正做到了“用英语做事情”。（六）总结与作业：梳理归纳，延伸课外（2分钟）1.课堂总结：教师引导学生一起回顾本节课所学的主要内容：“Whathavewelearnedtoday?”学生根据板书回答核心词汇、量化短语和顺序副词。教师进一步升华主题：“Today,wenotonlylearnedhowtomakeasandwichinEnglish,butalsodesignedourowncreativesandwiches.Remember,makingfoodisfun,sharingfoodisevenhappier.Weshouldalsocherishthefoodandthelaborofourparents.”教师将语言学习与劳动教育、情感教育有机结合，落实立德树人根本任务。2.【作业分层设计】：（1）基础性作业（必做）：根据1e的听力材料，用Firshen,Finally写一段话，完整描述火鸡三明治的制作过程。要求不少于5句话，书写规范。（2）实践性作业（选做）：回家后，在家长的协助下，根据课堂上设计的创意三明治方案，亲手制作一个三明治给家人品尝。拍摄照片或短视频，并用英文向家人介绍制作过程，下节课前在班级进行分享。这项作业将课堂从校内延伸至家庭，在实践中检验学习成果，增进亲子关系，体现了英语学习的工具性和人文性。七、板书设计Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?SectionB1a1e(Makingasandwich)【左侧：核心词汇与量化】【中间：制作流程图（可手绘简图+文字）】【右侧：核心句型】ingredients:Howtomakeaturkeysandwich...?A:Howdoyoumake...?bread,butter,lettuce,1.First,put...on...B:First,...turkey,tomato,relish,onion2.Next,cutup...A:What‘snext?onion3.Then,put...on...