九年级化学下册 第12单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康教学设计 （新版）新人教版

PAGE课题九年级化学下册第12单元化学与生活12.2化学元素与人体健康教学设计（新版）新人教版教学内容分析1.本节课的主要教学内容：九年级化学下册第12单元化学与生活12.2节，主要内容包括人体内必需的常量元素和微量元素及其生理功能。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与学生在之前学习到的元素分类、元素周期表及元素的性质等内容相关联。通过复习这些知识点，帮助学生理解人体内元素的分类及其对人体健康的重要性。核心素养目标培养学生化学学科的核心素养，包括：1）提高学生对化学元素与人体健康关系的认识，增强对化学知识的实际应用能力；2）通过探究人体必需元素的功能，提升学生的科学探究能力和创新思维；3）培养学生关注生活中的化学现象，提高环保意识和健康生活观念。学情分析九年级的学生正处于青春期，思维活跃，好奇心强，对化学世界充满探索欲望。在知识方面，他们已经接触过基础的化学元素知识，对化学概念有一定的理解。但在本节课的教学中，学生可能存在以下特点：

1.知识基础：学生已经学习了元素的基本性质和分类，但对他们与人体健康关系的认识较为薄弱。部分学生可能对微量元素的概念模糊，需要通过教学活动加以强化。

2.能力方面：学生在观察、分析、推理等方面的能力逐步提高，但仍需教师在教学中引导他们进行深入探究。学生可能具备一定的实验操作能力，但需要进一步提高实验设计的科学性和严谨性。

3.素质培养：九年级学生正处于青春期，自我意识逐渐增强，开始关注自己的身体健康。这为教学提供了契机，教师应充分利用学生的这一特点，引导学生关注化学元素与人体健康的关系，培养他们的科学素养和健康观念。

4.行为习惯：部分学生在课堂上可能存在注意力不集中、缺乏独立思考等问题，这会影响他们对化学知识的理解和吸收。因此，教师需关注学生的课堂表现，通过多种教学手段激发他们的学习兴趣，提高课堂参与度。

5.对课程学习的影响：学生对于化学元素与人体健康关系的认识不足，可能会影响到他们对化学学习的积极性。因此，教师需要通过生动有趣的实例和实践活动，激发学生的学习兴趣，培养他们关注生活、应用化学知识的能力。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实物模型（骨骼模型、微量元素样品）、实验器材（试管、滴管、显微镜等）。

2.课程平台：学校内部网络教学平台，用于发布教学资料、在线答疑等。

3.信息化资源：人体健康相关的科普视频、图片资料、化学元素周期表电子版。

4.教学手段：课堂讲解、小组讨论、实验演示、案例分析、角色扮演等。教学过程设计**一、导入环节（5分钟**）

1.**创设情境**：播放一段关于人体健康与微量元素关系的科普视频，引起学生的兴趣。

2.**提出问题**：视频结束后，提出问题：“视频中提到了哪些微量元素对人体健康至关重要？它们对人体有哪些具体作用？”

3.**学生回答**：请学生回答问题，教师进行简要点评和总结。

**二、讲授新课（15分钟**）

1.**元素分类复习**：回顾元素周期表，强调常量元素和微量元素的区别。

2.**人体必需元素介绍**：介绍人体内必需的常量元素和微量元素，如钙、铁、锌等，以及它们在人体中的作用。

3.**元素缺乏与疾病的关系**：讲解元素缺乏可能导致的各种疾病，如缺钙引起的佝偻病、缺铁引起的贫血等。

4.**元素过量与中毒的关系**：讲解元素过量摄入可能导致的中毒症状，如铅中毒、汞中毒等。

**三、巩固练习（10分钟**）

1.**课堂练习**：分发练习题，让学生独立完成，包括选择题、填空题和简答题。

2.**学生展示**：请学生展示自己的答案，教师进行点评和讲解。

**四、课堂提问（5分钟**）

1.**提问环节**：教师提出与新课内容相关的问题，如“如何判断人体是否缺乏某种微量元素？”、“如何预防元素过量摄入？”等。

2.**学生回答**：请学生回答问题，教师进行点评和总结。

**五、师生互动环节（10分钟**）

1.**小组讨论**：将学生分成小组，讨论以下问题：

-如何通过饮食摄入足够的微量元素？

-如何避免元素过量摄入？

-如何在日常生活中关注自己的健康？

2.**小组代表发言**：每组选派一名代表发言，分享讨论成果。

3.**教师点评**：教师对学生的发言进行点评，强调正确的生活方式和健康观念。

**六、案例分析（5分钟**）

1.**案例引入**：介绍一个与微量元素相关的实际案例，如某地区居民因饮食中缺乏某种元素而引发的健康问题。

2.**案例分析**：引导学生分析案例，探讨如何预防和解决类似问题。

3.**学生讨论**：学生分组讨论，提出解决方案。

**七、总结与拓展（5分钟**）

1.**总结**：教师对本节课的主要内容进行总结，强调化学元素与人体健康的关系。

2.**拓展**：鼓励学生在课后查阅资料，了解更多关于微量元素的知识，关注生活中的化学现象。

**用时总计：45分钟**教学资源拓展1.**拓展资源**：

-**微量元素与健康的关系**：介绍不同微量元素在人体中的作用，如铁、钙、锌、硒等，以及它们在预防疾病和维持健康方面的作用。

-**食物中的微量元素**：列举富含各种微量元素的食物，如动物肝脏富含铁，坚果富含锌，海产品富含硒等。

-**微量元素的检测方法**：简要介绍如何检测食物和人体中的微量元素含量，如原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等。

