2026年茶艺师客户需求挖掘题含答案

2026年茶艺师客户需求挖掘题含答案1.茶艺师接待一位首次到店的00后客群，下列哪种开场提问更利于精准挖掘客户核心需求（）A.我们店刚到了一款万元一斤的金骏眉，要不要给您泡一杯尝尝B.请问您今天是过来商务洽谈、朋友小聚还是个人休闲放松呢C.要不要了解一下我们店的年卡，现在办卡立减200元D.您平时喜欢喝绿茶还是红茶呢2.客户进店表示最近长期熬夜，睡眠质量很差，想找适合的茶饮调理，下列哪种提问属于挖掘客户深层需求的正确方式（）A.那您一定要试试我们店刚推出的酸枣仁百合晚安茶，助眠效果特别好B.您的失眠是工作压力大情绪焦虑导致的，还是作息不规律或者其他身体原因导致的？平时有没有喝浓茶的习惯，有没有搭配茶点的需求呢C.我身边很多朋友喝了助眠茶都说效果很好，您买两盒回去试试肯定有用D.我之前也失眠，我给您分享一下我的调理方法吧3.一位企业行政人员提前来考察茶馆，准备订下周的商务会议包厢，提出“我需要一个安静一点的包厢”，茶艺师下列哪种回应能够有效挖掘客户深层需求（）A.我们安静的包厢都需要收10%的服务费，还有800元的最低消费哦B.请问您这次会议一共有多少位参会人员？需要我们提前准备投影、茶水续杯、商务茶点还是定制伴手礼吗？C.目前符合要求的安静包厢只有三楼那间了，要不要我带您上去看看D.我们店所有包厢都很安静，您随便选哪间都可以4.一位客户通过本地生活种草平台到店，进门就说“我想来拍点好看的茶系照片发社交平台”，下列哪种需求挖掘的方式最符合2026年茶馆消费新趋势（）A.店里出片的位置都在院子和门口，您随便找位置拍就可以了B.请问您是个人打卡分享还是做商业内容拍摄呀？需不需要我们帮您布置主题茶席，搭配对应风格的汉服、发饰，补氛围灯给您呀？我们最近还推出了低卡茶点下午茶套餐，拍出来效果更好C.我们店打卡需要满足300元的最低消费哦D.我们店最好出片的是880元的非遗宋席茶套，我给您安排这间吧5.茶艺师给客户试喝了三款不同价位的白茶，客户每款都说“挺好喝的”，但始终没有下单购买的意向，面对这种场面化回复，下列哪种提问最容易挖出客户真实需求（）A.是不是觉得这几款价格都太贵了呀B.那我给您把刚才试的那款包装起来吧C.您买茶是自己日常喝还是送朋友呀？送朋友的话我们还有定制红木盒包装，可以刻字D.您觉得刚才几款哪点不合您心意呢，我再给您拿几款试喝6.茶艺师在私域对接一位需要买茶送老丈人的客户，下列哪组提问最能精准挖掘客户需求（）A.您的预算大概是多少，我给您选B.老丈人肯定喜欢收藏级普洱，我给您推我们镇店的老班章C.请问老丈人平时习惯喝什么茶类，有没有低血糖、失眠这类需要忌口的情况，您是想要日常喝的口粮茶还是用来收藏或者撑场面的礼品茶呀D.我们最近做活动，大红袍买两盒送一盒，特别划算7.客户品尝茶后提出“你们家的茶比网上的品牌茶贵不少”，面对价格异议，下列哪种回应能够有效挖掘客户真实需求（）A.网上卖的很多都是农残超标的散茶，根本不是正品B.请问您是想要找日常喝的高性价比口粮茶，还是更看重茶的产地溯源、生态种植和现场品饮的体验呀？我可以根据您的需求给您推荐不同价位的产品C.那我给您打个八折，您看可以了吧D.我们的茶都是茶农手工采摘手工制作的，成本高所以卖的贵8.茶艺师接待一位带客户来谈合作的老板，老板坐下后说“给我泡你们店最好的茶”，下列哪种后续提问能够挖掘深层需求（）A.最好的茶是1280元一泡的老班章，您确定要泡这个吗B.请问您今天一共几位客人，需不需要给您搭配几道特色茶点，要不要准备单独的茶装礼品送给您的客户呀C.