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文档简介

盲校义务教育实验教科书·科学一年级下册第三单元知识清单【核心素养导航】本单元立足于视障学生的认知特点,通过触觉、听觉、嗅觉等补偿性感官体验,引导学生从“穿衣服”这一日常行为出发,探究“服装”背后的科学原理。课程设计遵循“生活即教育”的理念,将物理、化学、生命科学等学科的基础知识进行统整,旨在培养学生“从现象到本质”的科學思维,建立“材料功能环境”相互关联的系统认知,并初步形成“安全、健康、环保”的现代生活素养。一、我们为什么要穿衣服?——服装的起源与功能【基础】【生活链接】(一)从遮羞到保护:服装的三大核心功能1.保护功能(首要功能):人类皮肤相比于其他动物,缺乏浓密的毛发覆盖,对外界的抵御能力较弱。服装构成了人体的“第二层皮肤”,其主要作用体现在:抵抗物理损伤(如荆棘、粗糙工具的摩擦)、减少化学刺激(如灰尘、弱酸弱碱性物质的接触)、防止生物侵害(如蚊虫叮咬)。对于盲校学生而言,亲手触摸不同材质的衣物,能直观理解其屏障作用。2.御寒防暑功能(调节功能):服装在人体周围制造了一个特殊的“微气候区”。在寒冷环境中,衣服通过储存被人体加热的空气(静止空气层),形成隔热层,减缓体热散失;在炎热环境中,服装则通过遮挡太阳辐射(隔热)并利于汗液蒸发(散热),帮助身体维持恒定体温。这是一个涉及热传导、热对流和热辐射的物理过程。3.遮羞与装饰功能(社会功能):从树叶兽皮到现代时装,服装承载着人类社会文化、礼仪、审美和身份的象征。这是社会学与文化研究的范畴,体现了人类文明的演进。(二)盲校生活链接在校园生活中,校服不仅代表学生身份,其统一着装也便于在集体活动中(如晨检、户外活动)通过触觉快速识别同伴。冬季校服加厚、夏季校服透气,正是服装调节功能的具体体现。二、衣服是用什么做的?——纺织材料的秘密【重要】【高频考点】服装的材料称为纺织纤维。纤维是细而长的物质,就像我们头发丝一样。它们可以被分成两大类:天然纤维和化学纤维。这是科学探究的起点,也是本单元的认知基础。(一)天然纤维【触觉重点】定义:来源于自然界中天然生长的动植物或矿物,直接采集加工而成。1.植物纤维(纤维素纤维):(1)棉:来源于棉花植物种籽上的绒毛。用手触摸,棉织品手感柔软、温暖,吸湿性(吸水)特别好,所以夏天穿的T恤、吸汗的内衣多是棉质的。用火烧棉纤维,闻起来像烧纸的味道,燃烧后留下松软的灰色粉末。棉纤维在显微镜下看,像扁平的带状,有天然扭曲。(2)麻:来源于麻类植物的茎部(如亚麻、苎麻)。触摸时感觉粗糙、硬挺、凉爽,强度很高。麻的吸湿和散湿速度比棉还快,出汗不粘身,非常适合制作夏季衣裤。纯麻织物表面常有节状凸起,称为“麻节”,这是它的天然特征。2.动物纤维(蛋白质纤维):(1)羊毛:主要来源于绵羊。羊毛表面有鳞片结构,触摸时手感丰满、弹性特别好,捏一把松开后能迅速复原。羊毛是天然的保暖材料,因为它的卷曲结构能固定大量不流动的空气。用火烧羊毛,会产生类似烧头发的臭味,燃烧后形成黑色脆块,一捏就碎。(2)蚕丝:由蚕宝宝吐丝结成茧而形成。它是唯一的天然长纤维,表面光滑、手感细腻柔滑、有珍珠般的光泽(视障学生可通过光滑度和温度感受其独特)。蚕丝制品轻薄、贴身、冬暖夏凉。(二)化学纤维定义:以天然或人工合成的高聚物为原料,经过化学处理和机械加工制得的纤维。