-**环境污染与微量元素**：讨论环境污染对微量元素含量和人体健康的影响，如重金属污染、农药残留等。

-**微量元素的补充与平衡**：介绍如何通过饮食和补充剂来补充微量元素，以及如何保持微量元素的平衡。

2.**拓展建议**：

-**课外阅读**：推荐学生阅读与微量元素相关的科普书籍，如《微量元素与健康》、《营养与食品卫生学》等。

-**实验探究**：鼓励学生参与实验室的微量元素检测实验，如使用原子吸收光谱法检测食物中的铁含量。

-**社会调查**：组织学生进行社会调查，了解当地居民对微量元素摄入的认知和现状。

-**健康讲座**：邀请营养专家或医生进行健康讲座，为学生提供专业的健康知识和指导。

-**家庭实践**：指导学生在家庭中开展微量元素摄入的实践，如制作富含微量元素的食谱，监测家庭成员的微量元素摄入情况。

-**科技活动**：参与科技活动，如科学展览、科普讲座等，拓宽学生的视野，激发他们对科学研究的兴趣。

-**网络资源**：利用网络资源，如科学网站、在线课程等，获取更多关于微量元素的知识和信息。

-**社区服务**：参与社区健康服务活动，如为社区居民提供微量元素检测和健康咨询，提高公众的健康意识。教学反思与总结这节课下来，我觉得有几个方面做得还不错，但也有些地方需要改进。

首先，我觉得导入环节挺成功的。通过播放科普视频，学生们对微量元素与人体健康的关系有了初步的认识，激发了他们的学习兴趣。提问环节也起到了很好的引导作用，让学生们积极参与到课堂讨论中来。

在讲授新课的过程中，我尽量结合实际生活中的例子，让学生们能够更好地理解抽象的化学知识。我发现，当知识点与生活实际相结合时，学生的接受度更高，记忆也更牢固。

在巩固练习环节，我设计了多种题型，既有选择题，也有简答题，旨在让学生全面掌握知识点。不过，我发现部分学生在做简答题时，对某些概念的理解还不够深入，这可能是我在讲解时没有强调到位。

课堂提问环节，我注意到学生们能够积极回答问题，但有些问题的答案不够准确，这说明他们对某些知识点的掌握还不够扎实。因此，在今后的教学中，我需要加强对这些知识点的讲解和练习。

在师生互动环节，我鼓励学生进行小组讨论，这种形式让学生们有了更多的交流机会，也提高了他们的合作能力。不过，我也发现有些学生在讨论时过于依赖他人，缺乏独立思考的能力。这需要我在今后的教学中更加注重培养学生的独立思考能力。

-加强对重点知识点的讲解和练习，确保学生掌握；

-鼓励学生在课堂讨论中积极发言，培养独立思考能力；

-适时调整教学方法，结合学生实际情况，提高教学效果；

-关注学生的学习反馈，及时调整教学策略。

我相信，通过不断反思和总结，我的教学水平会不断提高，为学生们提供更优质的教育。板书设计①化学元素与人体健康

-常量元素：钙、磷、钾、钠、氯、镁

-微量元素：铁、锌、铜、锰、硒、碘

②元素对人体健康的作用

-钙：构成骨骼和牙齿，维持神经肌肉功能

-铁：合成血红蛋白，运输氧气

-锌：参与酶的活性，影响生长发育

-铜：合成血红蛋白，促进伤口愈合

-锰：参与骨骼形成，抗氧化作用

-硒：抗氧化，增强免疫力

-碘：合成甲状腺激素，调节新陈代谢

③元素缺乏与疾病

-缺钙：佝偻病、骨质疏松

-缺铁：贫血

-缺锌：生长发育迟缓、免疫力下降

-缺铜：贫血、白细胞减少

-缺锰：骨质疏松、贫血

-缺硒：免疫力下降、抗氧化能力减弱

-缺碘：甲状腺肿大、智力发育障碍

④元素过量与中毒

-铅中毒：神经系统损害、贫血

-汞中毒：神经系统损害、肾脏损害

-砷中毒：皮肤病变、神经系统损害

-镉中毒：肾脏损害、骨质疏松

⑤预防措施

-均衡饮食，摄入充足的营养

-注意食品安全，避免污染

-定期体检，监测微量元素水平

-适量补充，避免过量摄入典型例题讲解例题1：人体内钙的含量约为体重的1.5%，若一个体重60kg的成年人，体内钙的质量是多少？

答案：60kg×1.5%=0.9kg

例题2：某地区居民因长期食用含锌量低的食物，导致儿童生长发育迟缓。若该地区每千克食物中锌的平均含量为0.5mg，一个10岁儿童每天需要摄入锌10mg，他每天需要食用多少千克的食物？

答案：10mg÷0.5mg/kg=20kg

例题3：人体内铁的总量约为4-5g，若一个成年人体内铁的总量为4.5g，他的体重约为多少千克？

答案：4.5g÷(0.005g/g)=900g=0.9kg

例题4：某地区居民因食用含碘量低的食物