五上群文阅读议题5：多样的说明文 教学案例（教案 教学设计）

第页四川天地人教育群/文/议/题/群/文/议/题/5多样的说明文│教学篇目《长江自述》《影子的故事》《袋鼠大揭秘》《风筝的制作》│议题导览【同步单元】统编版《语文》五年级上册第五单元。【议题生发及价值】统编版五年级上册第五单元是习作单元，开篇语为“说明文以‘说明白了’为成功”，语文要素是“阅读简单的说明性文章，了解基本的说明方法”和“搜集资料，运用基本的说明方法，把某一种事物介绍清楚”。教材编排了《太阳》《金字塔》两篇精读课文及《鲸》《风向袋的制作》两篇习作例文，重在让学生认识列数字、打比方、作比较、举例子等基本说明方法。然而，学生在认识这些说明方法之余，容易把说明文记成只有“平实说明”一种样子，忽略它们在组织内容的形式、语言风格上的多样性。“多样的说明文”这一议题由此生发。从五年级学情来看，这一议题价值有三：第一，打破“说明文就是干巴巴讲知识”的刻板印象，让学生看到说明文也可以活泼、有趣；第二，帮助学生建立阅读说明文的多维视角不仅要关注“用了什么说明方法”，还要关注“按什么形式组织内容”“用什么样的语言风格表达”；第三，从阅读走向表达，让学生在设计说明文写作大纲的过程中初步体会“根据说明对象和读者选择合适的组织形式与语言风格”的写作策略，为教材单元习作“介绍一种事物”提供更丰富的表达选择。【应用场景建议】在第五单元课文教学之后、习作教学之前使用。【文本解读】《长江自述》以第一人称的口吻，将长江拟人化，讲述了长江从源头到入海的旅程。文本中运用了“6300多千米”“1100多千米”“2308千米”等列数字的说明方法，但更引人注目的是其生动的语言，“欢乐地”“调皮地”“憋着一口气”“我可不想停留”等表达赋予长江情感和个性，使这篇说明文读起来像一篇游记故事。它代表的是“生动活泼”的说明文风格，组织内容的形式为不可调换的“排队式”。《影子的故事》采用并列结构，分四个小节讲述了影子在医学（无影灯）、历史（日食判断年份）、工程（投影测量）、天文（月球测高）四个领域的应用。每个小节一个故事，四个故事可以调换顺序而不影响整体理解，属于“打包式”。语言上既有科学知识的严谨，又有讲述故事的亲切感，属于“严谨客观—生动活泼”中间偏生动的风格。《袋鼠大揭秘》是典型的科普说明文，分门别类地介绍袋鼠的种类、外形、运动本领方面的知识。文本采用图文结合的方式呈现，信息分块清晰，各板块之间相对独立，也属于“打包式”。语言客观平实，但因揭示了动物身体的奇妙构造，比纯粹的操作说明稍有趣味，属于“严谨客观—生动活泼”中间的风格。《风筝的制作》按操作步骤逐一介绍制作风筝的八个环节：制作竹篾→扎骨架→糊纸→绑拴提线→试飞→修正→试飞成功→着色。这些步骤有严格的前后依赖关系，顺序不可调换，属于“排队式”。语言严谨、客观、精准，就像一份操作说明书，属于“严谨客观”的风格。四篇文本构成两个维度的比较：在组织形式维度上，《长江自述》和《风筝的制作》是“排队式”，《影子的故事》和《袋鼠大揭秘》是“打包式”；在语言风格维度上，四篇文本在“严谨客观—生动活泼”这一风格区间的分布依次是《风筝的制作》（最严谨）→《袋鼠大揭秘》→《影子的故事》→《长江自述》（最生动）。这两个维度共同指向议题核心：说明文是多样的，选择什么样的组织形式和语言风格，取决于说明对象的特点和读者的需要。【结构化导图】组织形式组织形式多样的说明文说明对象长江影子袋鼠风筝入海的路线医学、历史、工程、天文方面的应用种类、外形、运动本领方面的特点制作方法文本《长江自述》《影子的故事》《袋鼠大揭秘》《风筝的制作》说明内容语言风格严谨客观生动活泼排队式打包式打包式排队式│教学目标1.默读四篇文本，能借助表格提取说明对象和核心说明内容，了解每篇文本介绍了什么知识。2.