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文档简介
九年级化学上册《探究双氧水制取氧气及工业制备原理》教案
一、设计依据与理念
本教案依据《义务教育化学课程标准(2022年版)》的核心要求,围绕“物质的化学变化”这一大概念,以“氧气制取”为具体知识载体进行设计。教案聚焦发展学生的核心素养,尤其注重“科学探究与实践”与“科学思维”的融合。设计遵循“从生活走向化学,从化学走向社会”的线索,将实验室制取氧气(过氧化氢分解)与工业规模制取氧气(分离液态空气法)进行结构化关联与对比。本设计强调以学生为主体,通过真实问题情境的创设,驱动学生进行探究性学习,在动手实验、证据推理、模型建构、交流反思的过程中,深刻理解化学反应的选择性、条件控制、装置优化以及科学技术与社会(STS)的相互关系。教案旨在超越单纯的知识传授与技能训练,引导学生在解决复杂问题的过程中形成化学观念,提升迁移应用能力和创新意识。
二、学情分析
本课教学对象为九年级上学期学生。通过之前的学习,学生已经知道了氧气的主要物理性质和化学性质(如支持燃烧),并对化学反应有了初步认识,了解了催化剂在化学反应中的作用(通常来源于生活经验或科普知识,但未进行系统实验探究)。在实验技能方面,学生具备了药品取用、简单仪器连接等基本操作能力。然而,学生的思维正处于从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键期,对于如何根据反应原理选择、设计和优化实验装置,如何从微观角度理解催化作用的机理,以及如何从实验室规模迁移理解工业化生产的原理与考量,存在认知上的挑战和思维上的断层。同时,学生对于化学在工业生产中的实际应用抱有浓厚兴趣,这是连接知识学习与社会认知的重要情感基础。本设计将针对学生的已有经验、认知难点和兴趣点,搭建适恰的学习支架。
三、教学目标
1.知识与技能目标:能准确书写过氧化氢在二氧化锰催化下分解制取氧气的化学方程式;能根据该反应原理,独立或合作完成实验室用排水法或向上排空气法收集氧气的装置组装与操作;能通过对比实验,深刻理解催化剂的概念及其“一变两不变”的特点;能阐述工业上采用分离液态空气法制取氧气的原理、流程及关键步骤(压缩、冷却、蒸发),并能从状态变化和沸点差异的角度进行解释。
2.过程与方法目标:经历“发现问题—提出猜想—设计实验—进行实验—分析现象—得出结论—反思评价”的完整科学探究过程,重点发展控制变量进行对比实验的设计与操作能力;学会通过观察、记录、分析实验现象获取有效证据,并运用归纳、概括、模型化等方法进行推理,建构知识;通过比较实验室制法和工业制法的差异,学习从多角度(如规模、成本、纯度、能耗等)综合分析、评价不同技术路径的思维方法。
3.情感·态度·价值观目标:在探究活动中体验科学探究的严谨性与合作交流的重要性,养成实事求是、敢于质疑的科学态度;通过了解工业制氧的规模与应用,感受化学技术对社会发展(如医疗、冶金、航天)的巨大贡献,增强学习化学的社会责任感和使命感;初步建立“绿色化学”和“可持续发展”的理念,认识合理利用资源、节能降耗的重要性。
四、教学重难点
1.教学重点:过氧化氢溶液制取氧气的反应原理、实验装置与操作步骤;催化剂的概念及其在反应中的作用探究;分离液态空气法制氧的基本原理。
2.教学难点:催化剂概念的理解与实证探究(特别是对“反应前后质量与化学性质不变”的验证设计);从实验室“制取”到工业“生产”的思维转换,理解工业方法选择的经济性与技术性考量;能基于反应原理和需求,对装置进行评价与简单优化。
五、教学方法与策略
