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文档简介
小型宾馆消防安全管理制度引言消防安全是小型宾馆运营的生命线,直接关系到宾客及员工的人身财产安全,也影响着宾馆的声誉与可持续发展。为切实贯彻“预防为主,防消结合”的方针,落实消防安全责任制,保障宾馆安全运营,特制定本制度。本制度旨在明确各岗位消防安全职责,规范消防安全管理行为,提升应急处置能力,确保宾馆消防安全工作落到实处。第一章总则第一条适用范围本制度适用于宾馆内所有区域,包括但不限于客房、公共区域、厨房、机房、库房、办公区域等。宾馆全体员工、住店宾客、外来访客及施工单位均须遵守本制度。第二条工作方针遵循“预防为主,防消结合”的消防工作方针,坚持“谁主管,谁负责”、“谁在岗,谁负责”的原则,实行全员消防安全责任制。第三条工作目标杜绝重特大火灾事故,减少一般火灾事故,确保消防设施完好有效,员工具备基本的消防安全知识和应急处置能力,保障宾馆财产和人员安全。第二章消防安全责任第四条宾馆负责人职责宾馆主要负责人是消防安全第一责任人,对本单位消防安全工作全面负责,履行以下职责:1.贯彻执行消防法规,保障单位消防安全符合规定,掌握本单位消防安全情况。2.将消防工作与本单位的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。3.为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障。4.确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。5.组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。6.根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。7.组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。第五条消防安全管理人职责宾馆应确定一名消防安全管理人,协助主要负责人负责消防安全管理工作,履行以下职责:1.拟订年度消防工作计划,组织实施日常消防安全管理工作。2.组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。3.拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。4.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。5.组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通。6.组织管理专职消防队和义务消防队。7.在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。8.单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。第六条各部门负责人及员工职责1.部门负责人:为本部门消防安全第一责任人,组织本部门员工学习消防知识,落实消防安全制度,定期进行防火自查,及时整改隐患。2.当班员工:严格遵守消防安全制度和操作规程,熟悉本岗位消防职责,发现火情能立即报警并采取初步扑救措施,引导宾客疏散。第三章消防安全管理第七条用火安全管理1.严禁在非吸烟区吸烟,严禁在床上、沙发上吸烟,严禁乱扔烟头、火柴梗。2.厨房用火应严格遵守操作规程,使用燃气时,须有人看管,使用后及时关闭阀门。定期清理油烟管道。3.禁止在宾馆内使用明火取暖、焚烧物品。特殊情况需使用明火作业时,必须事先向消防安全管理人申请,经批准并采取严格的安全措施后,在指定地点、有专人监护下方可进行。第八条用电安全管理1.电气设备的安装、维修和保养必须由专业电工操作,严禁非专业人员私拉乱接电线、违章使用电器设备。2.严禁超负荷用电,不得随意更换大功率保险丝或用其他金属丝代替保险丝。3.定期检查电气线路、设备,发现老化、破损、绝缘不良等情况,应立即报修或更换。4.客房内禁止使用明火电炉、电熨斗、电热毯等大功率电器(宾馆配备的除外)。员工宿舍严禁私拉电线及使用违规电器。第九条用气安全管理1.燃气管道、阀门、灶具等设施应定期检查,确保完好无泄漏。2.使用燃气时,应保持通风良好,严禁在燃气设施旁堆放易燃易爆物品。3.发现燃气泄漏,应立即关闭总阀门,打开门窗通风,严禁开关任何电器(包括电灯、电话),严禁使用明火,并立即报告处理。第十条消防设施与器材管理1.按照国家有关规定配置消防设施和器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效。2.消防设施、器材应放置在明显、易取用的位置,严禁遮挡、覆盖、挪用或损坏。3.灭火器应定期检查压力和有效期,及时更换或充装。4.消防控制中心(若有)应实行24小时值班制度,确保设备正常运行。第十一条疏散通道与安全出口管理1.保持疏散通道、安全出口畅通,严禁堵塞、占用、锁闭疏散通道和安全出口。2.疏散指示标志、应急照明灯应完好有效,指示清晰。3.常闭式防火门应保持关闭状态,严禁随意开启或损坏。4.楼梯间、消防电梯前室严禁堆放杂物。第十二条重点部位管理对厨房、配电室、锅炉房、库房等消防安全重点部位,应加强管理,落实专人负责,制定专项管理制度和应急预案。第十三条易燃易爆物品管理严禁在宾馆内存放、使用易燃易爆化学危险物品。确因工作需要少量存放的,必须严格按照安全规定管理,并报消防安全管理人批准。第四章防火检查与隐患整改第十四条防火检查1.宾馆负责人应每月至少组织一次全面防火检查。2.消防安全管理人应每周至少组织一次防火检查。3.各部门负责人应每日对本部门进行防火巡查。4.员工在工作中应随时注意消防安全,发现问题及时报告。5.防火检查应包括以下内容:(1)用火、用电、用气是否符合规定;(2)消防设施、器材是否完好有效;(3)疏散通道、安全出口是否畅通;(4)消防安全标志是否完好;(5)重点部位管理情况;(6)其他消防安全情况。第十五条隐患整改1.对检查中发现的火灾隐患,应立即采取措施予以消除;不能立即消除的,应制定整改方案,明确责任人、整改时限和措施。2.重大火灾隐患应立即停产停业整改,并上报消防部门。3.隐患整改完毕后,应进行复查验收。第五章宣传教育与培训第十六条宣传教育1.在宾馆入口、大堂、电梯口等显著位置设置消防安全提示牌、宣传画。2.利用员工会议、宣传栏等形式,定期开展消防安全知识宣传。3.向住店宾客宣传消防安全注意事项,提醒其遵守宾馆消防安全规定。第十七条培训1.宾馆应对全体员工进行上岗前消防安全培训,未经培训或培训不合格者不得上岗。2.消防安全培训内容应包括:消防法规、消防安全制度、本岗位火灾危险性及防火措施、消防设施器材的使用方法、报警程序、疏散逃生技能等。3.每年至少组织一次全体员工消防安全培训和消防演练。第六章应急预案与处置第十八条应急预案宾馆应制定灭火和应急疏散预案,明确组织机构、报警程序、扑救初期火灾、疏散引导、医疗救护等内容。第十九条应急处置1.发现火情,应立即拨打“119”报警,并报告宾馆负责人和消防安全管理人。报警时应讲清着火单位、地址、燃烧物质、火势大小及报警人姓名、电话。2.起火现场人员应立即利用就近消防器材进行扑救,控制火势蔓延。3.宾馆负责人或现场指挥人员应立即组织人员疏散,引导宾客沿安全疏散通道有序撤离至安全区域。4.疏散时应优先疏散老、弱、病、残、孕等特殊人群。5
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