2026年秋季开学高中秋收劳动体验课件

2026年秋季开学高中秋收劳动体验课政策引领·田间实践·素养提升·成长蜕变2026年8月课程导览01时代召唤2026劳动教育新政解读与高中课程标准对接02秋收蓝图秋收体验活动整体规划与前期筹备工作03田间躬耕稻作、杂粮、果蔬三大模块实操流程详解04安全护航工具使用规范、安全预案与应急处理机制05收获成长成果展示、学生感悟与劳动素养评价体系时代召唤劳动课不再是副科，而是成长的必修课解读2026年劳动教育新政，理解秋收劳动对高中生全面发展的时代意义012026劳动教育新政解读2026年8月12日，教育部发布义务教育阶段劳动教育指导细则，劳动教育从倡导走向刚性约束课时要求每周不少于2课时劳动实践课程刚性约束评价机制劳动素养纳入综合素质评价体系，与升学直接挂钩升学挂钩基地建设配套实践教学基地年底前完成全国布局全国布局秋收劳动体验课正是响应这一政策导向的生动实践，将课堂延伸至田间地头劳动教育三阶段演变历程1949-1979塑造力时代劳动教育核心目标是补充社会劳动力学生下田进工厂，劳动教育即生产劳动知青下乡时期，劳动成为塑造世界观的重要途径1980-1999生产力时代1981年教育部要求中小学开设劳动技术课1986年《义务教育法》提出德智体美劳全面发展劳动教育从"干活"转向服务人才培养2000至今成长力时代2020年密集出台政策，强调以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美劳动从生存手段回归为教育手段核心目标是培养完整的人完整的人高中劳动课程标准对接分类任务群与秋收劳动关联日常生活劳动清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护劳动后清理与收纳、收获食材烹饪生产劳动农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用直接对应秋收核心内容服务性劳动现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务丰收市集模拟交易、公益捐赠高中劳动课程构建十大任务群，覆盖从个人生活到社会服务的完整劳动链条课时制度1课时/周，纳入常规教学考核实践周制度每学年1次专属劳动实践周劳动教育四大核心素养"四维素养相互支撑，共同构成高中生劳动教育的完整培养目标"劳动观念核心内涵尊重劳动、珍惜成果、崇尚劳动光荣秋收场景直观感受粮食来之不易，厚植节约意识劳动能力核心内涵掌握生活、生产、服务性劳动技能，动手实践与问题解决秋收场景实操涵盖收割、脱粒、晾晒等完整技能链劳动习惯和品质核心内涵主动劳动、认真负责、持之以恒、勤俭节约秋收场景田间全流程参与培养吃苦耐劳、踏实肯干品质劳动精神核心内涵吃苦耐劳、敬业奉献、合作担当、创新创造秋收场景团队协作完成任务，锤炼担当精神各地考核新变化与秋收定位考核刚性化趋势下，劳动教育从"倡导"走向"刚需""1+41"考核体系温州模式必考：家政训练（烹饪与营养）选考：41项（种植/手工/维修等）成绩录入综合素质评价档案，与升学挂钩五级评价体系济南模式终结性评价分

A/B/C/D/E

五等级"等级+描述性评价"双轨呈现，全面反映劳动素养水平硬性门槛机制镇江模式2026年起，综评不合格

不得报考

普高劳动教育成为升学

必要条件，非加分项；刚性约束，无替代路径秋收劳动体验课直接对应

农业生产劳动任务群，是完成考核指标的重要实践载体秋收蓝图凡事预则立，不预则废从目标设定到物资筹备，构建秋收体验活动的完整实施蓝图02秋收活动三维目标体系知识目标作物认知水稻、玉米、果蔬等作物的生长周期与秋收技术要点节气农事二十四节气与农事活动的关联，传统农耕工具的使用原理古今对比现代农业机械与古法农具的差异及各自优势能力目标基础技能收割、脱粒、晾晒等秋收环节的基础技能实操协作统筹小组沟通协调、任务分工与资源统筹能力锻炼探究方法观察、记录、分析，培养探究精神与问题解决能力情感目标节约意识粒粒皆辛苦，尊重劳动、珍惜粮食的行为习惯养成乡土认同增强乡土文化认同感，激发农业科技与乡村振兴兴趣团队精神集体劳动中培养团队合作精神与责任感活动时间与地点选择活动时间与地点的选择，是秋收劳动体验课安全有序开展的前提保障时间安排时间窗口：9月下旬至10月中旬，结合本地作物成熟周期活动时长建议

