食品安全进校园活动方案

食品安全进校园活动方案

食品安全进校园活动方案1

为普及食品安全科学知识，宣传食品安全法律法规，增强教育

系统广大老师和学生对食品安全的参与意识，切实提高全市教育系

统食品安全水平，根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实

施方案的要求，特制定本方案。

一、指导思想加基本要求

坚持教育为本，求真务实，全员参与的原则，组织开展针对青

少年群体特点的'食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生

的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。

二、实施范围

全市各级各类学校

三、活动时间

6月10日至6月22日

四、宣传主题

本次食品安全宣传周的主题是：尚德守法，品牌引领提升食品

安全治理能力”。

五、宣传内容

宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识。

六、宣传形式

1、悬挂宣传条幅。

2、办一期宣传专栏。

3、办一期黑板报。

4、上一节健康教育课。

5、开一次主题班会。

七、工作要求

1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传

教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，

积极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”

活动紧密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真纽织

实施，确保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳

理总结，完善活动档案，形成书面总结报告，于6月22日前将总结

报教育局安全科。

食品安全进校园活动方案2

一、活动目的：

为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育，

营造“以吃零食为耻，以拒绝零食为荣”的校园氛围，创建文明、

整洁、和谐的'绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食

品安全教育，让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确

的认识，自觉杜绝食用垃圾食品，懂得勤俭节约，不乱花钱。

二、活动时间：

XXXX年XX月XX日

三、活动参加人员：

1、邀请的工商局领导。

2、城阳街道中心小学全体老师和学生。

四、活动地点及活动内容：

1、在学校操场启动活动仪式。

2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。

3、各班教室进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报

的设计。

五、活动准备：

1、与工商局领导协商好活动程序。

2、提前布置好宣传版面，做好主席台布置和音响准备。

3、制作宣传条幅。

4、安排学生活动区域和活动路线（学生站区为升旗仪式时指定

位置，参观顺序从六年级五班开始，依次往低年级顺延。参观队伍

保持2路纵队。）

5、准备好发言稿，安排好学生发言代表。

6、安排郑老师对活动过程进行拍照。

六、活动过程：

（一）启动仪式：

XX月XX日下午3：00,全体老师和学生集中到操场，参加启动

仪式。

1、校长讲话。

2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。

3、少先队员代表宣读倡议，发出“关注健康，远离垃圾食品，

养成良好的生活习惯”的倡议，呼吁大家与零食说再见，创建美丽、

洁净校园环境。

4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品，确

保身体健康”宣誓活动。

（二）参观宣传版面：

启动仪式后，各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传

版面，并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对

人体健康的威胁，帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注

生命的意识。

（三）班级教育：

1、各班召开“拒绝零食，从我做起”主题班会，教育学生不吃

小店地摊“三尢”食品，倡导健康饮食。

2、xx月xx0-0,各班出一期“杜绝垃圾食品，确保身体健

康”专题黑板报，少先队组织评比。

（四）强化监督：

学校红领巾监督岗每天进行检查，监督检查学生有无带零食进

校园现象。

七、活动要求：

1、全体老师和学生要重视此次活动，积极参与，准时参加活动。

2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律,

做到会场安静，听讲认真，参观有秩序。

3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进

行饮食安全和文明礼仪教育，杜绝带零食进校行为，强化学生文明

行为。

条幅推荐内容：

1、拒绝垃圾食品，从我做起。

2、普及校园食品消费知识，建立学生安全消费文化

3、学习食品安全知识提高自我保护能力

主徽标：

“食品安全进校园活动”启动仪式

食品安全进校园活动方案3

一、加强领导，落实责任

成立学校食品卫生安全监管工作领导小组，统筹学校食品生

工作。

组长：郑潇峰

副组长：凌庆华陈朝阳

成员：黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主任

