北师大版七年级上册生物第4章4.4、4.5《运输作用、蒸腾作用》教学课件（新教材）

运输作用第4节水分和无机盐的运输想一想：根吸收的水分和无机盐是通过什么器官运输到叶片等部位中的？茎导入树皮水分和无机盐是通过茎的哪个部位运输的?树皮？木质部？髓？髓木质部茎的结构稀释的红墨水稀释的红墨水枝条树皮被剥正常枝条叶脉变红叶脉变红1、运输水和无机盐的部位1.此实验中红墨水代表什么?水和无机盐2.水和无机盐的运输方向？自下而上观察茎横切面，你看到了什么现象？清水浸泡的茎茎内的木质部变红了1、运输水和无机盐的部位红色水浸泡的茎茎的木质部有运输水和无机盐的通道导管位于木质部，由许多导管分子连接而成，导管分子均是死细胞，它们之间的端壁上有穿孔，形成中空的管道。运输水分和无机盐。木质部1、运输水和无机盐的部位木质部1、运输水和无机盐的部位学以致用1给植物打点滴（挂“吊瓶”）时，针头应插入什么管道？木质部的导管补充水和无机盐有机物的运输2、运输有机物的部位1、我们食用甘薯是它的什么器官？根2、甘薯滴加碘液后变蓝，说明什么？3、埋入地下的根从何处获得的有机物？甘薯富含淀粉（有机物）叶片光合作用制造的有机物思考2、运输有机物的部位1.埋入地下的根从何处获得的有机物2.有机物的运输方向是怎样的？3.有机物运输的部位位于哪里？1.描述切口上方和下方的形态变化。2.试解释切口上方形成瘤状物的原因。3.根据上述实验结果推断茎运输有机物的部位。木本植物的枝条中部剥除一圈树皮，一段时间后发生如下的变化因为营养物质在切口上方聚集切口上方树皮膨大形成枝瘤韧皮部2、运输有机物的部位分析讨论：2、运输有机物的部位—韧皮部韧皮部筛管位于树皮内，由筛管分子连接而成，筛管分子是长形的活细胞，两个筛管分子之间横壁形成筛板，上面有筛孔，运输有机物。形成层2、运输有机物的部位—韧皮部与年轮的形成有关筛管导管木质部树皮形成层韧皮部2、运输有机物的部位学以致用2果农为了增产，常将结果的枝条适当剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？环剥后可以限制有机物向下运输，使更多的有机物运向果实，果实会长的更大，从而提高产量。水、无机盐导管有机物木质部自下而上筛管韧皮部自上而下活细胞死细胞课堂练习1.“爱护树木，人人有责。”在树干上乱刻乱划，会导致树木死亡，其原因可能是（）A.切断了有机物向上运输的通路B.切断了有机物向下运输的通路C.切断了水分和无机盐向上运输的通路D.切断了水分和无机盐向下运输的通路B课堂练习2.把生长在土壤中的细嫩植物茎切断，切口下方的断面上溢出的汁液主要是（）A.细胞质和细胞液B.细胞液和细胞间的水分C.根从土壤中吸收的水分和无机盐D.叶制造的有机物C课堂练习3.我们用的天然橡胶就是从橡胶树上提取的，在橡胶树上提取橡胶，要在树皮上割开一条口子，橡胶即可流出，割开的口子应深入到()A.木质部的筛管B.韧皮部的导管C.木质部的导管D.韧皮部的筛管D课堂练习4.下图是果树的一段枝条，长有大小相同的两个果实，对枝条的两个部位进行了环剥，据此回答下列问题：（1）A、B两果实中，不能继续长大的是_____，其原因是切断了运输有机物的_______。（2）枝条上部的叶片不会因树皮环剥而萎蔫，这是因为______是通过茎里的______向上运输的。（3）枝条上的1～4四处中，会出现明显肿胀的部位是：___。

B筛管导管水分1第5节

蒸腾作用

第四章

绿色开花植物的生活方式

把大树比作一台加湿器你认为合理吗？为什么？课堂导入1.说出植物蒸腾作用的概念和主要器官2.说出气孔结构并理解气孔与植物蒸腾作用的关系3.说出蒸腾作用对植物生活的意义和蒸腾作用在生活中的应用温暖有阳光的地方植物的蒸腾速率快，容易观察到预期效果。3.两个试管的水面上为什么要滴些植物油？

防止试管内水分的蒸发，影响实验结果。4.为什么将实验装置放在温暖有阳光的地方？演示实验：植物的蒸腾失水左侧装置右侧装置1.两个塑料袋分别出现什么现象?左侧塑料袋内——右侧塑料袋内——出现水珠几乎没有水珠2.水珠从哪来？为何不是试管中的水蒸发了？5.不套塑料袋能否看到水珠？蒸腾形式——水分以水蒸气形式散失。6.右侧塑料袋内为什么几乎没有水珠？蒸腾部位——叶片的气孔（主要）。

叶柄和嫩茎（少量）新课讲授小结：蒸腾作用1.概念

在温暖、阳光照射的条件下，植物_______的水分以_________形式散失到________的生理过程。体内水蒸气体外新课讲授2.部位叶片

是蒸腾作用的主要器官幼嫩的茎和叶柄也能少量地进行蒸腾作用新课讲授

水从叶的什么地方散发出来？气孔新课讲授上表皮下表皮叶片正面和背面的气孔一样多吗？结论：下表皮气孔数目比上表皮表面多。（减少了水分散失）新课讲授当保卫细胞

时，细胞收缩，气孔

。当保卫细胞

时，细胞膨胀，气孔

。

气孔的张开与闭合可以调节了蒸腾作用的强度，使植物体经常保持着适量的水分。意义：吸水开放失水关闭气孔关闭的原理和意义气孔张开气孔闭合植物体自土壤中吸收来的水分，大部分又以水蒸气的形式散发到大气中，其中经历了怎样的历程呢？新课讲授土壤→根毛→茎部导管→叶导管→气孔→根部导管→大气（水蒸气）新课讲授有人计算一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。但这些水中只有大约2.2千克是作为玉米植株的组成成分以及参与各种生理过程。98%1.1%蒸腾失水回收利用植物植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外这是不是一种浪费呢？蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？蒸腾作用的意义问题分析问题一：俗话说“人往高处走，水往低处流”，植物从根部吸收的水为什么能由下而上运输到叶呢？问题二：炎炎夏日，人的皮肤如果长时间暴晒会被晒伤，植物却不会因为气温过高被灼伤，这是为什么？促进无机盐的运输。问题三：森林地区一般降雨充沛，这是为什么？蒸腾作用促进植物对水分的吸收和运输。蒸腾作用可以降低叶面温度，防止灼伤。蒸腾作用可以增加大气湿度、增加降雨量新课讲授新课讲授根尖吸收气孔（蒸腾作用）散失植物参与循环根→茎→叶(导管)运输水生活链接——移栽植物降低蒸腾作用1.通常选择阴天或傍晚移栽树苗2.移栽树苗时加盖遮阳布思考与练习春季植树时，移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶，这是为什么？P103降低蒸腾作用生活链接——移栽植物思考与练习课堂练习1.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解释不正确的是（）A.树木的光合作用能够净化空气B.树木的蒸腾作用能够增加空气湿度C.树木的蒸腾作用能够降低环境温度D.树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少D课堂练习2.蒸腾作用发生的部位是（）A.根、茎、叶B.叶、叶柄和幼嫩的茎C.所有器官D.花、果实、种子B课堂练习3.移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少植物的（）A.蒸腾作用B.光合作用