好的，我马上给您泡D.您要不要先试试我们的水仙，口感更温和9.客户说自己最近减脂，想要喝不发胖的茶，下列哪种提问能够挖掘深层需求（）A.那您试试我们的碧螺春，绿茶刮油B.您是想要日常随身带的袋泡茶还是到店喝的现泡茶，有没有忌口的成分，需不需要搭配低卡茶点呀C.所有茶都不含糖，都不发胖D.我们家有冬瓜荷叶茶，很多减脂的人都买10.2026年很多茶馆推出茶+疗愈的组合服务，客户说“我最近压力好大，想过来放松一下”，下列哪种提问能够精准挖掘需求（）A.我们有冥想茶会和香道茶疗，您试试吧B.您是想要一个人安静的喝茶冥想，还是和朋友一起做茶疗体验，有没有试过结合正念的品茶活动呀C.压力大喝点红茶就好了，我给您泡红茶D.我们的茶疗套餐398一位，要不要给您开一个11.老客户介绍新客户过来买茶，新客户说“我朋友说你们家茶不错，我随便看看”，下列哪种做法最利于挖掘需求（）A.那您慢慢看，看中了叫我B.请问您是想买茶自己喝还是有其他用途呀，我可以给您推荐适合的，省得您挑半天C.我给您把我们店卖的最好的几款都介绍一下吧D.您朋友买的是哪款，我给您拿同款12.客户想要定制一批茶礼送给合作客户，下列哪项信息是挖掘需求时不需要优先了解的（）A.交付时间和总预算B.收礼客户的群体画像C.定制茶礼的主题和用途D.客户本人的私家车价位13.下列关于需求挖掘的顺序，正确的是（）A.先问需求场景，再问偏好，最后说产品B.先推最贵产品，再问需求C.先介绍门店活动，再问需求D.先问预算，再问用途14.封闭式提问的作用是（）A.让客户畅所欲言说出真实需求B.锁定客户的核心需求，缩小推荐范围C.比开放式提问更适合初期需求挖掘D.可以代替开放式提问完成需求挖掘15.针对社区茶馆周边的中老年客群，挖掘需求时下列哪种做法最合理（）A.重点推高端收藏茶，说可以升值B.重点问有没有三高、肠胃不好这些情况，推荐性价比高的适合养生的茶品C.推荐年轻人喜欢的冷泡茶调饮D.一上来就推会员卡锁客二、多项选择题1.2026年茶艺师挖掘Z世代客群的消费需求，下列做法正确的有（）A.提前了解客户到店渠道，若为社交平台种草到店，重点关注体验打卡需求B.主动询问客户对茶空间风格、茶品口味、附加体验的个性化偏好C.为了拉高客单价，优先推荐最贵的茶品和套餐D.尊重客户的特殊需求，比如无糖调饮、低咖啡因茶品都尽量满足E.主动询问客户要不要体验宋代点茶、茶染、围炉烤茶这类新兴茶体验项目2.下列提问中，属于开放式提问，更利于挖掘客户真实需求的有（）A.您今天想喝冷茶还是热茶B.您对选茶有什么特别的要求吗C.您买茶是自己喝还是送人D.您平时喝茶更注重口感还是养生功效E.您之前喝茶有没有遇到什么不满意的地方呀3.挖掘高端私人定制茶的客户需求，需要重点了解哪些信息（）A.定制茶的用途，是生日礼、企业商务赠礼还是家族收藏B.定制的总预算和交付时间要求C.收礼对象的年龄、饮茶习惯、审美偏好D.客户有没有指定的茶类、包装设计、刻字等特殊要求E.客户个人的月收入水平4.客户进店表示只是随便看看，没有明确需求，茶艺师下列做法正确的有（）A.不要紧跟在客户身后不停推销，给客户足够的自由浏览空间B.主动告知“您慢慢看，想要试茶或者了解产品随时叫我”，降低客户抵触感C.可以适当试探性提问“方便说下您最近有没有选茶的需求吗，我可以帮您推荐适合的”D.立马向客户推销门店会员卡，抢占客源E.全程跟在客户身后介绍每一款产品，避免客户走掉5.挖掘商务用茶客户的需求，需要重点关注哪些内容（）A.参与的人数、会面的场景B.