1.人造纤维(再生纤维):以天然纤维素(如木材、棉短绒)为原料,经化学加工而成。(1)粘胶纤维(人造棉、人造丝):吸湿性比棉还好,手感柔软光滑,像丝绸一样。但缺点是不耐磨,容易起皱,缩水率大。湿水后会明显变硬,强度下降。2.合成纤维:以石油、天然气等为原料,人工合成的高分子化合物。(1)涤纶(聚酯纤维):目前用量最大的合成纤维。特点是挺括不皱、保形性好、强度高、耐磨。但吸湿性差,穿着有闷热感,易产生静电。(2)锦纶(尼龙):是世界上第一种合成纤维。耐磨性居所有纤维之首,比棉高10倍。弹性好,但耐热性差,阳光下易泛黄。常见于运动服、羽绒服面料、丝袜。(3)腈纶:外观和手感都很像羊毛,有“合成羊毛”之称。保暖性好,比羊毛轻,但耐磨性差,易起球。(4)氨纶(莱卡):是一种弹性纤维,可以拉伸到原长的58倍。一般不单独使用,而是少量(2%20%)混入其他纤维中,让衣服具有弹性,如运动衣、紧身衣。(三)混纺与交织【重要】为了取长补短,现代服装面料多采用混纺,即将两种或以上不同种类的纤维按比例混合纺成纱线。例如:棉涤混纺(棉/涤),既有棉的吸湿透气,又有涤纶的挺括抗皱;毛腈混纺,降低成本,增加耐磨性。识别混纺成分,需要查看衣服内的洗涤标签(水洗唛),上面标注着纤维成分及含量百分比(如:棉65%,涤纶35%)。三、为什么棉袄能保暖?——热传递与服装保暖原理【难点】【热点】(一)认识热传递的三种方式1.热传导:热量从物体温度较高部分沿着物体传到温度较低部分的过程。不同的材料传导热的能力不同。金属(如铁、铝)是热的良导体,传热快;木头、塑料、空气是热的不良导体,传热慢。所以冬天摸铁栏杆感觉比摸木头栏杆凉,是因为铁迅速从你的手导走了热量。2.热对流:依靠液体或气体(流体)自身的流动来传递热量。例如,烧水时壶底的水受热上升,上部的冷水下降,形成对流。冷风(空气流动)吹到身上感觉冷,就是热对流在带走热量。3.热辐射:物体因具有温度而向外辐射电磁波传递热量。太阳传递热量给地球,就是通过热辐射,不需要任何介质。(二)服装保暖的物理学原理【核心考点】为什么穿衣服会觉得暖和?根本原因不是衣服“制造”了热量,而是衣服起到了“隔热”作用,减少了人体热量向环境的散失。1.静止空气层——最好的隔热层:空气是热的不良导体,导热系数极低。任何保暖材料的本质,都是利用其蓬松的结构,尽量“固定”住一层不流动的空气(静止空气),这层空气在皮肤和外界冷空气之间筑起一道隔热屏障。人体散发的热量被这层空气隔绝,无法迅速传导出去,从而感到温暖。2.不同材料的保暖机制:(1)棉:棉纤维本身有一定隔热能力,但主要靠纤维间的空隙储存空气。棉被用久了会板结,就是因为纤维被压实,空气被挤出,保暖性下降,需要重新弹松。(2)羽绒:是三维立体结构的绒朵,呈球状,上面有千万个细小孔隙,能固定大量空气。羽绒的蓬松度越高,固定的空气层越厚,保暖性越好。且羽绒轻软,不压迫身体。(3)羊毛:天然的卷曲结构形成蓬松层,纤维表面鳞片还能防止内部空气流动,增强保暖。(4)摇粒绒/抓绒:通过化学纤维的蓬松处理,模仿动物皮毛结构,锁住空气。(三)保暖服装的设计原理冬天穿多层衣服比单穿一件厚衣服更暖和,这利用了“多层空气层”原理。每一层衣服之间都会形成新的静止空气层,大大增强了隔热效果。例如:内衣(吸汗形成贴身空气层)+毛衣(蓬松形成主要隔热层)+外套(防风保护各空气层不被破坏)。