本课采用“情境-问题-探究-建构-应用”的探究式教学模式。主要方法包括:①实验探究法:学生分组进行核心探究实验,亲历知识生成过程。②问题驱动法:通过环环相扣、层层递进的问题链,激发思维,引导探究方向。③对比分析法:横向对比不同催化剂效果,纵向对比实验室与工业制法,深化理解。④讨论交流法:在关键节点组织小组讨论和全班分享,促进思维碰撞与语言表达。⑤多媒体辅助教学法:利用动画、视频、交互式软件等数字化资源,将抽象的工业流程和微观的催化机理可视化。教学策略上,强调“做中学、思中学、用中学”,提供“学习任务单”作为支架,将探究活动任务化、结构化。
六、教学准备
1.实验药品与仪器(按学生分组准备):5%过氧化氢溶液、30%过氧化氢溶液(教师演示用,强调安全)、二氧化锰粉末、硫酸铜溶液、氧化铁粉末、新鲜土豆块、生锈的铁钉、蒸馏水;锥形瓶(或平底烧瓶)、分液漏斗(或长颈漏斗)、双孔橡胶塞、导管、集气瓶、毛玻璃片、水槽、铁架台(带铁夹)、酒精灯、火柴、电子天平(或托盘天平)、药匙、量筒、胶头滴管、木条、坩埚钳。
2.数字化资源:分离液态空气法制氧的工厂实景视频与原理模拟动画;氧气在医疗、焊接、航天等领域的应用图片或短片;交互式白板课件,包含装置拼装游戏、概念图构建工具等。
3.教学材料:学生用“探究学习任务单”、课堂评价量表。
七、教学过程设计(两课时,共90分钟)
第一课时:探究过氧化氢分解制取氧气的奥秘
(一)创设情境,问题导入(预计用时:8分钟)
教师活动:播放一段急救室内医护人员使用氧气瓶抢救病人的短视频,或展示潜水员、登山运动员携带供氧设备的图片。提出问题链:“这些氧气从哪里来?医院、工厂每天需要大量氧气,是如何获得的?与我们之前在实验室里用高锰酸钾加热制取氧气相比,哪种方法更适合大规模生产?为什么?”引导学生回顾高锰酸钾制氧需加热、速率不易控等特点,进而提出:“有没有一种在常温下就能快速、方便地获得氧气的方法呢?”展示一瓶医用双氧水(过氧化氢溶液)及其用于消毒的说明,指出它在某些条件下能分解产生氧气,引出本课核心探究对象——过氧化氢。
学生活动:观看视频/图片,联系已有知识和社会经验进行思考,对教师提出的问题产生好奇和探究欲。明确本课学习任务:寻找一种常温下便捷制氧的方法,并探究其原理。
设计意图:从真实的社会生活情境出发,引出工业制氧的需求,并自然过渡到对更优实验室制法的探究。通过对比和设疑,激发认知冲突和学习动机,明确本节课的研究方向。
(二)活动探究一:寻找让过氧化氢快速释放氧气的“钥匙”(预计用时:20分钟)
教师活动:演示实验1:向一支试管中加入约5mL5%的过氧化氢溶液,将带火星的木条伸入管口,观察现象(木条不复燃)。提问:“这说明常温下过氧化氢分解很慢。如何让它快速分解产生大量氧气呢?”提供线索:回忆生物课上用土豆块(含过氧化氢酶)催化过氧化氢分解的实验。出示二氧化锰、硫酸铜溶液、氧化铁粉末、土豆块等多种材料。布置探究任务:请各小组设计实验方案,探究哪些物质能加速过氧化氢的分解。提供“学习任务单”,引导学生思考如何设计对比实验(控制变量:过氧化氢的浓度、体积、温度相同,只改变加入的物质),如何检验氧气产生(用带火星木条)。
学生活动:小组讨论,设计实验方案。在教师指导下,进行分组实验:分别向等体积、等浓度的过氧化氢溶液中加入少量二氧化锰、几滴硫酸铜溶液、少量氧化铁粉末、一块土豆等,立即用带火星的木条检验。观察、记录并比较产生气泡的剧烈程度和木条复燃的快慢。
实验现象汇总:加入二氧化锰后,迅速产生大量气泡,带火星木条立刻复燃;土豆块效果次之;硫酸铜溶液、氧化铁也有一定效果,但可能速率较慢;空白对照组(不加任何物质)气泡极少,木条不复燃。
