2026 年爱惜劳动果实筑牢粮食安全底线课件

2026/09/09爱惜劳动果实筑牢粮食安全底线汇报人：XXXX课程导览01触目惊心数据揭示粮食浪费的严峻现实02粒粒皆辛苦从田间到餐桌的艰辛历程03国之大者粮食安全的战略意义与政策保障04无形良田全链条节粮减损的科技与制度05青春行动将节约理念转化为日常实践触目惊心01餐桌浪费触目惊心“舌尖上的浪费是关乎资源、环境和伦理的公共问题。”2000亿元餐桌浪费粮食价值相当于2亿多人一年的口粮1000万人大学生倒掉食物可养活全国每年约倒掉的食物量13亿吨全球每年浪费粮食接近全球粮食产量的三分之一总量占比粮食产后损失同样惊人我国粮食在储藏、运输和加工等环节，每年损失约

700亿斤

，相当于吉林省一年的粮食产量各环节损失占比全球饥饿的残酷现实“当我们随手倒掉饭菜时，世界另一端的孩子正在挨饿”一面是浪费，一面是饥饿58个重度粮食不安全国家和地区其中受影响人口2.58亿人面临严重饥饿14%全环节粮食损失每年约占世界粮食产量从田间到餐桌的损耗生产、收获、储运全链8亿全球面临饥饿的人口全球仍有近8亿人面临饥饿数百万儿童饱受折磨粒粒皆辛苦02一粒米的漫长旅程一粒米到达餐桌，至少经历了

数十道工序

的辛劳第1步播种育秧播种育秧农人弯腰插下秧苗，一粒种子承载丰收希望。第2步田间管理田间管理施肥除草、防虫抗灾，日夜守护幼苗成长。第3步收割脱粒收割脱粒抢抓农时收割，机械与汗水共同作业。第4步晾晒储运晾晒储运烘干入库、防潮防鼠，粮食踏上流通之路。第5步加工烹饪加工烹饪碾磨蒸煮，最终端上我们的餐桌。田间劳作的汗水每一粒粮食背后，都是劳动者弯下的脊背和淌下的汗水插秧弯腰一株一株将秧苗插入泥田，弯腰弓背烈日劳作酷暑下除草施肥，汗水浸透衣背抢收分秒分秒必争，遭遇连续阴雨可能前功尽弃人力繁重部分农户至今仍靠人力完成繁重的田间劳作科研工作者的奉献我们碗中的每一口饭，都饱含科研工作者毕生的心血把论文写在大地上，把丰收留给人民——一代代农业科研人的毕生坚守袁隆平院士一生致力于杂交水稻研究，把论文写在大地上。土地人口比中国用不足全球