四、夏天的衣服为什么凉快?——散热与吸湿原理【重要】【生活应用】(一)散热方式:传导、对流与蒸发当环境温度低于皮肤温度(约33℃)时,人体主要通过传导和对流散热;当环境温度接近或超过皮肤温度时,传导和对流失效,蒸发(出汗)就成为主要的散热方式。1.蒸发散热:汗液从液态转化为气态(水蒸气)时,会从皮肤表面吸收大量的汽化热(物理学概念:每蒸发1克汗液,可带走约2.43千焦的热量)。所以,夏天衣服必须要利于汗液的蒸发。(二)夏季服装材料的吸湿与放湿1.吸湿性:指纤维吸收空气中水蒸气的能力。2.放湿性:指纤维将吸收的水分散发到空气中的速度。棉、麻、丝等天然纤维吸湿性好,能快速吸收皮肤表面的汗液,让你感觉干爽。但如果汗液量大,棉纤维吸水后会膨胀、堵塞孔隙,导致透气性下降,湿衣服粘在身上,放湿慢,反而感觉闷热。现代运动面料(如Coolmax等功能性涤纶)利用异形截面纤维,通过毛细管效应(芯吸效应),将汗液从皮肤表面“吸”到织物外表面,然后快速蒸发,保持皮肤干爽。这种面料虽然吸湿性不如棉,但导湿和放湿速度快,更适合剧烈运动时穿着。(三)颜色对温度的影响【高频考点】物体对太阳辐射的吸收和反射能力与其颜色有关。深色(尤其是黑色):能吸收所有颜色的可见光,吸收的辐射能转化为热能最多。所以夏天穿黑色衣服,在阳光下会比穿浅色衣服感觉更热。浅色(尤其是白色):能反射所有颜色的可见光,吸收的辐射能最少。因此,夏天人们习惯穿浅色衣服来反射阳光,保持凉爽。实验探究:在阳光下放置黑白两件相同材质的衣服,用手触摸或放置温度计,可以直观感受黑色衣服升温更快、温度更高。这是盲校学生通过触觉和温差感受颜色对温度影响的好方法。五、衣服会“呼吸”吗?——服装的透气性与防水性【拓展】【科技前沿】(一)透气性透气性是指气体(空气、水蒸气)穿过织物的能力。透气性好的衣服,能让皮肤呼吸产生的湿气和热量及时排出,保持穿着舒适。透气性取决于纤维种类、纱线结构、织物密度和后整理工艺。机织物(梭织)一般比针织物(针织)透气性差。(二)防水性防水性是指织物抵抗水分子(液态水)渗透的能力。1.涂层防水:在织物表面涂一层不透气的材料(如橡胶、PVC),完全封闭孔隙。优点是绝对防水,缺点是不透气,穿着闷热(如传统雨衣)。2.高密度防水:利用极细的纱线和紧密的织造结构,缩小织物孔隙,让水滴在表面无法渗入,而水蒸气分子(比水滴小得多)仍可通过。这种面料有一定的透气性。3.层压防水(现代冲锋衣技术):在织物中间复合一层微孔薄膜(如聚四氟乙烯,即GoreTex的核心材料),这种膜的孔径比水蒸气分子大几百倍,但比液态水滴小,所以能做到“只透气,不透水”,实现防水和透气的完美统一。【难点概念,适合作为知识拓展】六、衣服的标签会说话——洗涤标识与服装维护【基础】【考点】(一)认识服装标识(水洗唛)每一件正规出厂的服装内部都缝有耐久性标签,它包含了服装的“使用说明书”。主要包括:1.纤维成分及含量:明确标注各种纤维的名称和百分比。2.洗涤说明:用一系列图形符号表示如何清洗、漂白、干燥和熨烫。这是科学护理服装的关键。3.号型规格:表示这件衣服适合的身高和体型(如:上衣175/92A,表示身高175cm,胸围92cm,标准体型)。(二)常用洗涤符号解读【高频考点】1.水洗符号:一个盆状图形。盆中有数字表示最高洗涤温度(如30、40、60)。盆下有一条横线表示缓和洗涤。2.漂白符号:三角形。