【一堂好课】2.2 细胞中的无机物（课件）-2022-2023学年高一生物精讲课件+导学案（人教版2019必修1）

生物（人教版）高中生物必修一第二章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物第2节细胞中的无机物组成细胞的主要化合物及相对含量细胞中水的存在形式和作用细胞中无机盐的存在形式和作用12一、细胞中的水问题：大量出汗后需要补充哪些营养物质？马拉松补给站局部

说说你所了解的生命活动和水的关系一、细胞中的水生物体内含水量通过数据你能找到什么规律？水在构成生物体的化合物中含量第一不同种生物含水量不同；水生生物含水量比陆生生物高一、细胞中的水生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物相对含水量97%80%~85%78%65%90%60%~80%表1不同种生物的相对含水量阅读教材20-21页相关内容，理解水分子结构决定其特性为什么水具有支持生命的独特性质？尝试总结水分子结构与特性的关系。一、细胞中的水水是极性分子水分子之间形成氢键

水分子结构模型一、细胞中的水理解水分子结构决定其特性

冰每个水分子最多同时可以和4个水分子形成氢键。大家想一想这种由静电作用形成的弱的引力稳定吗？一、细胞中的水理解水分子结构决定其特性水

冰常温下水是呈液态的，这又是为什么呢？一、细胞中的水理解水分子结构决定其特性问题1：为什么水是细胞内良好的溶剂？糖溶解水分子糖晶体糖分子糖分子一、细胞中的水理解水支持生命的分子机理问题2：为什么水能起到物质运输的作用？水分子间的氢键水分子与纤维素间的氢键一、细胞中的水理解水支持生命的分子机理问题3：细胞内的水是否参与物质运输？一、细胞中的水理解水支持生命的分子机理问题4：为什么水能维持生命系统的稳态？在水域生态系统十米深的静水层，冬夏季节的水温变化很小。为什么水温能维持相对稳定，不随气温大幅度变化呢？一、细胞中的水理解水支持生命的分子机理自由水：游离状态，自由流动结合水：一、细胞中的水细胞内水存在的形式自由水：游离状态，自由流动结合水：与蛋白质、多糖等结合，失去流动性、溶解性一、细胞中的水细胞内水存在的形式1.为什么种子入库之前要经过晾晒？种子萌发需要吸水？2.小麦越冬前自由水和结合水的比例会如何变化？自由水：游离状态，自由流动结合水：与蛋白质、多糖等结合，失去流动性、溶解性一、细胞中的水细胞内水存在的形式想一想概念图概念图示例细胞真核细胞原真核细胞细胞膜细胞质成形的细胞核细胞质细胞膜分为具有具有具有不具有？？？具有具有一、细胞中的水任务一：尝试构建生命活动与水的概念图一、细胞中的水一、细胞中的水小结（1）运送养料和代谢废物（2）是细胞内的良好溶剂（3）参与细胞内的生化反应，大多数生化反应需要水的参与细胞的重要组成成分结合水：自由水1.含量（1）细胞含量最多的化合物（2）不同生物体水的含量不同（3）同一生物同一时期不同组织、器官含量不同；同一生物不同生理时期含量也不同2.水的存在形式和功能（4）调节体温一、细胞中的水马拉松补给站局部二、细胞中的无机盐问题：大量出汗后需要补充哪些营养物质？1.找出运动员饮料与普通饮料成分的主要差异，想一想这些成分属于人体所需的哪类营养物质？2.为什么要补充这些营养物质呢？成分质量浓度/（g·L-1）蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8氯化钠1.0氯化钾0.1磷酸二氢钠0.1磷酸二氢钾0.1碳酸氢钠0.1运动员饮料的化学成分表二、细胞中的无机盐比较运动员饮料与普通饮料成分的主要差异想一想二、细胞中的无机盐任务二：举例说明无机盐的存在形式和主要作用一种叶绿素分子（局部）血红素分子（局部）二、细胞中的无机盐无机盐在生物体内的存在形式二、细胞中的无机盐问题1：如何维持内环境水分平衡？形成肌细胞动作电位的主要离子流二、细胞中的无机盐问题2：运动场上抽筋与无机盐有关吗？各种蛋白质对于pH的改变异常敏感，人体血浆pH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。二、细胞中的无机盐问题3：细胞代谢产物会改变内环境pH吗？广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！

上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？想一想二、细胞中的无机盐小结无机盐含量存在形式功能仅占细胞鲜重的1%~1.5%

少数为化合物骨骼中骨盐的主要成分是Ca3(PO4)2组成细胞中某些

P是细胞膜、细胞核的重要成分Fe是血红素的成分Mg是叶绿素的成分维持细胞和生物体的生命活动

N、P、K缺乏导致植物生长不良Na+维持人体吸收水的能力Na+、K+、Ca+维持神经、肌肉兴奋性某些无机盐离子维持酸碱平衡多数为离子

形式含量较多的阳离子Na+、K+、Ca+、Mg+、Fe2+、Fe3+等，含量较多的阴离子Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等二、细胞中的无机盐（1）

组成