公共营养师考试题库(含答案)_第1页
公共营养师考试题库(含答案)_第2页
公共营养师考试题库(含答案)_第3页
公共营养师考试题库(含答案)_第4页
公共营养师考试题库(含答案)_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

公共营养师考试题库(含答案)1.题目：下列哪种食物富含优质蛋白质？

A.玉米

B.鸡蛋

C.土豆

D.白菜

答案：B

解析：鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物，其蛋白质含量高，氨基酸组成合理，易于人体吸收。

2.题目：以下哪种维生素有助于铁的吸收？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素E

答案：C

解析：维生素C可以促进非血红素铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。

3.题目：成人每日推荐的钙摄入量是多少？

A.500mg

B.800mg

C.1000mg

D.1200mg

答案：C

解析：成人每日推荐的钙摄入量为1000mg，以满足骨骼生长和维护的需求。

4.题目：以下哪种食物富含膳食纤维？

A.肉类

B.蔬菜

C.水果

D.面食

答案：B

解析：蔬菜中富含膳食纤维，有助于维持肠道健康，预防便秘。

5.题目：以下哪种矿物质有助于维持心脏健康？

A.钾

B.钙

C.镁

D.铁

答案：A

解析：钾有助于维持心脏健康，降低高血压的风险。

6.题目：以下哪种食物富含不饱和脂肪酸？

A.猪肉

B.鸡肉

C.鱼肉

D.花生油

答案：D

解析：花生油富含不饱和脂肪酸，有助于维护心血管健康。

7.题目：以下哪种食物富含叶酸？

A.菠菜

B.鸡肉

C.牛奶

D.面食

答案：A

解析：菠菜中富含叶酸，对孕妇及育龄女性具有重要意义。

8.题目：以下哪种食物富含维生素B2？

A.鸡蛋

B.牛奶

C.面食

D.蔬菜

答案：B

解析：牛奶中富含维生素B2，有助于维持皮肤和眼睛健康。

9.题目：以下哪种食物富含维生素D？

A.鱼肝油

B.蔬菜

C.水果

D.肉类

答案：A

解析：鱼肝油中富含维生素D，有助于骨骼生长和钙的吸收。

10.题目：以下哪种食物富含维生素A？

A.红薯

B.鸡肉

C.牛

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论