空白或带“Cl”表示可以氯漂;带“×”的三角形表示不可氯漂。3.干燥符号:正方形。圆形表示可以转笼烘干;竖线表示悬挂晾干;横线表示平摊晾干(防止变形)。4.熨烫符号:一个熨斗形状。圆点表示熨烫温度(一个点表示低温110℃,两个点表示中温150℃,三个点表示高温200℃)。带“×”的熨斗表示不可熨烫。5.专业维护符号:圆形。带“P”或“F”表示可以专业干洗;带“×”表示不可干洗。(三)常见服装污渍的处理原理【生活技能】1.水溶性污渍:果汁、汗渍、糖渍等,可用清水或加酶洗涤剂浸泡去除。2.油溶性污渍:食用油、机油、粉底等,需用有机溶剂(如洗洁精、干洗剂)溶解去除。利用“相似相溶”原理。3.蛋白质类污渍:血渍、奶渍、鸡蛋渍等,遇热会凝固粘在纤维上,更难洗。应用冷水加含蛋白酶洗衣液浸泡。4.特殊污渍:墨水、油漆等,需要特定的化学试剂处理。七、服装中的“电”——静电现象【有趣】【难点】(一)静电是怎样产生的?【物理原理】摩擦起电:当两种不同材料的物体相互摩擦后,一种物体的电子会转移到另一种物体上。得到电子的物体带负电,失去电子的物体带正电。这就是静电。服装产生静电需要两个条件:一是两种不同材质的衣物相互摩擦(如化纤毛衣与外套);二是环境干燥(尤其是冬季,空气中水分少,静电不易导走)。(二)为什么化纤衣服容易起静电?不同材料束缚电子的能力不同。棉、羊毛等天然纤维吸湿性好,表面通常吸附有一层薄薄的水膜(水是导体),产生的电荷能通过水膜迅速传导分散,不容易积聚。而涤纶、腈纶等合成纤维吸湿性极差,是绝缘体,摩擦产生的电荷无法导走,就在衣物表面积聚起来,当接触到导体(如门把手、他人手指)时,就会发生“放电”,让人感到刺痛,甚至看到火花。(三)消除静电的小妙招1.增加湿度:在室内使用加湿器;洗衣服时加入衣物柔顺剂,柔顺剂中的抗静电剂能在纤维表面形成导电膜。2.选择材质:贴身衣物尽量选择纯棉材质,减少化纤与皮肤的摩擦。3.提前释放:用手触摸金属物品前,先用手掌大面积接触墙壁(将电荷导给墙体,墙壁也是绝缘体,但表面积大,可以容纳电荷),或先用钥匙等金属物体碰触门把手,让电荷通过钥匙尖端缓慢释放,避免刺痛。八、服装的安全与健康【重要】【生命教育】(一)服装的阻燃性某些材料如纯棉、羊毛、真丝本身不易燃烧或燃烧速度慢。而某些化纤(如腈纶)燃烧时会熔化、滴落,并释放有毒气体,容易造成严重烫伤。儿童、老人的睡衣、家居服等对阻燃性有更高要求,通常会经过特殊整理或选用天然阻燃材料。(二)服装的甲醛与pH值在纺织品印染和后整理过程中,可能会使用含有甲醛的助剂(如防皱、固色)。甲醛超标会刺激皮肤,引起过敏。国家标准对纺织品中甲醛含量有严格限制。同时,人体皮肤表面呈弱酸性(pH值约5.56.5),可以抑制病菌。服装的pH值如果偏碱性或酸性过强,也会破坏皮肤酸碱平衡,导致瘙痒。购买新衣服后,建议先洗涤再穿着,可以去除大部分残留化学物质。(三)特殊功能服装简介【拓展】1.防辐射服:利用面料中嵌入的金属纤维或不锈钢纤维,形成屏蔽层,反射电磁波。常用于孕妇防护或精密仪器操作人员。2.防静电服:通过在织物中嵌入导电纤维(如碳纤维),将产生的静电迅速导走,防止火花引发爆炸或损坏精密电子元件。常见于加油站、化工厂、电子厂。3.医用防护服:要求具有阻隔(病毒、血液)、透气、抗静电等多种功能,是多层复合材料与先进技术的结合。九、盲校科学实践与探究活动【操作】【综合运用】(一)触觉辨识纤维小实验1.