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DB13/T645—20052005-04-15发布2005-04-15发布DB13/T645-20053.1黄金梨指由韩国国家园艺研究所育成，亲本为新高×二十世纪。突出特征是果实近圆形，果肩平，果实黄绿色，套袋后黄白色或浅黄色，肉质细，汁液多，味甜，有香气，品质极上，适宜冷藏等特征。DB13/T645-2005指黄金梨果实成熟时应具有的形状，即果实呈近圆形，端正，果肩平，萼端稍尖。果形端正指黄金梨果实外观等级指标应符合表1规定。基本要求果实充分发育，完整良好，新鲜洁净，无异味，不带不正常的外来水分，果梗剪留适宜，具有适于市场销售或贮藏要求的成熟度。果形端正，具有黄金梨固有的特征。果形正常，具有黄金梨固有的特征。果形允许略有缺陷，但仍保持黄金梨果实的基本特征。套袋果为黄白色或浅黄色单果重(g)果面缺陷碰压伤无无允许轻微磨伤，面积总和≤允许轻微磨伤，面积总和≤允许轻微磨伤，面积总和≤允许浅色锈斑总面积≤0.5cm²允许浅色锈斑总面积≤1.0cm²允许浅色锈斑总面积≤2.0cm²无允许轻微药害，面积≤0.5cm²允许轻微药害，面积≤1.0cm²无无允许轻微者1处，面积不超过允许轻微者2处，总面积不超过0.5cm²无允许干枯虫伤1处，面积不超过0.1cm²无注：果面缺陷允许优等≤1项，一等≤2项，二等≤3项DB13/T645-2005表2无公害黄金梨的理化要求果实硬度(kgf/cm²)6.0~7.26.0~7.26.0~7.2可溶性固形物(%)总酸量(%)表3无公害黄金梨的卫生指标指标(mg/kg)多菌灵carbendazim毒死蜱chiorpyrifos辛硫磷pboxim氯氟氛菊酯cyhalothrin≤0.1溴氰菊酯deltamethrin氯氰菊酯cypcrmcthrin铅(以Pb计)镉(以Cd计)砷(以As计)注：其他农药施用方式及其限量应符合《中华人民共和国农药管理条例》规定。按NY/T423规定执行。5.2.1果实硬度按GB/T10650规定执行。5.2.2可滴

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