9%

的土地养活了世界近

1/5

的人口。科研攻关一代代农业科研人员选育良种、攻克技术，持续提升单产。品质提升从品种培优到品质提升，科技工作者默默守护粮食安全。国之大者03粮食安全的战略地位粮食安全是国家稳定的压舱石，是治国理政的头等大事没有充足的粮食，就没有安心学习、健康成长的保障中国贡献中国用约占世界9%的耕地养活了约20%的世界人口自主可控端稳中国饭碗，必须把粮食安全的主动权牢牢掌握在自己手中根基保障无粮不稳，粮食安全关系民族复兴的根基端稳中国饭碗的底气中国碗里盛中国粮，我们端得稳、端得牢产量台阶2025年全国粮食产量达1.43万亿斤，首次迈上1.4万亿斤新台阶2026年中央一号文件明确全年产量稳定在1.4万亿斤左右新台阶产能目标"十五五"规划提出粮食综合生产能力2030年提升至1.45万亿斤左右规划单产贡献全国粮食亩产394.7公斤，单产对产量增长贡献超过60%贡献率2026年惠农政策支撑政策托底让农民种粮有保障、有钱赚、有奔头补贴与保险延续耕地地力保护补贴、玉米大豆生产者补贴扩大粮食保险覆盖政策托底收购价格2026年早稻最低收购价1.28元/斤小麦1.19元/斤价格保障风险保障2025年农业保险保费收入超1550亿元风险保障超5.2万亿元安全网耕地红线严守18亿亩耕地红线大力建设高标准农田根基全球粮市的风险警示全球粮食市场正面临多重风险叠加，外部不确定性持续加剧多重风险叠加气候风险厄尔尼诺已形成，超强概率超90%气候地缘冲突全球主粮产区减产风险上升，极端天气冲击农业生产地缘供应链扰动黑海粮食出口受阻，国际小麦价格升至三年高位供应链价格冲击农产品供应链受极端天气与地缘冲突双重扰动价格年底达峰·持续至2027年|超强概率>90%|小麦价格三年高位外部风云变幻，更凸显端稳中国饭碗的紧迫性无形良田04减损等于建设无形良田“减损就是增产，节约每一粒粮食都是为国家粮食安全作贡献”“减损就是增产，节约每一粒粮食都是为国家粮食安全作贡献”节粮减损的核心效益650万吨粮食减损1个百分点，约可养活1600万人2700多万吨全球全环节损失降低1个百分点，相当于增产7288万人收获和农户储损各降1个百分点，可满足一年谷物需求无形良田相当于增加无形良田，开辟保障粮食安全的重要途径机收减损的积极进展减损成效2项机收损失率去年三大主粮机收损失率平均降低1个百分点挽回损失挽回100亿斤损失全国机收培训赋能2项江西培训省市县三级对6800多名农机手开展机收减损培训损失率降至损失率降至2.66%培训赋能装备升级2项综合机械化率全国农作物耕种收综合机械化率达76.7%智能农机智能农机加速推广装备升级科技储粮守护粮仓科技储粮让粮食收获后的损失大幅收窄传统储存之痛损耗传统晾晒玉米损耗

2%至3%自然晾晒环节的产量损失，是收获后损耗的首个缺口。霉变鼠害等储存不当损失近

12%缺乏科学储存防护，霉变鼠害使损失进一步放大。科技储粮之效减损山东平原建成粮食烘干基地

23处烘干机械化能力达

62.1%，补齐晾晒短板。科学储粮装具使农户储粮损失降至

2%

以下标准化装具从源头筑牢农户储粮防线。智能监测预警系统助力产后损失控制在

1%

以内全链条智能管控，让减损成效更具确定性。全链条减损的制度保障节粮减损已纳入法治化轨道，以制度刚性守护每一粒粮食以制度刚性守护每一粒粮食，节粮减损有法可依方案引领《粮食节约行动方案》明确到2025年全产业链节粮减损举措更加硬化立法保障节粮减损纳入《粮食安全保障法》，以立法形式减少粮食损失责任压实多省份印发2026年粮食节约和反食品浪费工作要点，压实各方责任体系健全涵盖生产、仓储、运输、加工、养殖的全链条减损体系逐步健全青春行动05校园节粮的鲜活样本榜样就在身边，节约粮食从校园每一餐做起“从餐厨垃圾减量到光盘离席，四所学校用不同做法给出同一个答案——校园节粮，可以落到实处。”渝水五小构建“五育融合”节粮体系60%餐厨垃圾减少95%学生光盘离席岳阳楼区学校设剩餐称重公示台95%日均光盘率双峰县芙蓉学校推行“按需采购、动态备餐”30%食堂泔水减少长沙县金井镇推行“刷脸就餐+大数据”40%餐厨垃圾降近光盘行动从我做起的倡议节约不是口号，而是从当下每一餐开始的坚持按需取餐吃多少盛多少，不挑食、不偏食践行光盘不剩饭菜，让光盘成为日常习惯理性点餐外出就餐适量点餐，剩菜主动打包合理储存家庭按需选购，科学备餐减少变质带动他人主动提醒制止浪费，传递节约理念争做节粮宣传员🌾青少年是未来粮食安全的重要守护者用青春之力守护中国粮，让勤俭节约的种子生根发芽传递理念向家人传递节粮理念，让节约成为家庭生活的共同习惯监督制止主动监督并制止身边浪费行为，勇敢说"不"参与活动参与校园节粮活动，分享自己的节约小妙招传承美德了解袁隆平等榜样的故事，传承勤俭节约美德让节约成为一生的习惯让惜粮爱粮成为刻进骨子里的修养，伴随一生成长光盘行动绝非一时之风，而是需要久久