具体监管职责：

总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管，安保主

任林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食

品留样的监管，工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的‘监管，副

校长凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班

主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工

作（另见食物中毒应急处理预案）。

二、加强宣传，营造氛围

充分利用广播、黑板报、班会、讲座等，开展形式多样的食品

安全教育，不断提高学生食品安全意识，自觉养成良好的饮食习惯。

加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，树立“合法经

营，服务育人”的意识，不断规范从业行为。

三、着力治本，确保长效。

学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度，认真查找食品安全

存在的隐患，狠抓薄弱环节，发现问题，立即要求食堂经营者整改。

分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议，查找问题，

督促整改。

四、从严要求，规范管理

要求食堂从业人员必须有健康证，工作期间规范穿戴，专人做

好食堂日志，大宗物资采购票据、食品留样，餐具消毒等各种记载,

食堂进货渠道规范，坚持索证、索票，严查非法添加剂食品、地沟

油、病死猪肉，过期和“三无”食品，防止“有毒有害”、“不干

不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入

学校，新鲜蔬菜上架保管，“一洗二清”，猪肉“一洗二泡三高

温”，保持食堂内外的环境卫生，经常对餐具、食堂用具进行清洗

消毒，做好防蝇、防鼠、防尘工作，严格食品及原材料保管工作，

要求干杂、蔬菜分库存放，生食、熟食分开存放。

成立应急组织机构，健全学校食物中毒应急处理预案，开展应

急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制。

五、禁售“零食”，杜绝“三无”

禁止食堂和食堂小卖部出售各种“零食”（方便面、饮料、矿泉

水不属零食），严禁教师及家属子女在校内向学生出售零食及其它物

品，不准教师家属子女及其它住户未取得卫生、经营许可证者不得

在家中煮饭菜向学生出售。

六、责任追究，不讲情面

1、工作监管不到位，根据发生不良后果的轻重及情节，依法依

规严肃处理。

2、班主任未对本班学生提出严格要求和教育，学生在校内无证

摊点买食品而出现问题，该班主任当年不能评先进，学校依据情况

的严重程度惩扣班津。

3、食堂不按上级有关规定违规使用有毒有害的添加剂，腐烂食

品、不合格产品，一经发现，立即没收，并处以1000元以上罚款。

如果出现学生食用了有毒、腐烂等食品而出现不良后果，学校立即

上报有关部门查处，追究食堂承包负责人相应的政治、经济、刊事

责任。

4、食堂从业人员等未按卫生部门的食品管理规定及学校相关规

定执行相关要求，学校查到一项或一次处食堂经营负责人罚款100

元以上。

5、学校教职工及家属、子女在校内私下给学生出售食品，一经

发现立即上报上级有关部门处理。屡教不改的教职工立即打报告调

出本学校。

食品安全进校园活动方案4

为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作,

增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕

“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全

走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。

一、指导思想

通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食

品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活

动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校

食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全

管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食

堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大老师和学

生的饮食健康，增强广大老师和学生的食品安全意识和自我维权意

识，努力营造健康、和谐的校园环境。

二、主要任务

（一）举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动

学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关

系到学校老师和学生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序,

关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一

思想，从维护广大老师和学生的根本利益出发，完善学校后勤管理

制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、

科学性、有效性。

方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展

以下活动:

1、上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课。每个班级

均要在健康教育课任课教师或班主任的支持下，上一节以食品安全

为主要内容的《健康教育》课；

2、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“关注食品安

全，共建和谐校园”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全

的经验；

3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，

通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广大学生介绍有关食品安

全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上

滚动播发有关食品安全的宣传口号等，达到广为传播的目的

（二）了解学校现阶段食品安全状况

由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园

放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食

品生产加工和经营环境，切实保障广大老师和学生的饮食安全。

方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施

设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，

为进一步完善校园食品的整治规范措施提供科学的基础资料。

（三）增强学生食品安全意识

重点落实由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社

承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安

全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深

入学校开展，丰富提高学生食品安全意识.，实现餐饮服务食品安全

知识的基层普及。

（四）聘请一批校园食品安全义务监督员

为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园

食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监督员”项目。

“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管

理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要

聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安

全义务监督员。

三、活动时间

20xx年X月至X月

四、有关要求

一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部

门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监督，食堂、

商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品

安全摆在更加突出的位置。

二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》

及其实施条例，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任，建

立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做

好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。

三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对

食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷

调查”以及“食品安全知识竞赛”。

四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时

总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提

高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。

食品安全进校园活动方案5

多年来，我校十分重视学校食品安全工作，取得了显著成效。

为响应上级关于“学校食品安全和学生接送车辆专项治理活动”指

示精神，特制定我校此专项治理活动方案如下：

一、工作任务和目标

1、进一步规范我校食堂、小卖部的经营行为，做到证照齐全。

2、加强从业人员管理，进一步增强从业人员的安全责任意识，

保证我校食品卫生安全从业人员和主管领导持有有效《健康证》。

3、加强食品及原材料采购、贮存、加工、出售等过程管理，不

断提高我校食品卫生质量，保障老师和学生饮食安全。

4、加强学生的健康教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高

食品安全防范能力C

5、加大对全体学生及家长交通安全知识的宣传教育力度，增强

家长及学生乘车安全意识。做到自觉不乘从超员、超速、“三无”、

拖拉机、农用车等危险车辆上下学。

二、组织机构

按照上级专项治理工作有关要求，我校成立食品安全和学生接

送车辆专项治理工作领导小组，组长校长担任；成员包括全体班子

成员。领导小组负责指导我校严格执行《学校食堂与学生集体用餐

卫生管理规定》，认真落实学校食堂和小卖部管理的’各项规章制度,

督导检查我校食品安全工作并对存在问题提出整改意见。

三、实施步骤

（一）动员部署阶段。此阶段，我校将及时召开三个会，即领