2天，含1天田间实践加1天总结拓展气象联动：提前与气象部门联动，避开降雨、大风等极端天气错峰安排：避开农忙高峰期，确保活动安全有序进行地点选择校内基地：如有配套农田可优先使用校外农场：提前签订安全协议，确保场地规范、作物品类丰富实地考察：教师团队提前考察，结合作物分布设计差异化实践任务配套设施：水源、休息区、卫生间等基本设施齐备参与对象以班级为单位分组，每组

10-12人，配备

1名指导教师

加

1名农场技术员前期调研与技能培训活动前1周

调研与规划01实地考察教师团队实地考察农场，设计差异化实践任务02班会讲解讲解秋收知识，作物生长周期与成熟特征03发放任务卡含安全须知、任务清单与记录表格04明确分工确保每人有明确劳动岗位技能培训

工具操作与安全规范微课堂农场技术员开展工具使用培训镰刀安全操作低割、斜放、捆扎技巧演示脱粒机原理讲解与示范，对比手工与机械差异模拟训练分组模拟捆扎秸秆、搬运稻穗安全验收所有工具使用前须经技术员验收合格物资筹备清单物资筹备是秋收活动顺利开展的基础保障，须提前

1周

完成全部准备工作物资筹备清单类别具体物资注意事项劳动工具镰刀（钝化处理）、脱粒机（小型电动/手动）、竹筐、晾晒席、小锄头、篮子、麻袋镰刀须选择适合学生使用的型号，严格管理防护装备防晒帽、手套（防滑防割）、长袖工作服、防滑胶鞋、防晒霜衣物须轻便耐磨，防止蚊虫叮咬与划伤记录工具任务卡、笔记本、笔、相机、劳动日志本用于记录劳动过程与数据应急物资急救箱、创可贴、碘伏、防蚊虫叮咬药膏、充足饮用水、简易零食由随队医护或教师统一保管活动整体流程概览前期准备·活动前1周踩点定任务教师实地考察，结合作物分布设计差异化任务技能培训班会讲解秋收知识，技术员工具使用微课堂物资筹备工具、防护、记录、应急四类物资采购检查家校沟通家长会/告家长书说明安排与安全措施实践实施·活动当天统一出发乘车前往，途中重申安全纪律分组轮转10-12人/组，配指导教师与技术员三大模块稻作文化、杂粮实践、果蔬采摘中场休整定时休息，提供饮水与补给总结反思·活动后1天成果分享小组汇报劳动成果与心得日志撰写学生完成个人劳动体验记录教师复盘整体评价与改进建议田间躬耕纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行稻海拾秋、玉米总动员、田园小当家，三大模块沉浸式田间劳动实操03模块一：稻作文化体验——割稻竞赛掌握水稻收割正确手法，在竞赛中激发劳动热情，体会农耕的艰辛与效率核心技法低割稻茬不超过10厘米斜放稻穗统一朝向，斜放于稻茬上方捆扎直径15-20厘米竞赛规则10米竞速小组稻垄竞速，教师记录效率与规范性三维评分收割速度、稻谷洒落量、捆扎整齐度赛后复盘讨论防洒落技巧，分享高效收割经验种稻子、割稻子、打稻子都是充满汗水的过程——靖州一中高一学子模块一：古法脱粒与稻谷晾晒古法脱粒体验使用禾桶/脱粒架双手握紧稻束反复摔打效率对比手工与机械时间比统计讨论机械化变革与传统农耕价值稻谷晾晒操作