2026 年粮食来之不易践行光盘行动教育课件

2026/09/092026年粮食来之不易践行光盘行动教育课件汇报人：XXXX课程导览01来之不易2026年粮食安全形势与丰收背后的挑战02触目惊心全球与身边的粮食浪费数据03从我做起光盘行动政策与校园实践04蔚然成风长效机制与行动号召来之不易01连续22年丰收端牢中国饭碗粮食产量实现连续22年丰收，2026年预期目标写入政府工作报告。2025年全国粮食总产量总产量14297.5亿斤再创历史新高2025年增量与增幅比上年增加167.5亿斤增长1.2%总产量连续稳定连续22年丰收22年1.4万亿斤以上丰收不是理所当然，是每一季汗水浇灌的结果人均占有500公斤超安全线500公斤人均粮食占有量高出国际安全线+100公斤400公斤国际公认安全线粮食供给早已越过安全线饭碗端得稳，才有底气战胜各种挑战谷物基本自给、口粮绝对安全，粮食供给底盘稳固2026年夏粮产量3014.9亿斤，首次突破3000亿斤，再获丰收以极少的资源养活庞大人口“每一寸土地、每一滴水都格外珍贵”资源约束人口负荷9%中国以占世界9%的耕地6%仅占6%的淡水资源约20%养育世界近五分之一人口单产提升贡献超九成每一斤增产背后，是科技与农人的合力增产靠科技4.4公斤单位面积产量比上年每亩增加路径已转向从“多开地”转向“提单产”增产路径已发生根本转变科技下地高标准农田、智能农机、物联网加速落地一粒米的130多天旅程一粒米要经历130多天

才能摆上餐桌1播种育苗2插秧移栽3田间管理4历经风雨5收割晾晒种子发芽，秧苗扎根农人弯腰，一株株栽下施肥灌溉，防虫防病水稻一生要闯过台风、暴雨、病虫害等难关抢抓农时，颗粒归仓2026年粮食安全四大挑战丰收来之不易，粮食安全须臾不可放松2026年，粮食安全面临四大挑战耕地、贸易、天气、收益，四线承压须同向发力耕地红线耕地严守18亿亩耕地红线仍需强化，遏制非粮化。贸易风险贸易国际贸易保护主义与地缘冲突影响粮食贸易。极端天气天气超强厄尔尼诺已确认，极端天气频发风险上升。种粮收益收益种粮收益待提升，需促进农民增产增收。触目惊心02全球每年浪费超10亿吨粮食超10亿吨全球每年浪费粮食在零售、餐饮和家庭层面被浪费的食物总量“浪费与饥饿并存，是对劳动的辜负”浪费层面零售、餐饮、家庭饥饿并存仍有许多人面临粮食短缺资源辜负每一份被倒掉的饭菜都是巨大浪费浪费的隐性代价是气候光盘不仅节约粮食，更是在保护地球8%至10%粮食损失和浪费造成的温室气体排放约占全球总量甲烷是剩饭剩菜腐烂的重要排放来源，对气候影响远超二氧化碳。减少浪费，是最快速、最具成本效益的减排方案之一。浪费的粮食，同样排放着巨额温室气体，气候代价不容忽视。机关食堂的厨余垃圾变化数字倒逼节约，浪费原可避免监督+数据，倒逼节约数据化管理大幅减少浪费厨余垃圾日均量对比改造前后10公斤改造前日均量2公斤改造后日均量80%▼

降幅厨余垃圾日均量降幅身边的浪费触目惊心浪费就在身边，改变从自己的一餐开始三个场景，都是身边看得见的浪费校园称重任城区李营中学每天对餐余垃圾称重，用数据让学生看清浪费的严重性餐盘剩饭不少餐盘里剩饭剩菜堆积，营养与劳动被一并丢弃家庭餐桌菜做多了、饭盛多了、外卖点了没吃完执法案例揭示浪费乱象浪费不能任性，法律为节约立规矩3类未张贴标识部分餐饮店未张贴反食品浪费标识，未提醒消费者适量点餐诱导超量点餐有商家为提营业额，诱导、误导消费者超量点餐，造成明显浪费依法处罚多地市场监管局依据反食品浪费法，责令改正并给予警告或罚款浪费不能任性，法律为节约立规矩从我做起03光盘行动写入生态环境法典节约不是可选项，而是应尽之责从