导班子会议、全体教职工会议、全体学生会议。将上级有关会议精

神传达到全体老师和学生，制定我校专项治理工作方案，细化责任

目标，成立专项治理工作领导小组，广泛开展宣传教育活动，利用

校园广播、板报、主题班会、校信通等多种形式进行广泛宣传教育

活动，提高广大老师和学生及家长的安全防范意识。

（二）自查自纠阶段。在此阶段，我校将按照上级有关要求，

积极开展自查自纠活动，认真查找我校在食品安全工作和住宿生周

假回家、周日返校中可能存在的问题，发现问题及时整改，并建立

好自查整改台帐和相关档案。

（三）全面动员、深入排查，提升安全、卫生水平。在此阶段,

我校专项治理工作领导小组，将按照上级有关要求，对食堂、小卖

部、学校大门口等关键部位进行深入细致的整治。

（四）全面总结阶段。对全校整个阶段的活动情况进行全面细

致总结。对表现好的处室进行表彰，对存在问题的单位进行批评整

改。

四、活动方式

1、召开会议。主要是在动员阶段、自查之后、全面深入、总结

动员时，用来对上段工作的总结、对下段工作的布置。

2、全面排查。主要是在自查阶段、深入排查阶段。排查时，参

与部门要做到深入仔细，不留死角，建立排查台帐。对制度方面、

设施方面、人员方面等存在的问题进行全面排查。发现问题及时下

发整改通知单进行限期处理。

3、签订责任书。主要是在动员阶段、自查阶段，要求全体教职

工签订责任书，层层分解责任，使责任明确。

4、板报、广播、校信通。主要是在宣传发动阶段对全体老师和

学生食品安全相关知识的宣传教育、温馨提示。

5、悬挂横幅、张贴标语。主要是在宣传发动阶段在校门口附近,

制造舆论、营造氛围。

6、其他方式。结合实际工作需要，灵活采取其他方式。但是，

不论什么方式，都必须服务于实际工作需要。

总之，在食品安全和学生接送车辆专项治理活动中，我校一定

要提高认识、目标明确、措施得力、消除隐患，使食品安全为学校

教育教学服务，为建设和谐平安校园做出应的的积极的贡献。

食品安全进校园活动方案6

为深入落实贯彻《中华人民共和国食品安全法》普及食品安全

科学知识，根据《XXX县教育系统食品安全进校园活动实施方案》

结合本校的实际情况。组织开展20xx年“食品安全进校园”活动,

方案如下：

一、活动目的

通过此次活动，全面落实《食品安全法》，进一步促进校园食

品安全责任的落实，不断完善校园食品安全管理制度，落实校园食

品安全监管责任，提高老师和学生、家长、食堂从业人员的食品安

全意识及预防、应对风险的能力，营造人人关心食品安全、积极参

与食品安全建设的校园氛围。

二、宣传重点

《食品安全法》、食品安全科普知识及平衡膳食教育等。

三、宣传计划及任务

（一）开展“5•20学生营养日”宣传活动（5月）

5月20日是全国学生营养日，学校以此为主题开展宣传教育活

动，宣传均衡膳食合理营养知识，提倡安全营养饮食、远离垃圾食

品、培养健康饮食行为。通过专题板报、墙报、主题班队会、知识

竞赛、征文及家长会等多种形式、多角度及不同途径进行广泛地宣

传，确保宣传效果。

（二）开展食品安全进校园活动（6月）

在全校范围内集中开展形式多样、内容丰富的'食品安全主题宣

传活动，强化食品安全意识，让食品安全知识进入健康教育课堂，

增强学生的自我保护意识，利用橱窗、黑板报等平台宣传新条例和

食品安全知识，开展丰富多彩的教育活动。

随着夏季的来临，即将进入了食源性疾患的高发期，利用食品

安全进校园的活动，对老师和学生及学校的炊管人员分别进行食品

安全教育，使其掌握相关知识，预防学校食物中毒及食源性疾患的

发生。

四、工作要求

（一）纳入健康教育宣传计划

结合健康教育宣传计划，有重点地统筹安排食品安全宣传活动。

（二）注重宣传实效

加强对老师和学生及家长的宣传，切实提高食品安全意识，确

保宣传教育工作取得实效。

（三）认真进行总结

高度重视食品安全知识的宣传教育工作，把本次活动情况整理

入档。

食品安全进校园活动方案7

为了响应国家质检总局等五部委《关于开展“xx年全国质量月”

活动的通知》和xx省质量技术监督局《关于开展“XX年全省质量

月”活动的通知》的号召，由xx省质量技术监督局、国家农林副产

品监督检验中心、XX市消费者协会主办，XX省食品工业协会、XX

质量网、XX大学、XX理工大学、XX商业大学、东北林业大学、东

北农业大学、XX师范大学、XX科技学院、XX工业大学华德学院、

XX学院协办，XX海盛神州科技发展有限公司承办，以“送健康、送

营养、送爱心”为主题的质量月大学生信得过的健康食品走进校园

大型活动于XX年10月28日正式启动。

一、活动宗旨

食品安全年，健康、爱心进校园

二、活动目的

1通过此次活动，评选出大学生信赖的十佳放心食品

2为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示

平台，借此宣传食品企业的名优产品，同时提高了大学生消费群对

产品的认知度。

3此次活动通过展销的形式，拓宽了产品的销售渠道，同时为

大学生购买健康食品提供方便及保障。

4省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导，对塑造企业

在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推

动作用。

5让健康食品走进大学，让大学生吃到安全、营养、放心的食

口口口O

6通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的在大学校园的影

响力以及社会美誉度，同时，在经济上给贫困大学生提供帮助。

7现场招聘为应届毕业生提供就业空间，同时，为在校生创造

实习机会，并为企业定向培养储备干部及专业人才

三、活动时间

1.企业报名时间：

2.展销时间：

3.投票评选时间：

4.颁奖时间：

四、活动流程

1)活动周期：

第一期：南岗展区(11.22-11.26)

第二期：新香坊展区(11.27-12.01)

第三期：松北展区(12.02-12.06)