三原则薄摊·勤翻·选晴关键参数薄摊≤3厘米，每1-2小时翻动实践任务记录重量变化，小组协作摊晒在双手与机械的碰撞中，感受一粒米的时代journey模块二：杂粮作物实践——玉米采收"收割玉米让我体会到每粒粮食的珍贵和劳动的辛苦"——芜湖基地学生实践分享成熟度辨识乳熟期vs完熟期成熟期外观特征籽粒状态适用场景乳熟期苞叶青绿饱满多汁，按压有浆液鲜食完熟期苞叶干枯变黄坚硬干燥，含水量低收获储存田间实操：技术员指导下辨识不同成熟度植株探究讨论：成熟度如何影响采收时机与储存方式"在观察中学会科学判断，在竞赛中掌握劳动技能"采收竞赛01操作要领握棒→顺势下掰→完整取下→避免伤秆02统计指标单株结棒数、籽粒饱满度、采收效率03数据记录各组填写任务卡，用于后续分析模块二：玉米秸秆的创意利用秸秆不是废弃物，而是等待唤醒的可再生资源田间创意生态稻草人玉米秸秆作骨架，捆扎稻草人身体融入班级元素，设计独特外观驱鸟实用+田园景观双重功能讨论：稻草人在传统农耕中的作用与演变简易篱笆秸秆截段，交叉编织成型体验传统农家编织手艺划分田间区域，搭建菜园围栏环保升华层级内容概念认知秸秆=可再生资源，而非废弃物现代途径还田·饲料化·能源化生活思考循环经济如何融入日常模块三：果蔬采摘实践——辨识与采摘辨识训练·看明白再下手番茄果实饱满、色泽均匀、果蒂新鲜→轻拧果柄，带蒂采摘黄瓜表皮翠绿、刺瘤明显、长度适中→剪刀距瓜柄1厘米处剪断红薯藤蔓枯萎程度判断地下成熟度→刨土时避免损伤薯皮学生分组田间指认，口述采摘标准采摘实操·规范三原则轻拧手法轻柔带蒂保留果蒂避损避免损伤番茄一手托住果实，一手轻拧果柄，保留果蒂黄瓜剪刀距瓜柄1厘米处剪断，轻拿轻放避免刺伤小组分工采摘者、搬运者、分拣者各司其职，形成流水线作业模块三：丰收市集模拟交易市集筹备蔬果清洁分级，品质品相标准化按品质制定价格标签，建立成本意识创意命名与宣传口号，融入营销思维摊主、收银员、推销员、记录员分工协作交易模拟各小组搭建摊位，还原田间市集记录品种、数量、金额，体验流通环节统计劳动产值，计算投入产出比复盘与反思采摘效率、蔬果品质、定价策略、营销技巧从田间到餐桌，各环节如何创造价值？劳动创造价值——理解成本与收益的经济学原理高中秋收实践案例集锦靖州一中·春华秋实

清廉耕读200余名学子赴寨牙乡体验割稻打谷颗粒归仓意识自然养成融入捉鱼比赛等减压环节，劳逸结合张甸中学·高三菜籽采收润心行动收割→搬运→晾晒→脱粒四环节完整体验以质朴劳动流程舒缓高考备考压力沉浸式户外体验涵养平和心境蚌埠三中·躬行园基地分层课程高一年级基础种植课程，从科学播种到土壤改良70㎡温室大棚内设果蔬种植区与生态养殖角四季劳动不间断，打破秋收单季限制安全护航安全是劳动教育的第一课工具规范、防护装备、应急预案，为秋收实践筑牢安全防线04常见农具功能认知正确的工具认知是安全操作的前提，所有农具使用前须由技术员现场讲解示范常见农具功能与安全等级农具名称主要功能适用场景安全等级镰刀收割水稻、小麦等作物稻麦收割，需低割操作高