教师活动:引导学生分析实验现象,得出结论:二氧化锰等物质能显著加快过氧化氢分解的速率。进而引出“催化剂”和“催化作用”的初步概念。提问:“这些物质在反应中扮演了什么角色?它们本身参与反应了吗?反应前后,它们的质量和性质会改变吗?”引出对催化剂定义的深入探究。
设计意图:通过开放性的探究任务,让学生亲身经历从问题到方案再到实践的过程,在对比中直观感受不同物质的催化效果差异,初步建立催化剂能“改变化学反应速率”的感性认识。实验设计环节培养了学生的控制变量思想和方案设计能力。
(三)活动探究二:解密催化剂——“一变两不变”的实证(预计用时:15分钟)
教师活动:聚焦效果最显著的二氧化锰,提出深度探究问题:“如何证明二氧化锰在反应前后‘质量’和‘化学性质’没有改变?”这是本节课的难点。教师需提供思维支架:①如何证明质量不变?(反应后回收、洗涤、干燥、称量)②如何证明化学性质不变?(能否继续催化新的过氧化氢分解)。演示或指导学生进行如下实验:1.称量反应前二氧化锰的质量m1。2.将其加入过氧化氢溶液中至反应不再产生气泡。3.过滤、洗涤、干燥回收二氧化锰。4.称量回收的二氧化锰质量m2(m1≈m2)。5.将回收的二氧化锰再次加入新的过氧化氢溶液中,观察是否仍能加速产生氧气(能)。
学生活动:在教师引导下,理解验证“质量不变”和“化学性质不变”的实验设计思路。分组进行部分操作(如回收、称量后的再催化验证),观察并记录证据。小组讨论,结合证据,尝试用自己的语言概括催化剂的定义。
教师活动:在学生讨论基础上,精讲催化剂的科学定义:“在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。”强调“一变”是改变速率(可能加快也可能减慢),“两不变”是核心特征。指出二氧化锰是该反应的催化剂,但非唯一,生物酶、其他金属氧化物等也可能作为催化剂。介绍催化剂的选择性。书写过氧化氢分解的化学方程式:2H2O2==(MnO2催化)==2H2O+O2↑,强调反应条件(催化剂)的标注。
设计意图:突破难点。通过设计精妙的验证实验,将抽象的“质量和化学性质不变”转化为可观察、可测量的具体操作,让学生不仅记住定义,更理解定义背后的实证逻辑。培养了基于证据进行推理、形成科学概念的思维能力。
(四)迁移应用:装置设计与优化(预计用时:7分钟)
教师活动:提问:“我们已经掌握了用二氧化锰催化过氧化氢分解制取氧气的原理。如果要持续、平稳地收集多瓶氧气,该如何设计实验装置?”引导学生回顾高锰酸钾制氧的固液加热装置,对比本反应“固液接触,常温进行”的特点。展示几种常见装置图(如简单发生器、带有长颈漏斗或分液漏斗的装置),组织学生讨论各装置的优缺点(如能否控制反应速率、能否随时添加液体药品等)。
学生活动:观察、思考、讨论。重点理解使用分液漏斗(或恒压滴液漏斗)可以通过控制活塞(或开关)来控制液体滴加速率,从而控制反应速率,获得平稳气流。明确装置选择原则:根据反应物状态(固态+液态)和反应条件(常温)确定发生装置;根据氧气密度略大于空气、不易溶于水的性质,确定收集装置(向上排空气法或排水法)。
设计意图:将反应原理与实验装置联系起来,培养学生根据反应需求设计和评价装置的能力,理解装置优化的意义,提升解决实际问题的综合应用能力。为下一课时的工业制氧装置原理作铺垫。
第二课时:从实验室到工厂——氧气的规模化生产之路
(一)回顾衔接,引出新题(预计用时:5分钟)
教师活动:简要回顾上节课内容:过氧化氢制氧原理、催化剂概念、实验室装置。提出问题:“实验室用这种方法制取的氧气,能否满足医院、钢铁厂每天数吨甚至数十吨的需求?为什么?”引导学生从经济成本(过氧化氢价格较高)、安全性(高浓度过氧化氢储存运输危险)、原料来源(过氧化氢本身也是化工产品)等多角度分析其工业应用的限制。进而引出:“那么,工业上是如何大量、廉价地生产氧气的呢?”