2026年8月

起，节约从"做好事"走向法定义务01时间节点自

2026年8月

起，光盘行动、垃圾分类正式写入生态环境法典02公民本分勤俭节约从"做好事"升级为

公民本分，成为社会文明标尺03个人责任少浪费粮食、剩菜打包，成为

每个人应当践行的责任反食品浪费法为节约护航法律守护粮食，也守护节约美德以法治之力约束浪费，为节约习惯护航兜底法法规落地见实效张贴标识餐饮经营者须张贴反浪费标识，主动提示适量点餐责令改正诱导、误导超量点餐造成浪费，将被责令改正甚至罚款有法可依光盘行动从此有法可依，浪费行为受到约束绿色消费指南50条建议2026年8月15日全国生态日，中消协发布绿色消费指南，系统提出50条行动建议。每一次消费选择，都是对绿色生活的投票饮食光盘行动、减少一次性餐具出行绿色出行、低碳通勤能源💡节约用电、节能降耗日用品🔄不过度包装、旧物循环利用绿色消费·场景行动指南围绕饮食、出行、能源、日用品四大生活场景，提出可落地的日常消费行动建议。按场景分类提供具体行动建议，覆盖日常高频消费环节倡导以简单易行的小行动，汇聚绿色生活大改变光盘行动绿色出行节能降耗循环利用校园光盘：小份菜按需取餐主动少盛一点，光盘就多一分把握按需取餐、量出为入，让光盘成为校园用餐的日常习惯小份菜半份菜小份饭半份菜学校食堂推行小份菜、半份菜、小份饭吃多少打多少按需取用，避免浪费按需取餐按量计价按量计价按需取餐、按量计价避免浪费避免盛多了吃不完监督岗引导光盘光盘监督岗光盘行动监督岗引导学生自觉光盘减少剩饭减少剩饭剩菜光盘小标兵与餐余称重节约看得见，榜样在身边荣誉激励：光盘小标兵开展光盘小标兵评选，对做到光盘的学生给予表扬与反馈让节约行为获得看得见的荣誉，带动身边同学效仿数据激励：餐余称重班级间开展餐余称重对比，用数据激发集体节约意识剩饭称重公示，让学生直观感受浪费被量化后的震撼一粒米的旅行实践课堂亲手种过，才更懂得珍惜实践课堂三步走稻田劳作主题班队会认知升华01稻田劳作走进稻田参与收割、打稻、晾晒，亲身感受农事辛劳02主题班队会开展“一粒米的旅行”主题班队会，讲清粮食从种到收的历程03认知升华从土地到餐桌的体验，让学生真正懂得一粥一饭的来之不易小手拉大手家校共节约一个孩子带动一个家庭，节约影响翻倍致家长信学校发放致家长一封信，鼓励“小手拉大手”带动家庭参与家庭用餐学生在家吃多少盛多少，外出点菜不铺张、剩菜主动打包家长反馈家庭践行率85%家长反馈孩子在家主动践行节约，带动全家光盘蔚然成风04监督加数据催生节约样本制度创新加数字赋能，让节约可持续01志愿监督约

200名

干部职工轮值担任志愿监督员，对浪费行为劝导提醒。监督02数字餐厅利用数字餐厅小程序精准预订早餐，后台数据指导精准备餐。数据03双轨融合监督与数据双轨融合，实现成本可控、操作可复制的节约样本。监督数据把监督与数据拧成一股绳，才能让节约看得见、可持续。渝水五小的数字节粮实践数据管理加全员参与，节约真正落地数字节粮，让每一餐都可计量、可感知、可持续策精准采购数据依托师生就餐人数与食材用量动态数据库靶向实现精准采购，从源头减少浪费效减量成效60%校园餐厨垃圾总量减少，节粮成效显著行光盘共识95%以上学生按需取餐、光盘离席，节约成为校园共识全国性节粮活动持续开展“节约是全社会共同行动，你我也是主角。”—全国性节粮活动节约是全社会共同行动，你我也是主角世界粮食日10月16日世界粮食日全国开展粮食安全宣传周活动宣传活动倡导爱粮节粮新风尚教育部持续开展美好“食”光你光盘·我有礼校园系列活动校园行动引导青少年践行光盘共青团中央主题活动青春守护中国粮主题活动号召参与青少年参与节粮学生能做的六件小事光盘行动，从小事做起、从今天做起按需取餐吃多少盛多少，从源头减少浪费。均衡饮食不挑食不偏食，营养均衡吃完每餐。理性消费外出就餐不攀比、不讲排场。主动打包剩菜主动打包，不浪费一菜一饭。带动他人提醒身边同学家人一起光盘。参与监督参与校园光盘打卡与监督活动。节粮表现纳入素质评价让节约从理念变成习惯，从习惯变成文化以评价机制、课程融入与常态活动三管齐下，让节粮习惯在学生日常中扎根生长。节粮育人行动3项举措评价机制有委员建议将节粮表现纳入学生综合素质评价课程融入将爱粮节粮、粮食安全、农耕文化纳入思政与劳动教育课程常