注：南岗展区：XX大学、XX理工大学、XX学院

新香坊展区：东北林业大学、东北农业大学

松北展区：XX师范大学、XX商业大学、XX科技学院、XX工业

大学华德学院

2）日程安排：

1）产品展销会（5天/展区）（9：00-17：00/天）

第一天：启动仪式（9：00-9：30）-由主办方和校方宣布活（！）

动开始。

第二天：（15：00-16：30）在礼堂进行优秀企业家成功之路分

享（与大学生互动）

第四天：（9:00-12：00）企业进行现场招聘及储备干部选拔活动

第五天：（18：00-21：30）“大学生风采展示”主题晚会、贫

困大学生助学金捐赠仪式

2）12月8日，召开新闻发布会，组委会宣布评选结果，由主

办单位领导为企业颁发“大学生信赖的.十佳放心食品”牌匾（13：

30-15：00）

五、宣传形式

1.活动期间，XX电视台、XX市电视台、XX日报、新晚报、XX

晨报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导，并定期在主要板块中

作详细报导。

2.xx质量网将对本次活动和参展企业进行全程网络宣传。参

展企业的企业介绍、产品信息、合格检验报告等相关资料将在XX质

量网上发布，同时参展企业将被纳入XX质量网b2b平台，享受无限

商机。

3.此次活动将以短信群发及校园广播的形式，告之活动内容及

地点。

4.此次活动将以哈市各大高校作为宣传平台。

5.xx质量网将对此次活动作专题报道，并推荐到xx电视台相

应栏目。

六、投票形式

1.XX质量网设立抽奖选区，参与者可直接登入XX质量网进行

投票。

2.参与者可拨打xx质量网的热线电话进行投票。

3.此次活动设立短信平台，参与者可编辑短信“xx质量网”

到“958811”进行短信投票（移动、联通、小灵通均可）。

4.此次活动在各展区设立投票箱，参与者可直接进行投票。

5.此次活动将采用有奖投票的形式，共设奖项六档，预设xx

名参与者中奖。

七、报名范围及要求

1生产及销售型食品企业

2提供工商营业执照复印件、卫生许可证、食品生产许可证c

3提供产品近期合格检验报告。

4企业相关资料（文字、图片等）

八、组委会名单

此次活动设立活动组委会，其中包括：组委会主任、副主任、

秘书处、宣传报道协调组、联络组、评选组等。

食品安全进校园活动方案8

一、活动宗旨

食品安全年，健康、爱心进校园

二、活动目的

1通过此次活动，评选出大学生信赖的十佳放心食品

2为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示

平台，借此宣传食品企业的名优产品，同时提高了大学生消费群对

产品的认知度。

3此次活动通过展销的形式，拓宽了产品的销售渠道，同时为

大学生购买健康食品提供方便及保障。

4省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导，对塑造企业

在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推

动作用。

5让健康食品走进大学，让大学生吃到安全、营养、放心的食

品。

6通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的.在大学校园的影

响力以及社会美誉度，同时，在经济上给贫困大学生提供帮助。

7现场招聘为应届毕业生提供就业空间，同时，为在校生创造

实习机会，并为企业定向培养储备干部及专业人才

三、活动时间

1.企业报名时间：

2.展销时间：

3.投票评选时间：

4.颁奖时间：

四、活动流程

1）活动周期：

注：南岗展区：**大学、**理工大学、**学院

新香坊展区：东北林业大学、东北农业大学

松北展区：**师范大学、**商业大学、**科技学院、**工业大

学华德学院

2）日程安排：

1）产品展销会（5天/展区）（9：00-17：00/天）

第一天：启动仪式（9：00-9：30）-由主办方和校方宣布活动开

始。

第二天：（15：00-16：30）在礼堂进行优秀企业家成功之路分

享（与大学生互动）

第四天：企业进行现场招聘及储备干部选拔活动

2）12月8日，召开新闻发布会，组委会宣布评选结果，由主

办单位领导为企业颁发“大学生信赖的十佳放心食品”牌匾（13：

30-15：00）

五、宣传形式

1.活动期间，**电视台、**市电视台、**日报、新晚报、**晨

报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导，并定期在主要板块中作

详细报导。

3.此次活动将以短信群发及校园广播的形式，告之活动内容及

地点。

4.此次活动将以哈市各大高校作为宣传平台。

5.**质量网将对此次活动作专题报道，并推荐到**电视台相应

栏目。

六、投票形式

1.**质量网设立抽奖选区，参与者可直接登入**质量网进行投

至

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