比较四篇文本组织内容的形式，能区分“排队式”和“打包式”，结合文本内容说出判断依据。（教学重点）3.在“严谨客观—生动活泼”的语言光谱上为四篇文本定位，通过文本证据说明理由，体会说明文语言风格的多样性。（教学难点）4.选择一个身边的事物，设计“说明文写作大纲”，确定组织内容的形式和语言风格，尝试运用恰当的方法向特定读者介绍这个事物。│课时安排1课时（40分钟）。│教学准备1.教师：多媒体课件。2.学生：完成“课前预学”任务。│教学活动教学环节教师活动学生活动设计意图活动一：回顾预学成果（预计3分钟）1.呈现“课前预学”中学生批注的说明方法例句，请2～3位同学分享自己画的句子和批注。2.引出议题：我们知道，在说明文中，说明方法是多样的。一起来看看这四篇说明文，还有什么是多样的？（板书：多样的说明文说明方法）1.展示课前画出的说明方法例句，倾听同学分享，补充自己未发现的说明方法。2.齐读议题，明确学习目标。激活课前预习成果，快速导入议题。活动二：梳理说明内容（预计10分钟）1.出示信息提取表，请学生四人小组合作，快速默读四篇文本，梳理核心信息。2.指名小组汇报，全班核对答案，小组对照核查，修订答案。（相机板书：长江入海的路线影子医学、历史、工程、天文方面的应用袋鼠种类、外形、运动本领方面的特点风筝制作方法）1.快速默读四篇文本，小组合作梳理核心信息。2.小组代表汇报，说出每篇文本的说明对象和核心说明内容。预设1：《长江自述》说明对象：长江说明内容：入海的路线：源头沱沱河→通天河→金沙江→四川盆地→重庆、三峡→宜昌、荆江→江西湖口→小孤山、皖中平原、马鞍山→长江三角洲→东海预设2：《影子的故事》说明对象：影子说明内容：医学应用：利用多盏灯的光冲淡影子的原理，发明了无影灯。历史应用：利用月亮影子的运转规律，解开了历史之谜。工程应用：将零件影子放大，测量零件规格。天文应用：利用月球山峰影子长度和光线角度，计算月球山峰高度。预设3：《袋鼠大揭秘》说明对象：袋鼠说明内容：种类：多。外形：前肢短小，后肢强健，尾巴起支撑、平衡、防卫作用；雌性腹部有育儿袋，用于哺育、保护幼崽。运动本领：擅长跳跃。预设4：《风筝的制作》说明对象：风筝说明内容：制作方法：制作竹篾→（扎骨架）→糊纸→绑拴提线→（试飞）→修正→试飞成功→着色信息提取是说明文阅读的基础动作；表格帮助学生将分散的信息结构化，为后续比较分类奠定基础。活动三：认识组织形式（预计8分钟）1.过渡：这四篇说明文，分别向我们说明白了长江的入海路线，影子在医学、历史、工程和天文领域的应用，袋鼠的特点，风筝的制作方法。每篇说明文都介绍了很多知识，在组织内容的形式上，它们有什么特点呢？（板书：组织形式）2.出示“排队式”和“打包式”的概念卡片，请学生为四篇文本归类，同桌交流理由。3.全班交流，适时引导。•《长江自述》中，长江入海的顺序能不能调换？•《影子的故事》中，先介绍工程方面的应用，再介绍医学方面的应用，对阅读有没有影响？•《袋鼠大揭秘》中，先介绍袋鼠的身体秘密，再介绍袋鼠的种类，影不影响我们了解袋鼠？•《风筝的制作》中，制作风筝的步骤能不能调换顺序？4.小结：写说明文可以“按顺序排队”，也可以“打包”，关键看说明对象和内容。1.思考四篇文本在组织形式上的特点。2.理解“排队式”“打包式”的含义，独立完成分类，并与同桌交流理由。3.交流答案，说清楚理由。预设：排队式：《长江自述》《风筝的制作》打包式：《影子的故事》《袋鼠大揭秘》理由：《长江自述》讲述了长江从源头到入海的固定空间顺序，不能调换。《影子的故事》讲了四个领域的故事，故事互相独立，可以调换。《袋鼠大揭秘》中，袋鼠的种类、身体秘密说明的内容是并列的，可以调换顺序。《风筝的制作》不能改变制作的步骤顺序，每一步是下一步的前提。4.聆听小结，明确说明文安排内容的方式。