主办方对于茶品等级、接待规格的要求C.是否需要配套的包厢、茶点、茶礼、设备等附加服务D.客户个人的饮茶偏好E.是否需要开票、配送等增值服务6.下列哪些做法属于错误的需求挖掘方式（）A.客户刚进门就不停推销，不倾听客户的想法B.先倾听客户表达，再针对性提问挖需求C.主观臆断客户需求，比如觉得年轻人都喜欢便宜的，老年人都喜欢养生的，不给客户说话的机会D.挖掘需求时结合客户的穿搭、到店时间、同行人员等信息判断需求场景E.客户说场面话的时候不深挖，直接结束推荐7.茶艺师在私域运营中挖掘老客户需求，下列做法正确的有（）A.定期翻看老客户的朋友圈动态，捕捉客户的需求信号，比如客户升职搬家、生孩子，都可以对应推荐茶礼B.节日回访的时候不要只发祝福语，可以针对性提问挖掘需求，比如“张哥，马上中秋了，今年需要订多少份中秋茶礼呀，我们今年出了新的国潮款”C.不管客户有没有需求，天天发广告刷屏，让客户记住自己D.老客户转介绍新客户，主动询问新客户的需求，不要直接拿老客户的需求套新客户E.老客户说最近不买茶，就不再联系，放弃维护8.客户提出“我胃不好，不能喝凉的”，茶艺师挖掘需求时可以从哪些维度提问（）A.您胃不好是胃酸过多还是胃寒呢，有没有喝了不舒服的茶类B.您是想要自己日常喝的还是送人呀C.您对价位有什么要求吗D.需不需要我给您搭配温胃的茶点一起体验E.那您只能喝熟普，我给您拿熟普吧三、案例分析题1.2026年杭州西湖边某定位中高端的文化茶馆，周末下午进来一位30岁左右的女性客户，穿简约通勤装，拎着电脑包，进门后说“给我找一个可以坐一下午的位置，我要赶方案”，停在吧台的时候说了一句“你们这有没有提神但不心跳加速的茶呀，我昨天喝了咖啡现在心脏还不舒服”。请结合该场景回答以下问题：（1）该客户表面需求和潜在深层需求分别是什么？（2）茶艺师应该从哪些维度进一步挖掘客户的精准需求，写出具体的提问话术。2.深圳某科技公司采购小李联系茶艺师，说要订80份年会嘉宾茶礼，预算人均150-200元，要求半个月内交货，茶艺师给小李报了方案报价之后，小李说“我这边对比一下，再考虑考虑”，之后就不再回复消息。请结合该场景回答：（1）茶艺师在之前的沟通中没有挖掘到哪些潜在需求？（2）茶艺师应该怎么跟进，进一步挖需求促成订单？3.茶艺师小夏在社区开了一家便民茶馆，老客户张阿姨今年58岁，上周来店里聊天说自己最近体检出高血脂，医生让少吃油少糖，想改喝茶，但是之前一直喝甜奶茶，怕茶没有味道又降不了血脂。请回答问题：（1）小夏应该从哪些方面挖掘张阿姨的核心需求？（2）给出对应的匹配方案。参考答案：一、单项选择题参考答案1.B2.B3.B4.B5.D6.C7.B8.B9.B10.B11.B12.D13.A14.B15.B二、多项选择题参考答案1.ABDE2.BDE3.ABCD4.ABC5.ABCDE6.ACE7.ABD8.ABCD三、案例分析题参考答案1.（1）该客户的表面需求是找一个位置办公，找一款提神但不会导致心跳加速的茶饮。深层潜在需求：第一，需要安静不被打扰的独立空间，保证办公不受干扰，最好能有充电、高速wifi这些基础配套；第二，客户需要提神但对咖啡因敏感，排斥咖啡的强刺激，想要温和提神、对心脏负担小的茶饮，同时因为要坐一下午赶方案，大概率有长时间续杯、搭配低热量垫肚茶点的潜在需求。（2）茶艺师挖掘需求可以从四个维度展开，具体话术如下：第一，空间需求维度：“您好，我给您安排角落的单人卡位可以吗？