学生活动:基于上节课知识和生活常识进行推理分析,认识到实验室方法与工业化生产的巨大差异,产生对工业制氧方法的好奇。
设计意图:承上启下,通过对比实验室制法的局限性,自然过渡到对工业制法的探索,让学生体会“实验室”与“工厂”的不同目标和约束条件。
(二)新知建构:分离液态空气法的原理探析(预计用时:15分钟)
教师活动:展示一瓶液态氮(或图片),介绍空气的成分主要是氮气和氧气。提问:“空气中含有约21%的氧气,能否直接从空气中获取?”引导学生思考分离混合物的方法。回顾物理中学过的物质三态变化、沸点等知识。提出核心问题:“如何利用空气中各成分沸点的不同来分离它们?”播放“分离液态空气法制氧”的模拟动画,动画清晰展示以下步骤:空气除尘除杂→压缩(分子间隔变小,能量增加)→深度冷却(能量转移,分子动能减小)→液态空气(低温、加压下)→升温(缓慢蒸发,沸点低的氮气-196℃先蒸发逸出,沸点较高的氧气-183℃后蒸发留下)。
学生活动:观看动画,结合教师的讲解,在“学习任务单”上尝试画出或描述工业制氧的简易流程框图。重点理解:1.该过程主要是物理变化(状态变化、分离)。2.分离的关键依据是液态氮和液态氧的沸点不同。3.蒸发顺序:先低沸点(氮气),后高沸点(氧气)。小组讨论:工业上为何选择这种方法?引导学生从原料(空气,廉价易得)、成本(主要能耗在压缩和冷却)、产量(巨大)、产品(可获得高纯度氧气、氮气及稀有气体)等方面进行分析。
教师活动:精讲工业制氧的完整流程,强调空气净化的重要性,解释加压降温的原理(改变分子间隔和运动速率)。引导学生将工业“分离”与实验室“化学制取”进行对比,完成对比表格(从原理、变化类型、原料、成本、规模、产品纯度等多维度)。
设计意图:利用动画将复杂的工业流程可视化、动态化,降低理解难度。通过流程图绘制和对比分析,帮助学生从本质上理解分离液态空气法的原理,并建立从多维度评价技术路径的系统思维。
(三)拓展延伸:STS教育与技术前沿(预计用时:12分钟)
教师活动:1.展示氧气在不同领域的应用图片组:医院(呼吸支持)、炼钢(富氧炼钢,提高炉温、减少杂质)、航天(液氧作为火箭助燃剂)、污水处理(曝气增氧)等。让学生感受氧气作为重要工业气体和社会资源的价值。2.介绍其他制氧技术:如分子筛吸附法制氧(用于小型医用制氧机、高原富氧室),简述其原理(利用分子筛对氮气的吸附能力大于氧气)。3.提出讨论话题:“工业制氧过程需要消耗大量电能。在‘双碳’目标下,如何使制氧过程更绿色、更节能?”引导学生思考余热回收、使用可再生能源供电、优化工艺流程等。
学生活动:观看、聆听,了解氧气的广泛应用,体会化学工业对社会发展的支撑作用。了解不同的制氧技术及其适用场景。参与绿色制氧的讨论,提出自己的初步想法。
设计意图:将化学知识与技术、社会、环境紧密联系,拓宽学生视野,培养STS观念和社会责任感。介绍前沿技术,激发对科技创新的兴趣。渗透绿色化学和可持续发展理念。
(四)总结提炼,体系构建(预计用时:8分钟)
教师活动:引导学生以“氧气的获取”为中心,构建本节课的知识与方法网络。可以使用思维导图形式,主干为“氧气制取”,两大分支为“实验室制法”和“工业制法”。“实验室制法”下细分:原理(过氧化氢分解)、催化剂(概念、作用、验证)、装置(发生、收集、优化)。“工业制法”下细分:原理(沸点差异分离)、流程(净化、压缩、冷却、蒸发)、评价(优点、局限)。强调不同方法的选择取决于具体目的和条件。
学生活动:在教师引导下,回顾两课时内容,积极参与知识网络的构建,厘清知识间的逻辑关系,形成结构化认知。
设计意图:通过系统总结和知识结构化,帮助学生将零散的知识点整合成有机的知识体系,深化对“制取物质的方法选择”这一化学核心问题的理解,提升元认知能力。
八、板书设计(提纲式)
探究氧气的制取:从实验室到工厂
一、实验室制法:过氧化氢分解
1.原理:2H2O2===(MnO2)===2H2O+O2↑
2.催化剂:一变(反应速率)两不变(质量、化学性质)
——实证探究:回收、称量、再反应
3.装置:固液常温型→可控制速率(分液漏斗)
收集:排水法或向上排空气法
二、工业制法:分离液态空气法(物理变化)
1.原理:利用液态氮与液态氧的沸点不同(N2:-196℃,O2:-183℃)
2.流程:空气→净化→压缩→冷却→液态空气→升温蒸发→氮气(先)→氧气(后)
3.选择原因:原料丰富廉价、成本低、规模大、可获多产品。
三
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