从信息提取上升到结构比较，本活动引导学生关注“组织内容的形式”这一维度。辨析环节推动学生回到文本寻找证据，培养有理有据的阅读习惯。活动四：体会说明风格（预计10分钟）1.过渡：除了组织形式不同，你们有没有发现这四篇文本读起来的感觉也很不一样？有的像说明书一样严谨，有的像故事一样好玩。我们来玩一个“语言光谱”游戏。2.出示语言光谱图。请学生小组讨论，将四篇文本分别摆放到光谱的合适位置，并说说理由。3.引导小组汇报，全班交流。若学生对《袋鼠大揭秘》和《影子的故事》的相对位置有分歧，教师可引导学生重点关注：是否有拟人化的情感词汇？是否有第一人称？是否在讲故事介绍知识？4.归纳总结：同一个知识，可以用完全不同的语言风格来介绍。比如介绍长江，可以用《长江自述》这样活泼的第一人称，也可以用《袋鼠大揭秘》那样客观的第三人称。选择什么样的语言风格，取决于你想写给谁看、达到什么效果。（板书：语言风格）1.明确探究任务。2.小组合作，在“语言光谱”上为四篇文本定位，并从文本中找出依据支撑理由。3.小组代表汇报，全班交流。预设：《风筝的制作》：最严谨。它就像一份操作说明书，必须准确无误地交代每一个步骤，语言使用非常准确、实在。《袋鼠大揭秘》：客观平实中带点趣味。这篇文本是典型的科普介绍，分门别类地把科学事实摆出来，语言非常客观；但因为它揭秘了动物神奇的生理构造（比如育儿袋），所以比枯燥的操作说明书读起来要有意思一点。《影子的故事》：科学性与故事性的结合。虽然它讲的也是严谨的科学知识（医学、天文应用等），但题目叫“影子的故事”，它用一些生活中常见的现象或者历史谜团来吸引读者，语言相对通俗易懂，带有一点讲述感。《长江自述》：最生动活泼。这篇文本完全打破了说明文冷冰冰的印象，使用了第一人称“我”，把长江拟人化了，语言里充满了感情。4.在讨论中完善自己对说明文语言风格多样性的认识。“语言光谱”是一个可视化思维工具，将抽象的“语言风格”概念转化为可操作的空间定位。学生在定位过程中必须回到文本找证据，避免了空洞的讨论。小组合作和全班交流结合，推动学生对语言风格形成更丰富的理解。活动五：设计说明文大纲（预计8分钟）1.过渡：今天我们发现说明文可以从两个角度看组织形式（排队式还是打包式）和语言风格（严谨客观还是生动活泼）。现在请你也来当一回“说明文设计师”。2.出示任务：从身边挑选一个你熟悉的事物（如文具袋、书包、水杯、台灯、宠物、植物等），为它设计一份“说明文写作大纲”。3.适时巡视指导，关注是否有学生能自觉运用恰当的组织形式和语言风格。4.邀请2～3名学生上台分享自己的写作大纲。5.引导全班根据评价要点进行评价。•提纲是按组织内容的形式写的吗？•有没有把说明对象介绍清楚？•选择的组织形式和语言风格适合这个事物吗？1.明确任务。2.选择一个熟悉的事物，运用本课学到的方法，设计一份“说明文写作大纲”，思考：这个事物适合用什么形式来介绍？我打算用什么样的语言风格？3.完成说明文写作大纲：要勾选组织形式，介绍写出说明对象的几个方面或几个步骤，标注语言风格。4.分享自己的写作大纲，说明选择该组织形式和语言风格的理由，或听别人的介绍。5.倾听同学的分享，依据评价要点给出反馈和建议。根据同学和老师的反馈，课后完善自己的写作大纲。从阅读输入走向表达输出，完成“提取→比较→发现→运用”的完整学习链。大纲设计任务直接对接教材单元习作“介绍一种事物”，为学生提供个性化构思的支架。从作者视角转向读者视角，全班评价环节强化了学生运用标准进行判断的能力。结语（预计1分钟）1.总结：说明文的多样性不仅体现在说明方法有多种，还体现在组织形式有“排队式”和“打包式”，语言风格有严谨客观和生动活泼之分。2.布置“课后拓展”：课后请大家带着这双“发现的眼睛”，在家里或超市找到两份真实说明书，按照三个维度（说明方法、组织形式、语言风格）观察分析，带到下堂课