那个位置远离过道，特别安静，没人打扰，而且每个卡位都带USB充电插头和独立wifi信号增强器，您赶方案特别方便，您要是需要接水续杯喊我就行，您看这个位置可以吗？”这个提问进一步锁定空间需求，提前抛出客户关心的配套服务，直接击中远程办公客户的核心痛点，也不会引起客户抵触。第二，茶品需求维度：“请问您之前喝茶有没有对什么茶类不适应呀？平时喜欢喝清香一点的还是醇厚一点的口感？除了提神，有没有别的需求呀？”通过开放式提问确认客户的口感偏好和咖啡因耐受度，方便后续精准选茶，比如客户如果喜欢清香口感就推荐蒙顶黄芽，发酵温和，大部分咖啡因已经在加工过程中转化，提神效果柔和不刺激心脏，完全符合客户需求；如果客户喜欢醇厚口感就推荐十年陈的老生普，陈年普洱茶的咖啡因刺激性已经降低，同时能去乏提神，也能匹配需求。第三，时长配套需求维度：“您说要坐一下午赶方案，需不需要给您搭配一块全麦低糖的茶糕垫肚子呀？我们的茶都可以免费续一次泡，您要是需要续杯随时说就行”，进一步挖掘客户长时间停留的配套需求，既提升客户体验，也能合理拉高客单价，符合客户的实际需要。整个提问过程先确认场景，再确认偏好，最后匹配配套，完全符合需求挖掘的逻辑，不会让客户觉得被推销。2.（1）茶艺师之前的沟通没有挖到的潜在需求包括：第一，客户犹豫的核心决策痛点是什么，比如客户是对价位不满意、包装不符合要求，还是茶品品质不符合预期，没有明确挖出来；第二，茶礼的受众群体画像没有确认，80份茶礼是发给内部员工还是外部合作客户，是发给国内客户还是国外客户，不同受众对茶礼的包装、茶类偏好完全不同，没有挖到这层信息自然无法匹配精准方案；第三，客户的特殊定制要求没有确认，比如要不要印企业logo、要不要分不同档次、是需要自提还是配送到会场、有没有包装设计的特殊要求，这些信息都缺失，导致客户因为不确定是否符合要求而犹豫；第四，客户有没有对接其他竞品茶馆，我们的方案和其他方案相比，哪方面没有满足客户需求，这一点也没有挖出来。（2）跟进挖掘需求的方案：首先，不要给客户造成压力，先发一条低压迫感的试探消息：“李哥，我这边整理了去年给三家同规模科技公司做年会茶礼的不同方案，有商务简约和国潮两个风格，都符合你的预算范围，您要是有空可以发您看看，做个参考，也不耽误您太多时间”，先勾起客户的兴趣，降低客户的抵触感，避免客户直接拉黑不回复。然后，等客户回复后，针对性提问挖需求：“您之前说要再考虑考虑，请问是我之前给的方案哪方面不符合您的要求呀？您这次的嘉宾主要是企业高管还是行业渠道商，有没有什么特殊的要求呀？”把模糊的“考虑一下”具体化，挖出客户犹豫的真实原因。如果客户说预算太高，就快速调整出高、中、低三个档次的方案，满足不同预算需求；如果客户说包装不够大气，就换高端硬壳国潮风包装或者简约商务天地盖包装，给客户看实物图；如果客户需要加印企业logo，就当场确认印字的位置、工艺和工期，保证能在要求时间内交付。最后，加上适当的促单诱因：“您要是这周确定下来，我们可以免费给您做logo烫金工艺，还能免费配送到年会会场，我再多送您两份样茶，您可以提前尝尝茶品品质没问题再做”，最终打消客户顾虑，促成订单。3.（1）小夏挖掘张阿姨的核心需求，需要从四个维度逐层展开：第一，健康需求维度，先确认张阿姨的高血脂严重程度，有没有合并其他基础病，比如有没有糖尿病、胃寒、失眠这些问题，有没有需要忌口的成分；第二，口感需求维度，张阿姨之前长期喝甜奶茶，能不能接受淡茶口感，想要带天然甜味但不升糖的茶，还是可以慢慢适应无添加的淡茶，对口感的接受度到底怎么样；第三，使用场景维度，张阿姨是想要放在家里日常喝的散茶