需严格管理锄头除草、松土、挖坑田间整地、根茎作物采收中铁锹刨土、挖掘、破碎土壤红薯、花生等地下作物采收中脱粒机稻谷、小麦等谷物脱粒收割后批量脱粒处理高

电动机械竹筐/篮子作物收集与搬运各类作物采收后的临时存放低晾晒席谷物摊晒与干燥稻谷、玉米等晾晒环节低工具使用安全准则安全第一，预防为主使用前检查检查工具完好无损确认镰刀刀柄牢固、刀刃无缺口电动设备检查脱粒机等须检查电源线、传动部件是否正常技术员验收所有工具必须经技术员验收后方可发放使用严禁使用隐患工具严禁使用任何有安全隐患的工具使用中规范保持安全距离前后左右至少间隔1.5米挥动方向朝外始终朝向外侧，严禁朝向自己或他人传递工具规范刀刃朝下，刀柄朝对方脱粒机操作须在技术员指导下进行，严禁擅自启动保持注意力集中使用过程中禁止嬉戏打闹使用后归位清理工具使用完毕后立即清理泥土和杂物统一回收保管镰刀等锋利工具由教师统一回收，严禁学生私自携带安全归位电动设备断电后由技术员进行安全归位防护装备与安全预案个人防护装备长袖衣裤轻便耐磨，防蚊虫叮咬、枝叶划伤防滑胶鞋松软湿滑田埂行走安全防晒帽与防晒霜长时间户外防晒伤与中暑防滑防割手套保护双手，确保操作灵活出发前教师逐一检查穿戴安全预案制定风险评估活动前评估，预案报学校备案交通预案统一车辆接送，确认司机资质与车况医疗预案随队急救箱，明确最近医院位置与联系方式天气预案联动气象部门，极端天气立即启动应急紧急处理割伤→止血消毒→判断送医→通知家长防患于未然器具维护与收纳规范四步闭环，养成爱护工具好习惯01清理除泥去残镰刀干布擦刃，竹筐冲洗晾干02防锈涂油干燥刃具重点防护，存放通风避潮03润滑注油紧固传动部件加油，螺丝及时紧固04收纳分类归位刃具分开存放，标签清点数量规范操作，善始善终——爱护工具是劳动素养的重要体现收获成长每一滴汗水，都是成长的养分从田间成果到心灵收获，劳动素养评价见证青春蜕变05劳动成果展示实物成果作物展示稻谷、玉米、果蔬集中展示总产量统计各组汇总收割面积与产量数据品质评选从籽粒饱满度、果实完整度等维度评选最优食堂加工学生品尝亲手收获的食材数据成果任务卡汇总收割效率、单株结棒数、劳动产值等数据对比图表直观呈现各组劳动效率差异关键因素分析提炼影响效率的可复用经验影像成果活动照片视频定格劳动瞬间纪实短片记录从田间到收获全过程手绘日志学生手绘插图与文字记录，呈现个性化劳动记忆学生感悟分享从笨拙到熟练，劳动带来的不仅是技能，更是对生活的重新理解高一学生

余子嫣种稻子、割稻子、打稻子，都是充满汗水的过程。深刻感受到农民伯伯的辛苦——你们辛苦啦大一新生第一次干这活，感觉蛮辛苦。割完后真的有一种要更加珍惜食物的认知，劳动意识增强了芜湖基地

汪雨霏收割玉米让我体会到每粒粮食的珍贵。"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"不再是课本诗句，而是掌心的酸痛、额头的汗水景德镇陶瓷大学

杨艳从笨拙抓起锄头，到熟练开沟浇水，深深体会到粒粒皆辛苦的真谛。腰酸背痛，心里却美滋滋劳动素养评价体系过程与终结双轨并重，关注劳动全过程而非仅看结果评价维度劳动态度出勤、积极性、纪律遵守劳动技能工具规范、熟练度、完成质量协作精神团队配合、沟通、互助意识反思深度日志质量、分享交流中的思考评价方式任务卡记录田间实操数据作为量化依据劳动日志个