目的:通过触觉感知天然纤维与化学纤维的差异。2.材料:纯棉布片、纯羊毛(毛线或呢子)、真丝(绸缎)、涤纶布片、锦纶布片。3.步骤:蒙上眼睛或关闭灯光,通过触摸感受每一种布料的柔软度、光滑度、冷暖感、弹性。尝试描述它们的不同:棉——柔软温暖无滑感;羊毛——刺痒感与弹性;真丝——滑爽凉感;涤纶——滑挺但有蜡状感;锦纶——滑而轻。4.讨论:哪种材料最适合做冬季贴身内衣?为什么?(引出吸湿、亲肤的概念)(二)探究不同面料的吸水速度1.目的:理解纤维的吸湿性差异。2.材料:滴管、清水、不同材质的布料小样(棉、麻、涤纶、粘胶)、托盘。3.步骤:将布料平铺,用滴管在同一高度滴一滴水到布料表面。用手指轻轻触摸水滴,感觉水滴是被迅速吸收(扩散),还是停留在表面形成水珠,或是慢慢渗透。记录每块布料上水滴完全扩散消失所需的时间。4.结论:棉、麻、粘胶吸水快,涤纶、锦纶吸水慢。这与日常穿着体验(棉T恤吸汗,涤纶外套防水)相吻合。(三)制作简易“保温材料”对比装置1.目的:探究静止空气层的保温原理。2.材料:几个同样大小的广口瓶、热水、温度计、不同材料(棉花、碎布头、羽绒、泡沫塑料、塑料袋)、皮筋。3.步骤:将热水倒入各瓶,记录初始温度。分别用不同材料包裹瓶子(注意蓬松状态),留一个不包裹作为对照。每隔5分钟用手触摸瓶壁感受温度变化,或用温度计测量并记录。4.现象与推理:包裹了蓬松材料(棉花、羽绒)的瓶子降温最慢。这是因为材料中的静止空气起到了隔热作用。包裹严实但无蓬松结构(如单层紧密布料)的瓶子降温较快。(四)辨识洗涤标识竞赛1.目的:掌握常用洗涤符号,培养生活自理能力。2.材料:从旧衣服上剪下的多个水洗唛(确保安全卫生)。3.步骤:每人随机抽取一个标签,根据上面的符号,口述或书面写出该件衣服的正确洗涤、干燥、熨烫方法。比一比谁认得准、说得全。十、单元知识体系建构与复习要点【总结】【必考】(一)核心概念网络图(逻辑梳理)服装的科学=材料科学(纤维种类)+物理学(热传递、静电)+化学(洗涤原理、pH值)+生活科学(维护、健康)。其中,“材料决定性质,性质决定功能,功能适应环境”是本单元的核心逻辑主线。(二)重点知识盘点【基础必会】1.三大类纤维:天然纤维(棉、麻、羊毛、蚕丝)、人造纤维(粘胶)、合成纤维(涤纶、锦纶、腈纶、氨纶)。能举例说明每种纤维至少一个最突出的特点。2.保暖原理:热传递的三种方式(传导、对流、辐射);静止空气是最好的隔热层;羽绒、棉花为什么保暖。3.夏季穿着原理:蒸发吸热;吸湿性(棉麻)与导湿性(运动面料)的区别。4.颜色对温度的影响:深色吸热,浅色反射。(三)难点辨析【难点突破】1.辨析“吸湿”与“排汗”:吸湿是纤维吸收水蒸气,排汗(导湿)是把液态水输送到表面。棉吸湿好但排湿差;功能性涤纶吸湿差但导湿排汗好。2.理解“防水透湿”的科技原理:利用薄膜的微孔大小(介于水滴和水蒸气分子之间)实现矛盾统一。3.静电的产生条件:不同材料摩擦+干燥环境=静电积聚。天然纤维不易起静电是因为吸湿导电。(四)高频考点与常见题型分析【考向指引】1.选择题(基础判断):例题:下列材料中,吸湿性最好、最适合做夏季贴身内衣的是?A.涤纶B.锦纶C.棉D.氨纶解析:棉是天然纤维素纤维,吸湿性

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